DE202010005847U1 - Grillpfanne - Google Patents

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DE202010005847U1
DE202010005847U1 DE201020005847 DE202010005847U DE202010005847U1 DE 202010005847 U1 DE202010005847 U1 DE 202010005847U1 DE 201020005847 DE201020005847 DE 201020005847 DE 202010005847 U DE202010005847 U DE 202010005847U DE 202010005847 U1 DE202010005847 U1 DE 202010005847U1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles

Abstract

Eine Grillpfanne, aufweisend einen Hauptkörper, mehrere Rippen parallel auf dem Hauptkörper angeordnet; dadurch gekennzeichnet, dass jede Rippe mehrere integrale Segmente aufweist und jeweils axial auf dem Hauptkörper angeordnet, und ein Ende jedes Segments bildet einen Kammteil entlang der radialen Richtung, und das andere Ende jedes Segments bildet einen Muldenteil entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment.

Description

  • Gebiet der Erfindung
  • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Küchengerät, insbesondere eine Grillpfanne.
  • Hintergrund der Erfindung
  • Mit rapidem Fortschritt von moderner Technologie und der andauernden Förderung des menschlichen Lebensstandards, werden verschiedene Arten von Küchengeräten mit mehrfachen Funktionen in unserem täglichen Leben angewendet und große Annehmlichkeiten werden durch solche Geräte gebracht. Durch Anwenden der vielfachen Funktionen von solchen verschiedenen Küchengeräten kann das Nahrungsmittel auf verschiedene Weisen gekocht werden, zum Beispiel als Braten\Rösten\Backen\Schmoren\Dampfgaren\Grillen\unter Rühren (kurz) Anbraten, und so weiter, dadurch wird der menschliche Lebensstandard andauernd gefördert. Die gegenwärtige Hamburger-Maschine üblicherweise mit einer Grillpfanne ausgestattet, mehrere Rippen sind parallel auf der Grillpfanne angeordnet, erstens, die Rippen können das Nahrungsmittel auf der Grillpfanne an einfachem Entfernen hindern; zweitens, der Abstand zwischen den Rippen kann das Nahrungsmittel gleichmäßig grillen. Die Höhe von Rippe der herkömmlichen Grillpfanne ist grundsätzlich ähnlich, wenn das Nahrungsmittel auf der Rippe gegrillt wird, würde der Grillgrad nicht gleichmäßig sein, z. B. das Nahrungsmittel, welches an die Rippe lehnt, würde nicht einen guten Grillgrad erreichen; weiterhin, die Rippen markierung ist nicht deutlich, daher wird das Nahrungsmittel leicht auf den Rippen rutschen.
  • Zusammenfassung der Erfindung
  • Das Ziel der vorliegenden Erfindung ist es, die Mängel der herkömmlichen Technik zu überwinden, eine Grillpfanne bereitstellen durch Verbessern der Struktur der Rippen der Grillpfanne, das Nahrungsmittel wird effektiv an einem Rutschen auf den Rippen gehindert und der Grilleffekt wird sichergestellt sein, darum ist der Grilleffekt des gegrillten Nahrungsmittels einheitlicher, das Nahrungsmittel wird schmackhafter sein.
  • Die technische Lösung, die von der vorliegenden Erfindung angewendet wird, ist: Eine Grillpfanne, aufweisend einen Hauptkörper, mehrere Rippen parallel auf dem Hauptkörper angeordnet; jede Rippe weist mehrere integrale Segmente auf und jeweils axial auf dem Hauptkörper angeordnet und ein Ende jedes Segments bildet einen Kammteil entlang der radialen Richtung, und das andere Ende jedes Segments bildet einen Muldenteil entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment.
  • Die Breite von jeder 1 Rippe ist gleich und der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe ist gleich; weiterhin, das Verhältnis der Breite zwischen der Mittellinie jeder benachbarten Rippe und der Breite von Rippe ist gleich oder kleiner als 3.
  • Die Breite von jeder der vertikalen Rippen ist 5,5 mm; der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe ist 15,5 mm.
  • Die Länge von jedem der Segmente ist 50 mm.
  • Das Verhältnis der Dicke des Muldenteils zur Dicke der Grillpfanne ist größer als 1.
  • Das Verhältnis der Dicke des Kammteils zur Dicke des Muldenteils ist gleich oder größer als 1,5.
  • Ein Bogenübergang mit Radius R ist zwischen dem Kamm und Mulde von jedem der benachbarten Segmente.
  • Der Radius R ist 4 mm.
