DE3604649A1 - Zitronenscheibenpresse - Google Patents
ZitronenscheibenpresseInfo
- Publication number
- DE3604649A1 DE3604649A1 DE19863604649 DE3604649A DE3604649A1 DE 3604649 A1 DE3604649 A1 DE 3604649A1 DE 19863604649 DE19863604649 DE 19863604649 DE 3604649 A DE3604649 A DE 3604649A DE 3604649 A1 DE3604649 A1 DE 3604649A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- lemon
- design
- lemon slice
- press according
- slice
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Ceased
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft eine Zitronenscheibenpresse, wie sie
z.B. in der Gastronomie und im Haushalt zum Würzen von Spei
sen und Getränken verwendet wird. Dabei wird die Zitronen
scheibe nicht mehr durch vertikalen Druck auf die Scheibe
ausgepreßt, sondern durch horizontale Pressung wird das Frucht
fleisch zwischen den Schalen ergiebig ausgequetscht.
Zitronenscheibenpressen herkömmlicher Bauart üben Druck auf
Schale, Kerne und Fruchtfleisch gleichzeitig aus. Ein ergie
biges ausquetschen des Fruchtfleisches ist nicht möglich. Die
übliche Bauart verbindet Ober- und Unterteil durch ein Schar
nier, aus dem Saftrückstände nur schwer durch die übliche Rei
nigung entfernt werden können.
Aufgabe der Erfindung ist die Konstruktion einer Zitronen
scheibenpresse zum Würzen von Speisen und Getränken in Ga
stronomie und Haushalt, die ein ergiebiges Ausquetschen der
Zitronenscheibe ermöglicht und leicht zu reinigen ist, er
findungsgemäß dadurch gelöst, daß beide Pressenteile über
eine vertikale Achse horizontal zangenartig Druck auf eine
halbe Zitronenscheibe ausüben, so daß das Fruchtfleisch zwi
schen der Schale solange ausgepreßt werden kann, bis die
Schalen aufeinandertreffen. Durch die Formgestaltung wird
ein Herausfallen der Kerne verhindert. Vorteile gegenüber
herkömmlichen Bauarten entstehen durch besseren Wirkungs
grad und bessere Hygiene durch einfache Zerlegbarkeit, so
daß eine einwandfreie Reinigungsmöglichkeit gegeben ist. Auch
bei Option für ein nicht zerlegbares Modell ist bessere Hy
giene gewährleistet, da der Saft nicht mehr über das Schar
nier läuft.
Claims (3)
1. Zitronenscheibenpresse, bestehend aus Teil 1 und Teil 2,
fest oder zerlegbar über ein Scharnier 3 verbunden, so
daß die Fruchtscheibe über ihre Breitseite zusammenge
drückt werden kann.
2. Zitronenscheibenpresse gemäß Anspruch 1, aber aus ästhe
tischen oder praktischen Gründen anderer Formgestaltung.
3. Zitronenscheibenpresse gemäß Anspruch 1 und 2 mit einer
Vorrichtung, die eine Zerlegung in geöffnetem Zustand er
möglicht, während des Preßvorganges aber ein Auseinander
fallen der Arbeitsteile durch Zwangsführung verhindert.
Die Zwangsführung wird durch eine Vorrichtung erzielt, die
fachmännisch nach freiem Ermessen in praktischer und opti
scher Hinsicht gestaltet wird.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19863604649 DE3604649A1 (de) | 1986-02-14 | 1986-02-14 | Zitronenscheibenpresse |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19863604649 DE3604649A1 (de) | 1986-02-14 | 1986-02-14 | Zitronenscheibenpresse |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3604649A1 true DE3604649A1 (de) | 1987-10-15 |
Family
ID=6294077
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19863604649 Ceased DE3604649A1 (de) | 1986-02-14 | 1986-02-14 | Zitronenscheibenpresse |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3604649A1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5461969A (en) * | 1994-11-16 | 1995-10-31 | Cretsinger; Daniel D. | Lemon slice squeezer |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US980628A (en) * | 1910-10-24 | 1911-01-03 | Raymond B Gilchrist | Squeezer. |
US2711688A (en) * | 1951-10-29 | 1955-06-28 | Joseph G Squarcio | Lemon slice holder and squeezing device |
DE7440925U (de) * | 1975-04-17 | Ritterwerk Gmbh | Zitronenschnitzelpresse |
-
1986
- 1986-02-14 DE DE19863604649 patent/DE3604649A1/de not_active Ceased
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE7440925U (de) * | 1975-04-17 | Ritterwerk Gmbh | Zitronenschnitzelpresse | |
US980628A (en) * | 1910-10-24 | 1911-01-03 | Raymond B Gilchrist | Squeezer. |
US2711688A (en) * | 1951-10-29 | 1955-06-28 | Joseph G Squarcio | Lemon slice holder and squeezing device |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5461969A (en) * | 1994-11-16 | 1995-10-31 | Cretsinger; Daniel D. | Lemon slice squeezer |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
8131 | Rejection |