DE2156238A1 - Kunststoffdichtungsmasse und deren Verwendung zum Verschließen von Konservendosen - Google Patents

Kunststoffdichtungsmasse und deren Verwendung zum Verschließen von Konservendosen

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DE2156238A1 DE19712156238 DE2156238A DE2156238A1 DE 2156238 A1 DE2156238 A1 DE 2156238A1 DE 19712156238 DE19712156238 DE 19712156238 DE 2156238 A DE2156238 A DE 2156238A DE 2156238 A1 DE2156238 A1 DE 2156238A1
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Description

Kunststoffdichtungsmasse und deren- Verwendung zum Verschließen von Konservendosen
Die Erfindung betrifft eine Kunststoffmischung für Dichtungen und deren Verwendung insbesondere zum Verschließen von Konservendosen.
Von den bekannten Verfahren der Lebensmittelkonservierung erreicht nur eines die vollständige Abtötung der Bakterien, nämlich die Hitzesterilisation. Bei den anderen bekannten Verfahren wird entweder nur die Anzahl der Mikroorganismen vermindert oder es werden Bedingungen geschaffen, die. ihre Weiterentwicklung verhindern. Bei der Hitzesterilisation werden die Nahrungsmittel schnell auf Temperaturen von 120 bis 1500C je nach Art der Nahrungsmittel erhitzt, dann schnell gekühlt und unter aseptischen Bedingungen in sterile Behälter verpackt und darin versiegelt.
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Die an einem Ende offenen Behälter, wie beispielsweise Konservendosen, werden meist mit erhitztem Dampf bei 230 bis 29O°C 90 Sekunden sterilisiert. Auch die Dosendeckel werden bei der gleichen Temperatur und bei gleicher Zeitdauer auf diese Weise sterilisiert. Die abgekühlten sterilen Nahrungsmittel oder ähnliche Produkte werden dann in die sterilen Dosen (die ein offenes Ende aufweisenden Konservendosen werden als "Dosenkörper" bezeichnet) eingefüllt, die gefüllten Dosenkörper werden dann zu einer Verschließmaschine transportiert, wo die sterilen Dosendeckel mit den Dosenkörpern versiegelt werden. An den Füllstationen, Verschließmaschinen und den verbindenden Trägersystemen wird eine Atmosphäre aus überhitztem Dampf aufrecht erhalten, um die Sterilität zu gewährleisten und ein Eindringen von in der Luft vorhandenen Bakterien auszuschließen.
Die Versiegelung zwischen Dosenkörper und Dosendeckel wird mit Hilfe verschiedener Mischungen, wie beispielsweise Gummilösungen oder Gummilatices durchgeführt, indem eine Gummimischung auf den um den Rand des Dosendeckels herumlaufenden Kanal aufgetragen wird, die dann nach dem Trocknen einen kontinuierlichen Dichtungsring bildet. In dem üblichen Verfahren des Konservenherstellens werden die Nahrungsmittel in die Konservendose eingebracht, der
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Dosendeckel mit dem Dichtungsring wird dann an der Krempe der Dosenkörper doppelt gebördelt und anschließend werden die Nahrungsmittel in der versiegelten Dose durch Erhitzen weiterverarbeitet. Diese Erhitzungstemperaturen sind niedriger als die Sterilisationsternperaturen. ' -
Die bisher üblichen thermoplastischen Dichtungsmischungen sind wegen der hohen Sterilisationstemperaturen nicht vollständig zufriedenstellend. Die hohen Steri lisationsteinperaturen erweichen den als Auskleidung ausgebildeten Dichtungsring, so daß bei Aufsetzen des Dosendeckels auf den sterilen Dosenkörper beim Bördeln der erweichte Dichtungsring teilweise nach außen gequetscht wird, wodurch sich ein unappetitliches Aussehen der Konservendose und häufig auch durch ein sehr starkes Wegquetschen des Dichtungsringes ein mangelnder Verschluß ergibt.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, Kunststoffmischungen für Dichtungen zu entwickeln, die insbesondere bei Anwendung als Dichtungsringe in Konservendosen nicht die aufgezeigten Nachteile aufweisen. Zur Lösung der Aufgabe wird vorgeschlagen, eine Mischung aus Elastomeren in Lösung oder Dispersion in einem flüchtigen organischen Lösungsmittel·- (a) mit einem Gehalt an i|0 bis 60 Gew.%, bezogen auf die Trockensubstanz, an einem
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-H-
Butadien-Styrol-Copolymer und 60 bis 40 Gew.J, bezogen auf die Trockensubstanz, an einem 2-Chlor-l,3-butadien-polymer und (b) ein im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltiges Harz mit einem Erweichungspunkt von mindestens I1JO0C in Mengen von 5 bis 20 Gewichtsteilen je 100 Gewichtsteile des elastomeren Kunststoffes, bezogen auf die Trockensubstanz, einzusetzen.
k Bei Verwendung von weniger als 5 Teilen des Harzes ergibt sich eine zu starke Sprödigkeit der Dichtung mit daraus folgenden schlechten Versiegelungseigenschaften. Bei Verwendung von mehr als 20 Teilen des Harzes in der Kunststoffmischung neigen die daraus hergestellten Dichtungen zum Brüchigwerden und daraus folgenden schlechten Versiegelungseigenschaften.
