DE1892508U - Geraet zum ausschenken von bier aus kleinen faesschen. - Google Patents

Description

Herrn Dipl. Braumeister Hubert Stadler, Frankfurt/Main, Wendelsweg 74

"G-erät zum Ausschenken von Bier aus kleinen Fäßchen"

Die Feuerung betrifft ein G-erät zum Ausschenken von Bier aus kleinen Fäßchen mit Hilfe eines Zapfhahnes. Bs handelt sich um ein G-erät, das zum Konsum von Bier im Haushalt, insbesondere bei kleineren Festlichkeiten oder beim Zusammensein mehrer Personen bestimmt ist und das unmittelbare Ausschenken aus Piachen vermeiden soll,

Ss ist bekannt, Bier aus kleinen Päßehen unmittelbar auszuschenken, doch ist in diesem Fall Voraussetzung, daß das Bier in diesen Fäßchen von· .der Brauerei angeliefert wird. Tor Ingebrauchnahme ist es dann notwendig, daß Bier mit Hilfe einer Kohlensäurepatrone unter Druck zu setzen. Dann läßt es sich mit Hilfe eines Zapfhahnes in ßiäser abfüllen. Baehteilig ist dabei, dsj nicht immer die-Möglichkeit besteht, den gesamten Faßinhalt in kurzer Zeit zu entnehmen, so daß möglicherweise- -bis zum Weitergebrauch der Kohlensäuredruck -nachlässt und das_:. Bier-schal wird, ganz abgesehen davon, _:daß verhältnismässig große Kühnschränke erforderlich sind, um derartige

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Fäßchen -vor G-ebrauch zu kühlen und bei nicht vollständigem Verbrauch wieder kühl zu stellen.

Biese lachteile sind mit der Feuerung behoben» Diese besteht darin, daß das Eäßchen lediglich noch die Hülle für eine darin einzusetzende, mit kohlesäureioaltigem Bier gefüllte Büchse ist und der am Fäßchen vorgesehene oder· anzusetzende Bierzapfhahn sowie eine Luftzutrittsleitung Verbindung mit dem Büchseninneren besitzen., sobald diese Büchse im den Innenraum des Fäßchens fest eingesetzt ist.

Dieses Ausschenkgerät bzw. das die Büchse aufnehmende IPäßchen ist am l?aßmantel und / oder Faßbodem innenseitig mit Einstechenden z. B. in ]?orm von mit Schneiden oder sonstwie zugeschärften Rändern versehenen Rohr element en. ausgerüstet,, die mit dem Durchstoßen der Büchsenwandungen einerseits die. Verbindung mit der luftzutrittsöffnung herstellen oder diese selber bilden. Damit kann das in der Büchse befindliche Bierohne Schwierigkeiten am Zapfhahn in Biergläsier abgefüllt werden. Die Handhabung ist sehr einfach. Die verhältnismäßig kleine, z.B.. 3 bis 5 liter enthaltende, mit kohl ens äur.-ehaltigem-Bier gefüllte Büchse, die sich in jedem Kühlschrank lagern läßt, wird in den Innenraum des z.B. aus Holz oder Kunststoff gefertigten Päßchens eingesetzt und dann, das Fäßchen wieder geschlossen, bei-spieisweise durch Auflegen des Deckels oder Aufsetzen einer Faßchenhalbschale. Zugleich mit dieser Bewegung erfolgt; zweckmäßig das Durchstoßen der· Büchsenwandungen, vorzugsweise an den beiden Stirnflächen, irodurch einerseits die Verbindung zum Zapfhahn hergestellt ist und andererseits die Verbindung mit der Luftzutrittsöffnung.

Zweckmäßig ist im IPaßinnenraum hinter dem Boden uncjf / oder dem Deckel eine Dichtung zum Abdichten gegenüber den !ändern der Büchse an beiden Stirnflächen vorgesehen. Weiter ist mindestens eine der beiden Stirnflächen des Mßchens oder die Halbschale abnehmbar bzw. schwenkbar and verriegelbar eingerichtet., falls erforderlich, können auch diejenigen Teile, welche die Einstecfcverbindiing mit dem Blichsenmantel oder den Büchsenstirnflächen herstellen, gegenüber dem Einstechloch abgedichtet sein, insbesondere durch Selbstdichtung mit Klemmkonus.

