DE1909997B - Verfahren zur Herstellung von Mikro Organismen - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von Mikro OrganismenInfo
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren, zur Herstellung von Mikroorganismen in einem wäßrigen
Nährmedium bei üblichen pH- und Temperaturverhältnissen in . Gegenwart wenigstens eines gasförmigen Kohlenwasserstoffs, wie Äthan, Propan oder
n-Butaii, als Hauptkohlenstoffquelle und Isolierung
und Gewinnung der so erzeugten Mikroorganismen. Dieses Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, daß
man als Mikroorganismen Nocardia paraffinica ATCC 21198, Nocardia paraffinica ATCC 21199,
Nocardia butanica ATCC 21197, Brevibacterium paraffinolyticum ATCC 21195, Brevibacterium butanicum
ATCC 21196 oder Corynebacterium alkanum ATCC 21194 einsetzt.
Aus der britischen Patentschrift 1 062 816 ist es bereits bekannt, Mikroorganismen in einem wäßrigen
Nährmedium unter aeroben Bedingungen in Gegenwart eines gasförmigen Kohlenwasserstoffs als Hauptkohlenstoffquelle
zu züchten. Das erfindungsgemäße Verfahren unterscheidet sich von dem in dieser britischen Patentschrift beschriebenen Verfahren dadurch,
daß Mikroorganismen einer neuen Species eingesetzt werden. Die Verwendung dieser Mikroorganismen
ermöglicht den Einsatz beliebiger gasförmiger Kohlenwasserstoffe als Kohlenstoffquelle,
was gemäß der genannten britischen Patentschrift nicht möglich ist, wie auch das weiter unten folgende
Beispiel 7 zeigt.
Die mikrobiologischen Eigenschaften der erfindungsgemäß
verwendeten Mikroorganismen sind wie folgt:
I. Nocardia paraffinica, ATCC 21198 und ATCC 21199
A. Morphologische Eigenschaften
1. Form der Mikroorganismen: Übliche kurze Stäbchen; junge Zellen zeigen den
Myzeliumzustand; verzweigte und vergleichsweise lange Zellen werden gefunden. Die Bildung von Sporen hängt davon ab,
ob das Myzelium aufbricht.
2. Größe: 0,5 bis 0,75 · 2,5 bis 16,0 μ.
3. Bewegungsvermögen; Nicht beweglich.
4. Sporen: gebildet.
5. Flagellum: Nicht gebildet.
6. Gramfärbung: Positiv.
7. Säurebeständige Verfärbung: Positiv.
B. Züchtungseigenschaften
1. Das Wachstum erfolgt in einer Fleischbrühenagarplattenkultur
sehr langsam (kreisförmig, runzelig, wellenförmig, nabeiförmig, gelblichrot, glanzlos und undurchsichtig).
2. In einer Fleischbrühenagarschrägkultur verläuft das Wachstum langsam (fadenförmig,
glanzlos, gelblichrot, geruchlos, brüchig). Das Kulturmedium wird nicht verändert.
3. In einer Fleischbrühekultur erfolgt das Wachstum der Oberfläche häutchenartig,
wobei man kaum eine Trübung und kein Absitzen feststellt.
4. In einer Gelatinestichkultur verläuft das Wachstum in dem oberen Teil besser als
in dem unteren Teil, wobei keine Verflüssigung erfolgt.
35
45
C. Physiologische Eigenschaften
1." Optimale Temperatur: 25 bis 37°C (leichtes
Wachstum bei 420C).
2. Optimales pH: 6,0 bis 9,0.
3. Sauerstoffbedarf: Aerob.
4. Lackmusmilch: Nicht verändert oder alkalisch. Ί >; :: ·
5. Schwefelwasserstoff: Erzeugt.
6. Indol: Nicht erzeugt.
7. Stärke: Nicht zersetzt.
8. Nitrat wird reduziert.
9. Katalase: Positiv.
10. Erzeugung von Ammonium: Negativ.
11. Voges-Proskauer-Test: Negativ.
12. Verbrauch von Zuckern: Aus Glucose, Fructose, Mannose, Rohrzucker, Mannit
und Sorbit wird Säure erzeugt.
13. Kohlenwasserstoff-assimilierende Eigenschaften: Assimilieren Äthan, Propan,
η-Butan, n-Dodecan, n-Tridecan, n-Tetradecan, n-Pentadecan, n-Hexadecan und
n-Heptadecan.
Nocardia paraffinica ATCC 21198 und ATCC 21199 sind, soweit Untersuchungen
ergeben haben, nur in der Konsistenz des Schrägagars verschieden. ATCC 21198 ist brüchig, während ATCC 21199 butterartig
ist.
II. Nocardia butanica, ATCC 21197
A. Morphologische Eigenschaften
1. Form der Mikroorganismen: Gewöhnlich kurze Stäbchen; junge Zellen zeigen Myzeliumzustand;
verzweigte und vergleichsweise lange Zellen werden festgestellt. Die Bildung von Sporen hängt davon ab, ob
das Myzelium aufbricht.
