-
Die
Erfindung betrifft eine steife Verpackung aus Kunststoff für Lebensmittel,
insbesondere für Butter
oder auch für
Käse.
-
Butter
wird herkömmlicherweise
in zwei unterschiedlichen Formen angeboten, entweder im Paket oder
in der Schale. Im Paket weist die Butter meist die Form eines Parallelepipeds
auf, welches in ein einfaches oder mehrschichtiges, insbesondere zwecks
weitestgehender Begrenzung der Oxidation der Butter und somit ihres
Ranzigwerdens mit Aluminium beschichtetes, Papier eingeschlagen
ist. Diese Art der Verpackung, obgleich weit verbreitet, bleibt
insoweit wenig praktisch, als sich die Finger des Benutzers zum
Zeitpunkt des Verschließens
und des Öffnens
der Verpackung häufig
in Kontakt mit dem Lebensmittel befinden. Man steht somit einem
offensichtlichen Hygieneproblem gegenüber. Um diesen Nachteil zu
begrenzen, hat der Benutzer die Möglichkeit, das Produkt in eine
separate Dose zu überführen, was
somit eine zusätzliche
Handhabung erfordert.
-
Die
Schale, das heißt
bei einer aus einem steifen Material, meist Kunststoff, hergestellten
Verpackung, löst
die Probleme in Verbindung mit der Hygiene, denn um die Schale wieder
zu verschließen, reicht
es aus, einfach den Deckel aufzulegen, ohne Kontakt des Produkts
mit den Fingern des Benutzers. Dafür ist es bei dieser Art Verpackung
aufgrund der schwierigen Zugänglichkeit
zum Boden der Schale, insbesondere mittels eines Messers oder eines
beliebigen anderen Küchengeräts, schwer,
das Produkt vollständig
zu verbrauchen.
-
Die
Schrift
FR-2 588 831 beschreibt
eine Lebensmittelschale bestehend aus einem Boden, welcher mit vier
Wänden
und einem flachen Deckel ausgestattet ist, dessen Rand Auskragungen
aufweist, welche dazu bestimmt sind, mit entsprechenden am Rand
des Bodens angebrachten Einschnitten zusammenzuwirken. Bei dieser
Art Verpackung wird die Gesamtheit des Lebensmittels auf dem Boden
der Verpackung gehalten, wodurch es von den Seiten unzugänglich wird.
Außerdem
und auf gleiche Weise wie zuvor steht man dem Problem des Abschabens des
Bodens der Schale gegenüber,
insbesondere im Bereich der Ecken.
-
Die
Schrift
CH-665 405 beschreibt
eine insbesondere zum Abpacken von Butter ausgelegte Verpackung,
bestehend aus einer parallelepipedförmigen Schale aus einem einzigen
Stück,
nämlich
einem durch ein Scharnier verbundenen Boden und Deckel. Bei einer
besonderen Ausführungsform
weisen der Boden und der Deckel jeweils eine hohle Form auf, in
welche das Butterstück
eingeführt
wird. Diese Ausführungsform
weist einen den vom Stand der Technik bekannten Schalen ähnlichen
Nachteil auf, insoweit als es sich immer noch als genauso schwierig
erweist, den Rest der Butter im Bereich der Ecken der hohlen Form
abzuschaben. Außerdem bleibt
mindestens die Hälfte
der Dicke des Butterstücks
von den Seiten der Verpackung unzugänglich.
-
In
der Schrift
US-3 937 389 wurde
ein Behälter
beschrieben, welcher zum Lagern von Hamburgern, Pizzastücken und
Frankfurter Würstchen
bestimmt ist und einen angelenkten Deckel aufweist, welcher geeignet
ist, die Vorderseite des genannten Behälters freizulegen. Dafür weist
er keinerlei Dichtigkeit, insbesondere für Gase, auf, welche eine unerläßliche Bedingung
für die
Konservierung von Butter ist.
