DE19653644A1 - Dunstabzugshaube für Umlaufbetrieb - Google Patents
Dunstabzugshaube für UmlaufbetriebInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugshaube für Umluftbetrieb gemäß dem Oberbegriff
des Patentanspruchs 1.
Aus der Offenlegungsschrift DE 37 12 664 A1 ist eine Umluft-Abzugshaube zur Aufnahme
und Reinigung der fett- und wasserdampfhaltigen Abluft für den Einsatz über einer Koch
stelle bekannt. Die als Unterbaugerät zu einem Hängeschrank ausgebildete Umluft-Ab
zugshaube weist ein Filtersystem auf, bei dem die relativ schweren Verunreinigungen wie
Wasserdampf und flüssiges Fett in der durch eine Abluftauffangvorrichtung strömenden
Abluft am Ende eines Einlasses vom übrigen Abluftstrom getrennt und einem Naßluftfilter
zugeführt werden. Durch die bekannte Dunstabzugshaube sollen die bei Umluft-betrieb
typischen Mängel - beispielsweise geringe Ablufterfassungsrate, schlechter Reinigungs
grad, häufiger Filterwechsel, hohe Geräuschentwicklung - beseitigt werden.
Aus der Patentschrift DE 30 11 101 C2 ist eine gewerblich nutzbare Dunstabzugshaube
für den Abluftbetrieb mit zumindestens einem Zuluftkanal und zumindestens einem Ab
luftkanal bekannt. Ein Wärmetauscher ist in einem Saugraum der Dunstabzugshaube an
geordnet, in dem die Abluft noch heiß ist, so daß die von der Abluft mitgeführten Fett- und
Ölteilchen in flüssiger Form vorliegen und entweder durch den Wärmetauscher hindurch
gerissen oder von den Wärmetauschelementen abtropfen. Durch die Anordnung des
Wärmetauschers in einer langgestreckten Haube wird die Zuluft zwischen einem Zuluft
vorlageraum und einem Zuluftsammelraum über eine vergleichsweise lange Wegstrecke
in der heißen Abluftströmung geführt. Damit wird ein intensiver Wärmeaustausch und ei
ne nachhaltige Vorwärmung erreicht.
Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Dunstabzugshaube für Umluftbetrieb an
zugeben, durch die der Wirkungsgrad bei der Filterung verschmutzter Luft verbessert
werden kann.
Diese Aufgabe wird gemäß dem Gegenstand der Erfindung dadurch gelöst, daß bei der
Umluft-Dunstabzugshaube das Filtersystem zusätzlich einen Wärmetauscher zur Ab
scheidung von Kondensatanteilen in der durch den oder die Fettfilter vorgereinigten Luft
und zur Abkühlung der vorgereinigten Luft aufweist, daß das Filtersystem mit einem
weiteren Filtersystem gekoppelt ist, das ein Gebläse zum Ansaugen der vorgefilterten,
abgekühlten Luft und zumindestens einen Geruchsfilter zur Abscheidung von Geruchsan
teilen in der angesaugten, vorgefilterten Luft aufweist und daß das Filtersystem mit ei
nem weiteren Gebläse gekoppelt ist, das an einer Einlaßöffnung der Dunstabzugshaube
in das Innere einströmende Raumluft ansaugt, durch den Wärmetauscher bewegt und an
einer Auslaßöffnung der Dunstabzugshaube ausbläst. Die verbesserte Filterwirkung wird
durch die Kombination von Vorfilterung der verschmutzten Luft im ersten Filtersystem -
da bei sorgt der Wärmetauscher einerseits für die Reduzierung der Luftfeuchtigkeit durch
Abscheidung von Kondensatanteilen in der vorgefilterten Luft und andererseits für die
Reduzierung der Lufttemperatur durch Abkühlung der vorgefilterten Luft - und Geruchs
beseitigung durch den oder die Geruchsfilter im zweiten Filtersystem bei optimierten Ein
satzbedingungen - niedrige Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur - erzielt. Dabei erfolgt eine
Belüftung des Wärmetauschers durch einen zusätzlichen Luftkreislauf, bei dem einströ
mende Raumluft an der Dunstabzugshaube angesaugt, durch den Wärmetauscher be
wegt und an der Dunstabzugshaube wieder ausgeblasen wird. Die Vorteile der Umluft-Dunst
abzugshaube liegen vor allem in der verbesserten Geruchsbeseitigung und in der
erhöhten Standzeit des in der Regel kosten intensiven Geruchsfilters, wodurch die Be
triebskosten der Umluft-Dunstabzugshaube sinken. Darüber hinaus ist vorteilhaft, daß die
in der Dunstabzugshaube normalerweise unkontrolliert auftretenden Kondensations-Vor
gänge - z. B. an Abluftleitungen und am Gehäuse der Dunstabzugshaube - durch den
zum Kühlen der vorgereinigten Abluft eingesetzten Wärmetauscher zusätzlich gezielt an
einer Stelle in der Umluft-Dunstabzugshaube stattfinden.
