DE504146C - Mit einem fluessigen oder gasfoermigen Druckmittel arbeitende Fuellmaschine fuer Wurst- und andere breiige Massen - Google Patents

Mit einem fluessigen oder gasfoermigen Druckmittel arbeitende Fuellmaschine fuer Wurst- und andere breiige Massen

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DE504146C
DE504146C DEH124492D DEH0124492D DE504146C DE 504146 C DE504146 C DE 504146C DE H124492 D DEH124492 D DE H124492D DE H0124492 D DEH0124492 D DE H0124492D DE 504146 C DE504146 C DE 504146C
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pressure medium
filling machine
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valve
liquid
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/06Sausage filling or stuffing machines with piston operated by liquid or gaseous means

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • mit einem flüssigen oder gasförmigen Druckmittel arbeitende Füllmaschine für Wurst- und andere breiige massen Die Erfindung bezweckt die Weiterbildung und Verbesserung der Füllmaschine für Wurst-und andere breiige Massen nach Patent 5o.1 145, bei welcher der über dem Zylinderdeckel der Füllmaschine angeordnete, geson. dort ausgebildete Sicherungsbügel mit einem Sicherungsorgan derart verbunden ist, daß die Einwirkung des den Kolben antreibenden flüssigen oder gasförmigen Druckes mittels bei geöffnetem oder geschlossenem Zylinderdekkel nur in Schließstellung des Sicherungsbügels erfolgen kann. Bei Ausbildung dieses Sicherungsorgans als an der Verriegelu@ngsstclIe des Sicherungsbügels in einer Ab7-weigung der Druckmittelleitung vorgesehenes Auslaßventil für das den Kolben antreibende, z. D. aus Preßluft oder Öl bestehende Druckmittel, wird durch Lösen und Ausrücken des Bügelverschlusses das Auslaßventil geöffnet und hierdurch der auf den Kolben wirkende Druck entlastet und die Weiterbewegung und ein ungewolltes Austreten des Kolben s aus dem Füllzylinder vermieden.
  • Die Erfindung bezweckt, eine zuverlässige Sicherung der Füllmaschine gegen Heraustreten bzw. Herausschleudern des Kolbens aus dem Füllzylinder auch in dem Falle zu erzielen, daß bei angehobenem Sicherungsbügel das hierdurch zwangsläufig geöffnete und damit den auf den Kolben wirkenden Druck entlastende Auslaßventil von Hand oder durch eine Last geschlossen wird. Dies ist gemäß der Erfindung dadurch bewirkt, daß eine in einen Ventilsitz endende Abzweigung der Druckmittelleitung zu der Lagerungsstelle des Sicherungsbügels geführt ist, welcher beim Anheben das zusätzliche Auslaßventil z. B. mittels eines als Kurvenscheibe o. dgl. ausgebildeten Ansatzes öffnet. Durch dieses zusätzliche, an der Lagerungsstelle des Sicherungsbügels vorgesehene Sicherungsventil, welches in gleicher Weise wie das an der Verriegelungsstelle des Sicherungsbügels angeordnete Auslaßventil auch als Ejektor ausgebildet sein kann, so daß der Kolben bei Öffnung der Ventile sofort eine rückläufige Bewegung ausführt, wird der Vorteil erzielt, daß auch bei gewaltsamem Verschluß des beim Lockern bzw. Ausrücken der Verriegelung des Sicherungsbügels die Einwirkung des Druckmittels auf den Kolben unterbrechenden Auslaßventils dennoch eine zuverlässige Sicherung gegen Heraustreten oder Herausschleudern des Kolbens aus dem Füllzylinder gewährleistet ist, da beim Anheben des Sicherungsbügels das gemäß der Erfindung an dessen Lagerungsstelle vorgesehene Auslaßventil zwangsläufig geöffnet und hierdurch die Druckmittelzuführung zum Kolben unterbrochen wird.
  • Die Zeichnung veranschaulicht die Erfindung .an einem Ausführungsbeispiel, bei welchem das an der Verriegelungsstelle des Sicherungsbügels vorgesehene Auslaßventil in Verbindung mit der Zuführungsleitung des Druckmittels als Ejektor ausgebildet ist, und zwar zeigt Abb. i die Wurstfüllmaschine in Seitenansicht und Abb. 2 einen Schnitt durch das zusätzliche Auslaßventil in größerem Maßstabe.
  • Von der mit Ventil i ausgestatteten, zu dem an der Verriegelungsstelle des Sicherungsbügels 2 vorgesehenen Auslaßventil 3 führenden Zuleitung 4 .für das den Kolben 5 der Füllmaschine 6 antreibende Druckmittel ist eine Leitung 7 abgezweigt, welche an der Lagerungsstelle des Sicherungsbilgels 2 in einem Auslaßventil 8 endet. Das Auslaßventil 8 wird mittels der über das Scharnier 9 des Sicherungsbügels 2 hinausragenden Verlängerung io, welche als Kurvenscheibe ausgebildet ist, leim Anheben des Sicherungsbügels geöffnet, so daß auch bei gewaltsamem Verschluß des beim Lockern, Ausrücken oder Anheben des Sicherungsbügels 2 zwangsläufig geöffneten Sicherungsventils 3 die Einwirkung des Druckmittels auf den Kolben 5 unterbrochen und dessen Herausschleudern aus dem Zylinder der Füllmaschine 6 vermieden ist. Brei dem gezeichneten Ausführungsbeispiel ist das Sicherungsventi18 als Federdruckventil ausgebildet, welches bei geschlossenem Sicherungsbügel 2 gemäß Abb. i mittels der den Ventilkörper i i niederdrückenden Verlängerung io des Sicherungsbügels verschlossen gehalten wird, so daß das Druckmittel ungehindert auf den Kolben 5 einwirken kann. Wird dagegen der Sicherungsbügel 2 angehoben, so gleitet der Ventilkörper i i unter Einwirkung der Feder 12 auf der Kurvenscheibe ab und gibt die Auslaßöffnungen 13 gemäß Abb. 2 frei, so daß das Druckmittel ausströmt. Naturgemäß kann das Sicherungsventil 8 auch in der Weise ausgebildet sein, daß 1n'ittels einer über das Scharnier 9 hinausragenden geeigneten Verlängerung des Sicherungsbügels 2 beim Anheben des letzteren der Ventilkörper i i entgegen einer Federkraft .niedergedrückt und hierdurch das Ventil geöffnet wird.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCfi: Mit einem flüssigen oder gasförmigen Druckmittel arbeitende Füllmaschine für Wurst- und andere breiige Massen mit über dem Zylinderdeckel angeordnetem, gesondert ausgebildetem Sicherungsbügel nach Patent 50¢ 1¢5, dadurch gekennzeichnet, daß von der Abzweigung zum Ventil (3) am Sicherungsbügelverschluß eine weitere Abzweigung (7) zu einem zusätzlichen, gegebenenfalls als Ejektor ausgebildeten Ventil (8) geführt ist, welches durch eine am Drehlager (9) des Sicherungsbügels (2) vorgesehene Kurvenscheibe (io) o. dgl. beim Anheben des Bügels (2) geöffnet wird.
DEH124492D 1929-03-31 1929-12-07 Mit einem fluessigen oder gasfoermigen Druckmittel arbeitende Fuellmaschine fuer Wurst- und andere breiige Massen Expired DE504146C (de)

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