DE1565248C3 - Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie - Google Patents

Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie

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DE1565248C3
DE1565248C3 DE1565248A DE1565248A DE1565248C3 DE 1565248 C3 DE1565248 C3 DE 1565248C3 DE 1565248 A DE1565248 A DE 1565248A DE 1565248 A DE1565248 A DE 1565248A DE 1565248 C3 DE1565248 C3 DE 1565248C3
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Herbert August Dipl.Ing. Kleindoettingen Pueschner (Schweiz)
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Goodman Co LP
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Amana Refrigeration Inc
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/642Cooling of the microwave components and related air circulation systems
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6426Aspects relating to the exterior of the microwave heating apparatus, e.g. metal casing, power cord

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Description

ein Kühlsystem mit Wärmetauscher 10, Lüfter 11 und Luftkanal 12 sowie ein Steuerteil 13 mit Schaltern und Zeituhr.
Die Einkopplung 6 ist unmittelbar an die Wandung 3 angeformt und trägt den Mikrowellengenerator 5. Der Hochspannungstransformator 7 sitzt auf einem an die Wandung 3 angeformten Steg 14. Der Heizspannungstransformator 8, Gleichricher 9, Wärmetauscher 10 und Lüfter 11 sind an angeformten Knaggen 15 der Wandung 3 befestigt. Der Luftkanal 12 und Steuerteil 13 sind unmittelbar an der Wandung 3 festgeschraubt.
Zum Einbau in einen Schrank od. dgl. sind an den Seitenwänden Gleitschienen 16 vorgesehen.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (3)

