DE274565C - - Google Patents

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
    • A22C7/0023—Pressing means
    • A22C7/003—Meat-moulds
    • A22C7/0046—Containers in which meat is pressed and moulded

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3921939A1 (de) * 1988-07-09 1990-01-11 Liesaus Gmbh & Co Kg Zylinderfoermiger drahtgitterkorb zur formgebung fuer schinken und aehnliche fleischwaren
DE4019490A1 (de) * 1990-06-19 1992-01-02 Rudolf Schad Gmbh & Co Kg Vorrichtung zum pressen von fleischwaren
DE10160874A1 (de) * 2001-12-12 2003-06-26 Mudder H Europlast Form für Lebensmittelware und Verfahren zur Herstellung von geformter Lebensmittelware
WO2006032473A1 (en) * 2004-09-21 2006-03-30 Tiziano Brazzale Container for the facilitated slicing of food products

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