DE202005003959U1 - Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel - Google Patents
Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel Download PDFInfo
- Publication number
- DE202005003959U1 DE202005003959U1 DE200520003959 DE202005003959U DE202005003959U1 DE 202005003959 U1 DE202005003959 U1 DE 202005003959U1 DE 200520003959 DE200520003959 DE 200520003959 DE 202005003959 U DE202005003959 U DE 202005003959U DE 202005003959 U1 DE202005003959 U1 DE 202005003959U1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- lid
- side walls
- light
- container
- chicory
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/30—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants by excluding light or other outside radiation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D43/00—Lids or covers for rigid or semi-rigid containers
- B65D43/14—Non-removable lids or covers
- B65D43/16—Non-removable lids or covers hinged for upward or downward movement
- B65D43/163—Non-removable lids or covers hinged for upward or downward movement the container and the lid being made separately
- B65D43/168—Non-removable lids or covers hinged for upward or downward movement the container and the lid being made separately and connected by one or more hinges formed by a separate, single container and a flexible, band-like element fixed to the container and the lid
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
- Packages (AREA)
- Liquid Crystal Substances (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
Abstract
Vorrichtung
(10) zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, insbesondere
von Chicorée,
gekennzeichnet durch ein Behältnis
(11) mit rahmenartig umlaufenden Seitenwänden (12 bis 15) und mit einem Zugriffselement
(17) zum Entnehmen des betreffenden Lebensmittels, wobei die Seitenwände (12
bis 15) und das Zugriffselement (17) aus einem lichtundurchlässigen Material,
beispielsweise Kunststoff sind.
Description
- Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, insbesondere von Chicorée.
- Derzeit wird das Lebensmittel Chicorée, das beim Einzelhändler in Transportkisten verpackt ankommt, vom Lebensmitteleinzelhändler in ein Verkaufsregal gelegt und dem Kunden zum Kauf angeboten. Das Lebensmittel Chicorée ist dabei nicht vor äußeren Einflüssen, wie insbesondere Licht, geschützt. Da das Lebensmittel Chicorée aber unter dem Einfluss von Licht seine Färbung von nahezu weiß in mehr und mehr grün ändert und mit zunehmender Grünfärbung dieses Lebensmittel auch zunehmend bitterer wird, wird es nach einer gewissen Zeit unverkäuflich. Um dies zu verhindern, bieten manche Einzelhändler das Lebensmittel Chicorée in der Transportverpackung an, was jedoch den Nachteil hat, dass diese je nach Lieferant unterschiedlich ausgebildet und dadurch der Inhalt vom Kunden schwierig zu identifizieren ist, was zur Folge hat, dass der Kunde die Ware nicht erkennt und somit nicht kauft. Eine Alternative hierzu bietet sich dem Lebensmitteleinzelhändler durch die Verwendung von lichtundurchlässigen und damit undurchsichtigen Folien, was jedoch dem Grunde nach ähnliche Nachteile mit sich bringt. Eine derartige Folie bedeutet entweder Luftabschluss, was zu Feuchtigkeitsproblemen führt, oder Warenverlust, wenn sie zu oft und zu lange aufgedeckt bleibt.
- Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es deshalb, eine Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, insbesondere von Chicorée, der genannten Art zu schaffen, die einerseits das Lebensmittel lichtgeschützt darbieten kann und die andererseits optisch eine zusagende und für den Kunden akzeptable Darbietung für den Verkauf gestattet.
- Zur Lösung dieser Aufgabe sind bei einer Vorrichtung der genannten Art die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale vorgesehen.
- Durch die erfindungsgemäßen Maßnahmen ist einerseits erreicht, dass der Lichteinfluss auf dieses lichtempfindliche Lebensmittel in der Verkaufstheke erheblich reduziert ist, da das Lebensmittel lichtgeschützt und das Zugriffselement nur bei Bedarf zum Entnehmen des Lebensmittels geöffnet wird. Dies bedeutet eine erhebliche Reduzierung von nichtverkaufsfähigen Lebensmitteln. Außerdem ist die Darbietung des Lebensmittels verkaufseffektiver und sauberer und es ergeben sich reduzierte Handhabungskosten.
- Bei einem bevorzugten Ausführungsbeispiel vorliegender Erfindung ist gemäß den Merkmalen des Anspruchs 2 das Zugriffselement durch einen selbstschließenden Deckel gebildet. Dies hat den Vorteil, dass der Deckel tatsächlich nur soweit und solange geöffnet bleibt, wie der Kunde es zum Entnehmen des Lebensmittels aus dem Behältnis benötigt.
