DE236549T1 - Espresso-kaffeemaschine. - Google Patents

Espresso-kaffeemaschine.

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Publication number
DE236549T1
DE236549T1 DE1986114394 DE86114394T DE236549T1 DE 236549 T1 DE236549 T1 DE 236549T1 DE 1986114394 DE1986114394 DE 1986114394 DE 86114394 T DE86114394 T DE 86114394T DE 236549 T1 DE236549 T1 DE 236549T1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
boiler
hot water
dispensing
steam
modular
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE1986114394
Other languages
English (en)
Inventor
Alberto Milan Pandolfi
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Gaggia SpA
Original Assignee
Brevetti Gaggia SpA
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Filing date
Publication date
Application filed by Brevetti Gaggia SpA filed Critical Brevetti Gaggia SpA
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Pending legal-status Critical Current

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    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02BCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
    • Y02B10/00Integration of renewable energy sources in buildings
    • Y02B10/50Hydropower in dwellings

Landscapes

  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Claims (6)

«ft * &bgr; 023654 Patentansprüche:
1. Espresso-Kaffeemaschine umfassend Einrichtungen zur gesonderten Herstellung und Abgabe heißen Wassers und Dampfes für andere Zwecke, dadurch gekennzeichnet, daß sie Einrichtungen zur Herstellung und Abgabe heißen Wassers und Dampfes umfaßt, welche unabhängig sind von den Einrichtungen zur Herstellung von Espresso-Kaffee.
2. Maschine nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch
- wenigstens eine selbständige Gruppe (A) zur Herstellung und Abgabe von Espresso-Kaffee, wobei diese Gruppe eine Heißwassererzeugungseinrichtung
(5) mit einem geschlossenen Kessel (6) und einer Heizeinrichtung (7), welche dem Kessel zugeordnet ist; eine elektrisch angetriebene Pumpe (8, 9) zum Heranführen kalten Wassers unter Druck aus einer Kaltwasserquelle zu dem Kessel (6); eine Kaffeeabgabegruppe (2) umfassend einen Filterhalter (14) zur Aufnahme einer bestimmten Menge gemahlenen Kaffees und ein Rohr (13) zur Verbindung des Kessels (6) mit der Kaffeeabgabegruppe, um Heißwasser unter Druck zur Kaffeeabgabegruppe (2) zu leiten, wenn die elektrisch angetriebene Pumpe (8-9) betätigt wird,umfaßt:
- wenigstens eine selbständige Gruppe (B) zur Abgabe heißen Wassers und Dampfes, umfassend einen Heißwasser und Dampfgenerator (22) mit einem geschlossenen Kessel (23) und einer diesem zugeordneten Heizeinrichtung (24); eine Zuführungsleitung (25) zur Zuführung kalten Wassers zu dem
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Kessel aus einem Wasserleitungsnetz; eine erste Zuführleitung (26), welche über ein Absperrventil (27) die wassergefüllte Zone in dem Kessel (23) mit einer Leitung (3) zur Abgabe des heißen Wassers verbindet und eine zweite Zuführleitung (28), welche über ein zweites Absperrventil (29) die Dampfzone in dem Kessel (23) mit einer Dampfabgabeleitung (14) verbindet.
3. Maschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jede der beiden selbständigen Gruppen (A-B) in einem entsprechenden modularen Maschinenelement (37-38) untergebracht ist/ wobei die modularen Elemente (37-38) untereinander verbunden und nebeneinander derart angeordnet sein können, daß Espresso-Kaffeemaschinen geschaffen werden, welche eine oder mehrere Gruppen (A) zur Herstellung und Abgabe von Espressokaffee und eine oder mehrere Gruppen (B) zur Herstellung und Abgabe heißen Wassers und Dampfes umfassen.
4. Maschine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß jedes modulare Element (37-38) eine Tragestruktur umfaßt, welche die Komponenten der jeweiligen selbständigen Gruppe (A, B) und ein Gehäuse (40) trägt, welches die Tragestruktur umgibt, wobei die Seiten (40a) dieses Gehäuses (40) derart miteinander verbunden sind, daß diese leicht von der Tragestruktur (39) entfernt werden können, so daß eine Zwischenverbindung zwischen den Tragestrukturen (39) zweier benachbarter modularer Maschinenelemente (37, 38) hergestellt werden kann.
5. Maschine nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet,
02365^9
äaß jede der beiden Seiten (4Oa) des Gehäuses jedes modularen Maschinenelements (37, 38) aus einer Platte besteht, welche an ihrer Innenseite mit hakenartigen Vorsprüngen (41) versehen ist, welche in korrespondierende Schlitze (42) in den Seitenwänden der Tragestruktur (39) des modularen Maschinenelements eingreifen.
6. Maschine nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß jede der Seitenwände der tragenden Struktur (39) jedes modularen Maschinenelements (37, 38) mit Löchern (43) versehen ist, um eine Verbindung mit Hilfe von Bolzen (44) zwischen den Tragestrukturen (39) von zwei modularen Maschinenelementen (38, 39)/ welche einander benachbart sind, zu ermöglichen.
DE1986114394 1986-03-10 1986-10-17 Espresso-kaffeemaschine. Pending DE236549T1 (de)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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ITGE20050072A1 (it) * 2005-09-14 2007-03-15 Termozeta Spa Macchina per caffe' espresso.
CN100399968C (zh) * 2005-12-04 2008-07-09 张小霞 一种蒸汽咖啡机的加热装置及其加热方法
SI2789276T1 (sl) * 2013-04-11 2015-12-31 Modbar, Llc Modularna naprava za pripravo in dajanje pijač

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