Als günstig hat sich erwiesen, den oder die Fettfilter in einem unteren Haubenkörper ge
neigt einzubauen, um die im Fettfilter sich ansammelnde oder durch den Wärmetauscher
abgegebene Flüssigkeit in einen Auffangbehälter - der vorzugsweise im hinteren Bereich
des unteren Haubenkörpers angeordnet ist - ablaufen zu lassen bzw. dort zu sammeln.
Für den Luftkreislauf zur Filterung der verschmutzten Luft hat es sich als günstig heraus
gestellt, den Wärmetauscher oberhalb des oder der Fettfilter und das Gebläse zum An
saugen der vorgefilterten Luft sowie den oder die Geruchsfilter oberhalb des Wärme
tauschers in einem oberen Haubenkörper einzubauen. Als besonders günstig hat sich ei
ne Konstruktion erwiesen, bei der der oder die Geruchsfilter nach dem Gebläse in der
Nähe einer Auslaßöffnung für die gereinigte Luft angeordnet sind, da dadurch der
Schalldruckpegel in der Dunstabzugshaube gesenkt wird.
Weiterhin ist es von Vorteil, wenn das Gebläse zum Ansaugen der Raumluft im hinteren
Bereich des oberen Haubenkörpers eingebaut und mit einem Ausströmkanal gekoppelt
ist, der durch einen Zwischenboden von dem darunter angeordneten Gebläse zum An
saugen der vorgefilterten, abgekühlten Luft getrennt ist. Als günstig hat sich dabei erwie
sen, zur Dämmung des Gebläsegeräusches den Ausströmkanal mit einem schalldäm
menden Material jeweils an der Kanaldecke und an dem Kanalboden auszukleiden.
Gemäß vorteilhafter Weiterbildungen der Erfindung sind ein Ausströmgitter für die gerei
nigte Luft und ein Ausströmgitter als Auslaßöffnung für die Raumluft vorgesehen, so daß
die gereinigte Luft bzw. die Raumluft jeweils im oberen Bereich der Dunstabzugshaube
wieder ausströmen kann. Eine besonders günstige Konstruktion besteht darin, das Aus
strömgitter für die Raumluft als Abschluß des Ausströmkanals zu verwenden. Gemäß ei
ner anderen Weiterbildung der Erfindung ist ein Einströmgitter als Einlaßöffnung für die
Raumluft vorgesehen, das vorzugsweise integraler Bestandteil einer zur Entnahme des
Wärmetauschers vorgesehenen Abdeckung ist.
Von besonderem Vorteil ist es nämlich, die Dunstabzugshaube mit einer Abdeckung aus
zustatten, die eine Entnahme des Wärmetauschers für Reinigungs- und/oder Wartungs
zwecke ermöglicht. Der Wärmetauscher ist vorzugsweise als Plattenwärmetauscher aus
gebildet, bei dem Wasserdampf und andere Anteile der im ersten Filtersystem vorgefilter
ten Luft, die einen niedrigen Siedepunkt haben, an den kälteren Platten des Wärme
tauschers kondensieren. Das Kondensat tropft aus dem Wärmetauscher in den Fettfilter
und wird - wie bereits oben beschrieben - in dem Auffangbehälter im unteren Haubenkör
per gesammelt. Als Fettfilter eignen sich besonders Wirbelstromfilter, die zum einen die
verschmutzte Luft gezielt und gut ansaugen und zum anderen einen hohen Wirkungsgrad
bei der Abscheidung von festen und/oder flüssigen Anteilen - z. B. Fett - in der ver
schmutzten Luft besitzen.
