DE2128622A1 - Transportbehaelter fuer backwaren oder dgl - Google Patents

Transportbehaelter fuer backwaren oder dgl

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DE2128622A1 DE19712128622 DE2128622A DE2128622A1 DE 2128622 A1 DE2128622 A1 DE 2128622A1 DE 19712128622 DE19712128622 DE 19712128622 DE 2128622 A DE2128622 A DE 2128622A DE 2128622 A1 DE2128622 A1 DE 2128622A1
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D7/00—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of metal
    • B65D7/12—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of metal characterised by wall construction or by connections between walls

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Cooling, Air Intake And Gas Exhaust, And Fuel Tank Arrangements In Propulsion Units (AREA)
  • Rigid Containers With Two Or More Constituent Elements (AREA)
  • Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)

Description

INGENIEURBÜRO FÜR LEICHTBAU D 811 MURNAU OB
ANTONIENWEG 11
DIPL. -IN G. WALTHER ZARGES RUF 08841/489
Patentanmeldung -
'1?Ζ-Θnspo^tbehälter für Backweren_oder_ dgl."
Backwaren, wie z.B.-Brot, v/erden üblicherweise n^ch dem Backen erst in geeigneten Vorrichtungen, wie Regele, Horden oder dfcl. «bR-ekühlt und dann zum Versand in eigene Transportbehälter verpackt.
.Insbesondere für Großbäckereien, die an auswärtige Verbraucher liefern, ergibt diese übliche Methode doppelte Verladearbeit und einen -zusätzlichen Raumbedarf für die Trockeneinrichtunp; und die Transportbehälter.
Um diesen Mangel zu beseitigen, wird erfindunp-s^emäß vorgeschlagen, Behälter zu verwenden, bei welchen mindestens ζ v/ei gegenüberliegende Wände ganz oder teilweise schwenkbar ausp-efüh^t sind. M-^n kann damit während der Kühlzeit eine ausreichende Durchlüftung der Backwaren erzielen und während des Transportes eine staubdichte Vern^ckunn-, und dies mit dem :n Behälter der Bauweise.
Je IT1Cb dem Kühl mit und der zu entfernenden Wassermenge sind zwei Varianten dieses Grundgedankens zweckmässiK.
Hei einer V^ri^nte, z.B. für Kleinb^ckwqren auf im Behälter
Horden, ist eine ^uerdurchlüftuno- zweckmässier und. Hierfür wird vorn-eschl^fen, eine Seitenwand ?m Deckel und eine Seitenwand am Behälterboden schwenkbar anzuordnen, wodurch sich eine ruhe Ouerdurchlüftunp· ergibt,- auch wenn die Behälter restapelt sind.
in anderen B'äHen, z.B. bei aufrechtstehenden Brotlaiben, ist es /,weckmässig, die Behälter mit entsprechendem Abstand voneinander zu stapeln und beide Seitenwände in ihrer unteren i::)l ft;e •'.u öi'i'nen. Durch die geschlossenen oberen Hälften entsi.ehI. im Behälter eine Ksminwirkunr, die die Kühlung beschleunigt.
209881 /0183 - 2 -
sP U It I hi/, ί- IJ .W-OlWWAL
INGENIEURBÜRO FOR LEICHTBAU D 811 MURNAUOE
ANTONIENWEG 11 Dl P L. - I NG. WALTHER ZARGES RUF 08841/489
Patentanmeldung -
"Transportbehälter für Backwaren oder dgl."
V/eitere Einzelheiten und Variationen dieses Grundprinzips sind aus der nachfolgenden Beschreibung einiger Ausführungsbeispiele ersichtlich.
Fig. 1 zeigt die Aussenlängsansicht eines Behälters, der gegebenenfalls auch faltbar ausgeführt sein kann.
Fig. 2 in schematischer Darstellung einen Schnitt a-b Fig. 1, wobei eine Seitenwand (1) am Deckel (2) und die gegenüberliegende Seitenwand (3) an der Bodenwanne (4) lenkbar gelagert ist.
Fif. 3 zeigt ebenfalls in schem^tischer Darstellung: einen Schnitt a-b Fig. 1, wobei eine Seitenwand (5) Innres halbiert und die untere Hälfte ff>) nach oben peschwenkt ist. D°sselhe prilt für die crep-enüberli^n-e^de Seitenwand (7/8). Bei dieser Figur ist der Deckel weggelassen.
Fi-^. 4 zeicrt den bleichen Schnitt wie Fie-, 3, in einem fcrösseren Maßstab, in verschiedenen Einzel heiter, wobei eine f^lth -are \v*· führung vorgesehen ist, An d^r Bodenvanne (4) ist am Gelenk (Q^ die Seitenwand (5) b?.w. (7) angelenkte Etwa in der Mitte der Seitenwände sind seitlich Kulissen (lo) angebracht, in welchen Bolzen (11), die pm oberen Kr-de" der Klappe (6) der Seitenwand anprebr^cht sind, p-efüh^t werden. Durch die hierdurch mögliche geringe Höhenverscniehnne· der Klnpp» (6) bzw. (8) k^nn deren unteres finde (12) auf dem Profil (9) aufsitzen. Tm hochgeschwenkten Zustande wird die untere Wandhäufte (6) bzw. (P) mit einer an sich bekannten Verriegelung (I7S) gehalten. D°mit bei p-eschlossener Kiste die untere Hälfte der Seitenwand (("■) h-.y. (8) nicht eqeöffne+" werdon k^n, wird diese durch einen Stab (14") festgehalten. Die LHn^e dieses Staber,, der höhenverscbiehb^r ist, entspricht dem Abstand von der Innenwand des nicht n:e-
20988 17 0183 ■ - ^ -
SAD ORIGINAL
INGENIEURBÜRO FÜR LEICHTBAU D811MURNAUOB
ANTONIENWEG 11
DIPL. -ING. WALTHER ZARGES OiOOr'V) RUF 08841/489
Patentanmeldung -
"Tran sgortbehälter für Backwaren oder dgl."
zeichneten Deckels der Kiste zur Oberkante (11) der unteren V/-°ndbälfte (6) bzw. (8). Ist der Deckel s-esc hlossen und verriegelt, kann somit die Wandhälfte (6) bzw. (P-) nicht rehoben und damit die Verriegelung (9/12) nicht selöst werden.
Damit die Backwaren, z.B. stehende Brote, einen genügenden Abstand haben von den nicht zu öffnenden Seitenwänden (15), erhalten diese Abstand sieben (16>, die für einen Luftdurchzwischen Backware und Wand sorgen.
In FiK. 5 sind diese Leisten (16) en der Wand (15) im Seitenschnitt dargestellt.
Das Stapeln der Behälter nach Fier. 2 kann sowohl in gefalteter wie starrer Ausführung in üblicher Weise erfolgen. Das gleiche gilt für die Ausführung nach Fig. 3 bzw. 4- und 5 bei für den Transport geschlossener Kiste.
Sind jedoch die unteren Hälften (6/8) der Wände (5/7) zur Belüftung des Brotes hochgeklappt, so müssen die Behälter mit Abstand voneinander hochgestapelt werden. Die einfachste Form ist des Einlegen entsprechend hoher Zwischenlage. Will man ,iedoch lose Einzelteile vermeiden, so ist es möglich, wie in Fiec. 6 dargestellt, an der Innenseite des Deckels (17^ schwenkbare Füsse (18) anzubringen, die sich auf 2 Seitenwände (15) derart abstützen, so daß zwischen dem Deckel und dem Behälter ein genügend grosser Luftdurchl^ß entsteht.
Selbstverständlich können diese schwenkbaren Füsse klappend oder del. auch umgekehrt an 2 Seitenwänden befestigt sein und den Deckel sinngemäß abstützen und im Gebrauchszustnnde sich auf den oberen Rand von 2 Wänden in diesem p-p^picbnptpn Beispiel (15) aufstützen.
209881/0183

