DE342930C - Verfahren und Einrichtung zum Versorgen der Belegschaft von Bergwerken mit warmem Getraenk - Google Patents

Verfahren und Einrichtung zum Versorgen der Belegschaft von Bergwerken mit warmem Getraenk

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DE342930C
DE342930C DE1920342930D DE342930DD DE342930C DE 342930 C DE342930 C DE 342930C DE 1920342930 D DE1920342930 D DE 1920342930D DE 342930D D DE342930D D DE 342930DD DE 342930 C DE342930 C DE 342930C
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BERGBAU GES
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Weber & Co W
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
    • A47J27/17Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam with steam jacket

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Description

  • Verfahren und Einrichtung zum Versorgen der Belegschaft von Bergwerken mit warmem Getränk. Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren und eine Vorrichtung, um der Belegschaft von Bergwerken während der Schichtzeit warme Getränke zuzuführen. Nach der Erfindung werden ein oder mehrere Wagen auf einer Gleisanlage zusammengestellt und an eine Dampfleitung angeschlossen, derart, daB an einem Ende der Wagenreihe sich der Dampfeintritt befindet, der Dampf sämtliche Wagen dürchläuft und heizt und am anderen Ende durch die Dampfabflußleitung wieder austritt. Der oder die Wagen a bestehen aus mehreren Kammern, welche derartig von einem Blechmantel umgeben sind, daß der Dampf die Kammern auf bekannte Weise umspült und dadurch heizt. In jeder Kammer befindet sich ein ausziehbarer Schieberahmen b, welcher die Speisebehälter oder Kaffeebullen der Bergleute, mit Nummern bezeichnet, aufnimmt. jede Kammer ist durch einen besonderen Verschlußdeckel dicht abgeschlossen. Die einzelnen Dampfwärmewagen selbst werden mit einem Verbindungsstück G miteinander verbunden. Dieses Verbindungsstück c ist ähnlich einem Kniehebel verstellbar und gestattet den: Durchgang des Dampfes von einem Wagen zum andern. Die Kegel des Verbindungsstücks werden in entsprechende Stutzen d des Wagens eingesetzt. Das Verbindungsstück kann auch mit einem Metallschlauch e unmittelbar an die Dampfzutrittsleitung angeschlossen und dreh-oder schwenkbar aufgehängt werden. Auf diese Weise wird für einen oder mehrere Wagen die Heizung beliebig ausgeführt und ist in jeder Stellung der Wagen möglich.
  • Die Arbeitsweise und Ausführung der Anlage ist folgende Die Anlage wird gemäß der Anzahl der-Belegschaft mit einem oder mehreren Wagen ausgerüstet, derart, daß jede Sohle einen besonders numerierten Wagen hat, in welchem wieder besonders numerierte Gefäße stehen, so daß es ohne weiteres möglich ist, diese Wagen, nachdem sie zur Heizung der Gefäße zusammengestellt waren, ohne Schwierigkeiten genau an. den Verwendungsplatz zu bringen, d. h. also in denjenigen Abbau, wo sich die Arbeiter befinden, denen die Gefäße gehören. Vor Beginn der Schicht gibt jeder Arbeiter bei der Speisewärmeanlage seine Kaffeebulle genau so ab, wie er seine Lampe an der Lampenbude empfängt. Die Getränke- oder Speisebullen, welche numeriert sind, wt rden von der Bedienung in denjenigen Wagen eingestellt, welcher zu cier Sohle und dem Abbau gehört, wo die betreffenden Arbeiter ihre Tätigkeit haben. Nachdem die gesamte Belegschaft auf diese Weise ihre mitgebrachten Speisen abgegeben hat, werden die Wagen, wie oben beschrieben, zusammengekuppelt und unter Dampf gesetzt und. die Heizung geregelt. Zur Vesperzeit werden die Wagen abgekuppelt, wobei die Dampfein- und -austrittsöffnungen durch Klappen geschlossen werden, und dem Bestimmungsort zugeführt, was ohne Störung der Förderung geschieht.
  • Nachdem die Wagen in der Grube entleert und die Gefäße den Arbeitern in warmem Zustand übermittelt -sind, fahren die Wagen genau so wie die Förderwagen zurück und werden dabei zwischen den Förderwagen zu Tage befördert, ohne daß besondere Störungen entstehen. Die Arbeiter nehmen ihre leeren Bullen mit nach Hause, falls sie ihre Getränke von Hause mitbringen, oder geben sie an der Wärmeanlage ab, falls in der Wärmeanlage auch die Zubereitung der Getränke stattfindet.
  • . Auf diese Weise wird es möglich gemacht, den Bergleuten oder sonstigen Arbeitern ohne besondere Störung und Zeitversäumnis warme Getränke zuzuführen, ein Umstand, der besonders im Kohlenbergbau von ganz besonderer Wichtigkeit ist, da offene Lampen zur Erwärmung der Getränke nicht verwendet werden dürfen und somit die Arbeiter ihre Getränke meist kalt zu sich nehmen müssen. Auch für .andere Gruben ist die Einrichtung von besonderer Wichtigkeit, da immerhin die Erwärmung der nötigen Getränke und auch deren Beschaffung mit Umständen verbunden ist.

Claims (3)

  1. PATEN T-AN SPRÜCHE z. Verfahren zum Versorgen der Belegschaft von Bergwerken mit warmem Getränk, dadurch gekennzeichnet, daß die Gefäße nach Nummern. geordnet in dampfgeheizten Wagen über Tag erwärmt und dann in diesen Wagen zur Arbeitsstelle gefördert werden.
  2. 2. Verfahren nach Anspruch z, dadurch gekennzeichnet, daß ein oder mehrere mit Dampf geheizte Wagen auf einer GleiEanlage zusammengestellt und mittels verstellbarer Verbindungsstücke miteinander verbunden und als gemeinsames Ganzes an eine neben dem Gleise liegende Dampf-Leitung regelbar angeschlossen und geheizt werden.
  3. 3. Einrichtung zur Ausübung des Verfahrens nach Anspruch z, dadurch gekennzeichnet, daß die einzelnen Wagen (a) mit Schieberahmen (b) versehen sind, auf wel- i chen die Getränkegefäße, nach Nummern geordnet, in die einzelnen Kammern eingeschoben werden.
DE1920342930D 1920-05-06 1920-05-06 Verfahren und Einrichtung zum Versorgen der Belegschaft von Bergwerken mit warmem Getraenk Expired DE342930C (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4203486A (en) * 1977-01-11 1980-05-20 Anchor Hocking Corporation Food preparation apparatus and process
EP0122233A1 (de) * 1983-03-30 1984-10-17 Aldo Ronchi Prozess zur ununterbrochenen Erhitzung für Speisen und dazugehörige Anlage
EP0294338A2 (de) * 1987-05-08 1988-12-07 Nord Contenitori S.R.L. Vorrichtung zum Aufwärmen von Nahrungsmitteln in Isolierbehältern

Cited By (4)

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EP0294338A3 (en) * 1987-05-08 1989-05-24 Nord Contenitori S.R.L. Process and equipment to heat foods disposed in low thermal conductivity containers

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