Wegen des Einbaus im hinteren Bereich des oberen Haubenkörpers hat es sich als gün
stig erwiesen, als Gebläse zum Ansaugen der Raumluft einen Querstromlüfter zu ver
wenden. Als Gebläse des Filtersystems zum Ansaugen der vorgefilterten Luft wird vorteil
hafterweise ein Radiallüfter eingebaut.
Die Erfindung wird in der nachfolgenden Beschreibung anhand eines in der Zeichnung
vereinfacht dargestellten Ausführungsbeispiels einer Umluft-Dunstabzugshaube näher
erläutert. Es zeigen im einzelnen
Fig. 1 einen Querschnitt durch die Dunstabzugshaube gemäß der Linie I-I in
Fig. 2,
Fig. 2 eine Frontansicht der Dunstabzugshaube,
Fig. 3 einen ersten Luftkreislauf zur Reinigung der verschmutzten Luft in der
Ansicht der Dunstabzugshaube gemäß Fig. 1 und
Fig. 4 einen zweiten Luftkreislauf zur Belüftung des Wärmetauschers in der
Ansicht der Dunstabzugshaube gemäß Fig. 1.
Fig. 1 zeigt einen Querschnitt durch die für Umluftbetrieb geeignete Dunstabzugshaube
entlang der Linie I-I in Fig. 2. Aus der Ansicht geht die innere Aufteilung der Dunstab
zugshaube mit den zur Reinigung der verschmutzter Luft über einer Kochstelle vorgese
henen Vorrichtungen hervor. Die Dunstabzugshaube besteht aus einem vorzugsweise
aus Blech gefertigten Gehäuse, das einen unteren Haubenkörper 13 und einen oberen
Haubenkörper 14 aufweist. Der untere Haubenkörper 13 ist an seiner der Kochstelle zu
gewandten Unterseite schräg ausgebildet und mit zumindestens einem Fettfilter 1 - vor
zugsweise mit mehreren nebeneinander angeordneten Fettfiltern 1 - ausgestattet. Der
oder die Fettfilter 1 sind dabei in den unteren Haubenkörper 13 geneigt eingebaut, damit
Flüssigkeit, die sich in den Fettfiltern 1 ansammelt, in einen im hinteren Bereich des unte
ren Haubenkörpers 13 angeordneten Auffangbehälter 2 ablaufen kann. Die am unteren
Haubenkörper 13 abnehmbar und damit auswechselbar befestigten Fettfilter 1 bilden ein
erstes Filtersystem zur Vorreinigung der verschmutzten Luft. Dabei wird die verschmutzte
Luft über die vorzugsweise als Wirbelstromfilter ausgebildeten Fettfilter 1 angesaugt und
von festen und/oder flüssigen Anteilen befreit. Die Wirbelstromfilter verfügen dabei über
eine hohe Temperaturbeständigkeit und Flammendurchschlagsicherheit und weisen einen
hohen Wirkungsgrad bei der Abscheidung der festen und/oder flüssigen Abluftpartikel auf.
Sie dienen somit gleichzeitig als Fettabscheidefilter und als Flammschutzfilter. An der
Rückseite des Auffangbehälters 2 ist ein Einbauraum 3 zur Aufnahme eines Beleuch
tungskörpers für die Dunstabzugshaube vorgesehen. Die Tiefe und die Breite des unte
ren Haubenkörpers 13 werden dabei vorzugsweise so bemessen, daß zumindestens die
darunter sich befindende Kochstelle zur Gänze von den Fettfiltern 1 abgedeckt wird.
Der an den unteren Haubenkörper 13 angrenzende obere Haubenkörper 14 weist übli
cherweise eine geringere Tiefe auf und endet mit seiner Vorderseite - bestehend bei
spielsweise aus einem Frontblech - etwa in der Mitte der Oberfläche des unteren Hau
benkörpers 13. Im Innenraum des oberen Haubenkörpers 14 sind ein Wärmetauscher 4
oberhalb der Fettfilter 1, ein Gebläse 5 oberhalb des Wärmetauschers 4 und zuminde
stens ein Geruchsfilter 7 - vorzugsweise mehrere nebeneinander angeordnete Geruchsfil
ter 7 - seitlich vom Gebläse 5 - vorzugsweise in der Nähe einer Auslaßöffnung des
Frontblechs - angeordnet. Der Wärmetauscher 4 sorgt zum einen für die Abscheidung
von Kondensatanteilen in der durch die Fettfilter 1 vorgereinigten Luft und zum anderen
für die Abkühlung der vorgereinigten Luft. Der Wärmetauscher 4 ist vorzugsweise als
Plattenwärmetauscher ausgebildet, bei dem Wasserdampf und weitere Anteile der vorge
reinigten Luft, die einen niedrigen Siedepunkt aufweisen, an den kälteren Platten des
Wärmetauchers kondensieren. Das Kondensat tropft aus dem Plattenwärmetauscher 4 in
die Fettfilter 1 und wird in dem Auffangbehälter 2 gesammelt. Die vom Plattenwärme
tauscher abgegebene Flüssigkeit kann auch direkt in den Auffangbehälter 2 abtropfen.