Die erfindungsgemäßen Kunststoffmischungen können zu Dichtungsringen verarbeitet werden, die bei Verwendung eines im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltigen Harzes mit einem ausreichend hohen Schmelzpunkt von beispielsweise über l60°C und höher nicht durch die hohen Sterilisationstemperaturen angegriffen werden. Der Anteil der Elastomeren in den Kunststoffmischungen zur Herstellung von Dichtungen beträgt 60 bis 40 Gewichtsteile 2-Chlor-l,3-butadien-polymer in Mischung mit 40 bis 60 Gewichtsteilen eines
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Butadien-Styrol-Copolymer, so daß die Summe der beiden Polymere jeweils 100 Gewichtsteile ergibt. Das Butadien-Styrol-Copolymere sollte vorzugsweise 45 bis 65 Gew.£ Butadieneinheiten und 55 bis 35 Gew.% ,Styroleinheiten aufweisen. Eine bevorzugt eingesetzte und besonders gute Resultate liefernde Mischung von Polymeren für Dichtungen besteht aus einer Mischung aus ungefähr 55 Gewichtsteilen Polychloropren und 45 Gewichtsteilen eines Styrol-Butadien-Copolymers mit gleichen Mengen der beiden Monomereinheiten»
Die Wahl der als Lösungs- oder Dispergierungsmittel verwendeten organischen Flüssigkeiten hängt weitgehend von den Löslichkeitseigenschaften der eingesetzten Elastomere ab. Die Verwendbarkeit eines bestimmten Lösungsmittels wird allerdings nicht von dessen Siedepunkt bestimmt, so kann beispielsweise eine Lösung oder Dispersion mit einem Lösungs- oder Dispergierungsmittel mit niedrigem Siedepunkt als Dichtungsring in einen Dosendeckel eingegossen und bei Zimmertemperatur zu einem zusammenhängenden Dichtungsring getrocknet werden, während andererseits bei Verwendung eines hochsiedenden Lösungsmittels die flüssige Dichtung in einem Heizschrank unter Verflüchtigung des organischen Lösungsmittels getrocknet werden kann. . _
Zur Herstellung der Lösungen der Elastomeren können verschiedene organische Flüssigkeiten verwendet werden, wie beispielsweise aliphatische oder aromatische Kohlenwasserstoffe, wie 3-Methyl-
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heptan, Hexan, Heptan, Xylol und Toluol, chlorierte Kohlenwasserstoffe, wie Dichlorpentan, Ketone, Äther, Ätheralkohole und Mischungen dieser Verbindungen und anderer flüchtiger organischer Lösungsmittel, die als Lösungsmittel für die jeweiligen Elastomere bekannt sind. ' -
Die insgesamt einzusetzende Menge an organischen Lösungsmitteln hängt von der Höchstkonzentration an Feststoffen in der endgültigen j| Mischung ab, die ihrerseits wieder von der Löslichkeit der Elastomeren, von der einfachen Herstellung der Mischung, der Lagerungsstabilität und der Verwendbarkeit bei mit hoher Geschwindigkeit automatisch arbeitenden Auftragungsmaschxnen abhängt. Im allgemeinen werden soviel Lösungsmittel zugesetzt, daß die.Endmischung einen Feststoffgehalt von 35 bis 65 Gew.% aufweist.
