DE362978C

DE362978C - Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung gut ausgebildeter Kristalle aus Loesung

Info

Publication number: DE362978C
Application number: DEG51962D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1922-11-03

Description

Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung gut ausgebildeter Kristalle aus Lösungen. Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Gewinnung gut ausgebildeter Kristalle aus Lösungen.
Das neue Verfahren besteht darin, daß man, beispielsweise-bei der Gewinnung von Zuckerkristallen, in den eingekochten und erwärmten Sirup Zuckerkristalle eintaucht, diese darauf wieder herauszieht und dann in einen Ratun bringt, in dem der an den Kristallen anhaftende Sirup durch Wasserentziehung eingedickt wird, worauf der gleiche Vorgang wiederholt wird.
Bei der Eindickung des an den Kristallen haftenden Sirups wird naturgemäß Zucker ausgeschieden, der die vorhandenen Zuckerkristalle vergrößert und neue bildet. Beim Wiedereintauchen der Kristalle wird die Mutterlauge abgewaschen und durch frischen Sirup ersetzt, worauf sich der geschilderte Vorgang wiederholt.
Zur Ausübung des neuen Verfahrens kann eine Vorrichtung dienen, die in der Zeichnung in einer als Beispiel dienenden Ausführungsform dargestellt ist.
In einem mit Ein- und Austrittsstutzen a, b versehenen Bottich c ist eine Wippe angeordnet, die aus zwei miteinander verbundenen und um eine gemeinsame Achse schwenkbaren Behältern d, e von rinnenartiger Form besteht. Das Schwenken der Wippe wird von einem Antrieb bekannter Art aus bewirkt, der die mit Kristallen beschickten Behälter d und e aus einem in den Bottich c eingelassenen Sirup abwechselnd hebt und senkt. In der Tieflage eines dieser Behälter tritt der Sirup zu den Kristallen und überzieht diese mit einer Sirupschicht. Während der Aufwärtsbewegung .läßt der Behälter den Sirup wieder auslaufen, und die zurückgehaltenen Kristalle werden einem. über dem Bottich hinstreichenden Strome trockner Luft ausgesetzt, die den den Kristallen anhaftenden Sirup so stark konzentriert, daß dieser Zucker abscheidet, dadurch die bestehenden Kristalle vergrößert und neue bildet. Nach der Abwärtsbewegung werden die Kristalle gewaschen, mit reinem Sirup benetzt und dann in angefeuchtetem Zustande wiederum der Trockenluft ausgesetzt. Durch das Heben und Senken der Behälter d und e werden die darin liegenden Kristalle hin und-her bewegt, so daß ein Zusammenkristallisieren zu größeren Stücken vermieden wird. Von Zeit zu Zeit kann der Inhalt der Behälter d, e bis etwa auf ein Viertel entleert werden.
Der durch den Eintrittsstutzen a in den Bottich c eingeführte Sirup wird zweckmäßigerweise im langsamen Kreisprozeß durch den Bottich geführt, damit die Kristalle mit allen Teilen des Sirups in innige Berührting kommen.
Man kann die Behälter d und e auch aus gelochten Blechen anfertigen oder mit Sieböffnungen versehen.
Mit dem neuen Kristallisator kann man auch im Vakuum arbeiten, wenn man ihn oben durch eine Haube abschließt und mit einer Luftnumne verbindet.

Claims

PATENT-AN sPRÜCHE: i. Verfahren zur Gewinnung gut ausgebildeter Kristalle aus Lösungen, dadurch gekennzeichnet, daß man bereits gebildete Kristalle in die eingeengte Lösung des auszukristallisierenden Stoffes eintaucht, sie nach dem Benetzen mit der Lösung wieder herausnimmt und in einen Raum bringt, in dem die an den Kristallen haftende Lösung konzentriert wird. 2 1'orrichtting zur Ausübung eines Verfahrens nach Anspruch i, Bekennzeichnet durch eine in einem Bottich (c) angeordnete Wippe mit zwei zur Aufnahine von Kristallen dienenden Behältern (d, c), die abwechselnd in. die im Bottich befindliche Lösung eingetaucht und herauszehoben werden.