Durch den Wärmetauscher 4 wird gleichzeitig sichergestellt, daß die vorgereinigte Luft
abgekühlt und das Auskondensieren des Wasserdampfes an einer bestimmten Stelle in
der Dunstabzugshaube gezielt durchgeführt wird. Dadurch können unerwünschte Kon
densationsvorgänge, die unkontrolliert im Gehäuse der Umluft-Dunstabzugshaube
und/oder an Abluftleitungen auftreten, verhindert werden. Die im Auffangbehälter 2 ge
sammelte Flüssigkeit kann aus der Dunstabzugshaube entfernt werden, indem beispiels
weise Ablaßhähne an dem Auffangbehälter 2 angebracht sind.
Das im Innenraum oberhalb des Wärmetauschers 4 angeordnete Gebläse 5 dient zum
Ansaugen der in den Fettfiltern 1 vorgereinigten und im Wärmetauscher 4 abgekühlten
Luft sowie zur Weitergabe der angesaugten, vorgefilterten Luft an den oder die Geruchs
filter 7. Die Geruchsfilter 7 sorgen für die Beseitigung von chemischen Substanzen in der
angesaugten und vorgefilterten Luft. Bei dem Geruchsfilter 7 handelt es sich beispiels
weise um einen Adsorptionsfilter, z. B. auf der Basis von Aktivkohle oder Zeolithen, durch
den sich auf Grund der Vorreinigung der verschmutzten Luft und auf Grund der geringen
Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur ein hoher Wirkungsgrad bei der Geruchsbeseitigung
erreichen läßt. Die Adsorptionsfilter 7 sind dabei möglichst großflächig anzuordnen. Die
im zweiten Filtersystem zusätzlich gereinigte Luft kann über ein Ausströmgitter 10 am
Frontblech des oberen Haubenkörpers 14 in den angrenzenden Raum ausgeblasen wer
den. Das Gebläse 5 ist vorzugsweise als Radiallüfter ausgebildet, um die in den Fettfiltern
1 und im Wärmetauscher 4 vorbehandelte Luft von unten anzusaugen, seitlich an die Ad
sorptionsfilter 7 zu bewegen und von dort über eine Auslaßöffnung auszublasen. Durch
die Anordnung der Geruchsfilter 7 nach dem Gebläse 5 wird der Schalldruckpegel in der
Umluft-Dunstabzugshaube gesenkt. Die im unteren Haubenkörper 13 von Fett und ande
ren festen bzw. flüssigen Bestandteilen befreite Luft wird im Wärmetauscher 4 abgekühlt,
im Geruchsfilter 7 von chemischen Substanzen befreit und tritt im oberen Bereich der
Dunstabzugshaube über eine Auslaßöffnung wieder aus der Dunstabzugshaube aus. Der
obere Haubenkörper 14 weist an seiner Vorderseite eine Abdeckung auf, die beispiels
weise Bestandteil des Frontbleches ist und sich über einen Bereich erstreckt, der eine
Entnahme oder einen Austausch des Wärmetauschers 4 zu Reinigungs- und/oder War
tungszwecken ermöglicht.