Durch die Verwendung der im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltigen Harze wird eine erwünschte Thermoplastizität und eine Klebrigkeit der Dichtungsmischungen erreicht, so daß diese Mischungen in besonderem Maße zum Versiegeln von Konservendosen bei Sterilisationstemperaturen geeignet sind. Bevorzugt eingesetzte, im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltige Harze sind fossile Harze, die als natürliche Bestandteile in-fossilen Ablagerungen auftreten. Das jeweils verwendete fossile Harz muß im wesentlichen Kohlenwasserstoffe enthalten und einen hohen Schmelzpunkt aufweisen. Ein mit besonders gutem Erfolg einzusetzendes Harz ist als "American
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Fossil Resin" bekannt und kommt als Bestandteil von Kohleflözen in Utah vor. Dieses Harz wird in geeigneter Weise aus der Kohle extrahiert, wie beispielsweise durch Schaumflotation und in eine verarbeitbare Form gebracht. Das Harz besteht im ., wesentlichen aus Kohlenwasserstoffen, ist"in verschiedenenaliphatischen und aromatischen Lösungsmitteln löslich und hat folgende analytische Daten:
Wasserstoff 11,00 %
Kohlenstoff 87,04 %
Brechungsindex 1,544 spezifische Dichte im
geschmolzenen Zustand 1,03 - 1,06
Säurezahl 6-8 Erweichungspunkt (Ball and
Ring Method) mindestens l60°C Jodzahl nach Wijs l40 - I60 durchschnittliches Molekulargewicht 732
Der Harzmischung können noch weitere HilfsstoCfe zugesetzt werden, die auch üblicherweise in Dichtungstiarzmischungen mit Lösungsmitteln verwendet werden, vorausgesetzt daß sie mit dem fossilen
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Harz verträglich sind. Zur Erzielung bestimmter Eigenschaften der Dichtungen können daher Füllstoffe, färbende Verbindungen, Antioxidantien und andere Verbindungen zugesetzt werden. Als Füllstoffe werden Verbindungen eingesetzt, wie sie üblicherweise in der Kautschukindustrie benutzt werden, wie beispielsweise Ruß, Talk, Baryte, Asbest, hydratisierte Calciumsilikate, Siliciumdioxid und Schlämmkreide. Vorzugsweise werden auch Tone eingesetzt, da sie den getrockneten Mischungen eine größere Festigkeit verleihen. Ferner können geeignete Pigmente, wie Titandioxid und gelbes Eisenoxid verwendet werden.
Außerdem können weitere Hilfsstoffe, wie beispielsweise Gleitmittel, wie Stearinsäure; Weichmacher, wie Dioctylphthalat und Dioctylsebacat; Netzmittel, wie Lecithin und Zinkresinat und Antioxydantien, wie beispielsweise Diphenyl-p-phenylendiamin oder 2,2'-Dihydroxy-3»31-di-(oC -methylcyclohexyl)-5,5'-dimethyldiphenylmethan (Handelsmarke Nonox WSP) zugesetzt werden.
Die Herstellung der erfindungsgemäßen Mischungen erfolgt dadurch, daß die Feststoffe, wie die Elastomeren, Füllstoffe, kohlenwasserstoffhaltige Harze und andere Bestandteile unter Verwendung geeigneter Mischgeräte vermischt werden, anschließend wird das Lösungsmittel zugegeben und die entstandene Mischung sorgfältig
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homogenisiert. Die fertigen Lösungen oder Dispersionen sind stabil, d.h. sie zeigen kein Absetzen oder eine vorzeitige Gelbildung bei mehrwöchiger Lagerung.
Die Erfindung bezieht_ sich also auch auf Konservendosendeckel mit einem Dichtungsring aus den erfindungsgemäßen Kunststoffmischungen sowie Konservendosen mit derartig ausgerüsteten Deckeln und ein Verfahren zur Herstellung von Konserven in sterilisierten, mit Nahrungsmittel gefüllten Dosenkörpern, die mit einem Deckel mit einem Dichtungsring aus den erfindungsgemäßen Mischungen verschlossen werden.