-
Mit
anderen Worten ist das Problem, das sich stellt, die Entwicklung
einer Verpackung für
Lebensmittel, insbesondere für
Butter, in der das Produkt insbesondere vor Oxidationserscheinungen
geschützt
ist, um ihm ein Haltbarkeits- oder Verfallsdatum zu geben, welches
mit den zur Zeit üblichen kompatibel
ist, wobei es eine möglichst
ausgedehnte zugängliche
Oberfläche
aufweist.
-
Zu
diesem Zweck schlägt
die Erfindung eine Verpackung aus Kunststoff für Lebensmittel vor, welche
die Form einer steifen, im wesentlichen parallelepipedförmigen Struktur
aufweist, die aus einem Stück
hergestellt ist und mit einem als flache Unterlage dienenden, rechteckigen
Boden und mit einem Deckel ausgestattet ist, der mit dem Boden durch
ein Scharnier verbunden ist.
-
Diese
Verpackung ist dadurch gekennzeichnet, daß mindestens einer der Ränder des
Bodens von jeglicher Seitenwand frei ist, daß der gegenüberliegende Rand mit einer
Rückwand
ausgestattet ist, in deren Bereich der Deckel angelenkt ist, und
daß der
genannte Deckel selbst mit einer Seiten wand/Seitenwänden versehen
ist, welche geeignet ist/sind, in Zusammenwirkung mit dem Boden
die Verpackung vollständig
zu verschließen,
wenn sie sich in geschlossener Stellung befindet.
-
Mit
anderen Worten besteht die Erfindung darin, eine Verpackung entwickelt
zu haben, bei der wenigstens zwei Seiten (Oberseite und Vorderseite) des
Butterstücks
für den
Benutzer aufgrund der Herstellung einer flachen Unterlage ohne Hohlräume zugänglich sind,
auf der das Lebensmittel unmittelbar angeordnet wird und deren Vorderseite
frei zugänglich
ist, das heißt
ohne jede Wand, wobei die genannte Wand unmittelbar im Bereich des
Deckels integriert ist.
-
Um
zu vermeiden, daß die
Butter oder das Lebensmittel seitlich verrutscht, weist die flache
Unterlage vorteilhafterweise außer
der Rückwand
zwei nur über
einen Teil der Breite der Unterlage angebrachte seitliche Wände auf,
so daß auch
dort die Butter über
ihre gesamte Dicke von den Seiten zugänglich ist. Bei einer bevorzugten
Ausführungsform sind
die seitlichen Wände
an der Verlängerung
der Enden der Rückwand
angebracht.
-
Um
den Zugang von den Seiten noch weiter zu verbessern, weist der freie
obere Rand der Seitenflächen
des Bodens eine abgerundete Form auf und ist dazu bestimmt, mit
dem eine komplementäre Form
aufweisenden, freien unteren Rand der Seitenflächen des Deckels zusammenzuwirken.
-
Um
die Aufmachung zu begünstigen,
aber auch um die Butter oder das Lebensmittel in einer stabilen
Stellung zu halten, wenn seine obere Oberfläche abgeschabt wird, ist die
den Boden bildende flache Unterlage um einen Winkel zwischen 5 und 30°, vorteilhafterweise
6° in bezug
auf die horizontale Ebene, nach hinten und nach unten geneigt.
-
Mit
anderen Worten liegt das Butterstück an der Rückseite der Verpackung an,
was ein wirksameres Abschaben ermöglicht.
-
Um
sicherzustellen, daß die
Verpackung nicht beschädigt
werden kann, wenn sie in den Regalen der Supermärkte gelagert wird, ist der
vordere Rand der flachen Unterlage mit einem durchtrennbaren Sicherungsstreifen
ausgestattet, von dem ein Teil mit der Vorderseite des Deckels zusammenwirkt.
In der Praxis besteht der Sicherungsstreifen aus einer Lasche, die
im wesentlichen entlang des genannten Randes der flachen Unterlage
verläuft
und in ihrer Mitte eine abgerundete hohle Ausstülpung aufweist, in der ein
Bereich eingeschlossen werden kann, der sich ausgehend von dem unteren
Rand der Vorderseite des Deckels erstreckt, wobei der genannte Bereich
zu diesem Zweck profiliert ist.
