DE246440C

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Publication number: DE246440C
Application number: DENDAT246440D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

KLASSE 34/. GRUPPE

Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Ausziehen von Kaffee u. dgl. in einem Kochkessel unter Verwendung des schon einmal oder mehrmals ausgezogenen Kaffees o. dgl.

Sie besteht in einem in den Kochkessel einzuführenden Siebbehälter mit mehreren Abteilungen, die unabhängig voneinander in einer bestimmten Reihenfolge gefüllt und geleert werden können.

In der Zeichnung sind zwei Ausführungsbeispiele der Vorrichtung dargestellt, und zwar zeigen

Fig. ι bis 3 das Gebrauchsschema.
Fig. 4 zeigt einen senkrechten Längsschnitt, Fig. 5 einen Grundriß und

Fig. 6 einen wagerechten Querschnitt gemäß Linie A-B von Fig. 4.

Fig. 7 und 8 zeigen die Vorrichtung mit zwei Räumen.

Die Vorrichtung besteht aus einem zylindrischen Behälter a, dessen Mantel als Sieb ausgebildet ist. Der Deckel b ist mit einem sektorförmigen Ausschnitt c, der Boden d mit einem Ausschnitt e versehen, welche je ein Drittel der Fläche des Deckels bzw. Bodens einnehmen. Die beiden Ausschnitte sind aber gegeneinander versetzt, indem, von oben betrachtet, an den Ausschnitt c im Deckel sich der Ausschnitt e im Boden anschließt. Bringt man nun in den Behälter α eine drehbare Flügelwelle f, deren Fügel g, h, i um 120 ° auseinanderstehen, so teilt man den Fassungsraum des zylindrischen Behälters α in drei Teile I, Π, ΙΠ, von denen der eine, wenn die Flügel mit den Rändern der Ausschnitte übereinstimmend eingestellt sind, oben offen und unten geschlossen, der zweite oben und unten geschlossen und der dritte unten offen und oben geschlossen ist. Der obere Ausschnitt c kann durch einen Flachschieber k verschließbar gemacht werden.

Die so eingerichtete Vorrichtung wird zum Zweck des Kochens in einen Kessel I eingesetzt.

Die Gebrauchsweise ist folgende:

Beim ersten Kochen wird I mit Kaffee gefüllt, II und III sind leer. Das Hilfsgerät wird nunmehr in den Kessel I eingesetzt.

Für den zweiten Kochprozeß wird das Gerät aus dem Kessel herausgenommen. Die Flügelwelle, die stets in der angegebenen Pfeilrichtung gedreht wird, wird um ein Segment gedreht, so daß nunmehr III mit frischem Kaffee gefüllt wird. I enthält nun den einmal ausgekochten Kaffee, II ist leer.

Für das dritte Kochen wird die Flügelwelle wieder in Pfeilrichtung gedreht, wodurch I über den Ausschnitt β im Boden gelangt und entleert werden kann, II kommt unter den Ausschnitt c, wo die Füllung geschieht. III enthält nunmehr einmal ausgekochten Kaffee.

Mit zwei Räumen nach Fig. 7 und 8 ist die Gebrauchsweise folgende:

Beim ersten Kochen (Fig. 7) wird I mit Kaffee gefüllt, II ist leer.

Für das zweite Kochen werden I und II auseinandergenommen. Der untere Behälter II wird mit Kaffee gefüllt und auf I gesetzt. I enthält jetzt einmal ausgekochten Kaffee.

Für das dritte Kochen wird der untere Behälter I entleert, mit Kaffee gefüllt und wieder auf II gesetzt.

Für das vierte Kochen wird der untere Behälter II geleert, mit Kaffee gefüllt und auf I gesetzt usw.

Im Ausführungsbeispiel geschieht das Füllen und Leeren immer mit den unteren Behältern. Die Anordnung kann natürlich auch so getroffen werden, daß man mit dem oben liegenden Behälter entsprechend verfährt.

Claims

Patent-Ansprüche:

i. Vorrichtung zum Ausziehen von

Kaffee o. dgl. in einem Kochkessel unter Verwendung des schon einmal oder mehrmais ausgezogenen Kaffeemehls o. dgl., gekennzeichnet durch einen Siebbehälter mit mehreren Abteilungen, die unabhängig voneinander in einer bestimmten Reihenfolge gefüllt und geleert werden können. '20
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch einen zylindrischen Behälter mit einer gleichachsig angeordneten Flügelwelle, deren Flügel einen Winkel von 120° bilden und je einer Öffnung im Deckel und Boden, die um 120 ° zueinander versetzt sind.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zwei zylindrische Behälter übereinandergesetzt sind.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.