DE3441852A1 - Stickstoffhaltige guarprodukte - Google Patents
Stickstoffhaltige guarprodukteInfo
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- C08B37/006—Heteroglycans, i.e. polysaccharides having more than one sugar residue in the main chain in either alternating or less regular sequence; Gellans; Succinoglycans; Arabinogalactans; Tragacanth or gum tragacanth or traganth from Astragalus; Gum Karaya from Sterculia urens; Gum Ghatti from Anogeissus latifolia; Derivatives thereof
- C08B37/0087—Glucomannans or galactomannans; Tara or tara gum, i.e. D-mannose and D-galactose units, e.g. from Cesalpinia spinosa; Tamarind gum, i.e. D-galactose, D-glucose and D-xylose units, e.g. from Tamarindus indica; Gum Arabic, i.e. L-arabinose, L-rhamnose, D-galactose and D-glucuronic acid units, e.g. from Acacia Senegal or Acacia Seyal; Derivatives thereof
- C08B37/0096—Guar, guar gum, guar flour, guaran, i.e. (beta-1,4) linked D-mannose units in the main chain branched with D-galactose units in (alpha-1,6), e.g. from Cyamopsis Tetragonolobus; Derivatives thereof
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Description
. 3·
SKW Trostberg Trostberg, den 13. November 1984
Aktiengesellschaft Unser Zeichen: PAT/Dr.Schm-ka
8223 Trostberg SKW 1153
Stickstoffhaltige Guarprodukte
Gegenstand der vorliegenden Erfindung sind stickstoffhaltige
Guarprodukte mit verbesserten Eigenschaften sowie Verfahren zu ihrer Herstellung.
Nativer Guar wie Guar-Gum oder Guarkornmehl, welcher chemisch
gesehen ein Polysaccharid mit einer speziellen Galaktomannan-Struktur darstellt, ist ein natürliches Hydrokolloid und
besitzt wegen seiner vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten große technische Bedeutung.
Guar findet bspw. als Verdickungsmittel breite technische Anwendung, so z. B. bei der Herstellung von Druckpasten,
Appreturen und Schlichten für Textilien.
Die Viskosität wäßriger Lösungen oder kolloidaler Suspensionen von Guar ist relativ hoch. Bereits bei einer Konzentration
von 1,5 % Guar betragt die Viskosität etwa 15 000 20 000 mPa·s. Lösungen mit einer Guarkonzentration von
2 - 5 % sind schon pastenförmig oder gelartig fest.
Für viele Verarbeitungsprozesse von Guar besteht jedoch ein entscheidender Nachteil darin, daß die Verdickung unmittelbar
nach Zugabe von Guar zum Wasser einsetzt. Dieser Effekt ist insbesondere bei Guarkonzentrationen von ^" 1,5 % problematisch,
weil sofort hochviskose Pasten oder Gele entstehen, was natürlich zu großen Problemen bei der Verarbeitung, insbesondere
beim Auflösen oder Dispergieren von Guar führt.
Es ist zwar möglich, durch enzymatische, oxidative oder hydrolytische
Kettenspaltung die Lösungseigenschaften von Guar zu verbessern, doch ist dies mit einer gleichzeitigen Verminderung
der Viskosität und des Quellvermögens verbunden.
Es ist auch bereits versucht worden, durch Veresterung oder Verätherung die Eigenschaften von Guar zu verbessern. Es
sind ferner Guar-Derivate von quarternären Ammoniumverindungen
bekannt. Alle diese Derivate weisen jedoch keine verzögerte Quellwirkung auf.
Der vorliegenden Erfindung lag daher die Aufgabe zu gründe,
Guar in technisch einfacher und kostengünstiger Weise so zu modifizieren, daß die Quellung und die Viskositätsentwicklung
wäßriger Lösungen oder wäßrig kolloidaler Suspensionen einer bestimmten, der Anwendung angepaßten Latenzzeit
einsetzt, ohne daß die positiven Eigenschaften des Guars verändert werden.
Diese Aufgabe wurde erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß man
Guar mit Cyanamidverbindungen modifiziert, so daß diese Produkte einen Stickstoffgehalt von mindestens 0.8 % aufweisen.
Es hat sich nämlich überraschenderweise gezeigt, daß die erfindungsgemäßen Produkte in wäßriger Lösung eine verzögerte
Quellwirkung bzw. Viskositätsentwicklung aufweisen. Löst man diese Produkte in wäßriger Lösung auf, so werden
zunächst niedrigviskose Lösungen erhalten, die erst nach einer bestimmten Latenzzeit zu hochviskosen Pasten oder Gelen
verdicken. Dadurch wird die Verarbeitbarkeit entscheidend verbessert und es werden somit ganz neue Anwendungsgebiete für
Guarverbindungen erschlossen.
