DE2728940A1 - Behaelter fuer sauermilchprodukte - Google Patents

Behaelter fuer sauermilchprodukte

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DE2728940A1
DE2728940A1 DE19772728940 DE2728940A DE2728940A1 DE 2728940 A1 DE2728940 A1 DE 2728940A1 DE 19772728940 DE19772728940 DE 19772728940 DE 2728940 A DE2728940 A DE 2728940A DE 2728940 A1 DE2728940 A1 DE 2728940A1
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sour milk
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containers
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DE19772728940
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Gunter M Voss
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/32—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging two or more different materials which must be maintained separate prior to use in admixture
    • B65D81/3294—Thermoformed trays or the like with a plurality of recesses for different materials located in different recesses

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Description

  • Behälter für Sauermilchprodukte
  • Die Erfindung betrifft einen Behälter für Sauermilchprodukte wie Joghurt, Kefir etc., der dadurch gekennzeichnet ist, daß er aus mehreren selbständigen, an ihren oberen Rändern schwenkbar zusammenhängenden Teilbehältern besteht.
  • Es ist heute ernährungsphysiologisch en,Unscht, Joghurt und ähnliche Produkte mit schmackhaften und vitaminreichen Zutaten anzureichern (z.B. sog. Vollkost-Joghurt).
  • Während dies bei wasserunempfindlichen Zutaten, wie Fruchtstückchen, Nüssen u.ä. keine Schwierigkeiten bietet (hier genügt im Grunde ein einfaches Vermischen, bzw. Unterschichten der Joghurtmasse), ergeben sich bei knusprigen, krossen Produkten wie Cornflakes, Haferflocken, Backerbsen oder gerösteten Brot stückchen Probleme, da der rassergehalt des Joghurts diese Produkte aufweicht und somit unansehnlich und wenig appetitlich macht.
  • Es wurde bereits vorgeschlagen, dies Problem dadurch zu umgehen, daß die Joghurtzutaten getrennt, z.B. in Siegelrandbeutel aus Plastikfolie, abgefüllt werden.
  • Sowohl Herstellung wie Befüllung dieser Beutel ist jedoch recht aufwendig, es geht Verpackungsmaterial verloren, zudem ist getrennte Lagerung und Versand erforderlich.
  • Gemäß der Erfindung wird die Aufgabe, wasserempfindliche Zutaten für Sauermilchprodukte unverderblich und dennoch zusammen mit der Joghurtmasse abzufüllen, dadurch gelöst, daß man Joghurtmasse und Zutaten in mehreren(nach Art einer Panflöte) am oberen Rand zusammenhängende Becher abfüllt, deren Verbindung schwenkbar gestaltet ist.
  • Der Behälter nach der Erfindung besteht demnach z.B. aus zwei Bechern, die an ihren oberem Rang über eine Brücke bzw. einen Steg verbunden sind. Beide Becher sind zweckmäßig aus dem für Joghurtbecher üblicherweise verwendeten Material hergestellt, z.B. aus tiefgezogenem Polyester. Der für die Joghurtmasse verwendete Becher ist zweckmäßig etwa doppelt so groß wie der für die Zutaten verwendete Becher; er ist auch zweckmäßig nur zu ca. 2/3 mit den Sauermilchprodukten gefüllt.
  • Beide Becher können zusammen mit dem sie verbindenden Steg von einer gemeinsamen Abdeckfolie (z.B. Alu-Folie) überzogen sein.
  • Die Schwenkbarkeit der Verbindung zwischen beiden Bechern ist dadurch gewährleistet, daß der Steg (zweckmäßig in der Mitte zwischen den beiden Bechern) eine Sollknickstelle aufweist, z.B. perforiert ist.
  • Der Verbraucher kann nun auf einfache Weise die Zutaten in die Joghurtmasse hinein dadurch entleeren, daß er den kleineren Becher um die Sollknickstelle als Achse herum in einem Winkel zwischen 90 und 1800 nach oben schwenkt, bis die Zutaten auf der schiefen Ebene der Innenwand entlang in den größeren Becher hinein rutschen.
  • Nach Entleerung des kleineren Bechers kann dieser auch als Ablage für den zum Verzehr verwendeten Löffel verwendet werden, z.B. falls der Verzehr aus irgendeinem Grunde unterbrochen werden muß.
  • Unter die Erfindung fällt auch eine Ausführungsform mit mehreren kleinen Bechern sowie einen zentralen mittleren Becher. Diese Ausführungsform ist für in Flugzeugen einzunehmende Mahlzeiten besonders geeignet.
  • Die Figuren 1 und 2 erläutern die Erfindung, ohne sie zu beschränken. Gleiche Ziffern bedeuten gleiche Details.
  • Figur 1 zeigt den neuen Behälter von oben. 1 bedeutet den gröBeren, 2 den kleineren Becher, 3 die Sollknickstelle in der Verbindung zwischen diesen.
  • Figur 2 zeigt den Behälter von der Seite, wobei der kleinere Becher in zwei verschiedenen Stellungen (vor und bei der Entleerung gezeigt ist).

Claims (5)

  1. Patentansprüche: Behälter für Sauermilchprodukte, dadurch gekennzeichnet, daß er aus mehreren selbstständigen, an ihren oberen Rändern schwenkbar zusammenhängenden Teilbehältern besteht.
  2. 2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß einer der Teilbehälter etwa doppelt so groß ist wie die anderen.
  3. 3. Behälter nch einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Teilbehälter an ihren oberen Rändern über einen mit Sollknickstelle versehenen Steg zusammenhängen.
  4. 4. Behälter nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Teilbehälter samt dem zu verbindenen Steg von einer gemeinsamen Abdeckfolie überzogen sind.
  5. 5. Verwendung eines Behälters nach einem der vorhergehenden Ansprüche zur getrennten Abfüllung von Sauermilchprodukten und wasserempfindlichen Zutaten hierfür.
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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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