DE4103883A1

DE4103883A1 - Deckel mit unterdruck-ventilverschluss, insbesondere fuer speisen- und getraenkebehaeltern

Info

Publication number: DE4103883A1
Application number: DE4103883A
Authority: DE
Inventors: Johann Neuhauser
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1991-02-08
Filing date: 1991-02-08
Publication date: 1992-08-13
Anticipated expiration: 2011-02-09
Also published as: DE4103883C2

Description

Die Erfindung betrifft einen Deckel mit Unterdruck- Ventilverschluß, insbesondere für Speisen- und Getränke behälter, gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1.

Einerseits zum Konservieren von Speisen und Geträn ken und andererseits zum Zurückhalten leicht flüchtiger Aromastoffe ist eine hermetische, d. h. luftdichte Abdich tung solcher Speisen und Getränke in dem sie aufnehmenden Behälter wünschenswert. Eine hermetische bzw. luftdichte Abdichtung ist erreichbar, indem im Behälterinnern ein Unterdruck erzeugt wird, aufgrund dessen sich der Deckel mit seiner Deckeldichtung dicht gegen den Rand der Behäl teröffnung legt. Zum Öffnen des Behälters wird der Unter druck im Behälterinnern durch Öffnen einer Druckentlastungs öffnung aufgehoben. Damit auch nach erstmaligem Öffnen die im Behälter verbleibenden Speisen bzw. Getränke wieder aromadicht verschlossen werden können, ist zweckmäßig im Behälterdeckel ein Unterdruck-Ventilverschluß angeordnet, über den durch Ansetzen eine Saugpumpe wieder ein Unter druck im Behälter erzeugt werden kann.

Ein aromadichter Verschluß des Behälters ist so lange gegeben, wie der Unterdruck im Behälter aufrecht erhalten bleibt. Dies sollte von außen her kontrollierbar sein.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Deckel mit Unterdruck-Ventilverschluß, insbesondere für Speisen- und Getränkebehälter zu schaffen, der nach einem Öffnen des Behälters das Wiederherstellen eines Unterdrucks im Behälterinnern z. B. mittels Ansetzen einer Saugpumpe erlaubt. Dieser zu schaffende Deckel mit Unterdruck-Ventil verschluß soll einfach im Aufbau und billig in der Her stellung sein. Zudem soll er die Kontrolle des Unterdrucks im Behälterinnern gestatten.

Die gestellte Aufgabe wird mit einem Deckel mit Unterdruck-Ventilverschluß gelöst, wie er durch den An spruch 1 gekennzeichnet ist. Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.

Nach der Erfindung ist zwischen dem Schließglied des Unterdruck-Ventilverschlusses oder einem mit dem Schließglied verbundenen Ventilbauteil und einer Abstütz fläche am Deckel eine Feder angeordnet. Diese Feder wird gespannt, wenn das Schließglied bzw. das mit ihm verbundene Ventilbauteil bei Erzeugung eines Unterdrucks im Behälter innern gegen eine Ventilöffnung im Deckel gesogen wird. Umgekehrt hebt diese Feder das Schließglied bzw. das Ven tilbauteil bei Aufhebung des Unterdrucks an, wodurch eine optische Kontrolle des Schließzustandes des Unterdruck- Ventilverschlusses möglich ist. Zweckmäßig ist der Unter druck-Ventilverschluß in einer Einbuchtung des Deckels aufgenommen und schließt im Schließzustand das Schließ glied bzw. das mit ihm verbundene Ventilbauteil bündig mit der Deckeloberfläche ab. Bei Aufhebung des Unterdrucks und sich damit entspannender Feder springt das Schließglied bzw. das mit ihm verbundene Ventilbauteil hoch, so daß es aus der Deckeloberfläche herausragt und deutlich an zeigt, daß der Unterdruck im Behälterinnern aufgehoben ist.

