DE426311C - Reib- oder Schneidgeraet fuer Kartoffeln u. dgl. - Google Patents
Reib- oder Schneidgeraet fuer Kartoffeln u. dgl.Info
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- DE426311C DE426311C DEH97922D DEH0097922D DE426311C DE 426311 C DE426311 C DE 426311C DE H97922 D DEH97922 D DE H97922D DE H0097922 D DEH0097922 D DE H0097922D DE 426311 C DE426311 C DE 426311C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- grater
- potatoes
- container
- frame
- cutting device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
- Reib- oder Schneidgerät für Kartoffeln u. dgl. Außer den zumeist gebräuchlichen Reibeisen, auf denen das Gut mit der Hand gerieben wird, sind auch bereits Geräte bekannt gewoarden, bei denen das Gurt mittels drehbaner Reibtrommeln, schwingbarer Reibeisen oder verschiebbarer Reibgutbehälter zerkleinert wird:. Abgesehen von den zuerst genannten Reibeisen, bei denen die Hand leicht einer Verletzung ausgesetzt ist, haben die anderen Geräte infolge ihrer verwickelten Bauart sowie umständlichen Handhabung und Reiniguang nur eine verhältnismäßig geringe Aufnahme gefunden.
- Gegenstand den- Erfindung ist ein Reib- oder Schneidgerät für Kartoffeln u. dgl., bei dem der das zu zerkleinernde Gut aufnehmende und von einem einseitig drehbar gelagerten Hebel getragene Behälter mittels einer Hand über denn zylindrisch gewölbten Zerkleinerungswerkzeuge hin und her schwingbar ist. Dabei ist der das Reib- oder Schneidwerkzeug aufnehmende Rahmen zu einem Traggestell ausgebildet, dessen Fußende auf der einen Seite mit einer Klemmzwinge und auf der anderen Seite mit einem Lagerzapfen für den Schwinghebel ausgestattet ist.
- Das neue Gerät ist in seiner Ausbildung und Handhabung überaus einfach, gestattet ein Zerlegen in nur drei Teile und ermöglichet damit ein b@qüemes Reinigen nach jedesmaligem Gebrauch.
- Auf der Zeichnung ist das neue Gerät veranschaulicht,-und zwar zeigt: Abb. i eine ,Vorderansicht, Abb. a eine Sehena.nsicht, zum Teil im Qde:rschnitt, und Abb. 3 einen GrundriB.
- Wie ersichtlich, besteht das Gerät im wesentlichen aus einem gewölbten Reibeisen a, dem dasselbe tragenden Gestell b und dem Reibgutbehälter c. Das Gestell ist zu einem das Reib- oder Schneidwerkzeug a aufnehmenden Rahmen br ausgebildet, dessen einseitige Stütze b am Fußende mit einer Klemmschraube d zur leicht lösbaren Befestigung an der Tischplatte o. dgl. versehen ist. .Der Behälter c wird durch einen starr mit ihm verbundenen Hebel e getragen, der auf einem Zapfen f aufruhet und mittels einer Hand über dem Zerkleinerungswerkzeuge a in Richtung des in Abb. i dargestellten Pfeiles hin und her schwingbar ist. Zweckmäßig wird er hierbei durch vorgesehene Anschläge in seinen Endstellungen begrenzt. Das Reibeisen ist der Bewegungsbahn des Behälters c entsprechend gewölbt. Zweckmäßig verbleibt zwischen dem Auflager und der Behälterunterkante ein geringer Zwischenraum, so daß irgendwelche Reibung während des Hin- und Herschwingens vermieden wird. An Stelle eines Reibeisens kann auch ein anderes Werkzeug, z. B. ein oder auch mehrere Messer o. dgl., in dem Auflager befestigt werden, so daß das Gut nicht gerieben, sondern in Scheiben zerschnitten wird.
- Der Behälter c ist in bekannter Weise mit einem Druckklotz cl ausgestattet, mit dem das Gut auf das Werkzeug u gedrückt wird, während der an ihm vorgesehene Handgriff c2 zugleich als Handhabe bei dein Hin- und Herschwing-en des Behälters dient.
Claims (1)
- PATENT-AI" sPRÜcHE: i. Reib- oder Sdhneidgerät für Kartoffeln u. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß der das zu zerkleinernde Gut aufnehmende Behäkeer (c) von einem einseitig drehbar gelagerten Hebel (e) getragen wird und mittels einer Hand über dem zylindrisch gewölbtem Zerkleinerungswerkzeuge (n) hin und her schwingbar ist. a. Reib- oder Sohneidgerät nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Traggestell aus einem das Reib- oder Schneidwerk zeug (a) aufnehmenden Rahmen (bi) mit einseitiger, an ihrem Fußende zu einer Klemmzwinge ausgebildeter Stütze (b) nebst einem Lagerzapfen (f) für den Schwinghebel (e) besteht.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH97922D DE426311C (de) | 1924-07-20 | 1924-07-20 | Reib- oder Schneidgeraet fuer Kartoffeln u. dgl. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH97922D DE426311C (de) | 1924-07-20 | 1924-07-20 | Reib- oder Schneidgeraet fuer Kartoffeln u. dgl. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE426311C true DE426311C (de) | 1926-03-09 |
Family
ID=7167937
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEH97922D Expired DE426311C (de) | 1924-07-20 | 1924-07-20 | Reib- oder Schneidgeraet fuer Kartoffeln u. dgl. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE426311C (de) |
-
1924
- 1924-07-20 DE DEH97922D patent/DE426311C/de not_active Expired
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