DE2626194C2 - Verfahren zur Abtrennung von Fructose von einem aus Fructose und Glucose bestehenden Zuckergemisch - Google Patents

Verfahren zur Abtrennung von Fructose von einem aus Fructose und Glucose bestehenden Zuckergemisch

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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13KSACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K3/00Invert sugar; Separation of glucose or fructose from invert sugar

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