-
Die
Art und Weise der Ausführung
der Erfindung und die sich aus ihr ergebenden Vorteile gehen besser
aus dem folgenden hinweisend und nicht einschränkend unter Zuhilfenahme der
beigefügten Zeichnungen
gegebenen Ausführungsbeispiel
hervor.
-
1 ist
eine Perspektivansicht der Verpackung der Erfindung in geöffneter
Stellung.
-
2 ist
eine Seitenansicht der geöffneten Verpackung.
-
Die 3 und 4 sind
Perspektivansichten der Verpackung in geschlossener Stellung.
-
Die 5, 6 und 7 entsprechen
einer Vergrößerung des
Schließsystems
der Verpackung.
-
Die 8 und 9 sind
eine Seiten- bzw. Vorderansicht zweier aufeinandergestapelter Verpackungen.
-
10 ist
eine schematische Ansicht des oberen Teils der Verpackung in geöffneter
Stellung.
-
Gemäß 1 weist
die erfindungsgemäße Verpackung
zum Abpacken, insbesondere bestimmt für Butter, die Form einer mit
dem allgemeinen Bezugszeichen 1 bezeichneten steifen Struktur
mit im wesentlichen parallelepipedförmiger Form auf, welche einen
Boden 2 und einen Deckel 3 aufweist. Diese Verpackung,
in einem Stück
durch Spritzgießen aus
Kunststoffhergestellt, ist mit einem Scharnier 4 ausgestattet,
das den Boden 2 mit dem Deckel 3 verbindet.
-
Gemäß einem
ersten Merkmal der Erfindung besteht der Boden 2 aus einer
flachen Unterlage 5, welche mit einer hinteren Wand 6 versehen
ist, und aus zwei Seitenwänden 7,
welche nur über
einen Teil der Breite der Unterlage 5 angebracht sind.
-
Entsprechend
weist der Deckel 3 eine Oberseite 8 auf, welche
mit einem der Hauptränder
an dem oberen Rand der hinteren Wand 6 des Bodens angelenkt
ist. Der Deckel 3 weist ebenfalls zwei Seitenflächen 10 und 11 mit
zu der der Wände 7 des
Bodens komplementärer
Form auf und eine Vorderseite 9, welche im wesentlichen über eine
der Höhe
der hinteren Wand 6 des genannten Bodens identische Höhe verläuft. Die
jeweiligen Abmessungen der den Boden und den Deckel bildenden Seiten
und Wände sind
derart gewählt,
daß, wenn
sich der Deckel in geschlossener Stellung befindet, er die so gebildete Verpackung
relativ dicht verschließt.
-
Weiterhin
kann in 1 beobachtet werden, daß die Vorderseite 9 des
Deckels 3 mit einer Zunge 12 mit elastischer Wirkung
ausgestattet dargestellt ist, welche dazu bestimmt ist, mit einem
durchtrennbaren Sicherungsstreifen 13 zusammenzuwirken.
In 1 ist die Verpackung mit einem Lebensmittel dargestellt,
in diesem Fall mit einem im wesentlichen parallelepipedförmigen Butterstück 14.
-
Außerdem ist
der freie Rand 20 der Vorderseite 9 des Deckels 3 derart
ausgebildet, daß er durch
Gleiten mit dem vorderen Rand 21 des Bodens 5 zusammenwirkt,
um so eine gewisse Dichtigkeit zu gewährleisten. Tatsächlich sind
die jeweiligen Maße dieser
verschiedenen Elemente gewählt,
um diese Dichtigkeit zu optimieren.
