DE3634711C2

DE3634711C2 - Process for the production of dog food

Info

Publication number: DE3634711C2
Application number: DE3634711A
Authority: DE
Inventors: Josef Olberts
Original assignee: SCHIENER PITZ RAINER F
Current assignee: OLBERTS, JOSEF, 5439 LANGENHAHN, DE SCHIENER-PITZ,
Priority date: 1986-10-11
Filing date: 1986-10-11
Publication date: 1994-01-27
Anticipated expiration: 2006-10-12
Also published as: DE3634711A1

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Hundefutter, das aus einer Mehrzahl von Bestandteilen, vorzugsweise in zerkleinerter, insbesondere geschroteter, gemahlener oder ähnlicher Form, besteht, insbesondere von Hundefutter mit Grieben, Fleischmehl, Fleischknochenmehl, Blutmehl, Weizenkeimen, aufgeschlemmter Stärke und/oder Mineralstoffen.The invention relates to a method for producing dog food, the a plurality of components, preferably in a comminuted, in particular crushed, ground or similar form, especially of Dog food with greaves, meat meal, meat bone meal, blood meal, Wheat germ, starch and / or minerals.

Hundefutter sind als Schüttfutter und in gepreßter Form in verschiedenen Zusammensetzungen bekannt. Ein aus der Praxis bekanntes Hundefutter setzt sich zusammen aus Grieben, Fleischmehl, Fleischknochenmehl, Blutmehl, Weizenkeimen, aufgeschlemmter Stärke und Mineralstoffen. Es hat sich gezeigt, daß dieses aus der Praxis bekannte Hundefutter und alle anderen dem Anmelder aus der Praxis bekannten Hundefutter noch nicht ausreichend mit Ballaststoffen angereichert sind. Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren zur Herstellung eines Hundefutter anzugeben, bei dem eine bessere Anreicherung mit Ballaststoffen gegeben ist.Dog food is available in bulk and in various forms Compositions known. A dog food known from practice settles together from greaves, meat meal, meat bone meal, blood meal, wheat germ, suspended starch and minerals. It has been shown that this is from dog food known in practice and all others from practice to the applicant known dog food is not yet sufficiently enriched with fiber are. The invention is therefore based on the object of a method for Specify production of a dog food that is better enriched with Dietary fiber is given.

Das erfindungsgemäß Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, daß den Bestandteilen des Hundefutters als weiterer Bestandteil vorverdautes Gras beigemengt wird. Erfindungsgemäß ist erkannt worden, daß die Beimengung von vorverdautem Gras in gezielter Weise die erforderliche Anreicherung mit Ballaststoffen für Hundefutter ergibt. Unverdautes Gras könnte bei Hunden zu Verdauungsstörungen führen, allein getrocknetes Gras wird von Hunden als unangenehm empfunden. Die Beimengung von vorverdautem Gras führt einerseits zu der erwünschten Anreicherung mit Ballaststoffen, ist andererseits hinsichtlich der Verdauung optimal und führt schließlich auch noch zu einer Bindewirkung der Bestandteile des Hundefutters insgesamt, so daß die Herstellung des Hundefutters insgesamt erleichtert ist. Das unmittelbare Verfahrenserzeugnis, also Hundefutter mit vorverdautem Gras ist ein von Hunden gern akzeptiertes, natürliches, artgerechtes, ballaststoffreiches und leicht verdauliches Futter.The method according to the invention is characterized in that the components of dog food is added as a further component of pre-digested grass. According to the invention it has been recognized that the addition of pre-digested grass in targeted enrichment with fiber for Dog food results. Undigested grass could cause indigestion in dogs lead, dried grass alone is perceived by dogs as unpleasant. The The addition of pre-digested grass leads to the desired one Enrichment with fiber, on the other hand, is related to digestion optimal and ultimately leads to a binding effect of the components of the dog food as a whole, so that the production of the dog food as a whole is relieved. The immediate process product, i.e. dog food with Predigested grass is a natural, accepted by dogs Appropriate, high-fiber and easily digestible feed.