- Der selbstschließende Deckel kann gemäß den Merkmalen des Anspruch 9 als Schiebedeckel oder in bevorzugter Weise gemäß den Merkmalen des Anspruchs 3 als ein- oder zweiflügliger Deckel ausgebildet sein. Die Flügellösung hat den Vorteil der Einfachheit. Eine bevorzugte Ausgestaltung ergibt sich nach den Merkmalen des Anspruchs 4, was außerdem beim einflügligen Deckel bedeutet, dass er nach Loslassen ohne weiteres selbsttätig schließt.
- Durch die Merkmale des Anspruchs 5 ist eine lichtdichte Abdeckung des Deckels auf den Seitenwänden des Behältnisses erreicht. Ein für den Kunden sehr einfaches Öffnen ergibt sich durch die Merkmale nach Anspruch 6. Außerdem kann es dabei zweckmäßig sein, die Griffleiste an den Deckel anzuformen.
- Gemäß den Merkmalen des Anspruchs 7 und/oder 8 kann es zweckmäßig sein, das Scharnierelement in Form eines Scharnierbandes entweder beidendig am betreffenden Element festzulegen oder, um eine bessere Reinigung der Seitenwände zu erreichen, am Behältnis aufsteckbar auszubilden.
- Zur weiteren Unterstützung der besseren Reinigungsmöglichkeit ist gemäß den Merkmalen des Anspruchs 11 das Behältnis bodenlos ausgebildet.
- Eine weitere Möglichkeit der Ausgestaltung des Zugriffselements ergibt sich durch die Merkmale nach Anspruch 10. Zur Darstellung des Inhalts des Behältnisses ist es zweckmäßig, gemäß den Merkmalen des Anspruchs 12 den Deckel zu bedrucken.
- Eine weitere Möglichkeit, das Lebensmittel innerhalb des Behältnisses über eine längere Zeitdauer aufzubewahren, ergibt sich durch die Merkmale nach Anspruch 13.
- Weitere Einzelheiten der Erfindung sind der folgenden Beschreibung zu entnehmen, in der die Erfindung anhand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles näher beschrieben und erläutert ist.
- Es zeigen:
-
1 in schematischer perspektivischer Darstellung eine Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, insbesondere von Chicorée, gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel vorliegender Erfindung und -
2A und2B einen Schnitt längs der Linie II - II der1 gemäß zweier Ausführungsformen. - Die in der Zeichnung dargestellte Vorrichtung
10 dient zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, wie beispielsweise Chicorée. - Die Vorrichtung
10 besitzt die Form eines quaderförmigen Behältnisses11 , das vier zu einem geschlossenen Rahmen18 einstückig miteinander verbundene umlaufende Seitenwände12 ,13 ,14 und15 aufweist. Das Behältnis11 ist beim dargestellten Ausführungsbeispiel ohne Boden, besitzt jedoch ein Zugriffselement zum Innenraum16 des Behältnisses11 in Form eines hier einflügligen Deckels17 . Das gesamte Behältnis11 , d.h. die Seitenwände12 bis15 sowie der Deckel17 sind aus einem lichtundurchlässigen Material, vorzugsweise aus einem lichtundurchlässigen, ggf. eingefärbten Kunststoff hergestellt. - Die zum umlaufenden und geschlossenen Rahmen
18 zusammengefügten Seitenwände12 bis15 besitzen abgerundete Kanten, wobei der Rahmen18 etwa quaderförmig ist. Der auf dem Rahmen18 aufliegende Deckel17 besitzt eine größere Grundlfäche derart, dass der Deckel17 randseitig umlaufend über die Außenflächen der Seitenwände12 bis15 hinausragt. Der etwa rechteckförmige Deckel17 , ist an einem Schmalseitenbereich über ein Gelenk oder Scharnier19 mit der betreffenden schmalen Seitenwand13 klappbar verbunden und besitzt an seinem dem Scharnier19 abgewandten Ende eine einstückig rinnenförmig um- und rückgebogene Griffleiste21 , die im wesentlichen über die gesamte Schmalseite des Deckels17 verläuft. Anhand der Griffleiste21 kann der Deckel17 um die Achse des Scharniers19 in Richtung gemäß Pfeil A gegenüber dem Rahmen18 verschwenkt werden. Der Deckel17 is auf seiner Außenseite bzw. Sichtfläche zur Darstellung des Inhalts des Behältnisses11 bedruckt. - Gemäß
2A ist das Scharnier19 als Scharnierband aus Kunststoff ausgebildet, dessen beide Schenkel23 und24 mit der Unterseite des Deckels17 bzw. mit der Außenseite der Seitenwand13 fest verbunden, beispielsweise verklebt oder verschweißt ist. Das Scharnierband besitzt zwischen den Schenkeln23 und24 eine Kerbe25 zur leichteren Verschwenkbarkeit, um die die Schwenkachse darstellende Schenkelverbindung. -