Oberhalb des Gebläses 5 befindet sich im Innenraum der Dunstabzugshaube ein vor
zugsweise horizontal verlaufender Ausströmkanal 15, durch den Raumluft bewegt wird, die
von einem im hinteren Bereich des oberen Haubenkörpers 14 eingebauten Gebläse 6
angesaugt wird. An einer Einlaßöffnung der Dunstabzugshaube, die sich vorzugsweise
möglichst weit unten am Frontblech des oberen Haubenkörpers 14 befindet, strömt
Raumluft über ein Einströmgitter 12 in das Innere der Dunstabzugshaube ein. Die ein
strömende Raumluft wird vom Gebläse 6 angesaugt, durch den Wärmetauscher bewegt
und an einer Auslaßöffnung der Dunstabzugshaube, die sich vorzugsweise möglichst weit
oben am Frontblech des oberen Haubenkörpers 14 befindet, über beispielsweise ein
Ausströmgitter 9 wieder in den Raum ausgeblasen. Das Ausströmgitter 9 bildet vorzugs
weise den Abschluß des Ausströmkanals 15, in den die vom Gebläse 6 angesaugte und
durch den Wärmetauscher 4 bewegte Raumluft einströmt. Auf diese Weise wird ein Luft
kreislauf geschaffen, durch den die über die Einlaßöffnung in das Innere der Dunstab
zugshaube einströmende Raumluft zum Kühlen des Plattenwärmetauschers angesaugt
und erwärmt wieder in den Raum abgegeben wird. Das Gebläse 6 zum Ansaugen der
Raumluft ist beispielsweise in einem Einbauraum im hinteren Bereich des oberen Hau
benkörpers 14 eingebaut und vorzugsweise als Querstromlüfter ausgebildet. Der Aus
strömkanal 15 ist zur Dämmung des Gebläsegeräusches sowohl am Kanalboden als
auch an der Kanaldecke mit einem schalldämmenden Material ausgekleidet. Zur Tren
nung des Ausströmkanals 15 von dem darunterliegenden Gebläse 5 zum Ansaugen der
vorgefilterten und abgekühlten Luft ist beispielsweise ein Zwischenboden in den Innen
raum der Dunstabzugshaube eingezogen.
Die Umluft-Dunstabzugshaube gemäß dem Gegenstand der Erfindung liefert einen ver
besserten Geruchsbeseitigungsgrad durch Kombination eines ersten Filtersystems zur
Vorreinigung der verschmutzten Luft und zur Abkühlung der vorgereinigten Luft mit einem
zweiten Filtersystem zum Ansaugen der vorgefilterten Luft und zur Abscheidung der Ger
uchsanteile in der vorgefilterten Luft - realisiert in einem ersten Luftkreislauf (siehe Fig.
3) - und durch Kombination mit einem weiteren Luftkreislauf, bei dem Raumluft von einem
Gebläse angesaugt, durch den Wärmetauscher geführt und wieder ausgeblasen wird -
realisiert in einem zweiten Luftkreislauf (siehe Fig. 4).
Fig. 2 zeigt die Vorderansicht der Umluft-Dunstabzugshaube. Der untere Haubenkörper
13 dient zur Aufnahme mehrerer nebeneinander angeordneter Fettfilter 1, die die ver
schmutzte Luft ansaugen und durch Abscheidung der festen und/oder flüssigen Anteile
vorreinigen. Um diverse Betriebsfunktionen für die Umluft-Dunstabzugshaube von einem
Benutzer einstellen zu können, können beispielsweise Bedienungsknöpfe 16 als Bedien
teil an einem nach oben abgerundeten Frontblech des unter Haubenkörpers 13 angeord
net sein. Die Dunstabzugshaube könnte aber auch über eine Fernbedienung ohne sicht
bares Bedienteil gesteuert werden. Der obere Haubenkörper 14 weist die Abdeckung 11
für die Entnahme bzw. den Austausch des Wärmetauschers auf, die bzw. der nach vorne
in Richtung des Benutzers erfolgt (siehe Fig. 1). Dabei sind im vorliegenden Beispiel
zwei Einströmgitter 12 zum Einlaß der Raumluft nebeneinander angeordnet und in die
Abdeckung 11 jeweils integriert. Oberhalb der Abdeckung 11 befinden sich beispielsweise
zwei nebeneinander angeordnete Ausströmgitter 10 für den Austritt der gereinigten Luft
aus dem Inneren der Dunstabzugshaube. Darüber befinden sich beispielsweise zwei ne
beneinander angeordnete Ausströmgitter 9, die den Austritt der durch den Ausströmkanal
ausgeblasenen Raumluft in den angrenzenden Raum ermöglichen.