Der erfindungsgemäße Deckel mit Unterdruck-Ventil verschluß besteht aus wenigen, einfach herzustellenden Bauteilen. Die mittige Deckeleinbuchtung, die den Unter druck-Ventilverschluß aufnimmt, gibt dem Deckel Steifig keit. Indem der die Deckeleinbuchtung umgebende Deckelrand mit Deckeldichtung eine gewisse Breite besitzt, eignet sich der Deckel für Behälter mit einer entsprechenden Band breite von Öffnungsdurchmessern.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand beigefügter Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen

Fig. 1 und 2 den Deckel mit Unterdruck-Ventilverschluß im Schnitt bzw. in Seitenansicht und

Fig. 3 schematisch eine Saugpumpe zum Zusammenwirken mit dem Deckel mit Unterdruck-Ventilverschluß gemäß Fig. 1 und 2.

Im Deckel 1 ist zwischen einem Außenrand 2 und einer mittigen Einbuchtung 3 eine Deckeldichtung 4 zur Anlage auf dem (nicht dargestellten) Öffnungsrand des zu verschließenden Behälters angeordnet. Im Boden 5 der Ein buchtung 3 befindet sich eine Ventilöffnung 6 zum Zusammen wirken mit dem Schließglied 7 des Unterdruck-Ventilver schlusses 8. In einer die Ventilöffnung 6 umgebenden Rinne 9 befindet sich eine O-Ringdichtung 10.

Das Schließglied 7 sitzt verschieblich auf einem mit einem Knopf 11 verbundenen Schaft 12. Eine zwischen dem Knopf 11 und einer an dem Schließglied 7 anliegenden Beilagscheibe 13 angreifende Feder 14 drückt das Schließ glied 7 gegen eine am Stirnende des Schaftes 12 befestigte Beilagscheibe 15, wobei zwischen dieser Beilagscheibe 15 und dem Schließglied 7 noch eine Dichtscheibe 16 angeordnet ist. Im Schaft 12 ist eine Druckentlastungsnut 17 ausge bildet, die in axialer Richtung oberhalb der Dichtscheibe 16 endet.

Am Knopf 11 greift eine weitere, schwache Feder 18 an, die bei in die Deckeleinbuchtung 3 eingesetztem Unterdruck-Ventilverschluß 8 an einer Ringschulter 19 der Deckeleinbuchtung zur Anlage kommt. Die Durchmesser der Deckeleinbuchtung 3 unterhalb und oberhalb der Ringschul ter 19 sind derart, daß das Schließglied 7 bzw. der Knopf 11 jeweils mit geringem Spiel darin Platz finden.

Die Saugpumpe 20 gemäß Fig. 3 ist eine übliche Kolbenpumpe mit einem Zylindergehäuse 21, in dem ein Saug kolben 22 über eine Zahnstange 23 und einen Kipphebel 24 auf und ab bewegt werden kann. Das Zylindergehäuse 21 be sitzt an seiner Unterseite eine Andruckfläche 25 mit einem Dichtring 26, mit der die Saugpumpe 20 über dem in der Deckeleinbuchtung 3 auf genommenen Unterdruck-Ventilver schluß 8 dicht auf der Deckeloberfläche angesetzt werden kann. Die Andruckfläche 25 kommt dabei in Anlage an dem Knopf 11, wobei Mittel, z. B. (nicht dargesellte) Rippen an der Knopfoberseite ausgebildet sind, um ein Festsaugen des Knopfes 11 an der Saugpumpe 20 auszuschließen. Im Saug kolben 22 kann in üblicher Weise ein (nicht dargestelltes) Rückschlagventil angeordnet sein, so daß jeweils nur der Saughub bei Hochbewegen des Kolbens 22 bzw. Niederdrücken des Kipphebels 24 ein Arbeitshub ist.

Die Funktion des beschriebenen Deckels mit Unter druck-Ventilverschluß ist wie folgt