2. Größe: 0,5 bis 0,75 · 2,5 bis 16,0 μ.
3. Bewegungsvermögen: Nicht beweglich.
4. Sporen: Gebildet.
5. Flagellum: Nicht gebildet.
6. Gramverfärbung: Positiv.
7. Säurebeständige Verfärbung: Positiv.
B. Züchtungseigenschaften
1. In einer Fleischbrühenagarplattenkultur ist das Wachstum ein wenig langsam
(kreisförmig, runzelig, wellenförmig, nabelförmig, matt rot, glanzlos und undurchsichtig).
2. In einer Fleischbrühenagarschrägkultur verläuft das Wachsen langsam (fadenförmig,
glanzlos, matt rot, geruchlos, brüchig). Das Kulturmedium wird nicht verändert.
3. In einer Fleischbrühenkultur verläuft das Wachstum der Oberfläche häutchenf örmig,
wobei die Brühe praktisch klar ist und keine Ablagerung gefunden werden kann.
4. In einer Gelatinestichkultur verläuft das Wachstum in dem oberen Teil besser als
in dem unteren Teil, wobei man keine Gelatineverflüssigung feststellt.
C. Physiologische Eigenschaften
1. Optimale Temperatur: 25 bis 35°C (leichtes
Wachstum bei 42° C).
2. Optimales pH: 6,0 bis 9,0.
3. Sauerstoffbedarf: Aerob.
4. Lackmusmilch: Nicht verändert oder alkalisch.
5. Schwefelwasserstoff: Erzeugt.
6. Indol: Nicht erzeugt.
7. Stärke: Nicht zersetzt.
8. Nitrat wird reduziert.
9. Katalase: Positiv.
10. Erzeugung von Ammonium: Negativ.
11. Voges-Proskauer-Test: Negativ.
12. Verbrauch von Zuckern: Säure wird aus Glucose, Fructose, Arabinose, Mannose,
Rohrzucker, Galactose, Xylose, Mannit und Sorbit erzeugt.
13. Kohlenwasserstoff-assimilierende Eigenschaften: Assimilieren Äthan, Propan,
η-Butan, n-Octan, n-Undecan, n-Dodecan, n-Tridecan, n-Tetradecan, n-Pentadecan,
n-Hexadecan und n-Heptadecan.
Die taxonomischen Stellungen beider Mikroorganismen werden gemäß Bergeys Manual of Determinative
Bacteriology, 7. Ausgabe, bestimmt.
Beide Bakterien gehören zu der Ordnung Actinomycetales, da ihre Zellen steif sind und in einigen
Wachstumsphasen eine verzweigte myzeliumähnliche Struktur gebildet wird. In dieser Ordnung gehören
sie zu der Familie Actinomycetaceae, da ein echtes Myzelium erzeugt wird und zusätzlich Sporen durch
Aufbrechen des Myzeliums gebildet werden. Darüber hinaus gehören sie in dieser Familie zu dem Genus
Nocardia, da sie in obligatorischer Weise aerob und säurebeständig sind. In diesem Genus kommen sie
Nocardia asteroides, Nocardia polychromogenes, Nocardia caprae und Nocardia minima am nächsten.
Wie aus der folgenden Tabelle hervorgeht, unterscheiden sie sich von Nocardia asteroides in ihrer
Farbe, in ihrem Wachstum, in einem Glucosemedium
ίο sowie hinsichtlich ihrer optimalen Wachstumstemperatur.
Von Nocardia polychromogenes unterscheiden sie sich hinsichtlich Farbe, optimaler Wachstumstemperatur und Wirkung gegenüber Milch. Der
Unterschied zu Nocardia caprae besteht in dem Wachstum in einem Glucosemedium sowie in einem
Fleischbrühenmedium, in der Erzeugung eines Luftmyzeliums, in der Einwirkung gegenüber Milch
sowie hinsichtlich einer säurebeständigen Verfärbung. Gegenüber Nocardia minima besteht ein Unterschied
hinsichtlich Farbe, optimaler Wachstumstemperatur und säurebeständiger Verfärbung. Ferner besitzen
diese neuen Bakterien ein Assimilationsvermögen für gasförmige Kohlenwasserstoffe. Sie können als
eine neue Spezies betrachtet werden.
Sie unterscheiden sich voneinander in ihrer Farbe, Größe zu Beginn des Züchtens sowie in ihrem Zuckerverbrauch.
Daher wurden sie als Nocardia paraffinica bzw. Nocardia butanica bezeichnet.