Darüber hinaus zeichnen sich die erfindungsgemäßen Guar-Derivate
durch eine hohe Auflösungsgeschwindigkeit bei der Herstellung wäßriger Lösungen aus. Auch die zu Pasten oder Gelen
verdickten wäßrigen Lösungen der mit Cyanamid modifizierten
Guarprodukte sind im Vergleich zu den bisher bekannten Derivaten außerordentlich stabil und somit für eine längere
Lagerzeit geeignet.
Die stickstoffhaltigen Guarprodukte gemäß der vorliegenden
Erfindung werden dadurch hergestellt, daß man Guar mit Cyanamidverbindungen umsetzt. Das Gewichtsverhältnis Guar zu
Cyanamidverbindung beträgt vorzugsweise 1 : 0.002 bis 1 : 0.2.
Als Ausgangsverbindungen werden in der Regel native Guarverbindungen
wie Guar-Gum oder Guarkornmehl verwendet. Es ist
jedoch auch prinzipiell möglich, chemisch behandelte Guarverbindungen einzusetzen, doch müssen diese Verbindungen
noch freie reaktive Zentren besitzen. So können bspw. teilverätherte
oder teilveresterte Guarprodukte durchaus noch mit Gyanamid modifiziert werden.
Als Cyanamidverbindungen können sowohl Cyanamid direkt bspw. in Form der 50 %igen wäßrigen Lösung als auch Salze des
Cyanamide verwendet werden, wobei sich Natriumhydrogencyanamid als besonders vorteilhaft erwiesen hat.
Die Umsetzung des Guars mit den Gyanamidverbindungen erfolgt
bevorzugt in alkoholischer oder wäßrig-alkoholischer Suspension in Gegenwart von basischen Verbindungen. In besonderem
Maße sind Methanol oder Methanol-Wassergemische als Reaktionsmedium geeignet. Als basische Verbindungen kommen u. a.
Alkali- oder Erdalkalihydroxide, -carbonate und -alkoholate in Frage. Das Molverhältnis Cyanamid : basischer Verbindung
kann stark variiert werden und beträgt im allgemeinen 0.1 bis 2, vorzugsweise etwa 1:1. Für den Fall, daß die Cyanamidverbindung
selbst ausreichende basische Eigenschaften besitzt, um mit dem Guar zu reagieren, kann der Zusatz
basischer Verbindungen natürlich entfallen. Dies ist bspw. bei der Verwendung von Natriumhydrogencyanamid der Fall.
Hierbei ist es auch nicht unbedingt erforderlich, in alkoholischem
oder wäßrig-alkoholischem Medium zu arbeiten. Man kann stattdessen das feste Natriumhydrogencyanamid mät dem
Guar intensiv vermischen und anschließend das Gemisch bei Temperaturen zwischen 20 und 1000C umsetzen.
Die Reaktion in flüssigem Medium kann sowohl bei Raumtemperatur als auch bei erhöhten Temperaturen durchgeführt werden.
Wird die Umsetzung bei Raumtemperatur durchgeführt, so empfiehlt es sich, das Reaktionsgemisch noch 6 bis 25 Stunden
nachzurühren. Durch Anwendung höherer Reaktionstemperaturen von etwa 20 bis 600C lassen sich die Reaktionszeiten entsprechend
verkürzen.
Nach Beendigung der Reaktion wird das Festprodukt nach bekannten Methoden von der flüssigen Phase abgetrennt und anschließend
ggf. noch getrocknet.
Die nach der Umsetzung von Guar mit Cyanamidverbindungen erhaltenen
Produkte reagieren je nach Modifizierungsgrad d. h. nach dem Gehalt an Cyanamidgruppen in wäßriger Lösung mehr
oder weniger stark basisch. Ein direktes Maß für den Modifizierungsgrad ist der Stickstoffgehalt der Umsetzungsprodukte.
Wenn man das alkalische Reaktionsprodukt von Cyanamid und
Guar ansäuert, so erhält man auf sehr einfache und kostengünstige Weise kationische Guarprodukte, deren wäßrige Ι,οβμη-gen
sich ebenfalls durch eine verzögerte Viskositätsentwicklung auszeichnen, welche für jedes Einsatzgebiet gezielt und
maßgeschneidert eingestellt werden kann.
