DE5840C - Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen - Google Patents

Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen

Info

Publication number
DE5840C
DE5840C DENDAT5840D DE5840DA DE5840C DE 5840 C DE5840 C DE 5840C DE NDAT5840 D DENDAT5840 D DE NDAT5840D DE 5840D A DE5840D A DE 5840DA DE 5840 C DE5840 C DE 5840C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
mashes
housing
air cooling
masses
prevent
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT5840D
Other languages
English (en)
Original Assignee
C. G. BÖHM, in Fredersdorf
Publication of DE5840C publication Critical patent/DE5840C/de
Active legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00Preparation of wort
    • C12C7/04Preparation or treatment of the mash
    • C12C7/06Mashing apparatus
    • C12C7/067Mashing apparatus with cooling means

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Vaporization, Distillation, Condensation, Sublimation, And Cold Traps (AREA)

Description

1878.
Klasse 6.
, C. G. BÖHM in FREDERSDORF.
Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 26. November 1878 ab.
Das Princip meines neuen Exhaustors beteht darin, in das Gehäuse desselben zwischen Bottich und Ausblasestück, möglichst gleichmäfsig vertheilt, kalte Luft von aufsen durch den Exhaustor hinein und durch die heifse Masse hindurch zu ziehen; ferner die Masse durch die Form des Ausblasestückes zuerst an die Wand des Gefäfses zu treiben, beim Heruntergleiten jedoch durch mehrfach in das Gehäuse eingesetzte konische Ringe wieder nach der Mitte des Gehäuses zu abzulenken und am schnellen Heruntergleiten zu hindern.
Die Construction des nach diesen Principien construirten Apparates ist folgende:
Ein Gehäuse aus Eisenblech, das durch einen gufseisernen Untersatz A getragen wird und auf der Abdeckung des Maischbottiches steht, enthält in seinem oberen Theile das Dampfgebläse B mit Dampfrohr c und daran befindlicher, nach unten hängender Ausspritzglocke D. Unter dieser Glocke endigt das von dem Kochgefäfse kommende Ausspritzrohr in einem gegen die Glocke zeigenden Knierohr E. Zwischen Knierohr E und Untersatz A sind F die konischen Ablenkungsringe. Direct unterhalb dieser Ringe ist das Gehäuse jedesmal rings herum mit einer Zone von Löchern / versehen, desgleichen ist auch der Untersatz A in seiner Aufsenwand durchbrochen. Die Thüren t dienen zum Reinigen des Apparates. ■
Aus der Construction erhellt,. dafs die durch E gegen D ausgeblasene Masse zuerst gegen die Wand des Gehäuses getrieben wird, dafs die Ringe F das directe Herabgleiten an der Wandung verhindern und dafs dieselbe möglichst vertheilt auf ihrem Wege in den Bottich, sowohl mit der von aufsen durch /// einströmenden kalten, sowie der aufsteigenden Luft in möglichst innige Berührung kommt. Selbstredend ist der Querschnitt sämmtlicher Luftzuführungsöfmungen so bemessen, dafs der Apparat noch die Fähigkeit behält, die Dämpfe aus dem Bottiche abzufangen. Auch ist das Verfahren und der Apparat nicht nur ausschliefslich für Brennereizwecke, sondern auch für andere gewerbliche Anlagen, wo es sich um Abkühlung beliebiger Materialien handelt, mit gleichen Vortheilen zu verwenden.

Claims (3)

Patent-Ansprüche: ,
1. Das Verfahren, bei Anwendung von Dampfstrahlexhaustoren zum Kühlen von ausgeblasenen Maischmaterialien in Spiritusbrennereien, sowie zu anderen technischen Zwecken, den herabfallenden Massen auf ihrem Wege nicht allein von unten, sondern auch von aufsen kalte Luft entgegenzuführen.
2. Die Massen durch Ablenkungen an dem directen schnellen Herunterfallen und Herabfliefsen an den Wandungen der Gehäuse zu hindern.
3. Die speciell durch Zeichnung und Beschreibung dargestellte Construction.
Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
DENDAT5840D Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen Active DE5840C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE5840C true DE5840C (de)

Family

ID=284175

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT5840D Active DE5840C (de) Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE5840C (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE2129974B2 (de) Vorrichtung zur Naßreinigung von Reaktions- und Verbrennungsgasen
DE5840C (de) Verfahren und Apparat zur Luftkühlung von Maischen
DE709665C (de) Reaktionsvorrichtung aus zwei mit konzentrischen Zylindern versehenen Boeden
CH296419A (de) Verfahren und Vorrichtung zur kontinuierlichen Behandlung körniger Stoffe mit Gasen, insbesondere zu ihrer Trocknung und Kühlung.
DE802205C (de) Schalldaempfer fuer Brennkraftmaschinen mit tangentialer Zufuehrung der Auspuffgase
DE505370C (de) Verfahren und Vorrichtung zur Verschwelung gepulverter Kohle
DE486567C (de) Verfahren zur Raumheizung durch Schachtoefen
DE704397C (de) Schachtofen
DE969667C (de) Vorrichtung zum Entgasen von Fluessigkeiten
DE451483C (de) Vorrichtung zur Reinigung des Kesselwassers mittels eines dicht unter dem normalgen Wasserstande angeordneten, oben offenen und unten geschlossenen Gefaesses
DE19941036B4 (de) Kleinröster zum Rösten von grünen Kaffeebohnen und ähnlichen Produkten
DE670633C (de) Verdampfapparat
DE495129C (de) Heizofen mit einem oben offenen Luftkessel
AT206410B (de) Tauchhordenboden für Kolonnen
DE464394C (de) Von oben in die zu trocknende Pfanne einhaengbare Trockenvorrichtung
DE638063C (de) Gasreiniger
DE720168C (de) Schornstein mit Flugascheabscheidevorrichtung
DE109465C (de)
DE1558080B1 (de) Gipskocher mit Heissgaseinblasung
DE430224C (de) In den Feuerraum einmuendender senkrechter Brennerkanal fuer gasbeheizte Tiegeloefen
DE825530C (de) Zwei-Horden-Malzdarre
DE1020608B (de) Fliessstaubreaktor
DE609973C (de) Vorrichtung zum Vorbehandeln von Zementrohgut
DE903C (de) Verbesserungen an Hochöfen und an den mit denselben zusammenhängenden Apparaten
DE431891C (de) Gaserzeuger mit auf den Vergasungsschacht aufgesetzter Schwelkammer