Nocardia asteroides |
Nocardia polychromogenes |
Nocardia caprae | Nocardia minima |
Nocardia paraffinica ATCC 21198 ATCC 21199 |
— | Nocardia butanica ATCC 21197 |
+ . | |
Farbe | Leicht gelbes | Zuerst farb | Gelblichrot | — | Mattrot | -j- | ||
Wachstum, | los. In der | — | ||||||
wird tiefgelb | letzten | |||||||
bis gelblich | Wachstums | |||||||
rot | periode | |||||||
fleischrot | ||||||||
oder koral | ||||||||
lenrot | ||||||||
Wachstum in | Bilden dünne | Geringfügige | Bilden gelb | Bilden matt | ||||
einem Glucose | gelbliche | Ablagerung | lichrote | rote Häut | ||||
medium | Häutchen | feiner Flok- | Häutchen. | chen. Keine | ||||
ken. Bildung | Keine Ab | Ablagerung, | ||||||
von Luft- | lagerung, die | die Brühe ist | ||||||
myzeln | Brühe ist | praktisch klar | ||||||
praktisch klar | ||||||||
Wachstum in | Mäßig, Flok- | desgl. | desgl. | |||||
einem Fleisch | kenablage- | |||||||
brühemedium | rung. Bildung | |||||||
von Luft- | ||||||||
myzeln | ||||||||
Optimale Wachs | 370C | 22 bis 250C | 22 bis 25° C | 25 bis 37°C | 25 bis 35°C | |||
tumstemperatur | ||||||||
Wirkung gegen | Wachsen | Verfestigen | Nicht ver | Nicht ver | ||||
über Milch | ändert | ändert | ||||||
Säurebeständige | Leicht | Die meisten | Säurebestän | Säurebestän | ||||
Verfärbung | sind nicht | dig | dig | |||||
säurebestän | ||||||||
dig | ||||||||
Verbrauch von | ||||||||
Zuckern — | ||||||||
Arabinose | ||||||||
Galactose | ||||||||
Xylose |
Corynebacterium alkanium ATCC 21194, Brevibacterium paraffinolyticum ATCC 21195 und Brevibacterium
butanicum ATCC 21196 werden jeweils aus dem Erdboden isoliert. Ihre mikrobiologischen
Eigenschaften werden nachstehend angegeben:
I. Corynebacterium alkanium, ATCC 21194 A. Morphologische Eigenschaften
1. Form der Mikroorganismen: Gewöhnlich kurze Stäbchen; häufig werden unvollständige
Spaltungszellen, verzweigte Zellen und V-artige Spaltungszellen beobachtet.
2. Größe: 0,5-2,5 bis 5,0 μ.
3. Bewegungsvermögen: Nicht beweglich.
4. Sporen: Nicht gebildet.
5. Flagellum: Nicht gebildet.
6. Gramverfärbung: Positiv.
7. Säurebeständige Verfärbung: Negativ.
Ίϊ. Züchtungseigenschaften
1. In einer Fleichbrühenagarplattenkultur mäßiges Wachstum (kreisförmig, glatt,
vollständig, konvex, gelblichgrau, funkelnd und undurchsichtig).
2. In einer Fleischbrühenschrägagarkultur mäßiges Wachstum (fadenförmig, funkelnd,
gelblichgrau, geruchlos, butterartig). Das Kulturmedium wird nicht verändert.
3. In einer Fleischbrühenkultur verläuft das Wachstum der Oberfläche langsam, wobei
sich die Brühe etwas eintrübt.
4. In einer Gelatinestichkultur erfolgt ein geringfügiges Wachstum in dem oberen
Teil, wobei keine Gelatineverflüssigung festzustellen ist.
C. Physiologische Eigenschaften
1. Optimale Temperatur: 25 bis 300C. Das
Wachsen erfolgt extrem leicht bei 35° C.
2. Optimales pH: 5,0 bis 9,0 (kein Wachstum bei einem pH von 4,0).
3. Sauerstoffbedarf: Aerob.
4. Lackmusmilch: Nicht verändert oder alkalisch.
5. Schwefelwasserstoff: Erzeugt.
6. Indol: Nicht erzeugt.
7. Stärke: Nicht zersetzt.
8. Nitrat wird reduziert.
9. Katalase: Positiv.
10. Erzeugung von Ammonium: Negativ.
11. Voges-Proskauer-Test: Negativ.
12. Verbrauch von Zuckern: Säure wird aus Glucose, Fructose, Mannose, Rohrzucker,
Lactose, Mannit und Sorbit erzeugt.
13. Kohlenwasserstoff assimilierende Eigenschaften: Assimilieren Propan, n-Butan,
N-Dodecan, n-Tridecan, n-Tetradecan, n-Pentadecan, n-Hexadecan und n-Heptadecan.
II. Brevibacterium butanicum, ATCC 21196 A. Morphologische Eigenschaften
1. Form der Mikroorganismen: Gewöhnlich kurze Stäbchen; häufig werden unvollständige
Spaltungszellen und V-artige Spaltungszellen gebildet, wobei jedoch keine verzweigten Stellen festgestellt werden.
