DE511332C - Wendevorrichtung fuer Brotroester - Google Patents

Wendevorrichtung fuer Brotroester

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Publication number
DE511332C
DE511332C DEW76886D DEW0076886D DE511332C DE 511332 C DE511332 C DE 511332C DE W76886 D DEW76886 D DE W76886D DE W0076886 D DEW0076886 D DE W0076886D DE 511332 C DE511332 C DE 511332C
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DE
Germany
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holder
grate
bread
turning device
bread slices
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Expired
Application number
DEW76886D
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English (en)
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Weintraud & Co GmbH
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Weintraud & Co GmbH
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08Bread-toasters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Wendevorrichtung für Brotröster Bei elektrischen Brotröstern wird vielfach eine Wendevorrichtung angebracht, durch welche die Brotschnitten gegen den Rost gehalten und, nachdem sie auf der einen Seite geröstet sind, gewendet werden: Sind nun die Brotröster so eingerichtet, daß der Rost und die Heizkörper schräg stehen, dann kann die Wendevorrichtung verhältnismäßig .e@nfach ausgebildet werden. Diese Röster mit schräg stehenden Rosten sind aber verhältnismäßig sperrig und ergeben eine ungünstige Wärmeausnutzung, und man ist daher bestrebt, die Hölzer so auszubilden, daß die Heizkörper ziemlich dicht und parallel zueinander gerade aufrecht stehen. Bei derartigen Brotröstern konnte bisher durch eine einfache Haltevorrichtung ein Wenden der Brotschnitten nicht erreicht werden, sondern es mußten dazu sehr verwickelte und daher teure und zumeist sehr unbequem zu bedienende Vorrichtungen geschaffen werden.
  • Man hat zwar auch versucht, das Wenden der Brotschnitten dadurch zu erzielen, daß der Halter aus einem durchbrochenen, aufklappbaren, in der Nähe seiner unteren Drehpunkte bogenförmig gestalteten Gitter o. dgl. besteht, der die Brotschnitten gegen einen vor dem Heizkörper angeordneten Rost drückt, wobei dieselben auf einem nach außen schräg abfallenden Gleitrost o. dgl. stehen, aber auch durch diese Einrichtung war ein sicheres Arbeiten nicht zu erreichen. Durch die vorliegende Erfindung wird nun dadurch Abhilfe geschaffen, daß der gitterförmige durchbrochene Halter mit seinem unteren bogenförmig gestalteten Teil derart mit den einzelnen Stäben eines schrägen Gleitrostes sich kreuzt, daß beim Aufklappen des Halters die Brotschnitten nicht umkippen, sondern sofort mit ihrer unteren Kante voran abwärts gleiten, so daß sie sich also mit der gerösteten Seite auf den Halter flach auflegen und infolgedessen mit ihrer anderen Seite gegen den Heizrost gedrückt werden, sobald der Halter wieder aufgeklappt wird. Selbstverständlich wird zweckmäßig die gleiche Einrichtung auf beiden Seiten des Brotrösters angebracht.
  • Die Erfindung ist auf der beiliegenden Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht, und zwar zeigt Abb. i eine Vorderansicht des Rösters in der Schlußstellung, Abb, z eine Seitenansicht, die auf der rechten Seite die Stellung beim Rösten, auf der linken Seite die Stellung beim Beginn des Wendens zeigt, und Abb.3 eine Seitenansicht, die auf der linken Seite die Stellung des Wenders nach dem Wendevorgang beim Wiederschließen zeigt.
  • Nach der Zeichnung ist auf dem Fuß a, der auch gleichzeitig den Gerätestecker b trägt, die Heizvorrichtung c angebracht, welche in üblicher Weise senkrecht steht und beiderseits durch je einen Drahtrost d geschützt ist. Gegen diese Drahtroste werden die Brotschnitten in der Weise, wie in Abb.2 rechts punktiert angedeutet, durch die Halter e angedrückt und festgehalten, bis die eine Seite geröstet ist. Während des Röstvorganges stehen die Brotschnitten mit ihrem unteren Rande auf dem schrägen Rost g, dessen einzelne Stäbe sich mit den Stäben des Halters e kreuzen und die bis an den Rost d schräg herangeführt sind. Hierdurch wird erreicht, daß beim Aufklappen des Halters e, wie auf der linken Seite der Abb.2 gezeigt ist, die Brotschnitten sofort ihre Abwärtsbewegung beginnen, dabei aber nicht umkippen, sondern mit der gerösteten Seite nach unten weiter abwärts gleiten. Hat der Halter e seine unterste Stellung, wie auf der linken Seite der Abb.3 gezeigt ist, erreicht, dann liegt die ungeröstete Seite der Brotschnitte nach oben, und wenn man jetzt den Halter e wieder hochklappt, dann muß sich die ungeröstete Seite der Brotschnitte gegen den Heizrost d anlegen, so daß sie jetzt geröstet werden kann.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Wendevorrichtung für Brotröster, bei welcher die Brotschnitten durch einen durchbrochenen, aufklappbaren, in der Nähe seiner unteren Drehpunkte bogenförmig gestalteten Halter gegen einen vor dein Heizkörper angeordneten Rost gehalten werden und dabei auf einem nach außen schräg abfallenden Gleitrost o. dgl. stehen, auf welchem die Brotschnitten abwärts gleiten sollen, dadurch gekennzeichnet, daß die Halter (e) mit ihrem unteren, bogenförmig gestalteten Teil derart mit den einzelnen Stäben des schrägen Gleitrostes (g) sich kreuzen, daß beim Aufklappen der Halter (e, f) die Brotschnitten während ihrer Abwärtsbewegung nicht umkippen, sondern abwärts gleiten und sich dadurch beim Wiederaufklappen der Halter mit ihrer anderen ungerösteten Seite an den Rost der Röstvorrichtung anlegen.
DEW76886D 1927-08-20 1927-08-20 Wendevorrichtung fuer Brotroester Expired DE511332C (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1088207B (de) * 1952-03-21 1960-09-01 Siemens Elektrogeraete Gmbh Elektrischer Brotroester mit Brotwendeeinrichtung
DE1130565B (de) * 1959-04-25 1962-05-30 Paul Luescher Geraet zum Aufheizen von Waermespeicherplatten
DE1252861B (de) * 1958-03-31 1967-10-26 Licentia Gmbh Brotroester

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1252861B (de) * 1958-03-31 1967-10-26 Licentia Gmbh Brotroester
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