Fig. 3 zeigt den ersten Luftkreislauf zur Reinigung der verschmutzten Luft anhand der
Ansicht durch die Dunstabzugshaube gemäß Fig. 1. Dabei wird die verschmutzte Luft
VL über die Fettfilter 1 angesaugt und vorgereinigt. Die vorgefilterte Luft wird im darge
stellten Luftkreislauf in den Wärmetauscher 4 mittels Ansaugen durch das Gebläse 5 be
wegt und dabei abgekühlt. Die im ersten Filtersystem vorgefilterte und abgekühlte Luft
wird durch das Gebläse 5 zu den Geruchsfiltern 7 zu einer Auslaßöffnung am Frontblech
des oberen Haubenkörpers weitertransportiert. Als Auslaßöffnung dient beispielsweise
das Ausströmgitter 10, durch das die in dem weiteren Filtersystem, bestehend beispiels
weise aus Adsorptionsfiltern 7, von chemischen Substanzen und dergleichen befreite Luft
als gereinigte Luft GL nach außen ausströmt.
Fig. 4 zeigt in der Ansicht durch die Dunstabzugshaube gemäß Fig. 1 den zweiten
Luftkreislauf, der als Kühlkreislauf wirkt und zur Belüftung des vorzugsweise als Platten
wärmetauschers ausgebildeten Wärmetauschers 4 dient. Dabei tritt die üblicherweise
Raumtemperatur annehmende Raumluft RLW über das Einströmgitter 12, das-am Front
blech des oberen Haubenkörpers - vorzugsweise als integraler Bestandteil der Abdeckung-
vorgesehen ist, in das Innere der Dunstabzugshaube ein. Das Gebläse 6 sorgt für das
Ansaugen der eingeströmten Raumluft RL, die dabei durch den Wärmetauscher 4 geführt
und vom Gebläse 6 in den Ausströmkanal 15 als erwärmte Raumluft RLW ausgeblasen
wird. Das am Ausgang des Ausströmkanals 15 am Frontblech des oberen Haubenkörpers
angebrachte Ausströmgitter 9 wirkt aus Auslaßöffnung, durch die die Raumluft RLW vom
Innenraum der Dunstabzugshaube nach außen strömt. Dadurch, daß die Umluft-Dun
stabzugshaube gemäß der Erfindung mit zwei Luftkreisläufen, einem Luftkreislauf zum
Filtern der verschmutzten Luft und einem weiteren Luftkreislauf als Kühlkreislauf zur Be
lüftung des Wärmetauschers, arbeitet, werden die Einsatzbedingungen für den oder die
Adsorptionsfilter zur Geruchsbeseitigung wesentlich verbessert. Die Luftfeuchtigkeit und
die Lufttemperatur nehmen dadurch sehr niedrige Werte ein, so daß der Wirkungsgrad
der anschließenden Geruchsbeseitigung in den Geruchsfiltern gegenüber bekannten Fil
tertechniken in Umluft-Dunstabzugshauben wesentlich verbessert wird. Durch die opti
mierten Einsatzbedingungen läßt sich auch die Standzeit des Geruchsfilters erhöhen,
wodurch die Betriebskosten der Umluft-Dunstabzugshaube sinken. Durch die Erfindung
kann der bei Umluft-Dunstabzugshauben gegenüber bekannten Abluft-Dunstabzugs
hauben bestehende Nachteil der schlechteren Geruchsbeseitigung kompensiert und der
Vorteil der Umluft-Dunstabzugshaube, nämlich auf bauliche Maßnahmen zur Installation
einer Dunstabzugshaube mit Abluftbetrieb verzichten zu können, beibehalten werden.
Darüber hinaus weist die Umluft-Dunstabzugshaube den Vorteil auf, daß durch das ge
zielte Auskondensieren des Wasserdampfs die Luftfeuchtigkeit im Raum, z. B. in der Kü
che, gesenkt und damit die Gefahr von Bauschäden durch Schimmelpilzbildung an
feuchten Raumwänden reduziert wird.