2B zeigt eine andere Ausführungsform eines Scharnierbandes19' , bei dem ein Schenkel23' an der Unterseite des Deckels17 befestigt, vorzugsweise verklebt oder verschweißt ist. Der Schenkel23' ist an seinem inneren Ende mit dem einen Schenkel26' im Querschnitt als U-förmiges Rastprofil zum verrastenden Aufstecken auf bzw. über die Schmalseitenwand13 ausgebildet ist, die in diesem Bereich mit einer Ausklinkung versehen ist. Mit anderen Worten, die Scharnierleiste19' verläuft lediglich über einen bestimmten mittleren Bereich der Schmalseitenwand13 . Zwischen dem am Deckel17' gehaltenen Schenkel23' und dem an der Schmalseitenwand13 über das Rastprofil26' gehaltenen Schenkel24' ist eine Kerbe25' zur leichteren Schwenkbarkeit vorgesehen. Somit ist der Deckel17' am Rahmen18 abnehmbar gehalten. - Aus den
2A und2B ergibt sich, dass der Deckel17 ,17' anhand der Griffleiste21 ,21' angehoben werden kann, so dass der Zugriff zum Innenraum16 des Rahmens18 erfolgen kann. - Lässt man die Griffleiste
21 ,21' los, so gelangt der Deckel17 ,17' automatisch bzw. ohne weiteres in seine den Innenraum16 vor Licht schützende Lage auf die Oberkante des Rahmens18 zurück. Der Deckel17 ist damit selbstschließend. - In nicht dargestellter Weise kann der Deckel
17 auch als zweiflügiger Deckel ausgebildet sein, welche beiden Flügel dann an ihren einander abgewandten Längsseitenrändern an den langen Seitenwänden12 bzw.14 befestigt bzw. aufsteckbar gehalten sind. An ihren einander zugewandten Längsrändern besitzen die Deckelhälften jeweils eine Griffleiste oder dergleichen. - Des Weiteren ist es möglich, statt des Klappdeckels einen Schiebedeckel in einer Nutführung am Rahmen
18 vorzusehen. Stattdessen ist es möglich, den Rahmen18 mit einer festen Abdeckung und einer herausziehbaren Schubschlade zu versehen. - Es versteht sich, dass die Vorrichtung
10 nicht nur für lichtempfindliche Lebensmittel, wie Chicorée, vorgesehen sein kann; die Lebensmittel können auch vor anderen Einflüssen, wie Wärme, Kälte, Zugluft, Feuchtigkeit, Trockenheit dadurch geschützt werden, dass innerhalb des Rahmens18 eine entsprechende Feuchtigkeits- und/oder Temperiereinrichtung vorgesehen ist. - Der mit dem Deckel
17 versehene bodenlose Rahmen18 wird zur Aufnahme des betreffenden Lebensmittel bzw. zur Verkaufsdarbietung auf eine in Lebensmitteleinzelhandelsgeschäften übliche Unterlage gebracht, die den Boden für die Vorrichtung10 bildet.
Claims (12)
- Vorrichtung (
10 ) zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln, insbesondere von Chicorée, gekennzeichnet durch ein Behältnis (11 ) mit rahmenartig umlaufenden Seitenwänden (12 bis15 ) und mit einem Zugriffselement (17 ) zum Entnehmen des betreffenden Lebensmittels, wobei die Seitenwände (12 bis15 ) und das Zugriffselement (17 ) aus einem lichtundurchlässigen Material, beispielsweise Kunststoff sind. - Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Zugriffselement durch einen selbsttätig schließenden Deckel (
17 ) gebildet ist. - Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (
17 ) ein- oder zweiflüglig ausgebildet ist. - Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der einflüglige Deckel (
17 ) an einer der Seitenwände (13 ) nahe seinem einen Randbereich angelenkt ist. - Vorrichtung nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (
17 ) vorzugsweise umlaufend randseitig über die rahmenartig umlaufenden Seitenwände (12 bis15 ) übersteht. - Vorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (
17 ) der Anlenkung (19 ) abgewandt mit einer vorzugsweise angeformten Griffleiste (21 ) versehen ist. - Vorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 3 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (
17 ) mit einem Scharnierelement (19 ) vorzugsweise einem Scharnierband verbunden ist, das an der betreffenden Seitenwand (13 ) befestigbar ist. - Vorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Scharnierelement
19 mit seinem der Verbindung zum Deckel (17 ) abgewandten Ende an der betreffenden Seitenwand (13 ) lösbar rastend aufsteckbar gehalten ist. - Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (
17 ) durch einen Schiebedeckel gebildet ist. - Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Zugriffselement durch eine Schublade im Behältnis (
11 ) gebildet ist. - Vorrichtung nach mindestens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Oberseite des Behältnisses (
11 ) bzw. der Deckel (17 ) bedruckt ist. - Vorrichtung nach mindestens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis (
11 ) mit einer Befeuchtungs- bzw. Temperierungsanordnung versehen ist.
