DE3634711C2

DE3634711C2 - Verfahren zur Herstellung von Hundefutter

Info

Publication number: DE3634711C2
Application number: DE3634711A
Authority: DE
Inventors: Josef Olberts
Original assignee: SCHIENER PITZ RAINER F
Current assignee: OLBERTS, JOSEF, 5439 LANGENHAHN, DE SCHIENER-PITZ,
Priority date: 1986-10-11
Filing date: 1986-10-11
Publication date: 1994-01-27
Anticipated expiration: 2006-10-12
Also published as: DE3634711A1

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Hundefutter, das aus einer Mehrzahl von Bestandteilen, vorzugsweise in zerkleinerter, insbesondere geschroteter, gemahlener oder ähnlicher Form, besteht, insbesondere von Hundefutter mit Grieben, Fleischmehl, Fleischknochenmehl, Blutmehl, Weizenkeimen, aufgeschlemmter Stärke und/oder Mineralstoffen.

Hundefutter sind als Schüttfutter und in gepreßter Form in verschiedenen Zusammensetzungen bekannt. Ein aus der Praxis bekanntes Hundefutter setzt sich zusammen aus Grieben, Fleischmehl, Fleischknochenmehl, Blutmehl, Weizenkeimen, aufgeschlemmter Stärke und Mineralstoffen. Es hat sich gezeigt, daß dieses aus der Praxis bekannte Hundefutter und alle anderen dem Anmelder aus der Praxis bekannten Hundefutter noch nicht ausreichend mit Ballaststoffen angereichert sind. Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren zur Herstellung eines Hundefutter anzugeben, bei dem eine bessere Anreicherung mit Ballaststoffen gegeben ist.

Das erfindungsgemäß Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, daß den Bestandteilen des Hundefutters als weiterer Bestandteil vorverdautes Gras beigemengt wird. Erfindungsgemäß ist erkannt worden, daß die Beimengung von vorverdautem Gras in gezielter Weise die erforderliche Anreicherung mit Ballaststoffen für Hundefutter ergibt. Unverdautes Gras könnte bei Hunden zu Verdauungsstörungen führen, allein getrocknetes Gras wird von Hunden als unangenehm empfunden. Die Beimengung von vorverdautem Gras führt einerseits zu der erwünschten Anreicherung mit Ballaststoffen, ist andererseits hinsichtlich der Verdauung optimal und führt schließlich auch noch zu einer Bindewirkung der Bestandteile des Hundefutters insgesamt, so daß die Herstellung des Hundefutters insgesamt erleichtert ist. Das unmittelbare Verfahrenserzeugnis, also Hundefutter mit vorverdautem Gras ist ein von Hunden gern akzeptiertes, natürliches, artgerechtes, ballaststoffreiches und leicht verdauliches Futter.

Hinsichtlich der Herstellung des erfindungsgemäßen Hundefutters empfiehlt es sich zunächst, daß der Bestandteil "vorverdautes Gras" der Gesamtmenge des Hundefutters mit etwa 10% Gewichtsanteil beigemengt wird. Diese bevorzugte Mengenangabe ist das Ergebnis von längeren Untersuchungen über die optimale Ballaststoffanreicherung einerseits und die optimale Verarbeitbarkeit im Rahmen der Herstellungsverfahrens andererseits.

Es empfiehlt sich selbstverständlich, das vorverdaute Gras vor der Beimengung zu zerkleinern, insbesondere also zu mahlen. Auch empfiehlt es sich, das vorverdaute Gras vor der Zerkleinerung, insbesondere dem Mahlen, in größeren Einheiten zu pressen und zu trocknen, da damit die Zerkleinerung des vorverdauten Grases leichter möglich ist.

Es stellt sich nun weiter die Frage, wie im Rahmen der Herstellung von Hundefutter mit vorverdautem Gras das vorverdaute Gras selbst beschafft werden kann. Dazu empfiehlt es sich, daß zur Beschaffung des vorverdauten Grases der mit vorverdautem Gras gefüllte Blättermagen eines Rindes, ggf. auch eines anderen Wiederkäuers, insgesamt sterilisiert, danach gepreßt, danach getrocknet und schließlich zu dem beizumengenden Bestandteil zerkleinert, insbesondere gemahlen wird.

Schließlich ist es besonders zweckmäßig, wenn nach Vermengung aller Bestandteile des Hundefutters die vermengten Bestandteile insgesamt oder portionsweise zu einem Formpreßkörper verpreßt werden.

Abschließend ist noch darauf hinzuweisen, daß die Sterilisierung in den verschiedenen Verfahrensstufen, soweit erforderlich, durch Heißdampfbeeinflussung, insbesondere mit überhitztem Dampf von ca. 150°, erfolgen kann. Die Sterilisationsdauer richtet sich nach dem jeweils für den konkreten Anwendungsfall gegebenen Voraussetzungen.

Claims

1. Verfahren zur Herstellung von Hundefutter, das aus einer Mehrzahl von Bestandteilen, vorzugsweise in zerkleinerter, insbesondere geschroteter, gemahlener oder ähnlicher Form, besteht, insbesondere von Hundefutter mit Grieben, Fleischmehl, Fleischknochenmehl, Blutmehl, Weizenkeimen, aufgeschlemmter Stärke und/oder Mineralstoffen, dadurch gekennzeichnet, daß als weiterer, hervorzuhebender Bestandteil des Hundefutters vorverdautes Gras, das aus einem mit vorverdautem Gras gefüllten Blättermagen eines Wiederkäuers gewonnen wird, indem der Blättermagen insgesamt bei 150° C sterilisiert, in größere Einheiten gepreßt und getrocknet, danach durch Mahlen zerkleinert wird, mit 10% Gewichtsanteil beigemengt wird, um eine optimale Ballaststoffanreicherung im Hundefutter und eine optimale Verarbeitbarkeit zu erreichen.

2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß nach Vermengung aller Bestandteile des Hundefutters die vermengten Bestandteile insgesamt oder portionsweise zu einem Formpreßkörper verpreßt werden.