DE1717111A1

DE1717111A1 - Verfahren und Futtermittel zur Beschleunigung der Gewichtszunahme von Vieh

Info

Publication number: DE1717111A1
Application number: DE1968T0035752
Authority: DE
Inventors: Minoru Goto; Toshiro Matsuoka; Akira Miyake; Keinosuke Takeda
Original assignee: Takeda Chemical Industries Ltd
Current assignee: Takeda Pharmaceutical Co Ltd
Priority date: 1967-01-25
Filing date: 1968-01-24
Publication date: 1971-07-29
Also published as: DE1717111B2; NL6800939A; FR1568061A; IT1055504B; GB1206005A

Description

Die Erfindung betrifft ein Futtermittel und einen Futtermittelzusatz, die die Gewichtszunahme von Vieh /beschleunigen,

In den letzten Jahren $ at sich gezeigt, daß Antibiotika, z.B. Aureomycin, bei Verfütterung an Vieh die Wirkung haben, die Gewichtszunahme der Tiere zu beschleunigen. Obwohl die Eignung von Aureomycin für den genannten Zweck bekannt war, wurde nach neuen Stoffen gesucht, mit denen eine noch schnellere Gewichtszunahme erzielt und der Zweck hinsichtlich der Futterverwertung wirksamer mit niedrigeren Kosten und ohne unerwünschte Nebenwirkungen erreicht werden kann.

Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Beschleunigung der Gewichtszunahme von Vieh sowie ein Futternuittelgemisoh, das eine stärkere Beschleunigung der Gewichtszunahme des Viehs als die bekannten Mittel bewirkt·

Die Erfindung betrifft ferner ein Beifuttermtfttel, das Enduracidin enthält, in Form von Konzentraten in Verbindung mit einem für das Vieh essbaren Trägeratoff, das sich bequem in der Praxis anwenden läßt. Gemäß der Erfindung wird eine wirksame Menge Enduracidin dem Vith in Verbindung mit dem Futter oder !Trinkwasser gegeben.

109831/ΟβΟ7

Enduracidin, ein Metabolit von Mikroorganismen, hat die Struktur eines Polypeptins. Seine physikalischen und chemischen Eigenschaften werden nachstehend angegeben. Es wird aus der Kulturbrühe yon Enduracidin bildenden Mikroorganismen, z.B· von Etreptomyces fungicidicus Nr. 5477» der bei der American Type Culture Collection unter den Zugangsnummern 21013 und 21014 hinterlegt ist, gewonnen.

Falls nicht anders angegeben,sind unter dem hier gebrauchten Ausdruck "Enduracidin" die freie Base und/oder die unschädlichen Salze mit Säuren, z.B. das Hydrochlorid, zu verstehen. Enduracidin hat die folgenden physikalisch-chemischen Eigenschaften:

1) Elementaranalyse:

Enduracidin besteht aus C-, H—, N-, 0- und Cl-Atomem und enthält noch 3,36 + 0,5$ Chloratome in seinem Molekül.

2) Spezifische Drehung:

/öt_7 |³ = +85° + 10° (C=0,5, in Dimethylformamid)

3) Absorptionsspektrum E J⁷^

I CIU

95# MeOH 230 nui 220 + 15

max '

263 nui 150 + 10

χ η/1	0 HCl
^Λ max
\ n/1	0 HCl
j max
igste	Infrarot-J
3,05	(stark)
3,25	(Sohulter)
3,38	(Schulter)
5,75	(Schulter)
5,95	(Sohulter)
6,09	(stark)
6,24	(Sohulter)

230 ψ 195 + 10

272 um 112 + 10

250 mi 335 + 10

6,90 (mittel) 7,23 (mittel) 7,63 (mittel) 8,10 (breit, stark) 8,51 (mittel) 9,90 (mittel) 10,40 (sohwach)

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6,47 (Schulter) 6,55 (Schulter) 6,61 (stark)

4) Farbe: farblοses Pulver

5) Partireaktion:

Reagens
Hinhydrin

Bartonsches Reagens

(Gemisch aus gleichen Raumteilen 1$igem wässrigem Eisen(III)-chlorid und 1$igem wässrigem Kaliumferricyanid) Alkalisches Kaliumpermanganät

11,92 (mittel)
12,30 (schwach)
12,75 (sehr schwach)

Ergebnis

positiv (blaßbräunlich-violett

positiv (blassblau)

Yerfärbung findet statt (Reduktion)

6) Schmelzpunkt:

205 "bis 225°C (Sinterung), 225 Ms 240⁰O (Zers.)

7) Löslichkeit: Enduracidin ist in Pyridin, Dimethylformamid, verdünnter Salzsäure, wässriger alkalischer Lösung leicht löslich (mit Zersetzung), in wässrigem Methanol, wässrigem Äthanol, wässrigem Aceton und wässrigem Butanol löslich, aber in .Wasser, absolutem Äthanol, reinem Butanol und reinem Aceton unlöslich oder schwerlöslich.

8) Rl-Wert (Papiertellungsohromatographle)ι

(Gemesaen unter Anwendung der aufsteigenden Methode auf Filterpapier "Whatman Ur.1" (W. and R. Balston ltd., Great Britain).

Lösungsmittel

Essigaäure/n-Butanol/Wasser (1:4:5) n-Bütanol, gesättigt mit Wasser Pyridin/n-Butanol/Was ser (3 * 4 i 7)

Rf - Wert» 0,45 ± 0,1 0,0

0,80 +0,1

* Die Substanz wird auf Filterpapier unter neutralen Bedingungen leicht adsorbiert.

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Enduracidin kann in reiner Form oder in roher Form, z»B« als Kulturbrühe, insbesondere als Kulturmedium eines Mikroorganismus, der Enduracidin bildet, z«B. Streptomyces fungicidicus Ir,5477» οο,βτ al^s Extrakt der Kulturbrühe verwendet werden,

Durch Verwendung von Enduracidin gemäß der Erfindung ist es möglich, überraschende Ergebnisse bei der Zucht von fleischerzeugendem Vieh zu erzielen· Die Ergebnisse sind besser als bei Verwendung eines Antibiotikums, wie Aureomycln, Zn diesen überraschenden Ergebnissen gehören beispielsweise £ eine schnellere Gewichtszunahme und ein hoher Wirkungsgrad hinsichtlich der Futterausnutzung. Diese Ergebnisse führen ZVL einer verbesserten Auf »acht von fleischerzeugendem Vieh, wie Hühnern, Iiegetieren» Brathähnchen, Schweinen, Gänsen, Sälbern, Enten und iCn*hähnen.

Die wirksame Menge von Enduracidin für die Beschleunigung der Gewichtszunahme ist verschieden je nach Größe, Art und Wachstumsphase des Viehs, liegt jedoch gewöhnlich im Bereich von etwa 0,1 bis 10, vorzugsweise 0,5 bis 5 mg/kg Körpergewicht/Sag.

In der Praxis ist es am bequemsten, eine wirksame Menge von Enduracidin, das im Futter verteilt oder im Trinkwasser ge-™ löst ist, dem Vieh zur Beschleunigung der Gewichtszunahme zu verabfolgen«

Bei Verabfolgung mit dem Futter beträgt die wirksame Enduracidinmenge etwa 2 bis 400 mg, vorzugsweise etwa 5 bis 50 mg/ kg Futter. Bei Verabfolgung mit dem Trinkwasser beträgt die geeignete Konzentration des zu dispergierenden Enduracidins etwa 4 bis 1000 mg, vorzugsweise 30 bis 150 mg/1 Wasser.

Bei Zusatz des Enduracidins zum Futter oder !ßpinkwasser wird es vorzugsweise in Form von Konzentraten verwendet.

Durch Wahl eines entsprechenden Verdünnungs- oder Streckmittels und durch Veränderung des Verhältnisses von essbarem Trägerstoff zu Enduracidin kann ein Futtermittel mit jeder gewünschten Konzentration hergestellt werden. Präparate, die Enduracidin in einer Menge von etwa 1 bis 40 Gew.-vorzugsweise etwa 2 bis ,25 Gew.-$ enthalten, sind besonders zweckmäßig für den Gebrauch als Zusatz zum Viehfutter· Gute und gleichmäßige Verteilung oder Vermischung von Enduracidin im Putter oder einem für das Vieh essbaren Trägerstoff erfolgt beispielsweise durch Mahlen, Rühren oder Wälzen, ν

Es ist jedoch zu bemerken, daß die Konzentration oder Dosis von Enduracidin in Abhängigkeit von der Art des Viehs, dem Alter, Körpergewicht und der täglich durchschnittlich verbrauchten Futtermenge bestimmt werden muß» Die Festlegung kann in üblicher Weise durch den Fachmann erfolgen.

