DE2453080A1 - Tragbares kuechengeraet zum zubereiten von speisen - Google Patents

Description

• Tragbares Küchengerät zum Zubereiten von Speisen Die Priorität der Anmeldung Nr. 44 359 (Lüttich) vom 14.11.1973 in Belgien (jetzt belgisches Patent 807 361) wird beansprucht.
• Die vorliegende Erfindung betrifft ein elektrisches tragbares Küchengerät-zur Zubereitung von Speisen.
• Bei der gewohnten Zubereitung verschiedener Speisen, flüssig oder teigartig wie z.B. Kuchen, ist es derzeit üblich, tragbare elektrische Herde zu verwenden, die üblicherweise Kochplatten enthalten mit einer ebenen horizontalgn Fläche, auf die man die Speisen in ein Gefäß oder eine Form stellt, und die mit einem Deckel verschlossen sind.
• Zum Grillen von Speisen wie Fleisch oder Brot sind derzeit auch noch andere Elektrogeräte bekannt. Bei diesen werden die Brotscheiben oder die Fleischstücke zwischen zwei Grilleinrichtungen gehalten oder sind aufgespießt und in einer senkrechten Kammer direkt der elektrischen Widerstandsheizung ausgesetzt.
• In der Tat braucht man heute je nach der Zubereitungsart in dem einen Fall einen Herd und im anderen Fall einen Brotröster oder Fleischgriller. Es ist aus diese Grunde erforderlich, zwei verschiedene Geräte anzuschaffen, da ihre Verwendungsmöglichkeit eingeschränkt ist. Damit ergibt sich zunächst einmal die Ausgabe für die zu verwendenden Geräte, zum anderen sind diese Geräte oftmals trotz kleiner Abmessungen nur schwierig unterzubringen, da in der küche ür gewöhnlich Platzmangel herrscht.
• Die der Erfindung zugrundeliegende Aufgabe besteht in der Schaffung eines tragbaren Küchengerätes für verschiedene Anwendungsmöglichkeiten, d.h. zum Gebrauch als Herd zur üblichen Zubereitung von Speisen als auch als Gerät zum Grillen von Brot und Fleisch.
• Die Aufgabe wird durch ein tragbares Küchengerät zum Zubereiten von Speisen gelöst, bestehend aus einem geschlossenen Körper mit einer Kochkammer, die mit einem Zugang und mit Heizeinrichtungen versehen ist und daß dadurch gekennzeichnet ist, daß der Körper um seine Horizontalachse an einem Träger drehbar gelager ist und eine Verschiebung aus der einen Stellung, bei der die öffnung in einer vertikalen Ebene liegt! in eine andere Stellung, bei der die öffnung in einer horizontalen Ebene liegt und umgekehrt, gestattet.
• Ein Merkmal besteht darin, daß der Zugang zurKochkammer aus einer öffnung mit einer Schließvorrichtung besteht.
• Ein weiteres Merkmal besteht darin, daß der Träger in der einen Stellung einen waagerechten Standfuß darstellt und in der anderen Stellung eine Halterung, die senkrecht an einer Vorrichtung an der Wand anyebracht ist.
• Bei einer bevorzugten Ausbildungsform bestehen die Heizeinrichtungen aus Quarzröhren, die an den Reflektoren sitzen, die in der Kochkammer angebracht sind.
• Letztlich besitzt die Kochkammer eine abgeflachte Form und wird von mindestens zwei großen planparallelen Flächen begrenzt. In der-waagerechten Stellung nimmt die Kammer eine unbewegliche Trageplatte auf, die beim Drehen des Körpers in die senkrechte Stellung entfernt wird und an dessen Stelle die zum Grillen der Speisen bestimmten festen Zubehörteile angebracht werden, die aus einer Grilleinrichtung oder Spießen bestehen. Auf diese Weise kann das Gerät bei waagerechter Stellung als Herd. Der wendet werden oder kann in senkrechter Stellung je nach den verwendeten Zubehörteilen als Brotröster oder Fleischgriller dienen.
• Weitere Merkmale lassen sich aus der Beschreibung der beigefügten Zeichnungen ersehen, die sich auf ein Ausführungsbeispiel beziehen und lediglich zur Veranschaulichung dienen.
• Fig.1 ist eine perspektifische Ansicht eines Gerätes in der Stellung, in der es einen Herd darstellt und Fig.2 ist eine perspektifische Ansicht des gleichen Gerätes in einer Stellung, in der es einen Brotröster oder einen Fleischgriller darstellt.
• Fig.3 zeigt einen Schnitt entlang der Linie III-III in Fig. 1.
• Fig.4 und 5 sind perspektifische Ansichten verschiedener Zubehörteile, wie sie beim Brotrösten oder Fleischgrillen verwendet werden.
• Wie Fig.1 zeigt, besteht das Kochgerät aus einem starren hohlen körper 1 mit der Form eines flachen ParallelZepiped, seitlich an den gegenüberliegenden Flanken 2 befinden sich zwei gegenüberliegende nicht gezeigte Drehpunkte, die sich innerhalb der beiden jeweiligen Lager 3 des Trägers 4 drehen. Auf diese Weise ist der Körper 1 so an dem Träger 4 angebracht, daß er sich um die durch die Drehpunkte gehende horizontale Achse drehen kann.
• Der Träger 4 ist so ausgebildet, daß er als Standfuß für das Gerät zum Aufstellen auf einer Grundfläche, wie z.B. einem Tisch dienen kann, er kann aber auch als Aufhängevorrichtung zum Einhängen in feste Wandhaken dienen.
• Der Körper 1 besteht aus einer allseits verschlossenen Kochkammer 5 und besitzt einen mit einer Verschlußklappe versehenen Zugang 6.
• Diese Kammer 5 weist eine abgeflachte Form auf und wird von zwei großen planparallelen Flächen 7 begrenzt, in deren Nähe zwei Heizröhren 8 aus Quarz angebracht sind, die neben den Reflektoren 9 befestigt sind.
• in der Stellung nach Fig.1 ist der Körper 1 so gedreht, daß sich die Kochkammer 5 in horizontaler Stellung mit dem Zugang 6 nach vorne befindet, dadurch läßt sich eine starre Platte 10 mit einer Schüssel oder einem anderen Gefäß mit dem Kochgut in die Kammer 5 auf den seitlich angebrachten Gleitschienen 11 einschieben. In dieser Stellung dient das Gerät als Herd.
• Wenn man den Körper dreht und in eine Stellung bringt, in der die Kammer 5 senkrecht steht wie in Fig.2, so arbeitet das Gerät als Grill.
• Auf diese Weise kann man in der Kammer 5 eine0Grillvorrichtung ausbilden, die sich auf die entgegengesetzten Seiten stützt.
• und aus zwei aufeinander abgestimmten Teilen besteht, zwischen denen die Brotschnitten oder das zu grillende Fleisch gelegt wird. Das Gerät wirkt dann als Brotröster oder als Fleischgriller. In einem anderen Fall, nach dem die Grilleinrichtung 12 entfernt wurde, wird ein Blechstreifen 13 auf die Seitenteile der Kammer 5 aufgelegt und daran die Stangen oder Spieße, an denen die verschiedenen Fleischstücke zum Grille aufgespießt sind, eingehängt. Auch in dieser Form arbeitet das Gerät als Grilleinrichtung.
• 6 Patentansprüche 2 Blatt Zeichnungen mit 5 Figuren

