DE237299C - - Google Patents
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- DE237299C DE237299C DENDAT237299D DE237299DA DE237299C DE 237299 C DE237299 C DE 237299C DE NDAT237299 D DENDAT237299 D DE NDAT237299D DE 237299D A DE237299D A DE 237299DA DE 237299 C DE237299 C DE 237299C
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- Germany
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- chamber
- piston
- arm
- drum
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- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C5/00—Dough-dividing machines
- A21C5/02—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers
- A21C5/06—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers with division boxes in a revolving body with axially-working pistons
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Transmission Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
KLASSE 2b. GRUPPE
Gegenstand der Erfindung ist eine Maschine j zum Teilen von Teig.
Der Teig wird in bekannter Weise aus einem Vorratsbehälter in eine Kammer von regelbarer
Größe gedrückt und aus diesem Hohlraum durch einen Stempel wieder entfernt. Die Kammern sitzen in einer Trommel.
Gegenstand der Erfindung ist die Einrichtung zur Schaltung der Kammertrommel mittels
einer andauernd gedrehten Mitnehmerscheibe, zur Veränderung des Kolbenhubes, zum Zurückhalten des Kolbens, bis die Trommel
an die Stelle gekommen ist, wo er den Teig unter Federdruck wieder ausstoßen soll
und zum Festhalten der Kammertrommel gegen Drehung, während sie gefüllt wird.
In den Zeichnungen ist die Erfindung dargestellt.
Es bedeuten
ao Fig. ι eine Seitenansicht einer für Handgetriebe
eingerichteten Maschine,
Fig. 2 einen wagerechten Schnitt (teilweise Ansicht) der Maschine.
Fig. 2 a ist ein dem vorigen ähnlicher Schnitt bei anderer Arbeitslage und Einstellung der
Teile.
Fig. 3 ist ein Schnitt nach A-B von Fig. 2, gegen den Hauptteil der Maschine gesehen.
Fig. 3 a ist ein dem vorigen ähnlicher Schnitt bei anderer Stellung der Teile.
Fig. 4 ist ein Schnitt nach C-D von Fig. 2, nach dem kleineren Teil der Maschine zu gesehen.
Die Maschine besitzt eine Schnecke b in dem Gehäuse c: d ist die auf der festen
Welle e drehbare Trommel mit Kammern für die einzelnen Teilstücke. Die Kolben f (Fig. 2)
stehen unter Einwirkung einer Feder g und liegen mit der Außenfläche in der Ebene der
Trommelwand. An dem entgegengesetzten Ende der Kammer ist die Kolbenstange durch
die Verschlußscheibe i der Trommel d hindurchgeführt und mittels zweier Muttern h, h'
so gesichert, daß der Kolben zurücktreten, nicht aber über die Endfläche der Trommeln
heraustreten kann. Die Mitnehmerscheibe 0 wird mittels des Zahnrades q angetrieben und
besitzt Aussparungen η (Fig. 2 und 4) zur Aufnahme der Enden der Kolbenstangen.
Unter der Einwirkung der Feder u steht ein Festhaltearm I (Fig. 2 und 3) mit Stift m, der
in die Einlaufe k der Scheibe i der Trommel d
eingreift. Gleichzeitig greift der Arm I in die Bahn der Festhaltemuttern h, h' hinein.
Der Teig wird durch die Schnecke b nach der Trommel d gedrückt, schiebt den Kolben f
zurück und tritt in die Teilkammer ein. Das Ende der Kolbenstange gelangt in die entsprechende
Aussparung η der Scheibe 0. Durch
Verstellung des Handrades I kann die Mitnehmerscheibe 0 gegen die Trommel d verstellt
und damit die Größe des Hubes des Kolbens f und der Teilstücke verändert werden.
Der Arm I, welcher den Stift m trägt, wird
durch eine Feder so gegen die Deckplatte i der Trommel d gedrückt, daß der Stift m in
der Ruhestellung in eine Führung k eingreift (Fig. 2 und 3). Wird dagegen die Kolbenstange
mit den Muttern h, h' gegen die Mitnehmerscheibe 0 gedrückt, so nehmen die
Claims (4)
- Muttern h, h! den Arm I mit und lösen den Stift m aus der Nut k. Die Scheibe ο nimmt, wenn die Kolbenstange in eine der Aussparungen m eintritt, die Trommel d mit und schaltet sie entsprechend der Länge der Einlaufe k (Fig. 3) so weit, daß die nächste Kammer vor die Ausgangsöffnung des Gehäuses c kommt. Die Verstellbüchse p, um welche die Mitnehmerscheibe ο drehbar ist,ίο besitzt einen Arm r, der stets im gleichen Abstand von der Scheibe ο bleibt (Fig. 2 und 3). Sobald die Kammertrommel eine geringe Drehung gemacht hat, greift die Mutter h der zurückgeschobenen Kolbenstange hinter den Anlauf r der Büchse p. Der Kolben kann also durch die Feder g nicht eher zurückgeschnellt werden, als bis die Mutter den Weg über die Breite des Armes r (Fig. 3) gemacht hat. Diese Breite ist so bemessen, daß der Kolben erst frei wird, wenn die nächste Kammer der Trommel vor dem Gehäuseauslauf steht.Pa te ν τ-A ν Sprüche:i. Teigteilmaschine mit um eine gemeinsame Achse drehbaren Kammern, in denen beim Einführen des Teiges Kolben gegen den Druck von Federn zurückgedrängt werden, gekennzeichnet durch eine ununterbrochen sich drehende Mitnehmerscheibe (0) mit Aussparungen' (n) für die Stange des zurückgedrängten Kolbens.
- 2. Teilmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Mitnehmerscheibe (0) gegen das Kammergehäuse (d) auf der gemeinsamen Welle (e) verstellbar ist.
- 3. Teilmaschine nach Anspruch 1 und 2, gekennzeichnet durch einen Arm (r) in festem achsialen Abstande von der Mitnehmerscheibe (0), der während eines Teiles der Drehbewegung der Kammer hinter der Mutter (h) der Stange des Kolbens (f) liegt und diesen entgegen dem Druck der Feder (g) zurückhält.
- 4. Teilmaschine nach Anspruch 1 und 2, gekennzeichnet durch einen Arm (I), der unter dem Einfluß einer Feder (n) einen Haltestift (m) in eine Führung (k) der Kammertrommel (d) drückt und am Ende der Füllung der Kammer durch die Mutter auf der Stange des zurückgedrängten Kolbens mitgenommen wird.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE237299C true DE237299C (de) |
Family
ID=496919
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT237299D Active DE237299C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE237299C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE908361C (de) * | 1949-09-14 | 1954-04-05 | Kurt Dreher Fa | Teigteilmaschinen mit Teilkammertrommel |
-
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- DE DENDAT237299D patent/DE237299C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE908361C (de) * | 1949-09-14 | 1954-04-05 | Kurt Dreher Fa | Teigteilmaschinen mit Teilkammertrommel |
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