DE2311009A1 - Synthetische eizusammensetzung - Google Patents

Synthetische eizusammensetzung

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albumin
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DE19732311009
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Marcel A Perret
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Rhone Poulenc SA
Original Assignee
Rhone Poulenc SA
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L15/00Egg products; Preparation or treatment thereof
    • A23L15/35Egg substitutes

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