-
2 stellt
die erfindungsgemäße Lebensmittel-Verpackung
von der Seite betrachtet dar. Wie diese Figur zeigt, ist die den
Boden bildende flache Unterlage vorteilhafterweise um einen Winkel
von 6° in
Richtung der Rückseite
(das heißt
in Richtung der hinteren Wand 6 des Bodens) und nach unten
geneigt, was, wie bereits erwähnt,
nicht nur ermöglicht, die
Butter zu dem Zeitpunkt, an dem sie abgeschabt wird, an ihrem Platz
zu halten, sondern auch ihre Aufmachung zu optimieren.
-
Im übrigen weisen
bei der Ausführungsform, wie
sie dargestellt ist, die Seitenflächen 7 des Bodens
und 10 und 11 des Deckels einen freien Rand mit abgerundeter
und komplementärer
Form auf, was es ermöglicht,
den Zugang zu dem Lebensmittel von den Seiten zu begünstigen.
-
Gemäß einer
vorteilhaften Ausführungsform der
Erfindung sind der Rand 21 des Bodens 5 und/oder
die Zone der Oberseite 8 des Deckels 3 nahe dem
Scharnier 4 mit durch Formgießen erhaltenen Markierungen
oder Stricheinteilungen 24 ausgestattet, welche dazu bestimmt
sind, den Benutzer über
den Ort des auszuführenden
Schnitts in Abhängigkeit
von der gewünschten
Buttermasse zu informieren.
-
In
den 3 bis 7 ist die Verpackung in geschlossener
Stellung dargestellt. In diesem Fall ist die Verpackung mit einem
Sicherungsstreifen 13 ausgestattet, welcher nach Einführen der
Butter oder des Lebensmittels in die Verpackung angebracht wird.
-
Dieser
Sicherungsstreifen 13, ebenfalls aus Kunststoffhergestellt,
weist zunächst
eine Greifzone 19 im Bereich eines seiner Enden auf, welche
dazu bestimmt ist, sein Ziehen durch den Verbraucher beim ersten Öffnen der
Verpackung zu begünstigen.
-
Er
weist weiterhin eine auskragende Zone 16 im wesentlichen
in Form eines Zylinderviertels auf, welche dazu bestimmt ist, mit
der Zunge mit elastischer Wirkung 12 zusammenzuwirken,
welche mit dem freien Rand 20 der Vorderseite 9 des
Deckels 3 fest verbunden ist.
-
In 7 ist
die Art und Weise des Zusammenwirkens der genannten Zunge 12 mit
der auskragenden Zone 16 des Streifens 13 gut
zu beobachten. Gemäß dieser
Art und Weise ist der Streifen 13 mittels durchtrennbarer
Brücken 22 an
den Rand 21 des Bodens 5 geschweißt. Es ist
zu beobachten, daß die Auskragung 16 des
genannten Streifens 13 so profiliert ist, daß sie in
Zusammenwirkung mit dem Rand 21 einen zu dem genannten
Rand 21 parallelen Schlitz 23 mit einer Länge definiert,
die – abgesehen von
dem Spiel – der
Länge der
elastischen Zunge 12 entspricht.
-
Wenn
die Butter 14 in der erfindungsgemäßen Verpackung angeordnet wird,
wird der Deckel 3 auf den Boden 2 umgeklappt und
folglich die Zunge 12 in den Schlitz 23 eingeführt. Da
die genannte Zunge V-förmig
ist, wie in 7 zu beobachten ist, und dem
sie bildenden Kunststoff eigene Elastizitätseigenschaften aufweist, expandiert
der freie Rand des V in dem durch die Auskragung 16 definierten
Raum und verhindert somit jedes unbeabsichtigte oder gewollte Öffnen durch
einen Benutzer, außer
Letzterer entfernt vollständig
den Sicherungsstreifen 13.
-
Die 8 und 9 zeigen
die mögliche Stapelung
der Verpackungen in geschlossener Stellung. Obgleich nicht gezeigt,
sind diese Verpackungen ebenfalls in geöffneter Stellung stapelbar,
was eine Verringerung des Raumbedarfs bei ihrer Lagerung oder ihrem
Transport vor der Verwendung ermöglicht.