Die folgenden Beispiele sollen die Erfindung näher erläutern. Beispiel 1
Aus den folgenden Bestandteilen wurde eine Harzmischung für Dichtungsringe hergestellt:
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- ίο -
Bestandteil Gewichtsteile
Poly-(2-chlor-l,3-butadien) 55,60
Styrol-Butadien-Copolyir.er
(50 Gew.% : 50 Gew.%) 44,10
kurzfristig geglühtes ^Magnesiumoxid ' 3,53 ' -
Antioxydans "Nonox WSP" l,4l
gelbes Eisenoxid 4,51
Titandioxid 7,6l
Buca-Ton 89,l6
fossiles Harz aus Utah 15»00
Lösungsmittel
Hexan 213,30
Toluol 71,10
Isopropanol 8,85
Die Mischung aus den Elastomeren, Magnesiumoxid, "Nonox WSP", gelben Eisenoxid, Titandioxid und ungefähr 35 Gewichtsteile Ton wurden 3 Minuten in einem Banbury-Mischer bei einer Temperatur unter 115 C vermischt. Nach Zusatz von weiteren 25 Gewichtsteilen Ton wurde 1 Minute weit ergemischt,_ dann wurde der restliche Ton zugesetzt und abschließend k Minuten gemischt. Die
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— Λ 1 —
Gesamtmischung wurde dann 4 Minuten vermählen und zu Folien der Gummimischung mit einer Stärke von etwa 1,25 cm verpreßt. Diese Folien wurden in Streifen und anschließend in Schnitzel zerschnitten. Während dieses Arbeitsganges wurde das fossile Harz in einem getrennten Gefäß in der Lösungsmittelmischuriggelöst, die geschnitzelte Kautschukmischung wurde zu dem Lösungsmittel gegeben und solange gerührt, bis eine klumpenfreie Mischung entstanden war. Die konzentrierte Lösung wurde dann in einen Mischtank überführt, in dem durch Zugabe von weiterem· Hexan und Toluol im Gewichtsverhältnis von 3:1 der Gesamtfeststoffgehalt der Lösung auf 45 bis 47 % eingestellt wurde. Nach Abkühlen dieser Mischung auf ungefähr 38 C wurde sie bei einer Temperatur unter 43 C sorgfältig homogenisiert. Die fertige Lösung neigt beim Stehen zum Gelieren. Um ein Gelieren zu verhindern, wird soviel Isopropanol zugesetzt, daß der Gesamtfeststoffgehalt der Mischung 41 bis 44 % beträgt. Die so eingestellte Mischung ist längere Zeit lagerfähig.
Die eingestellte Mischung weist folgende Eigenschaften auf: Gesamtfeststoffgehalt 4l bis 44 %
Viskosität 2 4OO_bis 3 000 cP
(Messung in e_inem Brookfield-Viskosimeter bei 21,1°C)
Farbe gelb
spezifische Dichte 1,54
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Beispiel 2
Aus den folgenden Bestandteilen wurde eine weitere Harzmischung für Dichtungen hergestellt:
Bestandteile Gewichtsteile
Poly-(2-chlor-l,3-butadien) 55,6 Styrol-Butadien-Copolymer
(52 Gew.% : 48 Gew.%) 44,4
kurzfristig geglühtes Magnesiumoxid 3*5
Antioxidans "Nonox WSP" 1,4
gelbes Eisenoxid 4,5
Titandioxid 5,7
Sojalecithin 2,0
Kaolin 89,1
fossiles Harz aus Utah 9,2
Lösungsmittel ~"
Hexan ' 195,0 ·
Toluol 65',"Ö
Isopropanol _ 15,0
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Die Mischung wurde wie in Beispiel 1 beschrieben hergestellt., allerdings wurde hier das Sojalecithin während der zweiten Zugabe des Kaolins zugesetzt, Die fertige Mischung hatte folgende Eigenschaften,: :
Gesamtreststoffgehalt kk %
Viskosität 2 000 bis 3 OQO eP (gemessen in einem Brookfield-Viskosimeter bei 2I3I0C)
Farbe gelb
spezifische Dichte 1,5*1
Durch Auftragen der benötigten Menge der Mischung in der am Rand umlaufenden Rille der Dosendeckel wurden Dichtungsringe geformt, aus denen sich durch Abdunsten des Lösungsmittels der Mischungen ein trockener Film herstellen ließ. Das Auftragen auf die Dichtungsringe läßt sich am günstigsten mit einer automatischen Auftragungsmaschine ausführen, in der die Mischung durch eine Düse auf die am Rand umlaufende Fläche des Dosendeckels, der schnell unterhalb der Düse rotiert, aufgetragen wird. Die flüssige Dichtung wird dann an der Luft oder in einem beheizten Trockenofen vom Lösungsmittel b-efreit, wobei die Dichtung die Form eines trockenen fest haftenden Filmen annimmt. Der so aus-
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gerüstete Dosendeckel wird dann durch Doppelbördelung auf einen mit Nahrungsmitteln gefüllten Behälter befestigt.
Beispiel 3
Die Harzmischung aus Beispiel 1 wurde auf einer Reihe von Dosendeckeln mit einem Durchmesser Nr. 208 (entsprechend 6,35 cm) aufgetragen und getrocknet, wobei sich in jedem Fall ein Dichtungsring mit einem durchschnittlichen Filmgewicht von 66 mg ergab. Dann wurden Konservendosen mit überhitztem Dampf bei einer Temperatur von 260 bis 266°C sterilisiert und anschließend vor dem Einfüllen des Nahrungsmittels auf 139 bis 177°C abgekühlt. Als Nahrungsmittel wurde eine Vollmilch mit einem Zusatz von 3 Gew.? Zucker verwendet, die bei einer Temperatur von lM°C 8 Sekunden lang mit überhitztem Dampf sterilisiert und dann auf 10°C gekühlt worden war. Die mit Dichtungsringen versehenen Dosendeckel wurden separat mit überhitztem Dampf bei 238°C sterilisiert. Nach dem Einfüllen des Milchproduktes in die sterilen Dosen wurden die sterilen Deckel auf die offenen Enden der Dosen aufgelegt und die Deckel durch Doppelbördelung an den Dosen befestigt.
