DE558292C

DE558292C - Entkeimungsapparat fuer Mais

Info

Publication number: DE558292C
Application number: DE1930558292D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1930-10-11
Filing date: 1930-10-11
Publication date: 1932-09-05

Description

Entkeimungsapparat für Mais Die Erfindung geht aus von dem bekannten Maisentkeimer. der aus einem langen bis zum Überlauf mit stärkehaltiger Flüssigkeit gefüllten muldenförmigen Trog besteht, in dem über -dem gerundeten Boden ein Rührwerk rotiert, das den an dem einen Ende des Troges eingebrachten Mais nach dem anderen Ende transportiert. Es ist bereits vorgeschlagen worden, den Mais nach der Behandlung in dem Trog durch eine senkrechte Schnecke vom Boden hochzuheben und am oberen Ende des Troges durch ein Sieb abzupressen, damit die Stärkemilch in den Trog zurückläuft. Zur Erzielung eines besseren Ergebnisses soll als Ergänzung der von dem Vorbrecher geleisteten Arbeit der Mais nach dem Verlassen des Troges mittels einer Reibe unter Zufluß von möglichst wenig Wasser fein zerrieben werden.
Im direkten Gegensatz zu dieser Arbeitsweise, bei der eine völlige Entkeimung nicht zu erzielen ist, ist nach der vorliegenden Erfindung die Anordnung getroffen, daß der Mais in dem Trog eine mechanische Vorbehandlung erfährt, und zwar während er sich in der den Trog bis zum überlauf füllenden Flüssigkeit befindet. Die mechanische Vorbehandlung geschieht also auf nassem Wege, da nur so eine gründliche Trennung der Keime vom Maiskorn zu erreichen ist, die bei der Verarbeitung des Maises zu Stärke und namentlich zu Glukose gefordert wird, weil die nicht abgetrennten Keime mit ihrem Ölgehalt die Herstellung einer guten Verbrauchsware verhindern.
Zur mechanischen Vorbehandlung ist in der den Trog füllenden stärkehaltigen Flüssigkeit über dem Rührwerk eine an sich bekannte, mit Schlagleisten besetzte drehbare Trommel und ein die Trommel auf einem Teil ihrer Umfläche mit regelbarem Abstand umgebender Korbmantel angeordnet. Der dem Trog zugeführte vorzerkleinerte Mais gelangt in den Spalt zwischen der Schlagleistentrommel und dem Korbmantel und wird beim Durchlaufen dieses Spaltes durch die Schlagleisten bearbeitet und gelockert, so daß die Keime auf dem Wege zu dem Rührwerk am Boden des Troges bereits freigelegt werden und infolgedessen eine vollständige Entkeimung erreicht wird.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel zur Darstellung gebracht worden.
Abb. i zeigt den neuartigen Maisentkeimer im Längsschnitt, Abb. 2 im Querschnitt.
Mit a ist der langgestreckte Trog des Maisentkeimers bezeichnet, über dessen gerundetem Boden ein Rührwerk angeordnet ist, das durch ein Schneckengetriebe d oder in anderer Weise langsam in Drehung versetzt wird, damit die Rührarme das in ihren Weg tretende Gut von einem Ende des Troges zum anderen fördern.
Der Trog a hat eine solche Höhe, daß in ihm über dem Rührwerk c eine mit Schlag-Ieisten e besetzte Trommel/ drehbar gelagert werden kann, deren Antrieb in dem Ausführungsbeispiel der Zeichnung von der Welle des Rührwerks c abgeleitet wird.
Ein die Trommel/ auf einem Teil ihrer Umfläche mit regelbarem Abstand umgebender Korbmantelg bildet den unteren Abschluß eines für die Zufuhr des zu bearbeitenden Gutes dienenden Füllrumpfes im Trog. Durch den Füllrumpf gelangt der vorzerkleinerte Mais innerhalb der den Trog a füllenden Flüssigkeit in den Spalt zwischen der Trommelfund dem Korbmantel g. Die Drehung der Trommel in der in Abb. z durch einen. Pfeil angedeuteten Richtung befördert den Mais nach unten und bewirkt mittels der Schlagleisten e und der damit zusammenarbeitenden, zweckmäßig aus Stäben gebildeten Innenfläche des Korbmantels das Auflockern des Gutes, so daß die Keime vollständig freigelegt werden.
Das bearbeitete Gut gelangt nach dem Passieren des Spaltes zwischen der Trommel/ und dem Korbmantel g in den Bereich des Rührwerks c, das in an sich bekannter Weise das entkeimte Gut nach dem Auslaufende des Troges a fördert, während die Keime in der den Trog bis über die Trommel f hinauf füllenden stärkehaltigen Flüssigkeit an die Oberfläche steigen und an der überlaufstelle i abgeleitet werden.

Claims

PATENTANSPRUCH: Entkeimungsapparat für Mais, dadurch gekennzeichnet, daß in der den Trog (a) füllenden stärkehaltigen Flüssigkeit über dem_ Rührwerk (c) eine mit Schlagleisten "(e) besetzte drehbare Trommel (f) und ein die Trommel auf einem Teil ihrer Umfläche mit. regelbarem Abstand umgebender Korbmantel (g) angeordnet ist.