DE247672C

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Publication number: DE247672C
Application number: DENDAT247672D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

- M 247672 KLASSE 85«. GRUPPE

in WESTMINSTER, LONDON.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 26. November 1909 ab.

Die Erfindung bezieht sich auf das Imprägnieren von Flüssigkeiten mit Kohlensäure o. dgl., also auf die Herstellung von Mineralwassern mit Hilfe einer Pumpe und einer Sättigungskammer, welche von der Pumpe räumlich getrennt ist.

Das neue Verfahren unterscheidet sich von den bekannten Verfahren dieser Art im wesentlichen dadurch, daß das oberhalb des Pumpenkolbens in die Pumpe eintretende Wasser nicht unter Kohlensäuredruck, sondern unter gewöhnlichem Leitungswasserdruck steht, und daß ferner dieses Wasser, nachdem der Überdruck in dem unter dem Kolben befindlichen Raum durch ein Abblaserohr aufgehoben ist, den Kolben nach unten drückt und damit das unter dem Kolben befindliche imprägnierte Wasser unmittelbar in die Flasche, das Glas oder den Vorratsbehälter treibt.

In dem Ausführungsbeispiel der Zeichnung ist Fig. ι ein senkrechter Schnitt durch den Apparat, Fig. 2 ein Schnitt nach Linie G-H der Fig. 1, also ein Schnitt durch den Kanal in dem Ventil, welcher die Zuleitung frischen Wassers in die Pumpe und die Fortleitung des frischen Wassers von der Pumpe in die Sättigungskammer regelt. Fig. 3 ist ein Schnitt nach Linie I-J der Fig. 1, also durch den Kanal in dem Ventil, welcher die Zuleitung des angereicherten Wassers von der Sättigungskammer in die Meßkammer, d. h. in die Unterseite des Pumpenkolbens und ferner die Entleerung des angereicherten Wassers aus der Meßkammer regelt, und Fig. 4 ist ein Schnitt nach Linie K-L der Fig. 1, d. h. ein Schnitt durch die Ausblaseleitung in dem erwähnten Kegelventil.

In dem Ausführungsbeispiel ist 43 der Zylinder der Sättigungskammer und 44 der Zylinder der Pumpe.

Jede Ladung frischen Wassers wird durch die Röhre 45 in den Zylinder 43 eingeführt, in welchen Gas unter Druck in' irgendeiner bekannten Weise eingeleitet wird. Das hineingelangende Wasser wird in dem oberen Teil der Sättigungskammer 43 in bekannter Weise angereichert, in welcher es zerteilt oder zerstäubt werden mag, wie beispielsweise durch die Siebe oder durchbohrten Bleche 46; das Wasser gelangt alsdann durch die abwärts geneigte Röhre 47, welche nahe dem Boden der Sättigungskammer endet, in den unteren Teil . der Sättigungskammer, von welcher aus das angereicherte Wasser durch die Leitung 48 herausgelangen kann. Diese ragt in bekannter Weise über den Boden der Sättigungskammer hinaus und mündet in das Ventil 49, welches in dem Ventilsitz 50 ruht. 51 ist der Handgriff oder der Hebel, durch welchen das Ventil 49 gedreht wird.

DieWasserzuflußleitung29 (Fig. 1 und 2), welche von einem Wasserbehälter kommt, wird durch

den Kanal 52 in dem Ventil 49 mit der Leitung 53 verbunden, welche das ankommende Wasser in den Zwischenraum zwischen dem oberen Teil des Kolbens 54 und dem oberen Teil des Zylinders 44 leitet, wenn der Kolben sich abwärts bewegt hat; hierdurch gelangt die neue Menge frischen Wassers in die Pumpenkammer; wenn dagegen das Ventil 49 gedreht wird, wird die Verbindung zwischen den Leitungen 29 und 53 unterbrochen und der Kanal 52 des Ventils so eingestellt, daß die Verbindung zwischen den Leitungen 53 und 45 freigegeben wird, welch letztere in den oberen Teil der Sättigungskammer mündet.

Das Ventil 49 ist ferner mit einer Bohrung 42 Fig. 3) versehen, welche so angebracht ist, daß eine Verbindung zwischen der Entleerungsröhre 55 am unteren Teil der Pumpe (Fig. 1 und 3) und der Ausflußröhre 56 (Fig. 3) hergestellt wird, wobei letztere zu der Entladungsdüse führt, von welcher aus das Getränk vom Apparat entleert wird. Bei der Drehung des Ventils 49 wird die Verbindung zwischen Kanal 55 und Röhre 56 unterbrochen und eine Verbindung durch den Kanal 42 zwischen Kanal 55 und Röhre 48 hergestellt, durch welch letztere die angereicherte Flüssigkeit zu der Meßkammer 57 zwischen der Unterseite des Kolbens 54 und dem Boden 58 des Zylinders 44 zugeleitet wird.

Ferner ist das Ventil 49 noch mit einer Bohrung 59 versehen, um eine Verbindung zwischen dem Ausblaserohr 23 und der Ausblaseröhre 28 (Fig ι und 4) herzustellen oder abzuschneiden. Das Ausblaserohr 23 ragt in eine zentrale Bohrung 5 des Kolbens 54, so daß es über die in der Kammer 57 befindliche Flüssigkeit hinausragt und trotzdem die Bewegung des Kolbens nicht hindert.

