DE420729T1 - Verfahren zur herstellung homogener pflanzensuspensionen und danach hergestellte homogene suspensionen. - Google Patents

Verfahren zur herstellung homogener pflanzensuspensionen und danach hergestellte homogene suspensionen.

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DE420729T1
DE420729T1 DE199090402603T DE90402603T DE420729T1 DE 420729 T1 DE420729 T1 DE 420729T1 DE 199090402603 T DE199090402603 T DE 199090402603T DE 90402603 T DE90402603 T DE 90402603T DE 420729 T1 DE420729 T1 DE 420729T1
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suspensions
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DE199090402603T
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Guy F-06800 Cagnes Sur Mer Derrieu
Dominique F-06510 Gattieres Le Pennec
Original Assignee
Laboratoires Ardeval, Ivry-Sur-Seine
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Publication date
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    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
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    • A61K36/185Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/73Rosaceae (Rose family), e.g. strawberry, chokeberry, blackberry, pear or firethorn
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
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PATENTANWÄLTE SiESERTSTR. 4 8000 MÜNCHEN 86 EP 90 40 2603.6 , LABORATOIRES ARDEVAL ' Patentansprüche (Deutsche Übersetzung nach Art. 67 EPÜ) (
1. Verfahren zur Herstellung von homogenen Suspensionen frischer oder getrockneter Pflanzen, umfassend die Schritte: sorgfältiges Reinigen der Pflanzen oder Pflanzenteile und/oder Trocknen und Gefriervermahlen bei einer Temperatur von weniger als 00C bis zum Erhalt einer Körnung von weniger als etwa 100 /zm, dadurch ge kennzeichnet , daß
1) nach Einweichen der Teilchen über einen ausreichenden Zeitraum in mindestens einem geeigneten Lösungsmittel die flüssige Phase von der festen Phase der erhaltenen Suspension in geeigneter Weise getrennt wird,
2) die feste Phase unter Druck in der Kälte ausgepreßt wird, und dann
3) die in 1) erhaltene flüssige Phase und die in 2) erhaltene herausgepreßte Flüssigkeit vermischt wird und eine homogene und vollständige Suspension der Pflanzen und/oder Pflanzenteile erhalten wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Einweichen im Schritt 1) zwischen einigen Stunden bis mehr als 72 Stunden dauert.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich net, daß das Einweichen im Schritt 1) mit Hilfe mindestens eines Lösungsmittels ausgewählt aus der Gruppe '. bestehend aus Wasser, Alkoholen, wie Ethanol, Polyalko- * holen, wie Propylenglykol, Glycerin, Sorbit, Zuckeralkohole, Maltodextrine, Cyclodextrine, Fettsäureester, wie Isopropylmyristat, Fette, wie Mineral-, Pflanzen- oder tierische Öle, und Tenside durchgeführt wird.
4. Verfahren nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das oder die Lösungsmittel mindestens im Verhältnis 1:1 zum Gewicht der zu behandelnden Pflanze eingesetzt wird.
5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch ge kennzeichnet, daß der im Schritt 2) ausgeübte Druck von der zu behandelnden Pflanze oder Pflanzenteil abhängig ist und vorzugsweise zwischen 1 und 100 bar liegt.
1^ 6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch ge kennzeichnet, daß das Auspressen mit Hilfe einer Presse unter radialem Druck durchgeführt wird, wobei die feste Phase in dünnen Schichten verteilt wird.
7. Vollständige und homogene Suspension von frischen oder getrockneten ganzen Pflanzen und/oder Pflanzenteilen, erhalten durch das Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6.
8. Homogene Suspension nach Anspruch 7, dadurch gekenn zeichnet, daß sie in geeigneter Weise aufkonzentriert ist.
9. Flüssige Zusammensetzung, dadurch gekennzeichnet, daß 2^ sie eine homogene und vollständige Suspension von Pflanzen nach Anspruch 7 oder 8, mindestens ein Aromastoff, mindestens ein Süßmittel und mindestens ein thixotropes Mittel umfaßt.
10. Flüssige Zusammensetzung nach Anspruch 9, dadurch ge kennzeichnet, daß sie außerdem mindestens eines der folgenden Mittel umfaßt: Verdickungsmittel, Duftstoffe, Gelbildner, appetitanregende Mittel.
11. Feste Zusammensetzung, dadurch gekennzeichnet, daß sie eine homogene und vollständige Suspension von Pflanzen nach Anspruch 7 oder 8 in fester Form umfaßt.
12. Zusammensetzung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeich net, daß die homogene und vollständige Suspension von Pflanzen auf einem geeigneten festen Absorptionsträger
5 absorbiert ist.
13. Zusammensetzung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeich net, daß die homogene Suspension durch ein physikalisches Verfahren wie z.B. Trocknen, Eindampfen, Gefrier-
10 trocknen oder Sprühtrocknen verfestigt wird.
14. Verwendung der homogenen Suspensionen nach Anspruch 7 oder 8 und der Zusammensetzungen nach einem der Ansprüche 9 bis 13 als Arzneimittel, Kosmetika oder Lebens-
15 mittel.
DE199090402603T 1989-09-28 1990-09-20 Verfahren zur herstellung homogener pflanzensuspensionen und danach hergestellte homogene suspensionen. Pending DE420729T1 (de)

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FR8912689A FR2652265B1 (fr) 1989-09-28 1989-09-28 Procede de preparation de suspensions de plantes entieres ou de parties de plantes fraiches ou seches et suspensions obtenues.

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EP (1) EP0420729B1 (de)
AT (1) ATE88638T1 (de)
DE (2) DE69001471T2 (de)
ES (1) ES2038115T3 (de)
FR (1) FR2652265B1 (de)

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EP0420729B1 (de) 1993-04-28
FR2652265A1 (fr) 1991-03-29
ES2038115T1 (es) 1993-07-16
DE69001471D1 (de) 1993-06-03
EP0420729A1 (de) 1991-04-03
ES2038115T3 (es) 1994-10-16
ATE88638T1 (de) 1993-05-15
FR2652265B1 (fr) 1994-05-27

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