In der Zeichnung sind iiasführungsb ei spiele der Heuerung dargestellt.
Ss zeigen:
E¹Ig. 1 ein betriebsbereites Fäßehen in liegender Lage und

perspektivischer. Darstellung auf einem Ständer, Pig. 2 ein ebenfalls betriebsbereites faßcaen, jedoch in aufrechtstehender. Lage ebenfalls in perspektivischer Barstellung auf einem Untersatz ; .:.

Fig. 3 das Päßchen der "fig. 1 im. Längsschnitt nach dem Einsetzen der das Bier enthaltenden Büchse und vor dem Schließen des Deckels; "'"':..

Fig. 4 das Fäßchen der* I¹Ig. 1 mit geschlossenem Deckel? Fig. 5 das Mßchen der fig. 3 und 4 in der Bereitschaftslage der I¹Ig. 1 im Längsschnitt;

fig. 6 eine Ausbildungsform des Fäßchens der· Fig. 2 in vergrößertem Maßstab im Längsschnitt durch das Unterteil?

und ■..-■■

Fig. 7 das Fäßchen der fig. 2 im Längsschnitt.

Fig. 8 eine weitere Ausbildungsform eines stehenden FäßjsMens

im längsschnitt j und
fig. 9 eine Einzelheit des Deckels der Fig. 8 im vergrößerten Maßstab and im Längsschnitt.

Jedes Ausführungsbeispiel besteht aas dem aas Holz oder 'Kunststoff bestehenden Fäßchen 1 als Hülle für die darin einzusetzende Bierdose 2. Mindestens eine Stirnfläche oder aach jeder andere !eil des Fäßchens, z.B. eine Halbschale, oder der Deckel 3 sind abnehmbar,. z.B. am ein Scharnier (Fig. 3» 4, 5» 7) verschxvenkbar oder einschraabbar (I¹Ig. 8, 9) eingerichtet and können in der Schließlage durch eine irgendwie geartete Verriegelungseinrichtung, beispielsirelse einen Schnapphebel 4 fest mit dem Faßmantel verbunden sein. Das Innere des Fäßchens 1 ist beliebig z.B. zylindrisch oder auch entsprechend der Faßform gebaucht ausgebildet. Torzugsweise am Deekel 3 bzw. am oberen Innenrand des Fäßchens ist ein Dichtring 5 eingelegt, der die eingesetzte Bierbüchse 2 gegenüber dem Faßinneren abdichtet. Falls erforderlich, kann auch eine Dichtung 6 im Faßinneren am Boden oder in Bodennähe vorgesehen sein. Die Dichtung dichtet die Bierbüchse 2 gegenüber der Bodenfläche im Faßinneren ab und damit den beispielsweise in lig. 6, 7 und 8 oberhalb des Faßbodens 7 vorgesehenen Auslaufraum zum. Zapfhahn 8. Diese Zapfhähne 8 sind am Fäßchen 1 fest oder abnehmbar vorgesehen und je nach der gewünschten Stellung des Fasses angeordnet, so daß in jedem Falle ein Ausschenken in darunter gehaltene Gläser oder Krüge möglich ist. 4m entgegengesetzt liegenden Stirnteil des Fasses ist eine üuftzutrittsöffnung 9 vorgesehen. Die rückseitigen Enden s-owohl des Zapfhahnes 8 als auch der

