DE457053C - Vorrichtung zum Einstellen der Wirkplatte bei selbsttaetigen Teig-Teil- und -Wirkmaschinen - Google Patents

Description

• Vorrichtung zum Einstellen der Wirkplatte bei selbsttätigen Teig-Teil-und -Wirkmaschinen. Um den Wirkvorgang bei selbsttätigen Teig-Teil- und -Wirkmaschinen von Beginn an möglichst günstig zu gestalten, ist es erwünscht, daß der Tisch, welcher den zu wirkenden Teig trägt, bei Beginn jedes Wirkvorganges in einer bestimmten Stellung, z. B. in der Mitte, der Maschine steht.
• Um diese Mittelstellung bei selbsttätigen Teig-Teil- und -Wirkmaschinen in einfachster Weise ohne Verteuerung der Antriebsvorrichtung für den Wirktisch zu erreichen, ist in dem Maschinengestell eine Spindel vorgesehen, die von außen bequem drehbar ist und mittels Räder, Zapfen, Hebel o. dgl., welche mit der Wirkplatte in Verbindung stehen, diese Platte in beliebiger Richtung einzustellen gestattet. Besonders einfach wird die Einrichtung dann, wenn es sich um solche selbsttätige Teig-Teil- und -Wirkmaschinen handelt, bei denen der Wirktisch die zum Wirken notwendige kreisende Bewegung ausführt. In diesem Falle wird die von. außen einstellbare Spindel mit einem beliebigen Antriebsteil für die kreisende Wirkbewegung des Tisches verbunden, so daß der Wirktisch vor Beginn des Arbeitsganges von Hand in eine bestimmte Stellung gebracht werden kann.
• Eine der zahlreichen möglichen Ausführungsformen des Erfind,ungsgedankenis ist als Beispiel auf der Zeichnung veranschaulicht, und zwar stellen Abb. i die Anordnung von oben gesehen dar, wobei der Tisch in seiner Mittellage steht und Abb. 2 die Vorrichtung zum Einstellen der Wirkplatte von der Seite gesehen im Schnitt. Das dargestellte Ausführungsbeispiel bezieht sich auf eine Maschine, bei welcher der Wirktisch 22 mit der auf ihn aufgelegten Wirkplatte 29 die kreisende Bewegung ausführt. Die Antriebswelle i für den Wirkvorgang, welche mittels der Kupplung 2 nach erfolgtem Teilen des Teiges selbsttätig eingeschaltet wird, trägt die Kegelräder 2q., 25, welche in die Kegelräder 26, 27 eingreifen und hierdurch die exzentrisch angeordneten Zapfen 28, welche in entsprechenden Bohrungen des Wirktisches 22 stecken, in kreisende Bewegung versetzen.
• Um nun den Wirktisch vor Beginn des Wirkvorganges in eine bestimmte Lage zu bringen, ist in dem Maschinengestell eine Spindel vorgesehen, die einen beliebigen Antriebsteil der Wirkbewegung von außen zu drehen gestattet, bevor die Kupplung 2 eingeschaltet ist. Die Zeichnung veranschaulicht die einfachste Ausführung, bei welcher die Antriebswelle i mittels der Spindel 32 nach vorn verlängert ist. Diese Spindel 3:2 trägt vorn im Maschinengestell einen Einstellknopf 31. Durch Drehung dieses Knopfes kann der Wirktisch 22 mit der darauf liegenden, den Teig bzw. die Wirklinge tragenden Platte 29 in jede beliebige Stellung gebracht werden, solange die Kupplung 2 nicht eingerückt ist. Es wird also durch einfaches Verdrehen des Knopfes 31 nach erfolgtem Auflegen des zu verarbeitenden Teiges auf die Wirkplatte 29 der Tisch beispielsweise in die Mittellage der Maschine eingestellt, die z. B. durch eine Marke oder einen Schieber am Knopf 31 oder eine entsprechende Marke am Maschinengestell leicht zu ermitteln ist.
• Falls es unerw=ünscht erscheint, daß sich der auf' der Vorderseite der Maschine 3 i liegende Knopf während des Wirkvorganges dauernd mitdreht, kann auch die Spindel 32, anstatt fest mit der Antriebswelle i verbunden zu sein, durch eine beliebige, z. B. eine Reibungskupplung, mit ihr nur für die Dauer des Einstellvorganges verbunden werden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Einstellen der den zu wirkenden Teig tragenden Wirkplatte bei selbsttätigen Teig-Teil- und -Wirkmaschinen, dadurch gekennzeichnet, daß entweder ständig oder nur für die Dauer des Einstellvorganges eine Spindel (32) durch eine Kupplung oder eine andere lösbare Verbindung mit der Antriebswelle oder einem anderen Antriebsteil der Wirkplatte verbunden ist.