DE563726C - Tellerartiger Untersatz fuer Gas-, Spiritus- u. dgl. Kocher - Google Patents

Description

Die vorliegende Erfindung bezieht sich aui einen tellerartigen, mit Durchzugslöchern für die Heizgase versehenen Untersatz für Gas-, Spiritus- u. dgl. Kocher. Das Neue besteht darin, daß der Untersatz als ein im Querschnitt etwa U-förmiger Ring gestaltet und seine Innenöffnung durch eine gewölbte Platte abgedeckt ist.

Die bekannten Untersätze für Töpfe u. dgl. wurden bisher in den weitaus meisten Fällen als Bodenschutzuntersätze hergestellt und ent sprechend verwendet. Andere Ausführungen von Topfuntersätzen dienten dazu, die von der Gas-, Spiritus- o. dgl. Flamme hochsteigende Wärme unter dem Topfboden zu sammeln, um auf diese Weise eine Brennstoffersparnis herbeizuführen. Diese Ausführungen von Gassparuntersätzen wiesen aber den großen Nachteil auf, daß der Topfboden unao mittelbar auf dem Gassparaufsatz stand, wodurch sehr leicht ein Anbrennen der Speisen hervorgerufen wurde, da sich die Hitze des Gas-, Spiritus- o. dgl. Kochers unmittelbar von dem Gassparaufsatz auf den Topfboden übertragen konnte.

Der tellerartige Untersatz für Gas-, Spiritus- u. dgl. Kocher nach vorliegender Erfindung vermeidet diese Nachteile. Erfindungsgemäß wird einesteils die Wärme, welche von der Flamme hochsteigt, gesammelt, so daß der ganze Topfboden gleichmäßig erhitzt wird, anderenteils wird aber auch die zu scharfe Hitze der Heizquelle, welche sehr leicht ein Ansetzen und Anbrennen der Speisen zur Folge hat, vom Topfboden dadurch femgehalten, daß durch die nach unten gewölbte Deckplatte ein Luftzwischenraum zwischen dem Boden des Topfes und der Deckplatte gebildet wird. Dadurch wird ein gleichmäßigeres Erwärmen des gesamten Topfbodens erzielt, so daß ein Ansetzen oder Anbrennen der Speisen nicht eintreten kann. Außer als Anbrennschutz und Gassparaufsatz dient der neue Untersatz auch als. Gasschutzring, und zwar insofern, als Flüssigkeiten, welche beim Überkochen die Gas- o. dgl.

Flamme sehr leicht auslöschen können, von derselben ferngehalten und abgeleitet werden. Der Gegenstand der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigen:

Abb. ι den Untersatz im Schnitt A-B nach Abb. 2,

Abb. 2 den Untersatz in Draufsicht und Abb. 3 denselben in der Gebrauchsstellung auf einem Gasköcher.

Um größte Festigkeit zu erreichen, hat der aus Eisen o.dgl. Baustoff bestehende Rings ein U-förmiges Profil, wodurch zwei Tragringe gebildet werden, ein innerer und ein äußerer. Der innere Tragring ist an seinem oberen Rande mit einem Lochkranz versehen, welcher den Durchgang der Heizgase bei der Benutzung kleinerer Töpfe ermöglicht. Der äußere Tragring ist etwas höher ausgebildet, damit, wenn größere Töpfe oder Pfannen zur Benutzung gelangen, dieselben einen sicheren Stand erhalten. Zwischen dem inneren und äußeren Tragring befindet sich ebenfalls ein Lochkranz, der zum Ablauf der sich bei etwaigem Überkochen kleinerer Töpfe am Boden des Untersatzes sammelnden Flüssigkeit dient, damit dieselbe die Heizquelle nicht zum Erlöschen bringen kann. Auf den inneren Tragring wird die nach unten gewölbte Deckplatte b aufgelegt, so daß bei aufgesetztem Topf zwischen dem Topfboden und der Deckplatte δ ein mit Luft gefüllter Raum entsteht. Durch dieses Luftpolster wird eine gleichmäßig gute Erwärmung des ganzen Topfbodens erreicht. Der Untersatz wird auf einen Gas-, Spiritus- o. dgl. Kocher c aufgelegt, und zwar in der Mitte des Brenners (s. Abb. 3).

Claims (1)

1. Patentanspruch:

   Tellerartiger, mit Durchzugslöchern für die Heizgase versehener Untersatz für Gas-, Spiritus- u. dgl. Kocher, dadurch gekennzeichnet, daß der Untersatz als ein im Querschnitt etwa U-förmiger Ring (a) gestaltet und seine Innenöffhung durch eine gewölbt« Platte (b) abgedeckt ist.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen