DE2118361B2 - Verfahren zur herstellung von zitronensaeure durch submerse gaerung - Google Patents

Verfahren zur herstellung von zitronensaeure durch submerse gaerung

Info

Publication number
DE2118361B2
DE2118361B2 DE19712118361 DE2118361A DE2118361B2 DE 2118361 B2 DE2118361 B2 DE 2118361B2 DE 19712118361 DE19712118361 DE 19712118361 DE 2118361 A DE2118361 A DE 2118361A DE 2118361 B2 DE2118361 B2 DE 2118361B2
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
fermentation
stainless steel
solution
citric acid
production
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
DE19712118361
Other languages
German (de)
English (en)
Other versions
DE2118361A1 (de
Inventor
Auf Nichtnennung Antrag
Original Assignee
Aktiengesellschaft Jungbunzlauer Spiritus- Und Chemische Fabrik, Wien
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Aktiengesellschaft Jungbunzlauer Spiritus- Und Chemische Fabrik, Wien filed Critical Aktiengesellschaft Jungbunzlauer Spiritus- Und Chemische Fabrik, Wien
Publication of DE2118361A1 publication Critical patent/DE2118361A1/de
Publication of DE2118361B2 publication Critical patent/DE2118361B2/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/40Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
    • C12P7/44Polycarboxylic acids
    • C12P7/48Tricarboxylic acids, e.g. citric acid

Landscapes

  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
DE19712118361 1970-06-01 1971-04-15 Verfahren zur herstellung von zitronensaeure durch submerse gaerung Withdrawn DE2118361B2 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT489170A AT293313B (de) 1970-06-01 1970-06-01 Verfahren zur Herstellung von Zitronensäure durch submerse Gärung

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE2118361A1 DE2118361A1 (de) 1971-12-09
DE2118361B2 true DE2118361B2 (de) 1978-01-12

Family

ID=3569545

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19712118361 Withdrawn DE2118361B2 (de) 1970-06-01 1971-04-15 Verfahren zur herstellung von zitronensaeure durch submerse gaerung

Country Status (11)

Country Link
JP (1) JPS5140155B1 (https=)
AT (1) AT293313B (https=)
BE (1) BE765517A (https=)
CA (1) CA973494A (https=)
CH (1) CH554415A (https=)
DE (1) DE2118361B2 (https=)
FR (1) FR2095670A5 (https=)
GB (1) GB1342297A (https=)
IT (1) IT1006524B (https=)
NL (1) NL152601B (https=)
SE (1) SE392731B (https=)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5253170U (https=) * 1975-10-15 1977-04-16
CA2974276C (en) 2015-01-26 2019-07-30 Ube Industries, Ltd. Long-term cell-cultivation using polyimide porous membrane and cell-cryopreservation method using polyimide porous membrane

Also Published As

Publication number Publication date
AT293313B (de) 1971-10-11
FR2095670A5 (https=) 1972-02-11
CA973494A (en) 1975-08-26
JPS5140155B1 (https=) 1976-11-01
DE2118361A1 (de) 1971-12-09
CH554415A (de) 1974-09-30
NL152601B (nl) 1977-03-15
NL7107342A (https=) 1971-12-03
SE392731B (sv) 1977-04-18
GB1342297A (en) 1974-01-03
BE765517A (fr) 1971-08-30
IT1006524B (it) 1976-10-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3784611T2 (de) Aureobasidium sp. Mikroorganismen und deren Verwendung beim Verfahren zur Herstellung von erythritol.
EP0282474A1 (de) Verfahren zur kontinuierlichen Vergärung von kohlenhydrathältigen Medien mit Hilfe von Bakterien
DE2255640A1 (de) Verfahren zur behandlung von metallischen oberflaechen
DE3783747T2 (de) Maisquellwasser.
DE3618076A1 (de) Verfahren zur mikrobiellen anaeroben gewinnung von essigsaeure
DE2417337A1 (de) Verfahren zur biotechnischen herstellung von l-lysin und mutante zur durchfuehrung des verfahrens
DE2118361B2 (de) Verfahren zur herstellung von zitronensaeure durch submerse gaerung
US3936352A (en) Process for the production of citric acid
DE2329808A1 (de) Verfahren zur herstellung eines polysaccharides des alginat-typs
DE2539453B2 (de) Verfahren zur umsetzung eines mikrobiologischen substrates
DE2413961C2 (de) Biotechnische Herstellung von Citronensäure
DE69403688T2 (de) Fermentations-Ausgangsmaterial
DE68908663T2 (de) Verfahren zur Konservierung wässriger Systeme mit 1-Methyl-3,5,7-triaza-1-azoniatrizyklodekantrijodid.
DE551930C (de) Verfahren zur Herstellung von Citronensaeure mittels Pilzen
DE3036413C2 (de) Aerobes mikrobiologisches Verfahren zur Herstellung von 2,5-Diketogluconsäure
DE2409649B2 (de) Verfahren zum Reinigen von Metalloberflächen mittels eines Bacillusstammes
DE3877685T2 (de) Verfahren zur herstellung von d(-)-tartarsaeure.
DE2723166C3 (de) Verfahren zur Herstellung eines Polysaccharide
DE2849393C2 (de) Verfahren zur biotechnischen Herstellung von 2,5-Diketogluconsäure
DE1903162A1 (de) Gaerungsverfahren zur Herstellung von Aminosaeuren
DE1009583B (de) Verfahren zur biochemischen Herstellung von 2-Keto-1-gulonsaeure
DE1944493C (https=)
DE2125131B2 (de) Verfahren zur Herstellung von Zitronensäure durch submerse Gärung
DE3733157A1 (de) Verfahren zur herstellung von brenztraubensaeure
DE2752380A1 (de) Verfahren zur herstellung von auf chemischem wege schwer zugaenglichen organischen verbindungsspecies

Legal Events

Date Code Title Description
8230 Patent withdrawn