Die Wirkungsweise dieses Apparates ist folgende :

Angenommen, der Raum 57 unterhalb des Kolbens 54 in dem Zylinder ist mit der abgemessenen Menge der angereicherten Flüssigkeit von der Sättigungskammer 43 gefüllt, wobei der Handgriff 51 sich in der in Fig. 1 dargestellten Lage befindet; dann ist eine Verbindung durch den Kanal 42 des Ventils 49 zwischen der Sättigungskammer 43 und der Kammer 57 vorhanden, so daß die bestimmte . Menge angereicherter Flüssigkeit in Kammer 57 unter dem vollen Gasdruck gehalten wird.

Wenn man nun einen Teil des Getränkes abziehen will, wird der Hebel 51 und damit das Ventil 49 gedreht mit der Wirkung, daß zunächst die Verbindung zwischen der Leitung 48 und der Kammer 57 und ebenso zwischen der Leitung 45 und der Leitung 53 abgeschnitten ist. Darauf werden bei weiterer Drehung des Hebels 51 die Ausblaseleitungen 23 und 28 in Verbindung gebracht, so daß der Gasdruck in Kammer 57 aufgehoben wird, und bei noch weiterer Drehung des Hebels 51 wird eine Verbindung zwischen der Wasserzufluß röhre 29 und der Röhre 53 geöffnet, welche von dort in die Kammer oberhalb des Kolbens mündet, und ebenfalls zu gleicher Zeit wird der Entladekanal 55 mit der .Entladeröhre 56 durch die Bohrung 42 des Ventils 49 in Verbindung gebracht.

Die abgemessene Menge der angereicherten Flüssigkeit in der Kammer 57 oder auch ein Teil davon kann aus dem Apparat ausfließen, und der Kolben 54 kann sich abwärts bewegen, wobei dieser Abstieg durch eine Feder o. dgl. unterstützt werden kann; wenn der Kolben sich weiter senkt, tritt Wasser in den Raum ein, der zwischen dem oberen Ende des Kolbens 54 und dem oberen Teil des Pumpengehäuses frei wird. Sobald alsdann der Handgriff 51 in seine ursprüngliche Lage zurückgedreht wird, also in die Verschlußlage, wird dadurch die Verbindung zwischen der Leitung 56 und der Bohrung 55 und zwischen den Leitungen 29 und 53 unterbrochen/und das Ausblasen wird versperrt, und eine Verbindung wird zwischen den Leitungen 53 und 45 sowie zwischen der Leitung 48 und dem Kanal 55 geöffnet, worauf eine weitere Zuflußmenge angereicherten Wassers unter Druck unter den Kolben 54 tritt und ihn aufwärts preßt, bis die Kammer 57 gefüllt ist. Diese Aufwärtsbewegung des Kolbens 54 preßt die Wasserzufuhr in der Kammer über diesen Kolben durch die Leitung 53 und Ventil 49 in die Leitung 45 und durch letztere in die Sättigungskammer, so daß auf diese Weise eine frische Zufuhr von Wasser in letztere hineingelangt, entsprechend der zuletzt abgezogenen Menge angereicherter Flüssigkeit.

Die ganze zur Bedienung des Apparates erforderliche Handarbeit besteht in der Bewegung des Ventils vermittels eines Handgriffes, wodurch die angereicherte Flüssigkeit entladen werden kann.

Es ist aus Obigem zu ersehen, daß jede Zufuhr von Flüssigkeit, die angereichert werden soll, in die Sättigungskammer durch den hohen Gasdruck gepreßt wird, der in der Kammer zum Sättigen der Flüssigkeit verwendet wird.

Claims

Pate nt-An Sprüche:

i. Verfahren zum Anreichern von Flüssigkeiten mit Gasen, insbesondere zur Herstellung von Mineralwassern mit Hilfe einer Pumpe und einer räumlich getrennten Sättigungskammer, dadurch gekennzeichnet, daß das oberhalb des Pumpenkolbens (54) ein-^ tretende und unter gewöhnlichem Leitungswasserdruck stehende Wasser nach Aufhebung des Überdruckes in dem unter dem

Kolben befindlichen und von mit Kohlensäuregas angereichertem Wasser gefüllten Raum (57) mittels eines Ausblaserohres (23) den Kolben abwärts drückt und somit das unter ihm befindliche angereicherte Wasser unmittelbar in ein Gefäß treibt.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Zylinderraum oberhalb des Pumpenkolbens abwechselnd mit dem Wassereinlaß- (29, 53) oder durch eine Leitung (53, 45) mit dem Eintrittsende der Sättigungskammer (43) verbunden wird, während dementsprechend der Zylinderraum (57) unterhalb des Kolbens abwechselnd durch die Abblaseleitung (23, 28) mit der Außenluft oder durch eine Leitung ■ (48,55) mit dem Austrittsende der Sättigungskammer in Verbindung kommt.
3. Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Abblaserohr (23) durch die Meßkammer (57) in eine senkrechte Bohrung (5) des Kolbens hineinragt, so daß es stets über den Spiegel der in der Kammer befindlichen angereicherten Flüssigkeit hinausragt.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen,