DE19523407A1 - Schalenabstreifer - Google Patents

Schalenabstreifer

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DE19523407A1
DE19523407A1 DE1995123407 DE19523407A DE19523407A1 DE 19523407 A1 DE19523407 A1 DE 19523407A1 DE 1995123407 DE1995123407 DE 1995123407 DE 19523407 A DE19523407 A DE 19523407A DE 19523407 A1 DE19523407 A1 DE 19523407A1
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Germany
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knife
peeler
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vegetables
scraper
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Gerd Kuhlmann
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/02Hand devices for scraping or peeling vegetables or the like

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Knives (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Der Schalenabstreifer hat eine Länge von 55 mm, Pos. I der Zeichnung, und eine Höhe von 15-25 mm, Pos. II der Zeichnung, und eine Breite von 15-25 mm bei einer Wandungsstärke von 2 mm, Pos. III der Zeichnung. Der Schalenabstreifer ist nach beiden Seiten hin messerartig angeschärft, und als Messer für Links- und Rechtshänder zu gebrauchen, Pos. IV der Zeichnung. Der Schalenabstreifer ist bei Herstellung aus Kunststoff in Verbindung mit den Sparschäler in einem Stück zu erstellen, bei Herstellung aus Metall ist der Schalenabstreifer anzubiegen oder anzuschweißen.
Anwendung
Zweck des Schalenabstreifers ist, daß beim Schälen von Spargel, Gurken und anderen Gemüsearten die Schalen sofort mit abgenommen werden, ein sauberes Schälgut haben und ein Verstopfen des kleinen Schälmessers verhindern. Ein weiterer Vorteil ist, daß durch die messerartig angeschärften Seiten des Schalenabstreifers für Links- oder Rechtshänder das Abschneiden der Enden von Spargel und anderen Gemüsearten vorgenommen werden kann, und ein zweites Messer völlig überflüssig macht. Der Schalenabstreifer kann an allen gängigen Sparschälern verwendet werden, egal ob aus Kunststoff oder Metall.
Zeichenerklärung
Fig. 1 Seitenansicht,
Fig. 2 Sicht von oben.

Claims (1)

  1. Der Schalenabstreifer, gekennzeichnet dadurch, daß an einen der beiden Haltearme eines bestehenden Sparschälers ein winkelig gebogener Schalenabstreifer angebracht ist, um die anfallenden Schalen abzunehmen, und ein einfaches Auswechseln des Schälmessers vornehmen zu können, weiterhin gekennzeichnet dadurch, daß die Seiten des Schalenabstreifers messerartig angeschärft sind, und somit ein zweites Messer vollkommen überflüssig machen. Der Schalenabstreifer ist nach Herstellungsweise des Sparschälers aus Kunststoff oder Metall zu erstellen.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19958855A1 (de) * 1999-12-07 2001-06-28 Klaus Kasten Verfahren und Vorrichtung zur Präparation eines Vollhaut-Transplantats durch Abtragen von Hautgewebeschichten
WO2006131005A1 (de) * 2005-06-07 2006-12-14 Iwan Rasa Gemüseschäler

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DE19958855C2 (de) * 1999-12-07 2003-07-03 Klaus Kasten Handgerät zur Präparation eines Vollhaut-Transplantats durch Abtragen von Hautgewebeschichten
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