DE589284C

DE589284C - Verfahren zur Raffinierung von vegetabilischen und animalischen OElen, Fetten und Wachsen

Info

Publication number: DE589284C
Application number: DER85929D
Authority: DE
Original assignee: WALTER JACOB HUND
Current assignee: WALTER JACOB HUND
Priority date: 1931-09-22
Filing date: 1932-09-17
Publication date: 1933-12-08

Description

Verfahren zur Raffinierung von vegetabilischen und animalischen Ölen, Fetten und Wachsen Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Raffinierung von vegetabilischen und animalischen Ölen, Fetten und Wachsen und besteht darin, daß der Gehalt des Ausgangsmaterials an freien Fettsäuren zunächst, insbesondere durch Destillation, herabgesetzt und anschließend die restlichen Verunreinigungen durch flüssiges Ammoniak und bzw. oder mehrere Alkylolamine extrahiert werden. Dabei wird der Fettsäuregehalt des Ausgangsmaterials vor der Extraktiön zweckmäßig so weit herabgesetzt, daß die Fettsäurekonzentratiom des durch die nachfolgende Extraktion erhaltenen Extraktes mindestens ebenso groß wird wie die Fettsäurekonzentration des durch die nachfolgende Extraktion erhaltenen Raffinat. Auf diese Weise gelingt es, die Zahl der Extraktionen und die Menge des zu verwendenden Extraktionsmittels wesentlich herabzusetzen gegenüber einer direkten Extraktion des Ausgangsmaterials ohne vorherige Herabsetzung des Fettsäuregehaltes durch Destillation o. dgl., eine Wirkung, die wohl darauf zurückzuführen ist, daß die Löslichkeit der freien Fettsäuren , in den verwendeten Extraktionsmitteln mit fallendem Fettsäuregehalt des zu extrahierenden Gutes steigt, während gleichzeitig die Löslichkeit der Glyceride im Extraktionsmittel und umgekehrt des Extraktionsmittels in den Glyceriden sinkt. Beispiel Ein aus an der Sonne getrockneter Kopra gewonnenes Öl mit 5,43 °/o Fettsäure, berechnet als Ölsäure, wird bei einem Druck von 2o mm Hg mit Wasserdampf bei i5o bis 16o° C so lange destilliert, bis 46,5 °/o der anwesenden Fettsäure entfernt sind. Der Fettsäuregehalt des Öles liegt dann bei 2,g1 Die Farbe hat sich nicht wesentlich geändert. Der Geruch ist besser geworden, weil der typische Geruch nach Methylketon verschwunden ist.
Ein Teil des mit Wasserdampf behandelten Öles wird einmal mit 2,4 Gewichtsteilen- von flüssigem Ammoniak extrahiert. Durch diese Extraktion wird der Fettsäuregehalt auf o,47 % herabgesetzt. Auch die Farbe des Öles ist heller geworden.
Ein anderer Teil des mit Wasserdampf behandelten Öles wird mit 25 Volumprozent von primärem Athanolamin extrahiert. Das Raffinat enthält 0,04 % freie Fettsäure. Die Farbe des Raffinat ist heller.
Es ist schon vorgeschlagen worden, Öle durch Destillation weitgehend zu entsäuern und dann durch Behandlung mit Lauge fertig zu entsäuern. Von diesem bekannten Verfahren unterscheidet sich das neue Verfahren dadurch, daß die durch Destillation o. dgl. vorentsäuerten 151e u. dlg. durch Extraktion mit flüssigem Ammoniak o. dgl. fertig entsäuert werden.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Raffinierung vegetabilischer und animalischer 051e, Fette und Wachse, dadurch gekennzeichnet, daß der Gehalt des Ausgangsmaterials an freien Fettsäuren zunächst, beispielsweise durch Destillation, herabgesetzt und anschließend die restlichen Verunreinigungen durch flüssiges Ammoniak und bzw. oder mehrere Alkylolamine extrahiert werden.
2. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Gehalt des Ausgangsmaterials an freien Fettsäuren vor der Extraktion so weit herabgesetzt wird, daß bei der nachfolgenden Extraktion die Fettsäurekonzentration des Extraktes mindestens ebenso groß wird wie die Fettsäurekonzentration des durch die Extralotion erhaltenen Raffinat.