Das Trinkwässer des Viehs oder das Futter kann außerdem Αηίΐ^ΐοΐΐ&^^ίβ Aureomycin, Mikamycin, Oleandomycin, Penicillin, Tetracyclin, Aminosäuren, wie Glutaminsäure, Asparaginsäure, Leucin, Lysin, Tryptophan, Valin, Serin, Prolin, Glucin, Alanin, Isoleucin, Phenylalanin, Argin, Methionin, Threonin oder deren Salze, Vitamine, wie Vitamin B^, Vitamin Bp, Vitamin Bg, Vitamin B^ο* Vitamin 0, Vitamin D, Biotin, Folsäure, Vitamin K, Vitamin E, Vitamin P, Inosit, Orotsäure,a-Lipoinaäure usw., enthalten«

Akute Toxizitat: Die mittläre Lethaldosis (LDe₀-) von Endu

racidin bei der Maus liegt bei 880 mg/kg Körpergewicht bei intraperitonealer Verabfolgung und bei 66 mg/kg Körpergewicht bei intravenöser Verabfolgung. Bei Ratten beträgt die mittlere Lethaldosis von Enduracidin 300 mg/kg Körpergewicht bei intravenöser Verabfolgung. ·

Die Erfindung wird durch die folgenden Vergleiohsversuche und Beispiele weiter erläutert.

109831/060

Versuch 1

400 zum Braten vorgesehene Küken (Goto-Hiiku Nr₀3), die ein Alter von 3 Tagen und ein Gewicht von je etwa 60 g hatten, wurden in vier Gruppen ^Zü 3^e 50 männlichen und weiblichen Tieren eingeteilt. Zwei Gruppen, nachstehend als Testgruppen bezeichnet, erhielten 22,2 mg Enduracidin pro kg Futter« Die beiden anderen Gruppen, nachstehend als Vergleichsgruppen bezeichnet, erhielten 22,2 mg Aureomycin pro kg Putter,, Jede Gruppe wurde durch sog* Bodenfütterung aufgezogen und konnte nach Belieben fressen» Vom Beginn bis zu einem Alter von 30 Tagen wurde das Putter der in Beispiel 1 genannten Zusammensetzung (Starterfutter für Brathähnchen) und danach das Putter der ebenfalls in Beispiel. 1 genannten Zusammensetzung (Brathähnchen-Abschlußfutter) allen Gruppen gegeben» Die Ergebnisse sind in Tabelle 1 genannt.

109831/0607

	to	Test	2	Test	Ver gleich	Tabelle 1	*Λ f*	100	^O	Test	60	Test
	Ver gleich	100	Ver gleich	1.0.0	100	. ■	— —ai	942		100		99,0
Alter, Tage	100	161	100	375	635	1——~		101,7	Ver- gleich I .	1205	Ver gleich	1613
Gruppen	146	110,3	354	105,9	100 1	Test		2,29	99,0	105,7	99,0	105,9
Auf ζ uchtrate, $>	100	2,12	100	1,80	2,01	100	\———*-		1140	2,42	1522	2,52
Körpergewicht,g	**2.13		1,95		649	Ver- Test gleich	100		100
Wachs tumskoeffi- sieat.» $> *					02,2	99,0	2,62·	2,70
FutteirvrerwertujiÄ				1,96	926
			100
	2,39

* Veriiältnis der Gewiciitszunalime der Testtiere zur G-ewiclitszuiiaJme der Vergleichstiere

** Futtergewiclit in kg, das für die Zunahme des Körpergewiclits um 1 kg erforderlicli war.

Aus Tabelle 1 ist ersichtlich, daß die T_estgruppe eine Gewichtszunahme um 5 bis 11$ und eine um 0,15 bessere Putterausnutzung gegenüber den Vergleichstieren zeigte, wobei diese

^u von
Werte für das Alter/10 bzw. 20 lagen gelten» Im Alter von

60 Tagen zeigte die Testgruppe ein um etwa 5$ höheres durchschnittliches Körpergewicht als die Vergleichsgruppe und eine um 0,18 bessere Putterverwertung als die Vergleichsgruppe.