  • Die Grillpfanne der vorliegenden Erfindung gestaltet die Rippen der Grillpfanne als eine Vielfachsegmentstruktur, außerdem ist ein Ende jedes Segments als Kammstruktur entlang der Dickenstruktur gestaltet, ein anderes Ende ist als Muldenstruktur entlang der Dickenstruktur gestaltet, der Kamm und Mulde ist zwischen jedem benachbarten Segment verbunden, dadurch wird jede vertikale Rippe eine konkav-konvexe Welle bilden. Der Kamm zur Mulde in dem Segment ist eine Struktur allmählicher bzw. gradueller Steigung, der Kamm zur Mulde zwischen den Segmenten ist eine Struktur mit steiler Steigung, ein Bogenübergang mit Radius R ist hier angewendet; dadurch wird sie eine Struktur allmählicher Steigung durch eine Seite bilden und eine Struktur mit steiler Steigung durch eine andere Seite von einem Kamm zu seinen benachbarten zwei Mulden, daher wird eine unsymmetrische Welle gebildet. Eine Vielzahl von Segmenten sind innerhalb jeder vertikalen Rippe angeordnet, die Segmentlänge ist ähnlich, dadurch, von der Seitenansicht gesehen, die Welle von vertikaler Rippe ist eine regelmäßige Welle periodisch geändert; natürlich, die Länge von Segment kann verschieden sein, wenn sie verschieden ist, gesehen von der Seitenansicht, die Welle von vertikaler Rippe ist nicht periodisch geändert. Das Segment von jeder Rippe auf der Grillpfanne ist entsprechend verteilt, daher wird eine Viel zahl von Rippenmarkierungen von der Verteilung auch quer auf den vertikalen Rippen gebildet, die querlaufende Rippenmarkierung wird von der Kammstruktur von jeder Rippe gebildet; natürlich, das Segment von jeder der Rippen auf der Grillpfanne kann auch verschoben bzw. versetzt sein, eine Vielzahl von Rippenmarkierungen wird durch diese Verschiebung bzw. Versetzung auch quer auf den vertikalen Rippen gebildet, der Unterschied ist: die querlaufenden Rippenmarkierungen werden von der Kammstruktur von jeder der Abstandsrippen gebildet.
  • Die nützlichen Effekte der vorliegenden Erfindung ist: weil jede vertikale Rippe axial gestaltet ist als ein integrales Mehrfachsegment, weiterhin ist ein Ende von jedem Segment gestaltet als eine Kammstruktur entlang der radialen Richtung, ein anderes Ende ist gestaltet als eine Muldenstruktur entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment. Die Rippe mit solcher Wellenstruktur, erstens bildet sie eine neue Erscheinung und erreicht einen angenehmen ästhetischen Effekt; zweitens wenn das Nahrungsmittel gelegt oder gegrillt wird, würde es am Rutschen gehindert sein; drittens würden die Mängel der Nichteinheitlichkeit des Grillgrads des Nahrungsmittels und die Undeutlichkeit der Rippenmarkierung überwunden, daher wird der Grillgrad einheitlicher und das Nahrungsmittel wird wohlschmeckender; viertens wird ein vorbestimmter, kontinuierlicher Abstandsgrillgrad entlang bestimmter Richtung gebildet, daher wird es eine schöne Grillfarbe erreichen; fünftens werden die querlaufenden Rippenmarkierungen von der Kammstruktur von jeder Rippe gebildet neben den Rippenmarkierungen, die von den originalen Rippen gebildet werden, daher wird der Saft von der Oberfläche des gegrillten Rindfleischs abgeschlossen, auf diese Weise wird das delikate Aroma erhalten. Weil die Dicke der Mulde des Segments als H2 definiert ist, die Dicke der Grillpfanne als T definiert ist, das Verhältnis von H2 und T größer als 1 ist, und die Dicke des Kamms des Segments als H1 definiert ist, die Dicke der Mulde des Segments als H2 definiert ist, das Verhältnis von H1 und H2 gleich oder größer als 1,5 ist, daher ist die Höhe der Rippe sinnvoller, das Öl wird erfolgreich entnommen, es ist gesünder, weil die Bearbeitungszeit des Nahrungsmittels reduziert ist. Weil ein Bogenübergang mit Radius R vom Kamm zur Mulde zwischen den benachbarten Segmenten angewendet wird, wird er das Fleisch an einem Rutschen hindern und für den Verbraucher komfortabel sein, das gegrillte Hamburger-Fleisch auf den Teller zu legen. Weil das Verhältnis der Breite zwischen der Mittellinie von jeder benachbarten Rippe und der Breite von Rippe gleich oder kleiner als 3 ist, ist der Abstand zwischen jeder Rippe und der Breite der Rippe mit einem goldenen Schnitt gestaltet, daher, wenn das weiche Fleisch gelegt oder gegrillt wird, wird es am Rutschen und Kontaktieren mit der Grillpfannenoberfläche gehindert, daher wird die Ölentnahme verhindert, der Nachteil des Grilleffekts wird beseitigt.
  • Die vorliegende Erfindung wird vollständig erklärt von den beigefügten Zeichnungen und der Beschreibung der Ausführungsformen, jedoch ist die Grillpfanne der vorliegenden Erfindung nicht innerhalb beschränkt.
  • Kurze Beschreibung der Zeichnungen
  • 1 ist die strukturelle Ansicht der vorliegenden Erfindung.
  • 2 ist die Schnittansicht entlang der Achse der Rippe der vorliegenden Erfindung.
  • Detaillierte Beschreibung der Ausführungsformen
  • Bitte nehmen Sie Bezug auf die beigefügten Zeichnungen, die Grillpfanne der vorliegenden Erfindung, aufweisend einen Hauptkörper 10, eine Vielzahl von Rippen 1 parallel auf dem Hauptkörper 10 angeordnet; jede Rippe 1 ist jeweils axial angeordnet, um ein integrales Mehrfachsegment 11 zu bilden; ein Ende jedes Segments 11 bildet eine Kammstruktur 12 entlang der radialen Richtung, ein anderes Ende jedes Segments bildet eine Muldenstruktur 13 entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment 11.
