DE361886C - Vorrichtung zum Schaelen kugeliger Fruechte - Google Patents
Vorrichtung zum Schaelen kugeliger FruechteInfo
- Publication number
- DE361886C DE361886C DEP40888D DEP0040888D DE361886C DE 361886 C DE361886 C DE 361886C DE P40888 D DEP40888 D DE P40888D DE P0040888 D DEP0040888 D DE P0040888D DE 361886 C DE361886 C DE 361886C
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- DE
- Germany
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- peeling
- knife
- spherical fruits
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J17/00—Household peeling, stringing, or paring implements or machines
- A47J17/02—Hand devices for scraping or peeling vegetables or the like
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
- Vorrichtung zum Schälen kugeliger Früchte. Zusatz zum -Patent 314o65. Die Erfindung betrifft eine Schälvorrichtung für Früchte nach Patent 314o65. Die Erfindung besteht darin, daß der in einem Zapfen eines Gabelstücks schwingende Oberteil mit einer gewölbten, sich gegen die Frucht legenden Stirnplatte versehen ist, welche, die Messerschneide in einem Schlitz verstellbar aufnehmend, mit ihren Stegen die Spanstärke .bestimmt.
- Abb. i zeigt den gegabelten Unterteil der Schälvorrichtung, Abb. a die Schälvorrichtung im Mittelschnitt, Abb.3 den Oberteil in Vorderansicht und Abb. 4. und 5 das Schälinesser in der Vorder- und Oberansicht.
- Der an seinem oberen Ende gegabelte Unterteil a der Schälvorrichtung ist um einen senkrechten Zapfen b schwingbar angeordnet und trägt den um den Zapfen c der Gabel a. schwingenden Oberteil, den Messerhalter d. Letzterer besteht aus den beiden parallel angeordneten Stegen e, welche zur schwingbaren Aufhängung des Messerhalters in dem Gabelstück a dienen, -und aus der Deckplatte f, deren Stege g sich gemäß der Erfindung an die Frucht anlegen. Die Deckplatte f, welche auf den Stegen e befestigt ist, besitzt eine Aussparung, durch welche die Schneide des Messers h führt. Das federnde Messer h mit U-förmiger Schneide ist mittels der Schraube i an der Deckplatte f befestigt und kann durch Anziehen und Nachlassen der Schraube für verschiedene Spanstärken eingestellt werdea. Das Messer ist so angeordnet, daß in normaler Gebrauchslage die Messerschneide mit der Schwingachse des Messerhalters in einer wagerechten Ebene liegt. :Beide Enden des Messers sind als Schneiden ausgebildet, so daß das Messer beiderseits benutzt werden kann.
- Beim Schälen wird der Messerhalter d mit entsprechendem Druck gegen die in Umdrehung versetzte Frucht angepreßt. Hierbei schneidet das Messer in die Frucht ein, während sich die Deckplatte f mit den Stegen g an die Oberfläche der Frucht anlegt und so die Spanstärke bestimmt.
Claims (1)
- PATENT-AN SPRUCH: Vorrichtung zum Schälen kugeliger Früchte nach Patent 314o65, dadurch gekennzeichnet, daß der in einem Zapfen (c) des Gabelstückes (a) schwingende Oberteil mit einer gewölbten, sich gegen die Frucht legenden Stirnplatte (f) versehen ist, welche, die Messerschneide in einem Schlitz verstellbar aufnehmend, mit ihren Stegen (g) die Spanstärke bestimmt.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE314065T | 1917-08-10 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE361886C true DE361886C (de) | 1922-10-20 |
Family
ID=566901
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEP40888D Expired DE361886C (de) | 1917-08-10 | Vorrichtung zum Schaelen kugeliger Fruechte | |
DE1917314065D Expired DE314065C (de) | 1917-08-10 | 1917-08-10 |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1917314065D Expired DE314065C (de) | 1917-08-10 | 1917-08-10 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (2) | DE314065C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE951475C (de) * | 1954-01-06 | 1956-10-31 | Alexis Leandre Jacques Victor | Schaelmaschine fuer Kartoffeln, Gemuese, Obst od. dgl. |
US4137839A (en) * | 1977-06-13 | 1979-02-06 | Fernand Couture | Vegetable peeling apparatus |
-
0
- DE DEP40888D patent/DE361886C/de not_active Expired
-
1917
- 1917-08-10 DE DE1917314065D patent/DE314065C/de not_active Expired
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE951475C (de) * | 1954-01-06 | 1956-10-31 | Alexis Leandre Jacques Victor | Schaelmaschine fuer Kartoffeln, Gemuese, Obst od. dgl. |
US4137839A (en) * | 1977-06-13 | 1979-02-06 | Fernand Couture | Vegetable peeling apparatus |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE314065C (de) | 1919-08-23 |
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