Claims (17)
1. Dunstabzugshaube für Umluftbetrieb zur Aufnahme und Reinigung ver
schmutzter Luft (VL) über einer Kochstelle, mit zumindestens einem Filter
system, das zumindestens einen Fettfilter (1) zur Abscheidung von festen
und/oder flüssigen Anteilen in der verschmutzten Luft (VL) aufweist, da
durch gekennzeichnet,
- - daß das Filtersystem zusätzlich einen Wärmetauscher (4) zur Abscheidung von Kondensatanteilen in der durch den oder die Fettfilter (1) vorgereinigten Luft und zur Abkühlung der vorgereinigten Luft aufweist,
- - daß das Filtersystem mit einem weiteren Filtersystem gekoppelt ist, das ein Gebläse (5) zum Ansaugen der vorgefilterten, abgekühlten Luft und zumin destens einen Geruchsfilter (7) zur Abscheidung von Geruchsanteilen in der angesaugten, vorgefilterten Luft aufweist und
- - daß das Filtersystem mit einem weiteren Gebläse (6) gekoppelt ist, das an einer Einlaßöffnung der Dunstabzugshaube in das Innere einströmende Raumluft ansaugt, dabei durch den Wärmetauscher (4) bewegt und an einer Auslaßöffnung der Dunstabzugshaube ausbläst.
2. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der oder
die Fettfilter (1) in einem unteren Haubenkörper (13) geneigt eingebaut sind, der
zur Aufnahme von im Fettfilter (1) sich ansammelnder oder vom Wärmetauscher
(4) abgegebener Flüssigkeit einen Auffangbehälter (2) aufweist.
3. Dunstabzugshaube nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der
Auffangbehälter (2) im hinteren Bereich des unteren Haubenkörpers (13) ange
ordnet ist.
4. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der Wärmetauscher (4) oberhalb des oder der Fettfilter (1)
und das Gebläse (5) zum Ansaugen der vorgefilterten, abgekühlten Luft
sowie der oder die Geruchsfilter (7) oberhalb des Wärmetauschers (4) in einem
oberen Haubenkörper (14) eingebaut sind.
5. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der oder die Geruchsfilter (7) zur Aufnahme der vom
Gebläse (5) angesaugten, vorgefilterten Luft nach dem Gebläse (5) in der Nähe
einer Auslaßöffnung für die gereinigte Luft angeordnet sind.
6. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß das Gebläse (6) zum Ansaugen der Raumluft im hinteren
Bereich eines oberen Haubenkörpers (14) eingebaut und mit einem Aus
strömkanal (15) gekoppelt ist, der durch einen Zwischenboden (17) von dem
darunter angeordneten Gebläse (5) zum Ansaugen der vorgefilterten, abge
kühlten Luft getrennt ist.
7. Dunstabzugshaube nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der
Ausströmkanal (15) am Kanalboden und an der Kanaldecke jeweils mit einem
schalldämmenden Material (8) ausgekleidet ist.
8. Dunstabzugshaube nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, daß
ein Ausströmgitter den Abschluß des Ausströmkanals (15) (9) bildet und als
Auslaßöffnung für die vom Gebläse (6) angesaugte Raumluft wirkt.
9. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß ein Ausströmgitter (10) für die in dem oder den Geru
chsfilter (7) gereinigte Luft vorgesehen ist.
10. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß ein Einströmgitter (12) als Einlaßöffnung für die in das
Innere einströmende Raumluft vorgesehen ist.
11. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche,dadurch ge
kennzeichnet, daß eine Abdeckung (11) zur Entnahme des Wärmetauschers
(4) vorgesehen ist.
12. Dunstabzugshaube nach den Ansprüchen 10 und 11, dadurch gekennzeichnet,
daß das Einströmgitter (12) in die Abdeckung (11) integriert ist.
13. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der Wärmetauscher (4) als Plattenwärmetauscher
ausgebildet ist.
14. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der Fettfilter (1) als Wirbelstromfilter ausgebildet ist.
15. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der Geruchsfilter (7) als Adsorptionsfilter ausgebildet ist.
16. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß das Gebläse (5) zum Ansaugen der vorgefilterten, ab
gekühlten Luft als Radiallüfter ausgebildet ist.
17. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß das Gebläse (6) zum Ansaugen der Raumluft als
Querstromlüfter ausgebildet ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1996153644 DE19653644A1 (de) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | Dunstabzugshaube für Umlaufbetrieb |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1996153644 DE19653644A1 (de) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | Dunstabzugshaube für Umlaufbetrieb |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE19653644A1 true DE19653644A1 (de) | 1998-06-25 |
Family
ID=7815759
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1996153644 Withdrawn DE19653644A1 (de) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | Dunstabzugshaube für Umlaufbetrieb |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE19653644A1 (de) |
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1996
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