DE3723628C2 - - Google Patents

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DE3723628C2
DE3723628C2 DE19873723628 DE3723628A DE3723628C2 DE 3723628 C2 DE3723628 C2 DE 3723628C2 DE 19873723628 DE19873723628 DE 19873723628 DE 3723628 A DE3723628 A DE 3723628A DE 3723628 C2 DE3723628 C2 DE 3723628C2
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Germany
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heating chamber
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microwave oven
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DE19873723628
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Gerhard Dipl.-Ing. 8500 Nuernberg De Bayerlein
Guenter 8741 Willmars De Tobisch
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AEG Hausgeraete GmbH
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Licentia Patent Verwaltungs GmbH
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/647Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6482Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/06Arrangement or mounting of electric heating elements

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Description

Die Erfindung betrifft einen Mikrowellenofen nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Bei Mikrowellenöfen zum Garen von Speisen ist es bekannt, in die Heizkammer zusätzliche Strahlungsheizkörper (Oberhitzeheizung, Grillheizkörper) zur außenseitigen Erwärmung, d. h. zum Rösten oder Bräunen des Gargutes vorzusehen. Die Verwendung solcher Strahlungsheizkörper führt aber zu einer stärkeren Verschmutzung der Heizkammer infolge der hohen Oberflächentemperatur der Strahlungsheizkörper und des dadurch verursachten starken Spritzens des Gargutes. Es entstehen dann festhaftende Ablagerungen an den Wänden der Heizkammer, die zu einer Verschlechterung des Wirkungsgrades bei der Mikrowellenbeheizung führen können. Es ist daher erforderlich, daß die Heizkammer des öfteren gründlich von solchen Ablagerungen befreit wird. Dabei ist nun die parallel zur Heizkammerdecke verlaufende Strahlungsheizkörpereinheit hindernd im Wege, so daß der dahinter befindliche Bereich, der in der Regel den größten Verschmutzungsgrad aufweist, praktisch nicht oder nur ungenügend gereinigt werden kann. Zur Erleichertung eines solchen Reinigungsvorganges ist es bei rein konventionell beheizten Öfen bereits bekannt (CH 3 81 389, DE-GM 18 58 413), die deckseitige Strahlungsheizkörpereinheit im Garraum an dessen Rückseite in vertikaler Richtung verschwenkbar zu lagern. Die dabei verwendete Schwenkeinrichtung, die an der Garraumrückwand angebracht ist und durch die die Enden der Strahlungsheizkörpereinheit nach außen, d. h. hinter die Garraumrückwand herausgeführt sind, um dort den elektrischen Verbindungsanschluß anbringen zu können, ist nicht so ohne weiteres auf einen Ofen mit einer Mikrowellenheizeinrichtung übertragbar. Eine solche Schwenkeinrichtung ist nämlich nicht mikrowellendicht ausgelegt, so daß bei Verwendung dieser Schwenkeinrichtung bei einem Mikrowellenofen die Gefahr des Austretens von Hochfrequenzwellen gegeben ist.
Aufgabe der Erfindung ist es, mit einfachen Mitteln eine mikrowellendichte Schwenkeinrichtung für eine Strahlungsheizkörpereinheit in einem Mikrowellenofen zu schaffen.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist in Verbindung mit dem Oberbegriff dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruches 1 zu entnehmen.
Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.
Durch die Erfindung wird eine montagemäßig leicht und zeitsparend herstellbare Mikrowellenenergieabdichtung für die Schwenkeinrichtung einer Strahlungsheizkörpereinheit in einem Mikrowellenofen geschaffen, durch die alle Vorschriften hinsichtlich der Sicherheit des Benutzers gegen Leckstrahlung voll und ganz erfüllt werden.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.
Es zeigen:
Fig. 1 einen Mikrowellenofen mit einer zusätzlichen, schwenkbar gelagerten Strahlungsheizkörpereinheit,
Fig. 2 und 3 in vergrößerter Einzeldarstellung die Schwenkeinrichtung für die Strahlungsheizkörpereinheit,
Fig. 4 eine Draufsicht auf die rückseitige Heizkammerwand mit der daran befestigten Schwenkeinrichtung.
Der in der Zeichnung dargestellte Mikrowellenofen 1 zum Garen von Speisen hat eine Ofenmuffel bzw. Heizkammer 2, die durch eine angelenkte Tür 3 mikrowellendicht verschlossen ist. Ein Mikrowellengenerator 4 ist oberhalb der Heizkammer 2 angeordnet, dessen Antenne 5 in einem Hohlleiter 6 endet. In der oberen Wandung der Heizkammer 2 ist ein Mikrowelleneinlaß 7 (Einkoppelöffung) vorgesehen, an welcher der Hohlleiter 6 endet. Der Mikrowelleneinlaß 7 ist durch eine Abdeckplatte 8 verkleidet. Unterhalb des Mikrowelleneinlaßes 7 und der zugeordneten Abdeckplatte 8 verläuft parallel zur Heizkammerdecke 2′′ eine Strahlungsheizkörpereinheit 9, die aus in mehreren Windungen geführten mehrschenkligen Mantelrohrheizkörpern besteht und die die Funktion der Oberhitze und der Grillheizung hat.
Die Strahlungsheizkörpereinheit 9 ist mit ihren Endstücken in einer an der Heizkammer-Rückwand 2′′ angebrachten Schwenkeinrichtung 10 in vertikaler Richtung, d. h. nach unten hin verschwenkbar gehaltert. Die in einer Öffnung 20 in der Heizkammer-Rückwand 2′′ befindliche Schwenkeinrichtung 10 besteht aus einem rohr- oder zylinderartigen Schwenkstück 11, das mehrere Durchsteckbohrungen für die Endstücke der Strahlungsheizkörpereinheit 9 hat, sowie aus zwei Lagerschellen 12, 12′, die das Schwenkrohrstück 11 umschließen bzw. in sich aufnehmen. Die Endstücke der Strahlungsheizkörpereinheit 9 sind mit dem Schwenkstück 11 verpreßt oder in anderer geeigneter Weise befestigt. Die beiden Lagerschellen 12, 12′ sind so ausgebildet, daß sie mit der Heizkammer-Rückwand 2′′ eine ausreichend kapazitive Strecke bilden und sind mit mehreren Schraubelementen 13 mit der Heizkörper-Rückwand 2′′ verspannt. Dabei ist die eine Lagerschelle 12 gegen die Innenseite und die andere Lagerschelle 12′ gegen die Außenseite der Heizkammer-Rückwand 2′′ angelegt. Die Lagerschellen 12, 12′ weisen Schlitze 14, 14′ auf, die als Schwenkführung sowie als Schwenkbegrenzung für die Endstücke der Strahlungsheizkörpereinheit 9 sowohl nach der einen als auch nach der anderen Richtung dienen.
Um nun zu verhindern, daß zwischen dem Schwenkstück 11 und den Lagerschellen 12, 12′ sich Mikrowellen ausbreiten und an den Endstücken der Strahlungsheizkörpereinheit an der Heizkammer-Rückwand 2′′ nach außen austreten können, ist als Mikrowellendichtung auf das Schwenkstück 11 ein anpassungfähiger Metallgewebeschlauch 15 oder dergl. von hoher Elastizität und Korrosionsbeständigkeit aufgebracht bzw. aufgezogen, der den Freiraum zwischen dem Schwenkstück 11 und den Lagerschalen 12, 12′ ausfüllt.
Beim Ausführungsbeispiel nach Fig. 3 sind die das Schwenkstück 11 in sich aufnehmenden beiden Lagerschellen 12, 12′ an der Inneseite der Heizkammer-Rückwand 2′′ angebracht, während als Abschirmung der Lagerschelleneinheit 12, 12′ nach außen hin eine zusätzliche weitere Schelle 16 mit Führungsschlitz 17 auf der Außenseite der Heizkammer-Rückwand 2′′ befestigt ist.

