DE31272C - Brodhalter beim Schneiden von Brodscheiben - Google Patents

Brodhalter beim Schneiden von Brodscheiben

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Publication number
DE31272C
DE31272C DENDAT31272D DE31272DA DE31272C DE 31272 C DE31272 C DE 31272C DE NDAT31272 D DENDAT31272 D DE NDAT31272D DE 31272D A DE31272D A DE 31272DA DE 31272 C DE31272 C DE 31272C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
bread
holder
cutting
rail
chain
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT31272D
Other languages
English (en)
Original Assignee
H. Schlesinger in Berlin C, Probstsfrafse 18
Publication of DE31272C publication Critical patent/DE31272C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/01Means for holding or positioning work

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Das Instrument hat hauptsächlich den Zweck, der schneidenden Person das Halten des Brodes zu erleichtern und gleichzeitig das Brod sicher festzuhalten, so dafs ein Ausgleiten des Brodes beim Schneiden und dadurch entstehende Unglücksfälle vermieden werden.
Der Brodhalter besteht aus einem das Brod fest umspannenden Bande oder einer Kette, mit welcher ein Griff drehbar verbunden, mittelst dessen dann das Brod gehalten wird.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist der Brodhalter in verschiedenen Ansichten dargestellt. In den Fig. 1 bis 3 ist eine Kette α zum Umspannen des Brodes angewendet, welche an dem einen Ende einer flachen Schiene b befestigt ist, welche sich an die flache Unterseite des Brodes anlegt. ■ Auf der Schiene b ist eine zweite Schiene e verschiebbar angebracht, welche . durch ein auf b befestigtes Vierkant, welches in einen Schlitz der Schiene e eingreift, geführt und in ihrer Stellung durch eine Klemmschraube festgehalten wird. An dem hinteren Ende der Schiene e ist ein Handgriff / drehbar angebracht, während an dem vorderen Ende eine um einen Stift g drehbare Oese h angebracht ist.
Die Oese h besitzt eine annähernd dreieckige Gestalt; sie ist mit einem kleinen Handgriff i und einem auf ihr verschiebbaren' Drahtdoppelhaken k versehen, welcher beim Umlegen der Kette α um das Brod in das dem Umfang des Brodes entsprechende Kettenglied eingehakt wird. Durch Drehung der Oese h in der Richtung des Pfeiles, Fig. 2, kann die Kette α fest angezogen werden, da die Oese h wie ein Excenter wirkt. Je nach der Gröfse des Brodes wird die Schiene e eingestellt, während die Länge oder Kette a so bemessen ist, dafs sie für die gröfsten Brode ausreichend ist.
Wird der Brodhalter benutzt, so wird das. Brod vermittelst des Griffes / gehalten, wie in Fig. 3 dargestellt ist.
Es sei bemerkt, dafs der Handgriff/ statt an der Schiene e auch an der Schiene b angebracht sein kann.
In Fig. 4 ist statt der Kette ein einfaches, der Brodform entsprechend gebogenes Band m zum Umspannen des Brodes angewendet. Dasselbe ist ebenfalls mit einer Excenteröse h und einem Haken k für den Verschlufs und einem Handgriff/ zum Halten versehen. Das Band m ist aufklappbar zum bequemen Einlegen des Brodes und kann auch zum Ausziehen, ähnlich wie bei Fig. 1 und 3, eingerichtet sein.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:
1. Ein Brodhalter zum Halten des Brodes beim Schneiden von Brodscheiben, bestehend aus einer Kette a mit flacher Schiene b und einer zweiten, auf b verschiebbaren, mit Handgriff/ und drehbarer Excenteröse h versehenen Schiene e, wobei die Excenteröse h mittelst eines in α eingehakten Hakens k das Festklemmen des Brodes bewirkt.
2. Als Abänderung des unter 1. gekennzeichneten Brodhalters der Ersatz der Kette α und Schiene b durch eine einzige Schiene m, Fig. 4.
DENDAT31272D Brodhalter beim Schneiden von Brodscheiben Expired - Lifetime DE31272C (de)

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