2. Größe: 0,5 · 3,0 bis 6,0 μ.
3. Bewegungsvermögen: Nicht beweglich.
4. Sporen: Nicht gebildet.
5. Flagellum: Nicht gebildet.
6. Gramverfärbung: Positiv.
7. Säurebeständige Verfärbung: Negativ.
B. Züchtungseigenschaften
1. In einer Fleischbrühenagarplattenkultur übermäßiges Wachstum (kreisförmig, glatt,
vollständig, buckelig, hellbraun, matt und undurchsichtig).
2. In einer Fleischbrühenagarschrägkultur übermäßiges Wachstum (stachelig, matt,
hellbraun, geruchlos, butterartig). Das Kulturmedium wird nicht verändert.
3. In einer Fleischbrühekultur erfolgt das Wachstum der Oberfläche häutchenartig.
Die Brühe ist praktisch klar, wobei keine Ablagerung festgestellt wird.
4. In einer Gelatinestichkultur verläuft das Wachstum am besten in dem oberen Teil,
wobei keine Gelatineverflüssigung festgestellt wird.
C. Physiologische Eigenschaften
1. Optimale Temperaturen: 25 bis 3O0C,
leichtes Wachstum bei 370C.
. 2. Optimales pH: 6,0 bis 9,0.
. 2. Optimales pH: 6,0 bis 9,0.
3. Sauerstoffbedarf: Aerob.
4. Lackmusmilch: Nicht verändert oder alkalisch.
5. Schwefelwasserstoff: Erzeugt.
6. Indol: Nicht erzeugt.
7. Stärke: Nicht zersetzt.
8. Nitrat wird reduziert.
9. Katalase: Positiv.
10. Erzeugung von Ammonium: Negativ.
11. Voges-Proskauer-Test: Negativ.
12. Verbrauch von Zuckern: Säure wird aus Glucose, Fructose, Arabinose, Mannose,
Rohrzucker, Xylose, Mannit und Sorbit erzeugt.
13. Kohlenwasserstoff assimilierende Eigenschaften: Assimilieren Propan, n-Butan,
n-Decan, n-Undecan, n-Dodecan, n-Tridecan, n-Tetradecan, n-Pentadecan, n-Hexadecan
und n-Heptadecan.
III. Brevibacterium paraffinolyticum, ATCC 21195 A. Morphologische Eigenschaften
1. Form der Mikroorganismen: Stäbe, häufig V-artige Spaltungszellen, wobei jedoch
keine verzweigten Zellen gefunden werden.
2. Größe: 0,5-2,5 bis 5,0 μ.
3. Bewegungsvermögen: Nicht beweglich.
4. Sporen: Nicht gebildet.
5. Flagellum: Nicht gebildet.
6. Gramverfärbung: Positiv.
7. Säurebeständige Verfärbung: Negativ.
7 8
B. Züchtungseigenschaften Wachstum und GelatineverMssigung vorhanden Dar-
über hinaus liegt em Unterschied von den vorstehend
1. In einer Fleischbrüheagarplattenkultur erwähnten zwei Spezies vor, und zwar hinsichtlich
übermäßiges Wachstum (kreisförmig, glatt, der Konsistenz des Schrägagars sowie der Assivollständig, konvex bis kopfförmig, hell- 5 milationseigenschaften für gasförmige und flüssige
rosa, funkelnd und undurchsichtig). Kohlenwasserstoffe. Daher kann man von einer
2. In einer Fleischbrüheschrägagarkultur neuen Spezies sprechen. Diese Spezies wurde als
übermäßiges Wachstum (fädchenförmig, Corynebacterium alkanum, ATCC 21194 bezeichnet,
funkelnd, gelblich grau, geruchlos, butter- Die taxonomische Stellung von Brevibacterium
artig). Das Kulturmedium wird nicht ver- 10 butanicum, ATCC 21196, wird in der vorstehend
ändert beschriebenen Weise bestimmt. Es gehört zu der
3. In einer Fleischbrühekultur erfolgt das Familie Brevibacteriaceae und zwar aus folgenden
Wachstum an der Oberfläche langsam, Gründen: Vorliegen von Stabchenzellen, Saureunbewobei
sich die Brühe mäßig eintrübt. standigkeit, keine Bildung von Tncnomen, Gram-
_ , . .,,, „, , 15 positiv, keine Bildung von Endosporen und keine
4. In einer Gelatmestichkultur erfolgt das BM von verzweigten Zellen. In dieser Familie
Wachstum am oberen Teil leicht Eine hört es zu dem Genus Brevibacterium, und zwar
Gelatmeverflussigung wird nicht festge- wegen der nicht verzweigten Stäbchen, die keine
Fäden bilden. In diesem Genus kommt es Brevi-
C. Physiologische Eigenschaften 20 bacterium maris, Brevibacterium fuscum und Brevi-
bacterium ammomagenes (vgl. die folgende Tabelle)
1. Optimale Temperatur: 25 bis 300C. Das am nächsten. Wie jedoch aus dieser Tabelle hervor-Wachstum
erfolgt sehr leicht bei 350C. geht, besteht ein Unterschied zu Brevibacterium maris
2. Optimales pH: 5,0 bis 9,0 (kein Wachs- hinsichtlich Größe, Farbe und Höhe der Kolonien,
tum bei einem pH von 4,0). 25 der Erzeugung von Schwefelwasserstoff sowie der
3. Sauerstoffbedarf: Aerob. Wirkung auf Rohrzucker. Ferner besteht ein Unter-
4. Lackmusmilch: Nicht verändert oder al- 8^ zu Brevibacterium fuscum hinsichtlich Größe
kaiisch Farbe und Hohe der Kolonien sowie hinsichtlich
5. Schwefelwasserstoff: Erzeugt. ^ines Wachstums einer Stichkultur sowie einer Fleisch-
30 bruhekultur. Der Unterschied zu Brevibacterium
6. Indol: Nicht erzeugt. ammoniagenes liegt in der Größe, in der Höhe sowie
7. Stärke: Nicht zersetzt. in der Farbe der Kolonien sowie ferner in der Kono
_T. -JJ- sistenz der Kolonien sowie in bezug auf die Assi-
8. Nitrat wird reduziert. milationseigenschaften für gasförmige und flüssige
9. Katalase: Positiv. 35 Kohlenwasserstoffe. Daher kann man von einer
10. Erzeugung von Ammonium: Negativ. neuen SP^s^J6?' di\als Brevibacterium buta
nicum, ATCC 21196 bezeichnet worden ist.
11. Voges-Proskauer-Test: Negativ. Die taxonomische Stellung von Brevibacterium
12. Verbrauch von Zuckern: Säure wird aus paraffinolyticum, ATCC 21195, wird in der vor-Glucose,
Fructose, Rohrzucker, Lactose, 4° stehend beschriebenen Weise bestimmt. Es gehört
Mannit und Sorbit erzeugt. zu der Familie Brevibacteriaceae, und zwar aus fol-
13. Kohlenwasserstoff assimilierende Eigen- genden Gründen: Stäbchenzellen, Säureunbeständigschaf
ten: Assimilieren Propan, η-Butan, keit, keine Bildung von Trichomen, Grampositiv,
n-Undecan, n-Dodecan, n-Tridecan, n-Te- keine Bildung von Endosporen und keine Bildung
tradecan, n-Pentadecan, n-Hexadecan und 45 von verzweigten Zellen. In dieser Familie gehört es
n-Heptadecan. zu dem Genus Brevibacterium, und zwar wegen der
nicht verzweigten Stäbchen, die keine Fäden bilden.
Die taxonomische Stellung von Corynebacterium In diesem Genus kommt es Brevibacterium maris,
alkanum, ATCC 21194 wird nach Bergey's Manual Brevibacterium fuscum und Brevibacterium amof
Determinative Bacteriology, 7. Ausgabe, bestimmt, 5° moniagenes am nächsten. Wie aus der folgenden
und zwar in Abhängigkeit von den vorstehend erwähn- Tabelle hervorgeht, unterscheidet es sich von Breviten
Eigenschaften. Es gehört zu der Familie Coryne- bacterium maris hinsichtlich Größe, Farbe, Wachsbacteriaceae,
und zwar im Hinblick auf die Stab- tum in einer Fleischbrühenkultur, Wirkung auf Rohrzellen,
die Säureunbeständigkeit, das Fehlen einer zucker und Erzeugung von Schwefelwasserstoff.
Bildung von Trichomen, die Grampositivität, das 55 Gegenüber Brevibacterium fuscum besteht ein Unter-Fehlen
einer Vergärung von Zuckern unter aeroben schied hinsichtlich Größe und Wachstum in einer
Bedingungen, das Fehlen einer Bildung von Endo- Gelatinestichkultur. Darüber hinaus besteht ein Untersporen
und des Bildens einer Zellenverzweigung. In schied gegenüber Brevibacterium ammoniagenes hindieser
Familie gehört es zu dem Genus Corynebac- sichtlich Größe, Farbe sowie Konsistenz der Kolöterium,
da es eine gekrümmte und V-artige Spaltung 60 nien und der Assimilationseigenschaften für gasförzeigt,
wobei der Katalasetest positiv ist. In diesem mige und flüssige Kohlenwasserstoffe. Daher kann
Genus kommt Corynebacterium am nächsten Coryne- man von einer neuen Spezies sprechen. Diese wurde
bacterium agropyri und Corynebacterium rathayi, als Brevibacterium paraffinolyticum, ATCC 21195,
wobei jedoch ein Unterschied von Corynebacterium bezeichnet. Brevibacterium butanicum, ATCC 21196,
agropyri hinsichtlich der Größe, der Gramverfärbung 65 und Brevibacterium paraffinolyticum, ATCC 21195,
und des Wachstums in einer Fleischbrüheschrägagar- sind voneinander verschiedene Spezies, da sie sich
kultur besteht. Außerdem ist ein Unterschied gegen- hinsichtlich Farbe, Glanz und Zuckerverbrauch unterüber
Corynebacterium rathayi hinsichtlich Größe, scheiden.