Hinsichtlich der Herstellung des erfindungsgemäßen Hundefutters empfiehlt es sich zunächst, daß der Bestandteil "vorverdautes Gras" der Gesamtmenge des Hundefutters mit etwa 10% Gewichtsanteil beigemengt wird. Diese bevorzugte Mengenangabe ist das Ergebnis von längeren Untersuchungen über die optimale Ballaststoffanreicherung einerseits und die optimale Verarbeitbarkeit im Rahmen der Herstellungsverfahrens andererseits.With regard to the production of the dog food according to the invention, it is recommended first, that the ingredient "pre-digested grass" of the total amount of Dog food with about 10% by weight is added. This preferred Quantity is the result of longer studies on the optimal Fiber enrichment on the one hand and the optimal processability in the frame the manufacturing process on the other hand.

Es empfiehlt sich selbstverständlich, das vorverdaute Gras vor der Beimengung zu zerkleinern, insbesondere also zu mahlen. Auch empfiehlt es sich, das vorverdaute Gras vor der Zerkleinerung, insbesondere dem Mahlen, in größeren Einheiten zu pressen und zu trocknen, da damit die Zerkleinerung des vorverdauten Grases leichter möglich ist.It is of course advisable to close the pre-digested grass before adding it shred, especially to grind. It is also recommended that Predigested grass before shredding, especially grinding, in larger ones Pressing and drying units, since this reduces the size of the pre-digested grass is easier.

Es stellt sich nun weiter die Frage, wie im Rahmen der Herstellung von Hundefutter mit vorverdautem Gras das vorverdaute Gras selbst beschafft werden kann. Dazu empfiehlt es sich, daß zur Beschaffung des vorverdauten Grases der mit vorverdautem Gras gefüllte Blättermagen eines Rindes, ggf. auch eines anderen Wiederkäuers, insgesamt sterilisiert, danach gepreßt, danach getrocknet und schließlich zu dem beizumengenden Bestandteil zerkleinert, insbesondere gemahlen wird.The question now arises as to how in the production of Dog food with pre-digested grass, the pre-digested grass can be obtained by yourself can. To do this, it is recommended that the A stomach of a cattle filled with pre-digested grass, possibly also one other ruminants, sterilized overall, then pressed, then dried and finally crushed to the ingredient to be added, especially is ground.

Schließlich ist es besonders zweckmäßig, wenn nach Vermengung aller Bestandteile des Hundefutters die vermengten Bestandteile insgesamt oder portionsweise zu einem Formpreßkörper verpreßt werden. Finally, it is particularly useful if after all components have been mixed of the dog food the mixed components in whole or in portions a molded body to be pressed.

Abschließend ist noch darauf hinzuweisen, daß die Sterilisierung in den verschiedenen Verfahrensstufen, soweit erforderlich, durch Heißdampfbeeinflussung, insbesondere mit überhitztem Dampf von ca. 150°, erfolgen kann. Die Sterilisationsdauer richtet sich nach dem jeweils für den konkreten Anwendungsfall gegebenen Voraussetzungen.Finally, it should be noted that the sterilization in the different process stages, if necessary, by Influencing superheated steam, especially with superheated steam of approx. 150 °, can be done. The sterilization period depends on the specific application given the requirements.

Claims

1. A process for the production of dog food which consists of a plurality of constituents, preferably in comminuted, in particular crushed, ground or similar form, in particular dog food with greaves, meat meal, meat bone meal, blood meal, wheat germ, suspended starch and / or minerals, characterized in that, as a further, to be emphasized component of the dog food, pre-digested grass, which is obtained from a stomach of a ruminant filled with pre-digested grass, by sterilizing the leaf stomach at 150 ° C. overall, pressing it into larger units and drying, then crushing it by grinding, with 10% by weight is added in order to achieve optimal fiber enrichment in dog food and optimal processability.

2. The method according to claim 1, characterized in that after mixing all Ingredients of dog food are the total or mixed components be pressed in portions to form a molded body.