DE3527957C2

DE3527957C2 - Oven muffle made of glass or ceramic glass

Info

Publication number: DE3527957C2
Application number: DE3527957A
Authority: DE
Inventors: Hans Errmann
Original assignee: AEG Hausgeraete GmbH
Current assignee: AEG Hausgeraete GmbH
Priority date: 1985-08-03
Filing date: 1985-08-03
Publication date: 1996-06-20
Anticipated expiration: 2005-08-04
Also published as: GB2179441A; GB8618916D0; IT8621387A1; IT8621387A0; IT1197057B; FR2585807B1; GB2179441B; FR2585807A1; DE3527957A1

Description

Die Erfindung betrifft eine Backofenmuffel nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.The invention relates to an oven muffle after Preamble of claim 1.

Eine Backofenmuffel dieser Art für elektrische Herde ist aus der DE 33 02 794 A1 bekannt. Bei dieser Backofenmuffel ist die Muffelbeheizung auf der Außenfläche der Muffelwandung in Form aufgedruckter Widerstandselemente angebracht. Die Muffelbeheizung ist damit fester Bestandteil der Backofenmuffel und ist im Bedarfsfall nicht austauschbar.An oven muffle of this type is for electric cookers known from DE 33 02 794 A1. With this oven muffle is the muffle heater on the outer surface of the Muffle wall in the form of printed resistance elements appropriate. The muffle heater is firmer Part of the oven muffle and is not when needed interchangeable.

Aus der DE 29 50 302 A1, DE 84 05 562 U1 sowie der FR 2 138 464 sind Glaskeramik-Kochfelder bekannt, deren einzelne Kochzonen über unterhalb der Glaskeramikplatte in einem Isoliergehäuse untergebrachter Strahlungsheizkörper beheizt werden.From DE 29 50 302 A1, DE 84 05 562 U1 and the FR 2 138 464 glass ceramic hobs are known, the individual cooking zones above below the glass ceramic plate in a radiant heater housed in an insulating housing be heated.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Backofenmuffel der in Rede stehenden Art zu schaffen, deren Beheizung unter gleichzeitiger Verringerung der Wärmeverluste effizienter gestaltet ist.The invention has for its object a To create oven muffle of the type in question, whose Heating while reducing the Heat loss is made more efficient.

Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.This object is achieved according to the invention characterizing part of claim 1.

Eine zweckmäßige weitere Ausgestaltung des Gegenstandes der Erfindung ist im Anspruch 2 angegeben. An expedient further embodiment of the subject of Invention is specified in claim 2.

Eine Backofenmuffel dieser Art zeichnet sich durch eine Reihe von Vorteilen aus, die u. a. darin zu sehen sind, daß von den aus Glas oder dgl. bestehenden und damit sehr glatten Wandungsteilen Verschmutzungen ohne besondere Hilfsmittel sehr leicht entfernt werden können, da diese mit den glatten Glaswandungsflächen keine so innige Verbindung bzw. Haftung eingehen wie es bei emaillierten Muffel-Flächen der Fall ist. Da sich sämtliche Heizelemente der Backofenmuffel-Beheizung außerhalb des eigentlichen Muffel- bzw. Backraumes befinden, stehen diese beim manuellen Reinigen der Muffelinnenwände auch nicht im Wege. Der schalen- bzw. wannenartige Isolierkörper als Träger der Stahlungs- oder Halogenheizkörper bildet gleichzeitig die Wärmeisolierung für die Backofenmuffel nach außen hin, so daß das gesonderte Anbringen einer speziellen Muffelisolierung entfallen kann.An oven muffle of this type is characterized by a Set of advantages that u. a. can be seen in the fact that of those made of glass or the like and therefore very much smooth wall parts dirt without any special Aids can be removed very easily as these not so intimate with the smooth glass wall surfaces Establish connection or liability as with enamelled Muffle areas is the case. Since all the heating elements the oven muffle heating outside of the actual Muffel or baking room, these are at manual cleaning of the muffle inner walls is also not in the way. The shell or trough-like insulating body as the carrier of the Steel or halogen radiators form the same Thermal insulation for the oven muffle to the outside, see above that the separate attachment of a special Muffle insulation can be omitted.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben. An embodiment of the invention is in the drawing is shown and will be described in more detail below described.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 die perspektivische Darstellung eines Muffelgehäuses für einen Backofen, Fig. 1 is a perspective view of a housing for a muffle oven,

Fig. 2 einen Beheizungskörper für das Muffelgehäuse in einer Teildar stellung und im Schnitt. Fig. 2 position a heater for the muffle housing in a part view and in section.