Claims (3)

1. Mikrowellenofen mit einer Heizkammer und einer Strahlungsheizkörpereinheit, die in der Heizkammer parallel zur Heizkammerdecke verlaufend geführt und die mit ihren Endstücken in der Heizkammer-Rückwand in vertikaler Richtung verschwenkbar gehaltert ist, wobei die Schwenkeinrichtung aus einem mit den Heizkörperendstücken verbundenen Schwenkstück und einem das Schwenkstück umschließenden Lagergehäuse mit Schwenkbegrenzungsanschlagschlitzen besteht, dadurch gekennzeichnet, daß auf das Schwenkstück (11) ein Metallgewebeschlauch (15) oder dergl. aufgebracht ist.
2. Mikrowellenofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das das Schwenkstück (11) umschließende Lagergehäuse aus zwei Lagerschellen (12, 12′) gebildet ist, von denen die eine (12) gegen die Innenseite und die andere (12′) gegen die Außenseite der Heizkammer-Rückwand (2′′) angelegt ist (Fig. 2).
3. Mikrowellenofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Schwenkstück (11) umschließende Lagergehäuse aus zwei Lagerschellen (12, 12′) gebildet und an der Innenseite der Heizkammer-Rückwand (2′′) angebracht ist und daß eine das Lagergehäuse überdeckende bzw. nach außen hin abschirmende Schelle (16) an der Außenseite der Heizkammer-Rückwand (2′′) befestigt ist (Fig. 3).
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