Das Einfüllen und Verschließen der Konservendosen wurde unter aseptischen Bedingungen vorgenommen.
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Um festzustellen, wie wirksam die erfindungsgemäßen Mischungen beim Verschließen von Konservendosen sind, wurde untersucht, welche Menge des Dichtungsfilmes beim Verschließen der Dosen nach außen gequetscht wird. Die Bevrertung erfolgte durch Anlegern eines willkürlich gewählten Maßstabes, in dem die Anzahl der nach außen abgeschiedenen Tröpfchen der Dichtungsmischung ausgezählt wurde. Bei Verwendung einer Skala von 0 bis 10, in der 10 die Bildung eines umlaufenden, nach außen abgeschiedenen Randes der Mischung bedeutet, wurde die erfindungsgemäße Mischung mit 0,9 bewertet. Die erfindungsgemäßen Mischungen führen also nur zu einem sehr geringen Abscheiden von Harzmischung nach außen, d.h. also, daß ein ausgezeichneter Verschluß erzielt wird, der das Eindringen von Keimen in den Behälter während der Lagerung und des Transportes verhindert.
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Claims (1)

  1. Patentansprüche
    1. Thermoplastische und elastomere Kunststoffdichtungsmasse, dadurch gekennzeichnet, daß sie
    a) 100 Gewichtsteile e-iner Mischung aus elastomeren (1) 2-Chlor-l,3-butadien-polymeren und (2) Butadien-Styrol-Copolymeren in einem Gewichtsverhältnis von 1,5:1 bis 2:3 in einem flüchtigen organischen Lösungsmittel gelöst oder dispergiert, und
    b) 5 bis 20 Gewichtsteile, bezogen auf 100 Gewichtsteile der Trockensubstanz der Elastomeren, an einem im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltigen fossilen Harz mit einem Erweichungspunkt von mindestens l40 C
    enthält.
    2. Kunststoffdichtungsmasse nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das dm wesentlichen kohler.wasserstoffhaltige Harz ein fossiles Harz aus Kohleablagerungen im Staat Utah, USA, ist.
    3. Kunststoffdichtunfsmasse nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß sie einen Peststofffehalt von 35 bis 65 Gew.% aufwei r,\ .
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    BAD OR(GWAL
    M. Kunststoffdichtungsmasse nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Gewichtsverhältnis des Bestandteiles (1) zu Bestandteil (2) ungefähr 11:9 beträgt.
    5. Kunststoffdichtungsmasse nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß als organisches Lösungsmittel eine Mischung mit einem Gehalt an Hexan, Toluol und Isopropanol eingesetzt wird.
    6. Dichtungsring aus einer Kunststoffdichtungsmasse nach Anspruch bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß er aus
    a) 100 Gewichtsteilen einer Mischung aus Elastomeren mit einem Gehalt an (1) 60 bis 40 Gew.% 2-Chlor-l,3-butadienpolymer und (2) ^O bis 60 Gew.? Butadien-Styrol-Copolymeren und
    b) 5 bis 20 Gewichtsteilen eines im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltigen Harzes mit einem Erweichungspunkt von mindestens l40°C
    hergestellt ist.
    7. Dichtungsring nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß das im wesentlichen kohlenwasserstoffhaltige Harz ein fossiles Harz aus Kohleablagerungen im Staate Utah, USA, ist.
    209821/0937
    BAD ORlGfNAi,
    8. Dosendeckel, dadurch gekennzeichnet, daß er mit einem Dichtungsring nach Anspruch 6 oder 7 versehen ist.
    9. Konservendosen, dadurch gekennzeichnet, daß sie mit einem Deckel nach Anspruch 8 versehen sind. ' -
    10. Verfahren zum Konservieren von Lebensmitteln nach Einfüllen in eine sterilisierte Konservendose und Verschließen unter
    ψ aseptischen Bedingungen, dadurch gekennzeichnet, daß zum Verschließen der Konservendose ein sterilisierter Dosendeckel nach Anspruch 8 verwendet wird.
    si :wy
    20982 1/0937
DE19712156238 1970-11-13 1971-11-12 Kunststoffdichtungsmasse und deren Verwendung zum Verschließen von Konservendosen Pending DE2156238A1 (de)

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