Wie oben bereits dargelegt, zeichnen sich die erfindungsgemäßen,
mit Cyanamid modifizierten Guarprodukte durch ihre besondere Eigenschaft aus, die Quellung bzw. Viskositätsentwicklung
wäßriger Lösungen zu verzögern, d. h. die Verdikkung wäßriger Guarlösungen während ihrer Verarbeitungszeit
zu blockieren. Diese Wirkung, die vorzugsweise bei Konzentration von 0,5 - 5 Gew.-% der modifizierten Guarprodukte
in wäßriger Lösung auftritt, hängt sehr stark vom Modifizierungsgrad ab, der sich direkt vom Stickstoffgehalt der
entsprechenden Verbindungen ableiten läßt. Bei den alkalisch wirkenden cyanamid-modifizierten Guarprodukten ist es möglich,
bei den noch dünnflüssigen Lösungen spontan eine Verdickung zu Gelen oder Pasten herbeizuführen, indem man die
wäßrige Lösung ausäuert.
. β·
Der Vorteil der erfindungsgemäßen Produkte besteht nicht nur in
der Möglichkeit, die Viskositätsentwicklung generell zu verzögern, sondern über die Menge an eingesetztem Cyanamid d. h.
über den Modifizierungsgrad die Eigenschaften der Produkte
zu steuern und so für jedes Anwendungsgebiet die Eigenschaften zu optimieren.
Die nachfolgenden Beispiele sollen die Erfindung näher erläutern,
ohne sie jedoch darauf zu beschränken. Sämtliche Viskositätsmessungen wurden mit Hilfe des Brookfield-Rotationsviskosimeters
durchgeführt.
Die Ergebnisse der Beispiele 1 bis 5 sind in Tabelle 1 zusammengefaßt
.
Beispiel 1:
3,1g (0,076 Mol) Natriumhydroxid (98-%ig) wurden in 400 ml
Methanol gelöst. Anschließend wurden 6,4 g (0,076 Mol) 50-%ige wäßrige Cyanamidlösung zugegeben und dann 300 g Guar-Rohmehl
der folgenden analytischen Zusammensetzung
C 39,55 %
H 6,33 %
N 0,68 %
unter Rühren eingetragen. Danach wurde das Reaktionsgemisch noch 24 Std. bei Raumtemperatur gerührt. Es wurde abgesaugt
und der feste Rückstand im Vakuumtrockenschrank bei 600C
(16 Std.) getrocknet.
Die Auswaage betrug 288 g modifiziertes Guar (Produkte Nr. 1)
folgender analytischer Zusammensetzung:
C 40,96 %
H 6,37
N 1,15
Demgemäß betrug die N-Ausbeute 60 %, bez. auf eingesetztes Cyanamid.
Es wurde eine 2-%ige wäßrige Lösung hergestellt und die Änderung der Viskosität in Abhängigkeit von der Standzeit untersucht
:
Standzeit nach Herstellung der |
Viskosität einer 2-%igen Lösung (200C) [mP · s] |
modifiziertes Produkt (Nr. 1) (pH = 9.6) |
Lösung | Guar-Rohmehl (pH = 7.3) |
4.000 |
ca. 1 Min. | 3 7.000 | 12.500 |
10 Min. | 41.000 | 30.000 |
60 Min. | 48.500 | 41.000 |
5 Std. | 49.500 | 55.000 |
4 Tage | ^- 50 |
Es wurde analog dem Beispiel 1 verfahren. Das Reaktionsgemisch wurde 24 Std. bei Raumtemperatur gerührt und anschließend
mit verdünnter Salpetersäure ein pH-Wert von 6.0 (Glaselektrode) eingestellt. Das Reaktionsgemisch wurde abgesaugt
und der feste Rückstand i. Vak. bei 600C getrocknet. Die
Auswaage betrug 290 g kationisches Guar-Produkt (Nr. 2) mit folgender Zusammensetzung:
G 40,59 %
H 6,35
N 1,53 %
Es wurde eine 2-%ige wäßrige Lösung hergestellt und die Änderung
der Viskosität zeitlich verfolgt:
Standzeit nach Herstellung der Lösung |
Viskosität einer 2 %igen Lösung bei 200C CmP · sj (pH = 8.2) |
ca. 1 Min. | ■^ 1.000 |
10 Min. | "ν. 1.000 |
60 Min. | 3.000 |
5 Std. | 12.000 |
24 Std. | 17.500 |
Beispiel 3:
Eine Lösung von 15,5 g (0,38 Mol) Natriumhydroxid (98-%ig)
in 400 ml Methanol wurde mit 32 g (0,38 Mol) 50-%iger Cyanamidlösung
versetzt. Nach Zugabe von 300 g Guar-Rohmehl (wie in Beispiel 1) wurde 24 Std. bei Raumtemperatur gerührt,
das Reaktionsgemisch anschließend abgesaugt und im Vakuumtrockenschrank bei 60°C/20 mbar getrocknet. Die Ausbeute
betrug 294 g Guar (Nr. 3) mit einem Stickstoffgehalt von 2,12 %.