Mit 1 ist ein quaderförmiges Muffelgehäuse bezeichnet, welches Bestandteil eines nicht weiter dargestellten Backofens ist. Das Muffelgehäuse besteht aus Wandteilen 2, 3, 4, 5, 6 und einen dessen Beschickungsöffnung 7 umziehenden Randflansch 8. Bei diesem Muffelgehäuse 1 können nun das boden- und deck seitige Wandteil 3, 5 und gegebenenfalls auch noch die übrigen Wandteile 2, 4, 6 aus Glas- oder Glaskeramik bestehen, so daß das Muffelgehäuse 1 als Teil- oder Vollglaskörper ausgebildet ist. Die einzelnen gläsernen Wandteile 2 bis 6 können dabei in einem Trag- oder Halterahmengestell eingeschoben sein oder miteinander durch eine Clipsverbindung oder dgl. zusammengehalten werden. Dadurch ergibt sich der Vorteil, daß diese Wandteile gelöst und damit außer halb des Backofens gereinigt werden können. Zur Ausleuchtung des Innen raumes (Back- und Bratraum) des Muffelgehäuses kann eine Leuchteinrichtung vorgesehen werden, die zweckmäßig hinter einer der gläsernen Wandteile 2 bis 6 angeordnet wird, so daß deren Lampe nach Herausnehmen des entsprech enden Wandteiles bei Bedarf ausgewechselt werden kann.With 1 is a cuboid muffle housing, which is part of an oven, not shown. The muffle casing is made of wall parts 2, 3, 4, 5, 6, and a feed opening whose edge flange 7 relocating. 8 In this muffle housing 1 , the bottom and top wall parts 3 , 5 and possibly also the other wall parts 2 , 4 , 6 can now consist of glass or glass ceramic, so that the muffle housing 1 is designed as a partial or full glass body. The individual glass wall parts 2 to 6 can be inserted in a support or holding frame or held together by a clip connection or the like. This has the advantage that these wall parts can be loosened and thus cleaned outside of the oven. To illuminate the interior (baking and roasting room) of the muffle housing, a lighting device can be provided, which is expediently arranged behind one of the glass wall parts 2 to 6 , so that the lamp can be replaced if necessary after removing the corresponding wall part.

Als Beheizung für das Muffelgehäuse 1 dient in vorteilhafter Weise ein Strahlungs- oder Halogenheizkörper 10 oder eine Kombination von beiden. Der Heizleiter 11 des Heizkörpers 10 ist in einem schalen- oder wannenartigen Isolierträgerkörper 12 untergebracht, der mit seiner offenen Strahlungsseite von außen an das Muffelgehäuse 1 gebracht ist. Zweckmäßig ist es, den schalen- oder wannenartigen Isolierträgerkörper 12 durch eine auf dessen Rand 13 aufgeklebte Glasscheibe abzudecken, so daß spannungsführende Teile nicht berührt werden können. Je ein Beheizungs-Isolierträgerkörper 12 kann nun dem boden- und deckseitigen Wandteil 3 und 5 zugeordnet sein oder es kann auch zusätzlich dazu den beiden seitlichen Wandteilen 2 und 4 je ein solcher Beheizungs-Isolierträgerkörper 12 zugeordnet werden.A radiant or halogen heating element 10 or a combination of both advantageously serves as heating for the muffle housing 1 . The heating conductor 11 of the radiator 10 is accommodated in a shell-like or trough-like insulating support body 12 which is brought to the muffle housing 1 from the outside with its open radiation side. It is expedient to cover the shell-like or trough-like insulating support body 12 by a glass pane glued to its edge 13 , so that live parts cannot be touched. One heating insulating support body 12 each can now be assigned to the floor and ceiling-side wall parts 3 and 5 , or one such heating insulating support body 12 can also be assigned to each of the two side wall parts 2 and 4 .

Die Schaltung für die Strahlungs- oder Halogenheizkörper 10 kann so vorge sehen werden, daß jeder für sich allein oder alle gemeinsam oder paarweise, z. B. der boden- und deckseitige Heizkörper oder die beiden seitlichen Heiz körper in Betrieb setzbar sind.The circuit for the radiant or halogen radiator 10 can be seen so easily that everyone individually or all together or in pairs, for. B. the bottom and top radiators or the two side radiators can be put into operation.

Claims

1. Oven muffle made of glass or glass ceramic, which is provided with heating on the bottom and top, characterized by the following features:

- The oven muffle ( 1 ) is formed from individual wall parts ( 2 , 3 , 4 , 5 , 6 ),
the individual wall parts ( 2 , 3 , 4 , 5 , 6 ) are detachably connected to one another,
- The heating ( 10 ) of the oven muffle ( 1 ) is part of a shell or trough-like insulating support body ( 12 ),
- The insulating support body ( 12 ) is mounted with its radiation side on the outside of the relevant individual wall parts ( 3 , 5 ) of the oven muffle ( 1 ).

2. Oven muffle according to claim 1, characterized in that the individual wall parts ( 2 , 3 , 4 , 5 , 6 ) of the oven muffle ( 1 ) are inserted into a supporting or holding frame or are held together by a clip connection or the like.