10
Corynebacterium agropyric |
Corynebacterium rathayi |
Corynebacterium alkanum, ATCC 21194 |
|
Größe | 0,4 bis 0,6 · 0,6 bis 1,1 μ |
0,6 bis 0,75 · 0,75 bis 1,5 μ |
0,5 · 2,5 bis 5,0 μ |
Farbe in einer Fleischbrüheschräg- agarkultur |
gelb | gelb | gelblichgrau |
Gramverfärbung | wechselnd | positiv | positiv |
Zuckerverbrauch Glucose Rohrzucker Lactose |
Säure wird erzeugt Säure wird erzeugt |
Säure wird erzeugt Säure wird erzeugt Säure wird erzeugt |
Säure wird erzeugt Säure wird erzeugt Säure wird erzeugt |
Zersetzungsvermögen von Stärke | schwach | — | keines |
Gelatinestichkultur Farbe und Wachstum in einer Fleischbrüheagarplattenkultur |
nicht verflüssigt gelb langsam sehr zähes Wachstum |
allmählich verflüssigt nach 7 Wochen gelb langsames Wachstum |
nicht verflüssigt gelblichgrau mäßiges Wachstum butterartig |
Brevibacterium maris |
Brevibacterium fuscum |
Brevibacterium ammoniagenes |
Brevibacterium parafflnolyticum ATCC 21195 |
Brevibacterium butanicum ATCC 21196 |
|
Größe | 0,7 bis 0,8 · | 0,6 · 1,5 μ | 0,8 · 1,4 bis 1,7 μ | 0,5 · 2,5 bis 5,0μ | 0,5 · 2,5 bis 5,0μ |
1,0 bis 1,2 μ | |||||
Fleischbrühe | orangegelb, | bräunlichgelb, | grau oder | hellrosafarben, | hellbraun, |
agarplattenkultur | konvex | leicht konvex | schwach gelb, | konvex bis | buckelig |
flach | kopfförmig | ||||
Gelatinestich | nicht verflüssigt | allmählich | nicht verflüssigt | nicht verflüssigt | nicht verflüssigt |
kultur | verflüssigt | ||||
Fleischbrühe | bildet ein orange | bildet ein Häut | mäßige Trübung | das Wachsen | |
kultur | gefärbtes Häut | chen, Sediment, | in der Nähe der | der Oberfläche | |
chen und ein | keine Trübung | Oberfläche | verläuft lang | ||
Sediment, keine | sam, mäßige | ||||
Trübung | Eintrübung | ||||
Zuckerverbrauch | |||||
Rohrzucker | keiner | —■ | — | Säure wird | Säure wird |
erzeugt | erzeugt | ||||
Lactose | keiner | — | — | Säure wird | Säure wird |
erzeugt | nicht erzeugt | ||||
Schwefelwasser | nicht erzeugt | — | — | erzeugt | erzeugt |
stoff |
Zur Durchführung der Gärung kann entweder ein synthetisches Kulturmedium oder ein natürliches
Nährmedium verwendet werden, sofern es die für das Wachstum des verwendeten Mikroorganismen-Stamms
wesentlichen Nährmittel enthält. Derartige Nährmittel sind bekannt. Es handelt sich beispielsweise
um Substanzen, wie eine Kohlenstoffquelle, eine Stickstoffquelle, anorganische Verbindungen
od. dgl., wobei diese Substanzen von den eingesetzten Mikroorganismen in den entsprechenden Mengen
verbraucht werden.
Die erfindungsgemäße Gärung wird in einem wäßrigen Nährmedium durchgeführt, das einen gasförmigen
Kohlenwasserstoff oder eine Mischung aus gasförmigen Kohlenwasserstoffen als Hauptkohlenstofiquelle
enthält. Von den verwendeten gasförmigen Kohlenwasserstoffen seien Äthan, Propan und Butan
erwähnt. Kohlenstoffquellen, die in kleinen Mengen in dem Gärungsmedium verwendet werden können,
sind beispielsweise flüssige Kohlenwasserstoffe, wie z. B. n-Dodecan, n-Tridecan, n-Tetradecan, n-Pentadecan,
n-Hexadecan, n-Heptadecan od. dgl., Kohlehydrate, wie beispielsweise Glucose, Fructose, Maltose,
Rohrzucker, Stärkehydrolysat, Melassen od. dgl., oder andere geeignete Kohlenstoffquellen, wie beispielsweise
Glyzerin, Mannit, Sorbit, organische Säuren od. dgl.
Als Stickstoffquelle kommen verschiedene Arten anorganischer oder organischer Salze oder Verbindungen
in Frage, beispielsweise Harnstoff, Ammoniak oder Ammoniumsalze, wie z. B. Ammoniumchlorid,
Ammoniumsulfat, Ammoniumnitrat, Ammoniumphosphat od. dgl. Außerdem kann man eine oder
mehrere Aminosäuren verwenden. Ferner können
natürliche Substanzen, die Stickstoff enthalten, eingesetzt werden, beispielsweise Maisquellwasser, Hefeextrakt,
Fleischextrakt, Fischmehl, Pepton, Fleischbrühe, Kaseinhydrolysate, lösliche Fischbestandteile,
Reiskleieextrakt od. dgl. Diese Substanzen können ebenfalls entweder für sich allein oder in Kombination
aus zwei oder mehreren Substanzen verwendet werden.