1. der Deckel 1 (Fig. 1) wird mit seiner Dichtung 4 auf den Öffnungsrand des abzudichtenden Behälters gesetzt.
2. Der Ventilverschluß 8 (Fig. 2) wird in die Einbuchtung 3 des Deckels 1 geführt.
3. Die Saugpumpe 20 (Fig. 3) wird mit ihrer Dichtung 26 über den Ventilverschluß 8 auf den Deckel 1 gedrückt, wobei die Andruckfläche 25 der Saugpumpe 20 den Knopf 11 des Ventilverschlusses gegen die Kraft der sich an der Ringschulter 19 der Einbuchtung 3 abstützenden Feder 18 niederdrückt. Gleichzeitig kommt das Schließglied 7 in Anlage auf der die Ventilöffnung 6 im Boden der Einbuchtung 3 umgebenden O-Ringdichtung 10.
4. Der Saugkolben 22 der Saugpumpe 20 wird durch Nieder drücken des Hebels 24 angehoben. Dadurch entsteht im Zylindergehäuse 21 ein Unterdruck und Luft wird vorbei an dem sich gegen die Kraft der Feder 14 von der O-Ringdichtung 10 leicht abhebenden Schließglied 7 aus dem Behälterinnern abgesaugt. Der Pumpvorgang kann mehrere Male wiederholt und dann die Saugpumpe 20 abge setzt werden. Durch den Unterdruck im Behälter bleibt der Ventilverschluß 8 mit seinem Schließglied 7 gegen die Kraft der sich an der Ringschulter 19 abstützenden Feder 18 an die O-Ringdichtung 10 gesaugt.
5. Zum Öffnen des so verschlossenen Behälters wird der Knopf 11 gegen die Kraft der Federn 14 und 18 so weit gedrückt, daß die Druckentlastungsnut 17 im Schaft 12 eine Luftverbindung zwischen der Unterseite und der Oberseite des Schließglieds herstellt und Luft in den Behälter gesaugt wird. Dadurch löst sich das Schließ glied 7 von der O-Ringdichtung 10 und die Deckeldich tung 4 vom Behälterrand und der Deckel 1 kann nun abge nommen werden.
6. Bei fehlendem Unterdruck im Behälter wird der Ventilver schluß 8 durch die Feder 18 hochgedrückt. Dadurch kann optisch festgestellt werden, ob sich im Behälter noch ein Unterdruck befindet.

Claims

1. Deckel mit Unterdruck-Ventilverschluß, insbe sondere für Speisen- und Getränkebehälter, mit einer Deckeldichtung (4) zur Anlage auf dem Öffnungsrand des zu verschließenden Behälters und mit einer Ventilöffnung (6) im Deckel (1) und einem bei Unterdruck im Behälter diese Ventilöffnung (6) abdichtenden Schließglied (7) des Ventil verschlusses (8), sowie mit einer Druckentlastungsöffnung (17), über die zur Aufhebung des Unterdrucks im Behälter eine Luftverbindung durch den Deckel herstellbar ist, gekennzeichnet durch eine Feder (18), die zwischen dem Schließglied oder einem mit diesem verbundenen Ventilbauteil (11) und einer Abstützfläche (19) am Deckel angreift und das Schließglied bzw. das Ventilbauteil (11) bei Aufhebung des Unterdrucks im Behälter anhebt.

2. Deckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Unterdruck-Ventilver schluß (8) in einer Einbuchtung (3) des Deckels (1) auf genommen ist und er bei entspannter Feder (18) aus der Deckeloberfläche herausragt.

3. Deckel nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß in der Deckeleinbuchtung (3) als Federabstützfläche eine Ringschulter (19) ausgebil det ist.

4. Deckel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, gekennzeichnet durch einen mit dem Schließ glied (7) verschieblich verbundenen und durch eine Feder (14) von diesem in Abstand gehaltenen Knopf (11).

5. Deckel nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Schließglied (7) auf einem mit dem Knopf (11) verbundenen Schaft (12) zwischen einem Bund bzw. einer Beilagscheibe (15) und der Feder (14) eingespannt ist, und daß in dem Schaft (12) als Druck entlastungsöffnung eine Nut (17) ausgebildet ist.

6. Deckel nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Unterdruck-Ventilver schluß (8) ein vom Deckel (1) lösbares, getrenntes Bauteil ist.

7. Deckel nach einem der Ansprüche 1 bis 6, mit einer über dem Unterdruck-Ventilverschluß (8) dicht auf den Deckel (1) aufsetztbaren Saugpumpe (20), dadurch gekennzeichnet, daß an der Saugpumpe (20) eine Andruckfläche (25) ausgebildet ist, die bei auf den Deckel (1) aufgesetzter Saugpumpe das Schließglied (7) gegen die Kraft der Feder (18) gegen die Ventilöffnung (6) drückt.