DE469940C - Maschine zum Putzen und OElen von Backblechen - Google Patents

Maschine zum Putzen und OElen von Backblechen

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DE469940C
DE469940C DEP51542D DEP0051542D DE469940C DE 469940 C DE469940 C DE 469940C DE P51542 D DEP51542 D DE P51542D DE P0051542 D DEP0051542 D DE P0051542D DE 469940 C DE469940 C DE 469940C
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DE
Germany
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container
cleaning
machine
oil
baking trays
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Expired
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DEP51542D
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FRITZ PEINE
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FRITZ PEINE
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/16Machines for cleaning or greasing baking surfaces

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)

Description

  • Maschine zum Putzen und Ölen von Backblechen Die Erfindung erstreckt sich auf eine Backblechputzmaschine, die zugleich mit einer Vorrichtung zum Ölen der Backbleche versehen ist.
  • Gegenüber den bekannten Vorrichtungen dieser Art besteht die den Gegenstand der Erfindung bildende Ölvorrichtung aus einem drehbar gelagerten, mit einem in einem Längsschlitz angeordneten Filzstreifen oder Bürstenträger versehenen röhrenförmigen Behälter, welcher mittels eines Hebels oder ähnlichen Triebwerkes aus der den Schlitz nach oben kehrenden N@chtgebrauchsstellung in die entgegengesetzt gerichtete, das Öl auslassende Stellung geschwenkt wird. Hierbei kann: das Drehwerk für den Ölbehälter derartig ausgebildet sein, daß bei der Drehbewegung des Behälters zugleich ein Heben oder Senken desselben in Richtung des Backbleches erfolgt.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise veranschaulicht, und zwar zeigt Abb. r eine Seitenansicht der Backblechputzmaschine, Abb. 2 ,einen Schnitt nach A-B der Abb. i mit einer Ansicht auf den Ölhehälter und Abb. 3 eine Seitenansicht einer abgeänderten Ausführungsform.
  • .In den Seitenwänden a des Maschinengestelles ist vor den Schabern iznd Bürsten zur Reinigung der Backbleche eine Ölvorrichtung drehbar gelagert. Diese besteht, wie Abb.2 zeigt, aus einem röhrenförmigen Behälter b finit einem in einem Längsschlitz angeordneten Filzstreifen oder Bürstenträgers und seiner verschließbaren Einfüllöffnung .o. Der Behälter besitzt eine regelbare, das Öl nicht auslassende Lufteintrittsöffnung. Die Achse des Behälters ist in Längsschlitzen e der Seitenwände gelagert, um den Behälter sowohl anheben als auch gänzlich aus seinen Lagerungenentfernen zu können-. Das Schwenken des Behälters aus der den Schlitz nach oben kehrenden Nichtgebrauchsstellunig in die entgegengesetzt gerichtete, das Öl auslassende Stellung erfolgt mittels eines Hebels d oder ähnlichen Triebwerkes, wobei die Drehbarkeit durch Anschlagstifte e begrenzt wird. Das Ölen des Backbleches erfolgt während des Rückganges nach dem Putzen.
  • Das Drehwerk für den Ölbehälter kann auch derartig ausgebildet sein, daß bei dem Drehen des Behälters zugleich ein Heben oder Senken desselben in Richtung des Backbleches erfolgt. Hierzu sind bei der in Abb. 3 dargestellten Ausführungsform auf der Achse des Ölbehälters Zahnräder t angebracht, welche mit neben den Schlitzen c feststehend angeordneten Zahnstangen g in Eingriff stehen. Wird der Behälter von der Welle k aus durch eine über das auf der Behälterachse aufgekeilte Rad i geschlungene Kette oder eine ähnliche übersetzung gedreht, so erfolgt gleichzeitig ein Heben oder Senken des Behälters.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Maschine zum Putzen und Ölen von Backblechen, dadurch gekennzeichnet, daß die Ölvorrichtung aus einem drehbar gelagerten, mit einem in einem Längsschlitz angeordneten Filzstreifen oder Bürstenträger versehenen röhrenförmigen; Behälter (b) besteht, welcher mittels eines Hebels (d) oder ähnlichen Triebwerks aus der den Schlitz nach oben kehrenden Nichtgebrauchsstellung in die entgegengesetzt gerichtete, das Öl auslassende Stellung geschwenkt wird.
  2. 2. Maschine zum Putzen und Ölen von Backblechen, dadurch gekennzeichnet, daß das Drehwerk für den Ölbehälter derartig ausgebildet ist, daß bei der Drehbewegung des Behälters zugleich ein Heben oder Senken desselben in! Richtung des Backbleches erfolgt.
DEP51542D Maschine zum Putzen und OElen von Backblechen Expired DE469940C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1275974B (de) * 1963-12-02 1968-08-29 Elijahu Hayon OEl-Zerstaeuber-Maschine zum OElen von Blechen, insbesondere Backblechen

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1275974B (de) * 1963-12-02 1968-08-29 Elijahu Hayon OEl-Zerstaeuber-Maschine zum OElen von Blechen, insbesondere Backblechen

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