  • Wobei:
    die Breite jeder Rippe 1 gleich ist; und der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe 1 ähnlich ist; weiterhin, das Verhältnis der Breite zwischen der Mittellinie von jeder benachbarten Rippe und der Breite der Rippe gleich oder kleiner als 3 ist.
  • Die Breite von jeder der Rippen ist 5,5 mm; der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe 1 ist 15,5 mm.
  • Die Länge L von jedem der Segmente ist 50 mm.
  • Die Dicke der Mulde 14 des Segments 11 ist definiert als H2, die Dicke von Grillpfanne 10 ist definiert als T, das Verhältnis von H2 und T ist größer als 1.
  • Die Dicke des Kamms 15 des Segments 11 ist definiert als H1, die Dicke der Mulde 14 des Segments ist definiert als H2, das Verhältnis von H1 und H2 ist gleich oder größer als 1,5.
  • Ein Bogenübergang 16 mit Radius R ist zwischen dem Kamm und der Mulde von jedem der benachbarten Segmente.
  • Der Radius R ist 4 mm.
  • Die Grillpfanne der vorliegenden Erfindung gestaltet die vertikalen Rippen 1 der Grillpfanne als eine Mehrfachsegmentstruktur, außerdem ist ein Ende von jedem Segment 11 als Kammstruktur 12 entlang der radialen Struktur gestaltet, ein anderes Ende ist als Muldenstruktur 13 entlang der radialen Struktur gestaltet, der Kamm und Mulde ist zwischen jedem benachbarten Segment 11 verbunden, auf diese Weise wird jede Rippe 1 eine konkav-konvexe Welle bilden. Der Kamm zur Mulde im Segment ist eine Struktur allmählicher bzw. gradueller Steigung, der Kamm zur Mulde zwischen den Segmenten ist eine Struktur mit steiler Steigung, ein Bogenübergang mit Radius R ist hier angewendet; auf diese Weise wird sie eine Struktur allmählicher Steigung durch eine Seite und eine Struktur mit steiler Steigung durch eine andere Seite von einem Kamm zu seinen benachbarten zwei Mulden bilden, daher wird eine unsymmetrische Welle gebildet. Eine Vielzahl von Segmenten 11 sind innerhalb jeder vertikalen Rippe 1 angeordnet, die Länge von Segment 11 ist gleich, dadurch, von der Seite gesehen, ist die Welle von Rippe 1 eine regelmäßige Welle periodisch geändert; natürlich kann die Länge des Segments unterschiedlich sein, wenn sie unterschiedlich ist, gesehen von der Seite, ist die Welle der vertikalen Rippe nicht periodisch geändert. Das Segment 11 von jeder vertikalen Rippe 1 auf der Grillpfanne ist entsprechend verteilt, daher wird eine Vielzahl von Rippenmarkierungen durch besagte Verteilung auf der vertikalen Rippe 1 auch quer gebildet, die querlaufende Rippenmarkierung wird von der Kammstruktur von jeder Rippe gebildet; natürlich kann das Segment von jeder Rippe der Grillpfanne auch verschoben bzw. versetzt sein, eine Vielzahl von Rippenmarkierungen wird auch quer auf den Rippen durch besagte Verschiebung bzw. Versetzung gebildet, der Unterschied ist: Die querlaufenden Rippenmarkie rungen sind von der Kammstruktur von jeder Abstandsrippe gebildet.
  • Die Erfindung kann folgendermaßen zusammengefasst werden: Die vorliegende Erfindung stellt eine Grillpfanne bereit, aufweisend einen Hauptkörper, mehrere Rippen parallel auf dem Hauptkörper angeordnet, dadurch gekennzeichnet, dass jede Rippe mehrere integrale Segmente aufweist und ist jeweils axial auf dem Hauptkörper angeordnet und ein Ende jedes Segments bildet einen Kammteil entlang der radialen Richtung und das andere Ende jedes Segments bildet ein Muldenteil entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment. Sie bildet eine neue Erscheinung und bringt durch Anwenden solcher Struktur einen angenehmen ästhetischen Effekt mit sich, gleichzeitig wird das Nahrungsmittel wirksam an einem Rutschen auf der Rippe gehindert, wenn es von der Grillpfanne gegrillt wird, daher ist der Grillgrad des gegrillten Nahrungsmittels gleichmäßiger und schmackhaft, außerdem werden die querlaufenden Rippenmarkierungen von der Kammstruktur von jeder Rippe gebildet neben den von den originalen vertikalen Rippen gebildeten vertikalen Rippenmarkierungen, daher wird der Saft von der Oberfläche des gegrillten Rindfleischs abgeschlossen, daher wird das delikate Aroma erhalten.
  • Obwohl die vorliegende Erfindung zum Ausführen der Erfindung mit Bezug auf die bevorzugten Ausführungsformen beschrieben worden ist, ist es für die Fachleute offensichtlich, dass eine Vielzahl von Modifikationen und Änderungen gemacht werden kann ohne vom Schutzbereich der vorliegenden Erfindung abzuweichen, die beabsichtigt ist, von den angefügten Ansprüchen definiert zu sein.

