DE274565C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE274565C DE274565C DENDAT274565D DE274565DA DE274565C DE 274565 C DE274565 C DE 274565C DE NDAT274565 D DENDAT274565 D DE NDAT274565D DE 274565D A DE274565D A DE 274565DA DE 274565 C DE274565 C DE 274565C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- ham
- press
- smoking
- drum
- cooking
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 claims description 7
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 6
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 229910000746 Structural steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 210000000080 chela (arthropods) Anatomy 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 238000007373 indentation Methods 0.000 description 1
- 230000000284 resting effect Effects 0.000 description 1
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
- A22C7/0023—Pressing means
- A22C7/003—Meat-moulds
- A22C7/0046—Containers in which meat is pressed and moulded
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE274565C true DE274565C (enExample) |
Family
ID=530924
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT274565D Active DE274565C (enExample) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE274565C (enExample) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3921939A1 (de) * | 1988-07-09 | 1990-01-11 | Liesaus Gmbh & Co Kg | Zylinderfoermiger drahtgitterkorb zur formgebung fuer schinken und aehnliche fleischwaren |
| DE4019490A1 (de) * | 1990-06-19 | 1992-01-02 | Rudolf Schad Gmbh & Co Kg | Vorrichtung zum pressen von fleischwaren |
| DE10160874A1 (de) * | 2001-12-12 | 2003-06-26 | Mudder H Europlast | Form für Lebensmittelware und Verfahren zur Herstellung von geformter Lebensmittelware |
| WO2006032473A1 (en) * | 2004-09-21 | 2006-03-30 | Tiziano Brazzale | Container for the facilitated slicing of food products |
-
0
- DE DENDAT274565D patent/DE274565C/de active Active
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3921939A1 (de) * | 1988-07-09 | 1990-01-11 | Liesaus Gmbh & Co Kg | Zylinderfoermiger drahtgitterkorb zur formgebung fuer schinken und aehnliche fleischwaren |
| DE4019490A1 (de) * | 1990-06-19 | 1992-01-02 | Rudolf Schad Gmbh & Co Kg | Vorrichtung zum pressen von fleischwaren |
| DE10160874A1 (de) * | 2001-12-12 | 2003-06-26 | Mudder H Europlast | Form für Lebensmittelware und Verfahren zur Herstellung von geformter Lebensmittelware |
| DE10160874B4 (de) * | 2001-12-12 | 2004-03-04 | Europlast H. Mudder Gmbh | Form für Lebensmittelware und Verfahren zur Herstellung von geformter Lebensmittelware |
| WO2006032473A1 (en) * | 2004-09-21 | 2006-03-30 | Tiziano Brazzale | Container for the facilitated slicing of food products |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE2141767C2 (de) | Vorrichtung zum Stechen von Langlöchern in ein rohrförmiges Bauteil | |
| DE274565C (enExample) | ||
| DE3512157C2 (enExample) | ||
| DE20213141U1 (de) | Kombinierte Jalousienbeschneidemaschine | |
| DE569087C (de) | Lochmaschine fuer statistische Karten | |
| DE921756C (de) | Telegraphensender | |
| DE182164C (enExample) | ||
| DE370405C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Rollmops | |
| DE511599C (enExample) | ||
| DE3403218A1 (de) | Verfahren zum schneiden von lebensmittel in streifen- oder wuerfelform und schneidmaschine hierfuer | |
| DE1610456A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Konfektionieren der Reissverschluesse | |
| DE525746C (de) | Vervielfaeltigungsmaschine, die mit einem Gelatineband arbeitet | |
| DE592471C (de) | Hebellochstanze mit Zahnsegmentantrieb | |
| DE675813C (de) | Maschine zum Heften von mit Lochreihen versehenen Loseblaetterbuechern mit einer Schraubenfeder | |
| DE519942C (de) | Vorrichtung zum Antrieb von Hebel-Lochstanzen | |
| DE521080C (de) | Drehschere | |
| DE279350C (de) | Zigaretten-Schnellstopfvorrichtung | |
| DE161544C (enExample) | ||
| DE637883C (de) | Vorrichtung zum Zurueckschalten des Schlittens von Walzensprech- bzw. Diktiermaschinen | |
| DE42486C (de) | Maschine zum Schränken der Zähne von Sägeblättern und Bandsägen | |
| DE295055C (enExample) | ||
| DE199126C (enExample) | ||
| AT44076B (de) | Maschine zum Umbiegen und Drillen der Drahtenden von Drahtgeflechten. | |
| DE539300C (de) | Selbsttaetige Maschine zum Setzen von Nieten und fuer aehnliche Zwecke mit selbsttaetiger Nietenzufuehrung | |
| DE486742C (de) | Vorrichtung zum Abflachen der hinteren Enden von Wirkmaschinen-Platinenkoepfen mittels spanabhebender Werkzeuge |