Claims (6)

1. Patentansprüche 1. Tragbares Küchengerät zum Zubereiten von Speisen, bestehend aus einem Körper mit einer Kochkammer, die mit einem Zugang und einer Heizeinrichtung versehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Körper(1)um seine Horizontalachse drehbar in Lagern (3) gelagert ist und eine Verschiebung aus der einen Stellung, bei der die öffnung in einer vertikalen Ebene liegt, in eine.andere Stellung, bei der die öffnung in einer horizontalen Ebene liegt und umgekehrt gestattet.
2. 2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Zugang (6) zur Kochkammer (5) eine öffnung mit einer Schließvorrichtung darstellt.
3. 3. Küchen-gerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Träger (4) in der einen Stellung einen Standfuß auf einer waagerechten Lagerfläche darstellt und in der anderen Stellung eine Aufhängevorrichtung an einem senkrechten Element wie eine Mauer darstellt.
4. 4. Küchengerät nach den obigen Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochkammer (5) eine flache Form besitzt und mindestens von zwei großen planparallelen Flächen (7) begrenzt wird.
5. 5. Küchengerät nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daßlie Kochkammer (5) in waagerechter Stellung eine Platte (10) aufnimmt, die entfernt wird, wenn der Körper gedreht wird, um die Kochkammer (5) in senkrechte Lage zu bringen, daß dann die Zubehörteile zum Grillen der Nahrungsmittel eingebracht werden, die aus einer Grillvorrichtung oder Spießen bestehen
6. 6. Küchengerät nach den vorhergehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizeinrichtung aus Quarzröhren (8) besteht, die an den in der Kammer angebrachten Reflektoren (9) sitzen.

   Leerseite