Priority Applications (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE200520003959 DE202005003959U1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-07 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel |
AT05400009T ATE491653T1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-14 | Vorrichtung zum darbieten von lichtempfindlichen lebensmitteln |
DE502005010665T DE502005010665D1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-14 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln |
EP20050400009 EP1586513B1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-14 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE202004004441 | 2004-03-15 | ||
DE202004004441.2 | 2004-03-15 | ||
DE200520003959 DE202005003959U1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-07 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE202005003959U1 true DE202005003959U1 (de) | 2005-06-02 |
Family
ID=34638916
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE200520003959 Expired - Lifetime DE202005003959U1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-07 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel |
DE502005010665T Active DE502005010665D1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-14 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE502005010665T Active DE502005010665D1 (de) | 2004-03-15 | 2005-03-14 | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmitteln |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | ATE491653T1 (de) |
DE (2) | DE202005003959U1 (de) |
-
2005
- 2005-03-07 DE DE200520003959 patent/DE202005003959U1/de not_active Expired - Lifetime
- 2005-03-14 AT AT05400009T patent/ATE491653T1/de active
- 2005-03-14 DE DE502005010665T patent/DE502005010665D1/de active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE502005010665D1 (de) | 2011-01-27 |
ATE491653T1 (de) | 2011-01-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2747397A1 (de) | Behaelter mit einer abgabeeinrichtung | |
DE2425078A1 (de) | Vorrichtung und verfahren zur auswahl von kosmetika | |
DE2555321C3 (de) | Behälter zum Aufbewahren, Ausstellen und Servieren von insbesondere blockförmigen Speisen | |
DE202005003959U1 (de) | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel | |
EP1586513A2 (de) | Vorrichtung zum Darbieten von lichtempfindlichen Lebensmittel | |
DE19815364A1 (de) | Deckel mit befestigtem Einmalbesteck | |
DE202009007863U1 (de) | Behälter aus Kunststoff zum Transport von Lebensmitteln, insbesondere von Bananen | |
EP1484261A1 (de) | Verschliessbarer Deckel für ein Behältnis, insbesondere für eine Dose für Schüttgut | |
DE2601354A1 (de) | Behaelter zur herstellung von wurstwaren | |
AT144204B (de) | Deckelverschluß für Dosen, Kästchen u. dgl. | |
DE102006018742A1 (de) | Verpackung | |
DE271349C (de) | ||
DE602005001654T2 (de) | Verpackung aus Kunststoff für die Butter | |
DE1801941A1 (de) | Verpackungsbehaelter fuer stueckige Nahrungs- und Genussmittel sowie Verfahren zu dessen Herstellung | |
DE4035372C2 (de) | ||
DE802480C (de) | Behaelter mit Deckel | |
DE2505571A1 (de) | Eierbehaelter | |
DE479931C (de) | Deckelartiger Verschluss fuer Behaelter, insbesondere Zigarrenkisten, Lebensmittelbehaelter o. dgl. | |
DE7428548U (de) | Scharnier, insbesondere für Kühltruhendeckel | |
CH267090A (de) | Vorrichtung zum Öffnen und Schliessen von mit einem angelenkten Deckel versehenen Behältern, insbesondere von Mülleimern. | |
DE19743510A1 (de) | Abnehmbarer Deckel für einen becherförmigen Behälter sowie becherförmiger Behälter für die Verwendung mit einem Deckel | |
DE885304C (de) | Moebel | |
DE822671C (de) | Gehaenge fuer Kisten mit Klappdeckel | |
DE1946710A1 (de) | Ausgabeeinrichtung fuer Warenselbstverkaeufer fuer stueckiges Gut | |
CH256703A (de) | Dose mit Springdeckel, insbesondere für kosmetische Mittel. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R207 | Utility model specification |
Effective date: 20050707 |
|
R150 | Utility model maintained after payment of first maintenance fee after three years |
Effective date: 20080610 |
|
R151 | Utility model maintained after payment of second maintenance fee after six years | ||
R151 | Utility model maintained after payment of second maintenance fee after six years |
Effective date: 20111112 |
|
R152 | Utility model maintained after payment of third maintenance fee after eight years |
Effective date: 20130529 |
|
R071 | Expiry of right | ||
R071 | Expiry of right |