Versuch 2

400 als Brathähnchen und -hühnchen vorgesehene Küken (Goto-Hiiku Nr.3), die ein Alter von 3 Tagen und ein Gewicht von je 60 g hatten, wurden in 4 gleiche Gruppen von je 50 weiblichen und 50 männlichen Tieren eingeteilt* Zwei Gruppen, nachstehend als Testgruppen bezeichnet, erhielten 15 mg Enduracidin pro kg Putter der gleichen Zusammensetzung wie beim Versuch 1. Die beiden anderen Gruppen, nachstehend als Vergleichsgruppen bezeichnet, erhielten 15 mg Aureomycin pro kg Putter der gleichen Zusammensetzung. Jede Gruppe wurde durch sog. Bodenfütterung bei Putteraufnahme nach Belieben aufgezogen. Die Ergebnisse sind nachstehend in Tabelle 2 genannt.

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tabelle

Alter, Tage	10	Test	20	Test	30	Test	40	Test	. ■ -/j	100	60
Gruppen	Ver gleich	100	Ver gleich	100	Ver gleich	100	Ver gleich	100	50	1218	Ver- Test gleich
Aafsaehtrate,^	100	158	100	386	100	616	100	951	Ver- Test gleich	104,7 2,60	99 100
Körpergewicht,g	145	108,9 1,66	364	106,0	604	102,0 2,16	928	10&,5 2,41	99	1512 1585
Wachs tumsko ef- Futterrerwer- *tang ♦■■..**	100 1,76	100 1,92	100 2,21	100 2,48	1163	100 104,8 2,89 2,74
				100 2,72

*, ** siehe Tabelle

- ίο -

Aus Tabelle 2 ist ersichtlich, daß die Testgruppe eine um 6 bis 9# höhere Gewichtszunahme und eine um etwa 0,1 bessere Futterverwertung als die Vergleichsgruppe im Alter von 10 und 20 Tagen zeigte. Ferner zeigte die Testgruppe im Alter von 60 Tagen ein um 4»856 höheres mittleres Körpergewicht und eine um 0,15 bessere Futterverwertung als die Vergleichsgruppe .

Beispiel 1 Brathähnchen

Bestandteil Starter- Abschlussfutter, futter. (Gew-9Ü (Gew.-^J

Mais

Sojabohnenmehl

Weizenmehl

Fischmehl (6O96)

Fish solubles

Alfalfamehl

Talg (3(#)

CaI0i umphoβphäte

Kochsalz

lipophile Vitaminvormischung (enthaltend A, D und E) VitamJji B - Vormischung (enthaltend B^, B₂, Bg und B^₂)

Mineralvormisohung (handelsüblich) 2,2$Lge Enduracidin-Vormischung (dispergiert in Lactose)

Insgesamt 100,00 100,00

54,85	56,65
16,00	14,00
5,00	5,00
10,00	8,00
3,00	3,00
3,00	3,00
6,00	8,00
1,60	1,60
0,25	0,40
0,05	0,05
0,15	0,15
-	0,05
0,10	0,10

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Beispiel 2

■ - Küken	Starter futter £	Voratarter- futter, g
Bestandteile	600	1000
Mais	560	600
Sojabohnenmehl(44?ί)	600
Weizen '	.60	20
Alfalfamehl	' 50	100
Fischmehl (605ε)	50	50
Getrocknete Molke		50
Heisch- und Knochenabfalle (5O?6)		60
Kondensierte Fish solubles		50
Getrocknete lösliche Bestandteile von Destillationsrückständen	30	20
OaIciumphosphate	50	30
Gemahlene Muschelschalen oder Kalk	10	10
Salz	0,5	0,5
Mangansulfat	0,5	1
Geschmacksstoffe

1Q%ige Enduracidin-Vormischung (dispergiert in Lactose)

0,2

0,5

Beispiel 3 Starterfutter für Brathähnchen

Bestandteile	Gewicht, R
Mais	1050
Sojabohnenmehl (50J&)	625
Alfalfamehl	50
Geflügel-Hebenprοduktmehl	50
Getrocknete Molke	50
Fett	90
öalclumphosphat	30
Gemahlene Musohelschalta^oder Kalk	35
Manganaulfat	0.5
Geschamoksstoffe	0.5

10jiige Enduraoidin-Misohung ^dispergiert in lactose)

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0,2

Beispiel 4

Abschiussfutter für Brathähnchen	-	Gramm
Bestandteile	700
Mais	600
Weizen	320
Sojabohnenmehl (50$)	100
Geflügel-Nebtenproduktmehl
Getrocknete lösliche Bestandteile von
De s tillationsrückstanden	50
(Distillers dried solubles)	50
Kondensierte Pish solubles	60
Alfalfamehl	50
Fett	30
CaIc iumpho sphat	30
Gemahlene Muschelschalen oder Kalk	10
Salz	0,5
Mangansulfat	0,5
Geschmacksstoff