Claims (11)

INGENIEURBÜRO FÜR LEICHT BA U " D 811 MUR NAUOB ANTONIENV(E6 11 DIPL. -ING. WALTHE-R ZARGES ΟΊΟ O CO O RUF 08841/489 Patentanmeldung - "Transportbehälter für Backwaren oder dgl." Pa tenta nsprüche
1. Starrer oder faltbarer Lager- oder Transportbehälter für Backwaren oder dgl., dadurch gekennzeichnet, daß im Gebrauchszustand mindestens zwei gegenüberliegende Wände ganz, oder teilweise aufklappbar sind.
2. Transportbehälter nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, daß eine der Wände (1) nach aussen oben, die andere (3) n°ch müssen unten aufklappbar ist.
3. Transportbehälter nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, daß beide Wände (5/7) in ihrem unseren Bereich durch Klappen (G/P) verschließbare Öffnungen aufweisen.
4. Transportbehälter nach Anspruch 3·)* dadurch gekennzeichnet, daß die Klappen (6/8) an ihren oberen Längskanten Lagerzapfen (11) aufweisen, welche in runden oder länglichen, der Wand zugeordneten Öffnungen (lo) lagern.
5. Transportbehälter nach Anspruch 4., dadurch gekennzeichnet, daß die untere Längskante (12) der Klappen (6/8) sowie die dieser Klappenunterkante, zugeordnete Oberkante (9) der Wand oder der Behälterbodenwanne derart profiliert sind, daß diese Profile ineinander greifen.
6. Transportbehälter nach Anspruch 1. und folgende, dadurch p-ekennzeich.net, daß die Klappen im geöffneten Zustand durch Riegel (13)» Haken, Magnete oder dgl. festgehalten werden.
7· Transportbehälter nach Anspruch 3· und folgende, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberkante (9) der Bebälter-Rodenw^nr.e Drehachse d,er zugeordneten Seitenwand (5/7") ist.
2 O 9 8 8 1 / Ο 1 8,3
ΐ -" "y.
INGENIEURBÜRO FOR LEICHTBAU D 811 MUR NA UOB
ANTONIENWEG 11 DI PL. -ING. WALTHER ZARGES 11OQCOO RUF 088 4 1/4 89
Patentanmeldung -
"Transportbehälter für Backwaren oder dgl.h
8. Transportbehälter nach Anspruch 1. und folgende, dadurch gekennzeichnet, daß in der Wänden (5/7) zwischen der Oberkante der Klappe (6/8) und dem Behälterdeckel ie ein oder mehrere Stößel (14) länssbeweRlich eingebaut sind, deren Länge den Abstand von der Oberkante Klampe bis zum Deckel Innenseite bei geschlossenem Behälter entspricht.
9. Transportbehälter n°ch Anspruch 3· und folgende, dadurch f?ekennzeichnet, daß an der Innenseite des Deckels (17) herausschwenkbare Füsse (18) angebracht sind, welche im heraus^eschwenkten Zustande auf Seitenwänden (15) des Behälters ruhen.
10. Transportbehälter nach Anspruch 3- und folgende, dadurch gekennzeichnet, daß zwei Wände nach oben schwenkbare Klappen aufweisen, welche den Deckel auf Abstand vom Behälter tragen können.
11. Transportbehälter nach Anspruch 1. und folgende, dadurch gekennzeichnet, daß die nicht mit Klappen versehene Wände (15) des Transportbehälters mit nach innen auftragenden Leisten (16) versehen sind.
-.-5Γ
2 0 9 8 8 1/0183
Leerseite
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CH857372A CH553105A (de) 1971-06-09 1972-06-09 Transportbehaelter, insbesondere fuer backwaren.
FR7221947A FR2141379A5 (de) 1971-06-09 1972-06-09
GB2711372A GB1391343A (en) 1971-06-09 1972-06-09 Container for baked goods

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CH553105A (de) 1974-08-30
DE2128622C3 (de) 1973-11-22
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