Luftzutrittsöffnung 9 sind von Röhrchen gebildet, die schfcäg abgeschnitten oder spitz zulaufend ausgebildet sind und Einstechenden 1o bilden. Diese Einstechenden 1o durchdringen das Blech der Bierbüchse 2 dann, wenn diese in den Faßinnenraum fest eingesetzt wird. Entweder wird dabei -vergleiche insbesondere Fig. 3 - so verfahren, daß die Bierbüchse von oben nach unten mit ausreichender Kraft eingedrückt wird, so daß das Einstechende 1o der Luftzutrittsöffnung 9 in das Bücheninnere einsticht. Anschließend wird dann im Ausführungsbeispiel der Fig. 3 der Deckel 3 mit dem daran angebrachten Zapfhahn 8 niedergeschwenkt. Durch die Einschwenkkraft dringt das zugeschärfte rückseitige Ende 1o des Zapfhahnes 8 in den Büchsendeckel ein. Die Außenflächen der jeweils zugeschärften Enden 1o der Teile 8 und 9 sind zweckmäßig leicht konisch ausgebildet, so daß sie sich selbst gegenüber dem Büchsenmantel abdichten, so daß Bier nur aus dem Zapfhahn selbst ins Freie gelangen kann. Diese Stellung zeigt Fig. 5.

Beim Ausführungsbeispiel nach Fig. 2 ist, wie die Fig. 6 und 7 im einzelnen zeigen, umgekehrt die Luftzutrittsöffnung 9 im schwenkbaren Deckel 3 eingebaut und durchstößt beim Zuklappen den Deckel der Bierdose 2. Der Zapfhahn 8 sitzt am Fäßchen 1 derart, daß er die Verbindung zu einem schmalen abgedichteten Kingraum 11 zwischen dem Boden der Bierbüchse 2 und dem Boden des Fäßchens herstellt. Der* Büehsenboden wird durch ein von außen her mit einem Handgriff 12 über Steilgewinde einschraubbares Stechglied 13 mit dem Einstechende 1o durchstochen, worauf Bier in den Singraum 11 einläuft und aus diesem über den Zapfhahn 8 ins Freie.

Beim Ausführungsbeispiel der Fig. 8 und 9 ist eine mit Iironenkorken verschlossene Bierbüehse vorgesehen. Diese wird

mit dem verschlossenen Halsende nach unten auf das Einstechende 1o des Zapfhahnes 8 aufgesetzt, wodurch der Kronenkorken durchstoßen wird. Die entgegengesetzt vorgesehene Luftzutrittsöffnung 9 sitzt im Aufschraubdeekel 3. Ihr Einstechende 1o darchstößt den Biichsenboden mit dem Einschrauben des Deckels. Eine zusätzliche Dichtmanschette 14 umgibt das rückseitige !eil der LuftZutrittsöffnung 9.

Schutzanspräche

Claims (5)

Schutzansprüche

1) Gerät zürnt Ausschenken von Bier aus kleinen Fäßchen mit Hilfe eines Zapfhahnes, dadurch gekennzeichnet, daß im Innenraum des Fäßchens eine mit kohlensäurehaltigem Bier gefüllte Büchse eingesetzt ist und in der Bereitschaftslage der Bierzapfhaha sowie eine Luftzutrittslei^tung YerToindung mit dem Büchseninneren "besitzen.

2) G-eSeat; nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß am Faßmantel und / oder Faßboden rückseitig mit Einstechenden, z.B. in Form, von Schneiden oder sonstwie zugeschärften Rändern versehene Rohr elemente vorgesehen sind, die mit dem Durchstoße*] der Büchsenwandungen eine Auslauf— und Luftzutrittsöffnung herstellen.

dadurch gekennzeichnet, daß

3) Gerät nach Anspruch 1 oder 2, im Faßixraenraum hinter demi

Boden und / oder dem Deckel eine Dichtung gegenüber dem "beiden Büchsenrändern vorgesehen ist und mindestens der Deckel a"bnehmbar "bzw. verschwenkbar sowie verriegelhar eingerichtet ist.

4) Gerät nach Anspruch 1 — 3> dadurch gekennzeichnet, daß die Einstechenden der YerToindungsorgane mit dem Schließen des Deckels die Büchsenwandungen durchstoßen,.

5) Gerät nach Anspruch 1 - 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Einstechenden durch eine zusätzliche Bewegung in Richtung auf die eingesetzte Büchse deren Wandung durchstoßen.

β) Grerät nach. Anspruch 1-5» dadurch gekennzeichnet, daß die Einstechenden mit Einrichtungen zum Abdichten der eingestoßenen Öffnung versehen sind.