Anorganische Verbindungen, die dem Kulturmedium in entsprechenden Mengen zugesetzt werden
können, sind beispielsweise Phosphate, wie z. B. Natriumphosphat, Dinatriummonohydrogenphosphat,
Kaliumdihydrogenphosphat, Kaliummonohydrogen-. phosphat, Metallverbindungen, wie beispielsweise
Magnesiumsulfat, Mangansulfat, Zinksulfat, Kupfersulfat, Eisensulfat oder andere Eisensalze, Manganchlorid,
Kobaltchlorid, Nickelchlorid, Calciumchlorid, Calciumcarbonat, Borsäure, Natriummolybdat
od. dgl. Es kann ferner notwendig sein, bestimmte wesentliche Nährmittel dem Kulturmedium zuzusetzen,
und zwar je nach dem eingesetzten Mikroorganismus, wobei beispielsweise Aminosäuren, wie
z. B. Asparaginsäure, Threonin, Methionin od. dgl., und/oder Vitamine, beispielsweise Biotin, Thiamin,
Kobalamin od. dgl., erwähnt seien.
Das Züchten wird unter aeroben Bedingungen bei einer Züchtungstemperatur von ungefähr 20 bis
500C und bei einem pH von ungefähr 4,0 bis 9,0
durchgeführt. Der verwendete gasförmige Kohlenwasserstoff wird in gasförmigem Zustand zugeführt.
Er wird mit Luft oder Sauerstoff vermischt verwendet. Beispielsweise seien als verwendete gasförmige Kohlenwasserstoffe
Äthan, Propan und Butan erwähnt. Die Gaskonzentration unterliegt keinen besonderen Beschränkungen.
Verschiedene Gärungsmethoden, die bei der Durchführung üblicher Gärungsverfahren unter Verwendung
von Saccharinmaterialien oder flüssigen Kohlenwasserstoffen als Hauptkohlenstoffquellen angewendet
werden, können ausgeübt werden. Beispielsweise kann die Gärungsgeschwindigkeit durch Zugabe von
kleinen Mengen an verzweigtkettigen flüssigen Kohlenwasserstoffen erheblich beschleunigt werden. Ferner
können Substanzen, die eine ähnliche Wirkung besitzen, oder grenzflächenaktive Mittel zur Erhöhung
der Auflösungsgeschwindigkeit der gasförmigen Kohlenwasserstoffe in dem Kulturmedium zugesetzt werden.
Nach Beendigung der Gärung können die Mikroorganismenzellen von der Kulturbrühe nach
üblichen Methoden abgetrennt werden.
Die folgenden Beispiele dienen der Erläuterung der Erfindung. Sofern nicht anders angegeben, beziehen
sich die Prozentangaben auf Gewichts-/ Volumprozent.
B ei s ρ i el 1
2,7 1 eines Kulturmediums, das aus 0,05 % KH2PO4,
0,05% Na2HPO4 · 12 H2O, 0,01% MgSO4 · 7 H2O,
0,001 % MnSO4 · 4 H2O, 0,001 % FeSO4 · 7 H2O,
0,001% ZnSO4 · 7 H2O, 0,001% CaCl2 · 2 H2O,
10 y/1 H3BO3, 10 y/1 Na2MoO4 · 2 H2O, 50 y/1
CuSO4 · 5 H2O, 10 y/1 CoCl2 · 2 H2O, 50 y/1 NiCl2 ·
6 H2O, 0,05% Maisquellwasser und 0,2% NH4NO3
bei einem pH von 7,2 besteht, werden in ein 5-1-Gärungsgefäß gegeben und sterilisiert.
Nocardia paraffinica, ATCC 21198, wird zuvor unter Schütteln in einem Kulturmedium gezüchtet,
das 0,25% Hefeextrakt, 0,5 % Fleischextrakt, 0,5% Pepton, 0,25 % Natriumchlorid und 2,0 % Sorbit
enthält. Das pH dieses Mediums beträgt 7,2, wobei das Züchten 24 Stunden lang durchgeführt wird.
Diese Bakterien werden auf das erste Kulturmedium in einer Menge von 10% aufgeimpft und bei 30° C
unter Rühren (ungefähr 600 Upm) gezüchtet. Dabei erfolgt eine Belüftung mit 11/1 pro Minute eines
gemischten Gases (die Konzentration an n-Butan in Luft beträgt 1,3%) während einer Zeitspanne
von 72 Stunden. Das pH wird während des Züchtens
ίο durch Zugabe von Ammoniakwasser auf einem
Wert von 7,2 gehalten.