Es wurde eine 2-%ige wäßrige Lösung hergestellt und die Viskosität
bestimmt:
Standzeit nach Herstellung der Lösung |
Viskosität einer 2-%i [mP · sj modifiziertes Guar |
gen Lösung bei 200C modifiziertes Guar |
(Nr. 3) sofort nach der Her stellung des Pro dukts |
(Nr. 3) nach 35-tägiger La gerung des Produkts bei 400C |
|
ca. 2 Min. | <c 2.000 | <=r 2.000 |
10 Min. | ^ 2.000 | ^ 2.000 |
60 Min. | 10.500 | 17.000 |
5 Std. | 34.500 | 33.000 |
2 Tage | 43.000 | 42.000 |
/fa·
Beispiel 4:
Es wurde analog Beispiel 3 verfahren. Nach 24-stündigem Rühren bei Raumtemperatur wurde mit Salzsäure auf pH = 2 angesäuert
und das Reaktionsgemisch abgesaugt. Nach Trocknen des festen Rückstands bei 600C im Vakuumtrockenschrank wurden
292 g kationisches Guar-Produkt (Nr. 4) mit einem Stickstoffgehalt von 2,25 % erhalten.
Die Viskosität einer 2-%igen wäßrigen Lösung (pH 7,6) wurde
gemessen:
Standzeit nach Herstellung der Lösung |
Viskosität bei 200G jjnP · s] |
ca. 1 Min. | 70 |
60 Min. | 3.000 |
5 Std. | 6.000 |
24 Std. | 18.000 |
2 Tage | 24.000 |
Beispiel 5:
In einer Mischung von 167 ml Methanol und 67 ml Wasser wurden
1,96 g (0,048 Mol) Natriumhydroxid (98-%ig) gelöst. Es wurden
4,04 g (0,048 Mol) 50 %ige Cyanamidlösung zugegeben und dann
100 g Guar-Gum sehr reiner Qualität (Stickstoffgehalt 0,77 %)
unter Rühren eingetragen. Anschließend wurde 25 Stunden bei Raumtemperatur (20 - 210C) gerührt, das Reaktionsprodukt
abgesaugt und im Vakuumtrockenschrank bei 60°C/20 mbar getrocknet.
Es wurden 97,2 g modifizierter Guar-Gum (Nr. 5) mit einem Stickstoffgehalt von 1,5 % erhalten.
Es wurden 2-%ige wäßrige Lösungen hergestellt und die Viskositätsentwicklung
bei Raumtemperatur verfolgt:
Standzeit nach Herstellung der Lösung |
Viskosität [mP· s] Guar-Gum sehr reiner Qualität |
bei 200C modifizierter Guar- Gum (Nr. 5) |
ca. 2 Min. | 14.000 | 1.000 |
10 Min. | 34.500 | 1.500 |
60 Min. | 49.000 | 5.000 |
3 Std. | ^ 50.000 | 11.000 |
24 Std. | ^50.000 | 28.500 |
3 Tage | < 1.000 | 28.500 |
Tabelle 1: Viskosität 2 Siger wäßriger Lösungen (bei 20"C) von erfindungsgemäß
modifizierten Guar-Produkten mit verzögertem Quell- und Verdickungsverhalten
CJl K)
Standzeit nach | Guar-Gum | Viskosität | 0 | der 2 Sigen wäßrigen Lösung in mP s | kationisches | modifiziertes | kationisches | modifiziertes | I | 1,5 2 N |
Herstellung der | sehr reiner | (pH-Wert) | Produkt | Produkt | Produkt | Produkt | ||||
Lösung | Qualität | Nr. 2 | Nr. 3 | Nr. 4 | Nr. 5 | 1.000 | ||||
nicht modi | Guar-Roh- | modifiziertes | (aus Beisp. 2) | (aus Beisp. 3) | (aus Beisp. 4) | (aus Beisp. 5) | 1.500 | |||
fiziert | mehl | Produkt | 5.000 | |||||||
0.77 2 N | Nr. 1 | 1,53 2 N | 2,12 2 N | 2,25 2 N | 11.000 | |||||
nicht modi | (aus Beisp. 1) | (pH = 8,2) | (pH = 7,6) | |||||||
14.000 | fiziert | -- 1.000 | ■ 2.000 | 70 | 28.500 | |||||
34.500 | 0,68 2 N | 1,15 Z N | - 1.000 | - 2.000 | 220 | |||||
49.500 | (pH = 7,3 | (pH = 9,6) | 3.000 | 10.500 | 3.000 | 28.500 | ||||
ca. 1 - 2 Min. | 37.000 | 4.000 | ||||||||
10 Min. | 50.000 | 41.000 | 12.500 | 12.000 | 34.500 | 6.000 | ||||
60 Min. | 50.000 | 48.500 | 30.000 | 17.500 | 39.500 | 18.000 | 2 2 | |||
3 Std. | 17.500 | 43.000 | 24.000 | |||||||
5 Std. | 49.500 | 41.000 | ||||||||
24 Std. | ■ 1.000 | 49.500 | 49.500 | |||||||
2 Tage | 900 | 50.000 | ||||||||
