DE159481C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE159481C DE159481C DENDAT159481D DE159481DA DE159481C DE 159481 C DE159481 C DE 159481C DE NDAT159481 D DENDAT159481 D DE NDAT159481D DE 159481D A DE159481D A DE 159481DA DE 159481 C DE159481 C DE 159481C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- fish
- knife
- sheet
- roller
- scales
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/02—Washing or descaling fish
- A22C25/025—Devices for washing or descaling fish by hand
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Vorrichtung zum Entfernen von Fischschuppen,
die sowohl zum Entschuppen von Borkenfischen wie von Schuppenfischen verwendbar ist.
In der Zeichnung stellt Fig. ι eine Seitenansicht
der Vorrichtung und Fig. 2 eine Vorderansicht derselben dar.
Die Wirkungsweise der Vorrichtung beruht
ίο darauf, daß zwei gegeneinander federnde
Bleche α b an einem Handgriff c befestigt sind. An dem einen Blech α, ungefähr rechtwinklig
zu dessen Längsseite, ist ein Messer d angeordnet, während an dem Blech b, welches
an seinem oberen Ende an jeder Seite winklig umgebogen ist, eine Rolle e gelagert ist. Das
Messer d besitzt seitlich Vorsprünge h, die in Schlitze k eingreifen, welche in dem Blech 'b
angeordnet sind.
In dem oberen Teile der Vorrichtung befindet sich zum Verbinden der Bleche α und b
miteinander eine Flügelschraube/; das Messer d ist mit dem Blech α ebenfalls durch Flügelschrauben
g verbunden.
Soll die Vorrichtung zum Entfernen der Schuppen benutzt werden, so bearbeitet man
den Fisch in der Weise, daß sich die Rolle e auf ihm abwälzt und das nachfolgende
Messer d die Schuppen von dem Fisch abtrennt.
Um nun die verschiedenen Arten von Fischen mittels der Vorrichtung bearbeiten
zu können, kann der Abstand zwischen der Messerspitze und der Rolle e beliebig eingestellt
werden, indem man durch Rechts- oder Linksherumdrehen der Flügelschraube/ die Entfernung zwischen den Blechen α und b
vergrößert oder verkleinert. Die Messerspitze wird bei dieser Verstellung, wenn die Vorrichtung
ungefähr parallel zur Oberfläche gehalten wird, mehr oder minder tief in den Fischkörper eindringen und so größere oder
kleinere Fischschuppen mitnehmen.
Claims (1)
- Patent-Anspruch :Vorrichtung zum Entfernen von Fischschuppen, dadurch gekennzeichnet, daß an einem mit einer Rolle (e) versehenen Teile (b k) ein ein auswechselbares Messer (d) tragendes Blech (α) mittels einer Schraube (f) einstellbar angeordnet ist.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE159481C true DE159481C (de) |
Family
ID=425557
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT159481D Active DE159481C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE159481C (de) |
-
0
- DE DENDAT159481D patent/DE159481C/de active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE878270C (de) | An nur einem Ende einspannbares Saegeblatt | |
| DE2259216B2 (de) | Ein- oder abstechwerkzeug mit auswechselbarem schneideinsatz | |
| DE159481C (de) | ||
| DE2514421A1 (de) | Vorrichtung und verfahren zum abstreifen von druckfarbe von druckmaschinen-farbwalzen | |
| DE166403C (de) | ||
| DE516245C (de) | Parallelschraubstock mit Rohrbiegevorrichtung | |
| DE479252C (de) | Drehbankkastensupport | |
| DE234796C (de) | ||
| DE15909C (de) | Verfahren zur Herstellung durchbrochenen Papiers mittels Walzendruck | |
| DE544128C (de) | Teil- und Schneidvorrichtung fuer Kuchen | |
| DE526911C (de) | Vorrichtung zum Verpflanzen von kleinen Gewaechsen | |
| DE556208C (de) | Vorrichtung zum Aufschweissen der Griffe auf Hufeisen | |
| DE308632C (de) | ||
| DE1205344B (de) | Einstellbare Vorrichtung zur Fuehrung geradlinig hin- und herbeweglicher Maschinenteile | |
| DE306847C (de) | ||
| DE24726C (de) | Schneidezange zur Faconnirung von Drähten | |
| DE2451528C2 (de) | Vorrichtung zum galonieren von fellen | |
| DE127198C (de) | ||
| DE104413C (de) | ||
| DE976884C (de) | Tiefofenzange mit durch Abstandsaenderung der Zangenschenkel-Drehzapfen veraenderbarem Spannbereich | |
| DE274063C (de) | ||
| DE188252C (de) | ||
| DE180743C (de) | ||
| DE126061C (de) | ||
| DE341579C (de) |