Nach Beendigung des Züchtens beträgt die angewachsene Menge des Bakteriums 10 mg in Form
von getrockneten Zellen pro ml des Mediums. 30 g der Zellen werden nach einem Abzentrifugieren,
Waschen mit Wasser und Trocknen erhalten.
B ei sp iel 2
Nocardia butanica, ATCC 12197, wird in der gleichen Weise wie im Beispiel! beschrieben gezüchtet,
wobei mit einem gemischten Gas (die Konzentration des Propans in der Luft beträgt 1,5%)
während einer Zeitspanne von 72 Stunden belüftet wird, mit der Ausnahme, daß Propan als Kohlenstoffquelle
verwendet wird. Nach Beendigung des Züchtens beträgt die angewachsene Menge des Bakteriums
in Form von getrockneten Zellen 10 mg/ml des Mediums.
Nocardia paraffinica, ATCC 21199, wird nach der im Beispiel 2 beschriebenen Arbeitsweise gezüchtet,
mit der Ausnahme, daß eine hohe Konzentration an η-Butan als Kohlenstoffquelle verwendet wird.
Unter Verwendung eines gemischten Gases wird belüftet (die Konzentration an η-Butan in Luft
beträgt 20%)· Nach 72stündigem Züchten werden 25 mg der getrockneten Zellen/ml des Mediums
erhalten.
Brevibacterium paraffinolyticum, ATCC 21195, wird nach der im Beispiel 3 beschriebenen Arbeitsweise
gezüchtet, wobei ein Kulturmedium verwendet wird, das aus 0,05% KH2PO4, 0,05% Na2HPO4 ·
• 12 H2O, 0,01% MgSO4 · 7 H2O, 0,001% MnSO4 ·
4 H2O, 0,001% FeSO4 · 7 H2O, 0,001% ZnSO4 ·
7 H2O, 0,001% CaCl2 · 2 H2O, 10 y/1 H3BO3, 10 y/1
Na2MO4 · 2 H2O, 50 y/1 CuSO4 · 5 H2O, 10 y/1
CoCl2 · 2 H2O, 50 y/1 NiCl2 · 6 H2O, 0,05% Maisflüssigkeit
und 0,2% (NH^2SO4 besteht, mit der
Ausnahme, daß ein gemischtes Gas mit einer 50%igen Butankonzentration in Luft zur Belüftung verwendet
wird. Nach 96stündigem Züchten werden 4 mg der getrockneten Zellen/ml des Mediums erhalten.
B ei s pi el 5
Brevibacterium butanicum, ATCC 21196, wird
nach der im Beispiel 4 beschriebenen Arbeitsweise
gezüchtet. Nach 96stündigem Züchten werden 5 mg der getrockneten Zellen/ml des Mediums erhalten.
Corynebacterium alkanum, ATCC 21194, wird
nach der im Beispiel 4 beschriebenen Arbeitsweise gezüchtet. Nach einem 96stündigen Züchten werden
3 mg der getrockneten Zellen/ml des Mediums erhalten.
Es wurde ein Vergleichsversuch durchgeführt, wobei Micrococcus cerificans, ATCC 14987, gemäß
der britischen Patentschrift 1062 816 verwendet wurde. Dieser Mikroorganismus wurde parallel zu
erfindungsgemäßen Mikroorganismen gezüchtet, wobei zwei gasförmige Kohlenwasserstoffe, und zwar
Propan und Butan, als Kohlenstoff quelle verwendet wurden. Während die Zellen der erfindungsgemäßen
Mikroorganismen in der Kulturbrühe in der in den Beispielen gezeigten Weise angereichert wurde, vermochte
der Mikroorganismus Micrococcus cerificans ATCC 14987 Propan und Butan nicht zu assimilieren,
so daß keine Zellen erhalten wurden.
Daraus ist zu ersehen, daß bei der Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens beliebige gasförmige
Kohlenwasserstoffe als Kohlenstoffquelle eingesetzt werden können. Man braucht daher erfin-
dungsgemäß im Hinblick auf die jeweils verwendete gasförmige Kohlenstoffquelle keinerlei Auswahl zu
treffen.
Claims (1)
- Patentanspruch:Verfahren zur Herstellung von Mikroorganismen in einem wäßrigen Nährmedium bei üblichen pH- und Temperaturverhältnissen in Gegenwart wenigstens eines gasförmigen Kohlenwasserstoffs,ίο wie Äthan, Propan oder η-Butan, als Hauptkohlenstoffquelle und Isolierung und Gewinnung der so erzeugten Mikroorganismen, dadurch gekennzeichnet, daß man als Mikroorganismen Nocardia paraffinica ATCC 21198, Nocardia paraffinica ATCC 21199, Nocardia butanica ATCC 21197, Brevibacterium paraffinolyticum ATCC 21195, Brevibacterium butanicum ATCC 21196 oder Corynebacterium alkanum ATCC 21194 einsetzt.
Family
ID=
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