DE492124C - Eierfrischhalter - Google Patents
EierfrischhalterInfo
- Publication number
- DE492124C DE492124C DEC41410D DEC0041410D DE492124C DE 492124 C DE492124 C DE 492124C DE C41410 D DEC41410 D DE C41410D DE C0041410 D DEC0041410 D DE C0041410D DE 492124 C DE492124 C DE 492124C
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- Germany
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- eggs
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- freshener holder
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Display Racks (AREA)
Description
- Eierfrischhalter Die Erfindung betrifft einen Eierfrischhalter mit in stabförmigen Trägern angeordneten Drahthaltern für die Eier.
- Es ist bereits vorgeschlagen worden, die Eier in Drahthaltern anzuordnen, welche auf trommelförmig angeordneten flachen Leisten befestigt waren. Diese Apparate ergaben jedoch keine Übersicht über die einzelnen Eier. Außerdem war das Auswechseln einzelner Eier erschwert, und es kam leicht vor, daß beim -Auswechseln eines Eies, insbesondere auf dem inneren Umfang der Trommel, andere Eier heruntergerissen wurden.
- Der Erfindung gemäß werden nun diese Nachteile beseitigt, indem der Eierfrischhalter aus einer in einem flachen Behälter angeordneten Reihe von drehbaren Achsen, die je sternförmig die Eierhalter tragen, besteht. Es sind hier mehrere Eierhalter um eine Achse herum auf deren Umfang angeordnet, wodurch die Unterbringung einer großen Anzahl von Eiern auf engem Raum möglich ist. Ebenso ist jedes Ei, da die Achsen drehbar gelagert sind, frei zugänglich, ohne daß ein anderes Ei hierdurch in Mitleidenschaft gezogen wird.
- Die übereinanderanordnung der Eier in einem flachen Behälter ist dabei an sich bereits bekannt, doch waren diese Frischhalter infolge der Ausbildung der Eierhalter nur für eine ganz geringe Anzahl von Eiern verwendbar. Auch können diese Halter nicht zum Halten von verschieden großen und insbesondere kleinen Eiern verwendet werden. Außerdem wurden beim Herausnehmen eines Eies leicht andere Eier herausgestoßen, wodurch recht erhebliche Verluste entstanden.
- Der Erfindung gemäß sind dabei vorteilhaft sämtliche Achsen mit einem gemeinsamen Antrieb versehen, wie es z. B. bei Anordnung der Eier in mehreren Trommelnbereits bekannt ist.
- Auf der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt.
- Abb. i zeigt eine Vorderansicht eines der Erfindung entsprechend ausgerüsteten Eierschrankes mit offener Tür.
- Abb. z zeigt eine Seitenansicht dieses Eierschrankes.
- Abb. 3 zeigt den Schnitt III-III in Abb. i und 2.' Abb. ¢ zeigt den Querschnitt durch eine der die Eier tragenden drehbaren Achsen und Abb. 5 einen der in die Achsen eingesetzten, aus einem Drahtbügel gebildeten Eierhalter.
- In den Seitenwänden des Schrankes a sind die drei Rundstäbe b drehbar gelagert. Durch die eine der Seitenwände sind die Rundstäbe nach außen hin durchgeführt. Auf den freistehenden Enden tragen sie Riemenscheiben c, über die ein Riemen d geführt ist. Die mittlere Achse trägt einen Handgriffe in Form eines Pfeiles. Auf der Seitenwand ist eine Kreisteilung f angebracht, auf welcher die Namen der Wochentage eingeschrieben sind. In Löcherg der Rundstäbeb sind Drahtbügelh eingesetzt, so daß diese Drahtbügel sternförmig von den Rundstäben abstehen. Die Drahtbügel bilden die Eierhalter. Die Eier! werden in sie eingelegt, indem die beiden Schenkel der Drahtbügelh auseinandergedrückt werden. Je nach der Stärke der Rundstäbe, an deren Stelle auch mehrkantige Stäbe Verwendung finden können, können auf diese Weise, wie dargestellt, vier Reihen Eier oder aber auch eine größere Anzahl. von Reihen um jeden der Stäbe herum angeordnet werden. Das dargestellte Ausführungsbeispiel zeigt lediglich drei Eier in Längsrichtung der Stäbe nebeneinander. In der Praxis werden die Stäbe länger ausgeführt. Auf einem Stab der Länge von i,--o m und einem Durchmesser von 35 mm haben beispielsweise sechs Reihen ä 16 Eier= 96 Eier Platz. Wenn zehn derartige Stäbe untereinander angeordnet werden, lassen sich etwa i ooo Eier, und zwar auf einem verhältnismäßig kleinen Raum, derart unterbringen, daß kein Ei das andere berührt, und daß sämtliche Eier leicht zugänglich sind. Dadurch, daß der Handgriffe an jedem Tage um eine Einteilung der Kreisteilung f weitergedreht wird, wird die Lage der sämtlichen in dem Eierschrank untergebrachten Eier täglich derart verändert, daß die Frischhaltung gesichert ist. Statt des Antriebes durch einen Riemen kann natürlich auch jede andere Bewegungsübertragung, z. B. durch Zahnräder o. dgl., gewählt werden. Bei sehr großen Schränken kann auch eine Kraftübersetzung angeordnet werden, um die Bedienung der Antriebsvorrichtung zu erleichtern. Ferner kann die Antriebsvorrichtung auch innerhalb des Rahmens angeordnet werden.
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Eierfrischhalter mit in stabförmigen Trägern angeordneten Drahthaltern für die Eier, dadurch gekennzeichnet, daß in einem flachen Behälter eine Reihe von drehbaren Achsen angeordnet ist, die je sternförmig die Eierhalter tragen.
- 2. Eierfrischhalter nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß sämtliche Achsen mit gemeinsamem Antrieb versehen sind.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEC41410D DE492124C (de) | 1928-04-28 | 1928-04-28 | Eierfrischhalter |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEC41410D DE492124C (de) | 1928-04-28 | 1928-04-28 | Eierfrischhalter |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE492124C true DE492124C (de) | 1930-02-15 |
Family
ID=7024548
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEC41410D Expired DE492124C (de) | 1928-04-28 | 1928-04-28 | Eierfrischhalter |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE492124C (de) |
-
1928
- 1928-04-28 DE DEC41410D patent/DE492124C/de not_active Expired
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