10#ige Enduraeidin-Mischung (dispergiert in Lactose)

Beispiel 5

0,2

Ferkelmilchersatz	Starter	Vorstarter-
Bestandteile	futter, &	futter,g
	30	10
Maismehl	28	23
Weizenmehl	25	20
Sojabohnenmehl (behandelt bei 12O⁰C)	8	5
Fischmehl	4,5
Melasse
10#ige Enduracidin-Vormischung	0,05	0,05
(dispergiert in Lactose)	0,3	0,3
NaOl	0,4	0,45
Gefälltes Caloiumoarbonat	0,6	0,7
Sekundäres CaIciumphosphat

2,2?6ige Aureomycin-Yormischung (dispergiert in Sojabohnenkuchen)

0,2

0,3

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Bestandteile Starter, Vorstarterfutter.g fatter, g

Pepsin

Gewürz für Schweine Vitamin B₁₂ (2,2#)

Natriumoyclohexylsulfamat Magermilchpulver Zucker

0,1
0,05
0,05
0,09

0,1

0,05

0,1

25 7

Beispiel 6

Ferkel-Vorstarterfutter Bestandteile Gramm

Gelbes Maismehl Saccharose Magermilchpulver Fischmehl (6O96) Sojabohnenmehl (4496) Getrocknete, Molke Kondensierte Msh solubles Fett

Calciumphosphat Gemahlene Muschelschalen oder Kalk Salz, jödisiert Mangansulfat 1O^ige Enduracidin-Vormisohung (dispkrgiert in Laotose) Natriumglütamat

Beispiel 7

S chwelnefUtt er Bestandteile 435 200 600 100 400 100 14)0

10 0,25

0,5 1

Gramm

Mais

Weizen-Mlttelprodukt Sojabohnenmehl (44$) Tankage

Alfalfamehl Oalolumphosphat 1340

300

200

60

10

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Bestandteile

Gemahlene Muscheln oder Kalk Salz

Mangansulfat

1O^ige Enduracidin-Vormischung (dispergiert in Lactose)

Beispiel 8

Starterfutter für Kälber Bestandteile

Gjgram 20 10 0,25

0,65

Gramm

Mais

Weizen-Mittelprodukt (Wheat middlings)

Sojabohnenmehl (44$) Leinsaatmehl

Getrocknete lösliche Bestandteile von Destillationsrückständen (Distillers dried solubles)

Alfalfamehl

Kondensierte Fish solubles Melasse

Gemahlene Muschelschalen oder Kalk Salz

Mangansulfat

Natriumglutamat 10#ige Enduracidin-Vbrmisehung «(dispergiert in Lactose)

J Beispiel 9

Wachfefcumfutter für Enten Bestandteile

560 400 400 300

100

0,25 0,5

0,3

Gramm

Mais

Weizen

Sojabohnenmehl

Alfalfamehl

Weizen-Mittelprodukt (Whea% middlings)

Fischmehl (60#) Fleisch- und Knochenabfälle 500

764 60 50

200 50)

100

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Bestandteile Gramm

Gemahlener Hafer 10

Von Lactose "befreite Molke 10

Gemahlene Muschelschalen oder EaIk 40

Salz 5,5

Mangansulfat 0,5

1O$ige Enduracidin-Voraisöshung

(dispergiert inlactose) 0,5

Natriumgltttamat 2

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Claims

Patentansprüche

1) Verfahren zur Beschleunigung der Gewichtszunahme von Viehdadurch gekennzeichnet, daß man etwa 0,1 bis 10 mg pro kg Körpergewicht/Tag Enduracidin entweder als freie Base oder in Form der Seäureadditionssalze, vorzugsweise in Form des Hydrochloride, verfüttert.

2) Futtermittelgemisch zur Beschleunigung der Gewichtszunahme von Vieh, bestehend aus einer Mischung von Viehfutter und darin dispergiertem Enduracidin oder Säureadditionssalze des Enduracidins, vorzugsweise des Hydrochlorids, in Mengen von etwa 5 bis 50 mg pro kg Viehfutter.

j5) Futtermittelzusatz zur Beschleunigung der Gewichtszunahme von Vieh, gekennzeichnet durch einen Gehalt von etwa 1 bis 40 Gew.-% Enduracidin oder seiner Säureadditionssalze, vorzugsweise des Hydrochlorids, als wirksamen Bestandteil im Gemisch mit einem für das Vieh eßbaren Trägerstoff.

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