1 2 nisch einwandfreie Begrenzung des Wärmeraumes, Patentansprüche· während der korrosionsfreie Überzug für eine ein- p ' wandfreie innere Oberfläche des Wärmeraumes sorgt. Die recht ungewöhnliche Ausbildung eines
1. Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer 5 Ofenraumes aus Kunststoff hat zusätzlich noch den Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Vorteil, daß er elektrisch isolierend ist und somit be-Mikrowellenenergie, bestehend aus einem War- sonders einfach als Träger für die übrigen Baugrupmeraum, einem Einkopplungssystem, einem Ge- pen dienen kann. Die verschiedenen Bauteile des Generator, einer Stromversorgung und einem Kühl- rätes sind alle mehr oder weniger innig dem Wärmesystem, dadurch gekennzeichnet, daß ίο raum, der das zu behandelnde Gut aufnimmt, sowohl die Wandung (3) des Wärmeraumes (1) aus elek- räumlich als auch wirkungsmäßig zugeordnet. Es ist irisch nicht leitendem Material besteht und mit bereits bekanntgeworden, diese Baugruppen an der einer für Mikrowellenströme gut leitenden Schicht Wandung des Wärmeraumes anzubringen, wobei je-(4) versehen ist, die innen angebracht und zusatz- doch dann für eine besonders gute Isolierung der lieh mit einem korrosionsfreien und ernährungs- 15 elektrischen Bauteile gesorgt werden muß. Wenn bei physiologisch unbedenklichen Überzug, z.B. aus dem erfindungsgemäßen Wärmeraum die Wandung Chrom oder Kunststoff, versehen ist. als Träger für die übrigen Baugruppen ausgebildet
2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekenn- wird, indem an ihrer Außenseite Augen, Knaggen zeichnet, daß das Einkopplungssystem (6) in an od. dgl. angebracht oder gleich ausgeformt sind, sich bekannter Weise durch Anformen mit der ao dann braucht für eine besondere Isolierung nicht Wandung (3) des Wärmeraumes eine Baueinheit mehr gesorgt zu werden. Es ergibt sich also eine zubildet, gleich einfache und ohne Schwierigkeiten zuverläs-
3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch ge- sige und genaue Zuordnung der verschiedenen Baukennzeichnet, daß an der Wandung (3) des War- teile. Das ganze Gerät kann eine kompakte Einheit meraumes Chassisgleitschienen (16) oder sonstige 25 bilden, die sich nicht nur zum Einbau in eine größere Einschubträger zum chassisartigen Einbau in Gruppe, sondern auch zur Ausbildung als selbständieinen Schrank vorgesehen sind. ges Gerät durch Einschub in ein entsprechendes
Blechgehäuse eignet. Durch die leichte Zugänglichkeit aller Bauteile nach dem Herausziehen der ge-30 samten Baueinheit wird die Montage und Wartung
wesentlich erleichtert. Auch das Einkopplungssystem
kann durch Anformen mit der Wandung des Wärmeraumes eine Baueinheit bilden. Die Baueinheit kann als Einschub ausgebildet sein, indem an der Wan-
Die Erfindung bezieht sich auf ein Gerät zum Er- 35 dung des Wärmeraumes Chassisgleitschienen oder wärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von sonstige Einschubträger zum chassisartigen Einbau Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie, beste- in einen Schrank vorgesehen sind. Auch bei diesen hend aus einem Wärmeraum, einem Einkopplungssy- vorteilhaften Bauarten bewährt sich die äußere Ausstem, einem Generator, einer Stromversorgung und bildung des Wärmeraumes aus Kunststoff, indem sie einem Kühlsystem. 40 durch ihre gute Gestaltungsmöglichkeit besondere
Es ist ein Gerät dieser Art bekannt geworden, bei Anbauten unnötig macht und sowohl elektrisch als dem der Wärmeraum aus Aluminiumblech aufgebaut auch wärmetechnisch eine gute Isolierung schafft,
ist. Dieser Werkstoff bildet zwar durch seine gute Die Erfindung wird im folgenden an Hand eines
Leitfähigkeit für Mikrowellenströme eine Begren- Ausführungsbeispieles veranschaulicht. Es zeigt
zung des Wärmeraumes, ist jedoch in der Serienferti- 45 F i g. 1 eine teilgeschnittene Seitenansicht eines gung relativ schwer herzustellen, wobei insbesondere Gerätes zum Erwärmen von Nahrungsmitteln durch die schlechte Schweißbarkeit die Herstellung schwie- Mikrowellenenergie nach der Erfindung und
rig macht. Der Erfindung liegt die Aufgabe zu- Fig.2 eine Frontansicht des Gerätes nach Fig. 1.
gründe, ein Gerät der eingangs erwähnten Art zu Das dargestellte Gerät besteht im wesentlichen aus
schaffen, dessen Wärmeraum leicht herstellbar ist, 50 einem Wärmeraum 1, in den die zu erwärmenden ohne seine guten Eigenschaften als Begrenzung für Nahrungsmittel hineingestellt werden. Der Wärmedie Mikrowellenströme einzubüßen. raum hat auf seiner Frontseite eine kontaktfreie
Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch Tür 2.
gelöst, daß die Wandung des Wärmeraumes aus elek- Die Wandung 3 des Wärmeraumes 1 besteht aus
trisch nicht leitendem Material besteht und mit einer 55 einem nicht leitenden Material, vorzugsweise aus für Mikrowellenströme gut leitenden Schicht verse- glasfaserverstärktem Kunststoff, und ist innen mit hen ist, die innen angebracht und zusätzlich mit einer für Mikrowellenströme gut leitenden Schicht 4 einem korrosionsfreien und ernährungsphysiologisch versehen, die zusätzlich einen korrosionsfreien und unbedenklichen Überzug, z. B. aus Chrom oder ernährungsphysiologisch einwandfreien Belag besitzt Kunststoff, versehen ist. 60 (nicht dargestellt). Dieser kann aus Chrom oder aus
Durch die Ausbildung des Wärmeraumes aus elek- Kunststoff in Form eines Einsatzkastens bestehen,
trisch nicht leitendem Material, insbesondere Kunst- Die Wandung des Wärmeraumes dient als Träger
stoff, wobei glasfaserverstärkter Kunststoff besonders für die zugehörigen Baugruppen und ist zu diesem bevorzugt ist, wird eine äußere Umhüllung für den Zweck mit Befestigungselementen versehen.
Wärmeraum geschaffen, die in der Massenproduk- 65 Zum Wärmegerät gehören außer dem Wärmeraum tion sehr einfach und wirtschaftlich herstellbar ist. ein Mikrowellengenerator 5 mit Einkopplung 6, eine Die für Mikrowellenströme gut leitende Schicht, die Stromversorgung mit einem Hoch- und Heizspaninnen angeordnet ist, sorgt für eine mikrowellentech- nungstransformator 7 und 8, einem Gleichrichter 9,
DE1565248A 1965-02-06 1965-02-06 Gerät zum Erwärmen nichtmetallischer Stoffe, insbesondere von Nahrungsmitteln, durch Mikrowellenenergie Expired DE1565248C3 (de)

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DEA0047347 1965-02-06

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DE1565248A1 DE1565248A1 (de) 1970-02-05
DE1565248B2 DE1565248B2 (de) 1973-04-05
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NL6601222A (de) 1966-08-08
DE1565248B2 (de) 1973-04-05
DE1565248A1 (de) 1970-02-05

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