DE315778C - - Google Patents

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DE315778C
DE315778C DE1915315778D DE315778DA DE315778C DE 315778 C DE315778 C DE 315778C DE 1915315778 D DE1915315778 D DE 1915315778D DE 315778D A DE315778D A DE 315778DA DE 315778 C DE315778 C DE 315778C
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/12—Mixing or kneading machines for the preparation of dough for the preparation of dough directly from grain
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/02—Products made from whole meal; Products containing bran or rough-ground grain

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE955311C (de) * 1952-08-02 1957-01-03 Friedrich Koester Einrichtung zur Herstellung von Vollkornbrot und Rohkostspeise

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GB147071A (en) 1921-09-22
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