Claims (8)

  1. Eine Grillpfanne, aufweisend einen Hauptkörper, mehrere Rippen parallel auf dem Hauptkörper angeordnet; dadurch gekennzeichnet, dass jede Rippe mehrere integrale Segmente aufweist und jeweils axial auf dem Hauptkörper angeordnet, und ein Ende jedes Segments bildet einen Kammteil entlang der radialen Richtung, und das andere Ende jedes Segments bildet einen Muldenteil entlang der radialen Richtung und verbindet sich mit dem Kammteil von benachbartem Segment.
  2. Die Grillpfanne nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Breite von jeder 1 Rippe gleich ist und der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe gleich ist; weiterhin, das Verhältnis der Breite zwischen der Mittellinie von jeder benachbarten Rippe und der Breite von Rippe ist gleich oder kleiner als 3.
  3. Die Grillpfanne nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Breite von jeder der Rippen 5,5 mm ist; der Abstand zwischen jeder benachbarten Rippe ist 15,5 mm.
  4. Die Grillpfanne nach irgendeinem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Länge von jedem der Segmente 50 mm ist.
  5. Die Grillpfanne nach irgendeinem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Verhältnis der Dicke des Muldenteils zur Dicke der Grillpfanne grösser als 1 ist.
  6. Die Grillpfanne nach irgendeinem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Verhältnis der Dicke des Kammteils zur Dicke des Muldenteils gleich oder größer als 1,5 ist.
  7. Die Grillpfanne nach irgendeinem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass ein Bogenübergang mit Radius R zwischen dem Kamm und Mulde von jedem der benachbarten Segmente ist.
  8. Die Grillpfanne nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Radius R 4 mm ist.
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