3 Tage | 0 | 1,1 2 | 5,3 2 | 5,3 2 | ||||||
4 Tage | 50 | 50.000 | ||||||||
eingesetzte | ||||||||||
Cyanam idmenge, | 1,1 2 | |||||||||
bez. auf Guar | ||||||||||
Claims (15)
- Patentansprüche:f 1 J) Stickstoffhaltige Guarprodukte, dadurch gekennzeichnet, daß sie mit Cyanamidverbindungen modifiziert sind und einen Stickstoffgehalt von mindestens 0,8 % aufweisen.
- 2.) Guarprodukte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie neutral oder basisch reagieren.
- 3.) Guarprodukte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie kationisch sind.
- 4.) Verfahren zur Herstellung von stickstoffhaltigen Guarprodukten nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß man Guar mit einer Cyanamidverbindung umsetzt .
- 5.) Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Gewichtsverhältnis Guar zu Cyanamidverbindung 1 : 0,002 bis 1 : 0,2 beträgt.
- 6.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 und 5, dadurch gekennzeichnet, daß als Ausgangsmaterial nativer Guar verwendet wird.
- 7.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß man als Ausgangsmaterial chemisch behandelten Guar einsetzt.
- 8.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß man als Cyanamidverbindung Cyanamid in Form einer 50 %igen wäßrigen Lösung verwendet.
- 9.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß man als Cyanamidverbindung Natriumhydrogencyanamid einsetzt.
- 10.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß man die Umsetzung des Guars mit der Cyanamidverbindung in alkoholischem oder wäßrig-alkoholischem Medium in Gegenwart von basischen Verbindungen durchführt.
- 11.) Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß das Molverhältnis Cyanamid : basischer Verbindung 0,1 bis 2 beträgt.
- 12.) Verfahren nach den Ansprüchen 10 und 11, dadurch gekennzeichnet, daß man als basische Verbindungen Alkalioder Erdalkalihydroxide, -carbonate und -alkoholate verwendet.
- 13.) Verfahren nach den Ansprüchen 10 bis 12, dadurch gekennzeichnet, daß man die Umsetzung bei Temperaturen zwischen 20 und 6O0C durchführt.
- 14.) Verfahren nach den Ansprüchen 4 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß man festes Natriumhydrogencyanamid mit Guar vermischt und anschließend bei Temperaturen von etwa 20 bis 1000C umsetzt.
- 15.) Verfahren zur Herstellung kationischer Guarprodukte nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß man das Reaktionsgemisch nach der Umsetzung der Cyanamidverbindung mit dem Guar ansäuert.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19843441852 DE3441852A1 (de) | 1984-11-15 | 1984-11-15 | Stickstoffhaltige guarprodukte |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19843441852 DE3441852A1 (de) | 1984-11-15 | 1984-11-15 | Stickstoffhaltige guarprodukte |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3441852A1 true DE3441852A1 (de) | 1986-05-15 |
Family
ID=6250426
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19843441852 Withdrawn DE3441852A1 (de) | 1984-11-15 | 1984-11-15 | Stickstoffhaltige guarprodukte |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3441852A1 (de) |
-
1984
- 1984-11-15 DE DE19843441852 patent/DE3441852A1/de not_active Withdrawn
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
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