DE1454235A1 - Geraet zur Herstellung von Kaffeegetraenk - Google Patents

Description

• Gerät zur Herstellung von Kaffeegetränk. Bei bisher üblichen Kaffeemaschinen oder Kaffeefiltermethoden wird das Wasser dem Kaffeegut, welches mehr oder weniger fein gemahlen ist, zugeführt um dann, nachdem es durch den Kaffee gedrückt oder gelaufen ist, als trinkfertiger Kaffee angesprochen zu werdens Die Bemühungen das Kaffeegut möglichst intensiv auszunutzen, haben dazu geführt verschiedene Methoden zu entwickeln, sei es auf Hydraul. Art, Schleudereinrichtung, Dampferzeugungsgeräte oder den Filterdurchlauf, alle diese Geräte haben den Nachteil, daß sie das Wasser oder den Dampf nur einmal durch das Kaffeegut befördern können und zum anderen an Heißwasserspender gekoppelt sind, welche eine lukrative Kaffeezubereitung hicht möglich erscheinen lassen.
• Vorliegende Erfindung befaßt sich mit einem Gerät zur Herstellung von Kaffeegetränk, wobei der besondere Effekt dieses Berätes in der restlosen Ausnutzung des Kaffeegutes liegt, und zugleich das Problem der Heißwasserzuführung auf einfachste Weise gelöst wird.
• Ein drehbarer Behälter in welchem sich gemahlener Kaffee befindet, bestehend aus zwei Hälften, dem Oberteil an welchem sich die Antrlebawolle befindet und dem Unterteil welches das Kaffeegut aufnimmt. Diese beiden Teile sind durch einen VersohluB zu einem geschlossenen Behälter zusammenzufügen nachdem der Kaifee in das Unterteil gefüllt wurde. Das Ob#rteil besitzt an seiner oberen Seite eine Antriebswelle, an seiner unteren Seite lind mehrere senkrecht nach unten -stehende Bleche ange- bracht, welche in das Unterteil des Behälters hineinragen und das Kaffeegut in einzelne Abschnitte unterteilen, um bei der Drehung des Behälters dafür sorgen, daß das Wasser nach außen durch das Kaffeegut läuft. Das Unterteil des Behälters hat eine topfartige Form und wölbt sich in der Mitte von unten bis in die Höhe des BehAlters nach oben,, am Ende dieser Wölbung befindet sich eine Öffnung. In dieser.Öffnung befinden sich schrauben -artige Bleche welche bei Drehung des Behälters das Wasser durch die wasserdurchlässige siebartige Innenwandung nach innen in den Kaffeebehälter fördern. An der gesamten Außenwand dieses topfartigen Unterteiles befinden sich ebenfalls Öffnungen durch welche das Wasser, nachdem es durch das Kaffeegut gelangt ist, ,als Kaffeegetränk austritt.
• Bei bisher üblichen Kaffeegeräten wird ausnahmslos das Wasser in das Gerät befördert, bei vorliegender Erfindung wird in umliegender Weise das Gerät in das Wasser gebracht, wobei jedes beliebige Gefäß mit nicht zu kleiner Öffnung dazu dienen kann Kaffeewasser un d das Gerät aufzunehmen. Das Problem der Heiß-wasserzufuhr ist also auf die einfachste Weise gelöst, indem das Gerät direkt in das Wasser welches zur Kaffeebereitung dienet soll, hineingestellt wird. Steht das sich drehende Gerät nun im Wasser, so besorgen die am Unterteil des Behälters angebrachten Zeitbleche, daß das Wasser finden Behälter und dann durch das Kaffeegut befördert wird. Die ander Außenwand des Behälters austretende Kaffeeflüssigkeit wird dann wieder zur Mitte gesaugt um durch die dort befindlichen Öffnungen in das Kaffeegut gedrückt zu werden. Dieses kann so oft geschehen bis auch der letzte Rest von Kaffeesubstanz aus dem Kaffeegut gelöst ist und sich im austretendem Kaffeegetränk befindet.
• Um nun bei größerem Bedarf an Getränk zügig zubereiten zu könen ist vorgesehen, daß der Kaffeebehälter, nachdem das Getränk fertig ist, von der Antriebswelle genommen wird und gegen einen anderen gefültten Behälter ausgewechselt wird, sodaß ohne Zeitverlust die nächsten :Portionen Kaffee hergestellt werden können. Das Herausnehmen des verbraaahten Kaffeegutes ist sehr einfach, da das Unterteil des Kaffeebehälters nur vom Oberteil getrennt zu werden braucht und unter Wassereinwirkung ist der Kaffeesatz schnell herausgespült.
• Beiliegende Skizze erläutert nachstehend die Wirkungsweise der vorliegenden Erfindung, und zwar zeigen

  Fig. '! einen Schnitt durch das Gerät; welches

  sich in einem Gefäß G befindet.

  Fig. 2 das Unterteil TI inctn@i@@t Draufsicht.

  Fige 3 das Oberteil 0 des .L

  und Draufsicht.

  Das Gerät- besteht aus zwei Toi-"!-eng dem Oberteil 0 und dien.

  Unterteil U ® Das Oberteil 0 wir C von dein A#atrieb A in

  .Drehung -versetzt und dc, @-c--,-3Untertei`i U durch nemmversohliiv

  mit dem Oberteil 0 verbunden ist, dreh-b sich. Jnterte i 1 U mit.

  s sü@ c@:__

  In dera Unterteil U befindet sich ringförmig gelagert

  gut K e YehrGre Bleche F welche sich am Oberteil be:'qi?z:xä@

  vagen in das Untsrtei1 U hinein und `*Gei?on den und dar.i t das -Unterteil U in Q1 eielmäßi g große Pächero G@:_:@=1 g'%

  mit Kaffeegut K 1@jird das Unterteil U Dittel,-:i nemmverschliiß

  an dem Oberteil 0 befestwg-@. Dann -i3dii @t`@ Mi tnehwer S

  am Oberteil 0 der ganze Korb auf dito A. gestpel-"b.

  (Fig. `I ) ® _

  Die Antrie f#z.#yelle A@ v"ir1ia? D-,3hK.ik@g @@ `ah@Jd?t5, , sodann daeW2!'Y'.r

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  eincip Gk...aß befindet. daYJ G.,7 zieh im V-

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  gut K kann beliebig 1afür @get:`it wedEC!'o R3. jedem Fall

  wird das Kaffeegut 1s solange von dem hoißerg WGI-,err durchspi21l@,

  bis auch dri' le ts-tr33von, , J.m

  befindet.

Claims (4)

1. P a t e n t ans p r ü c h e ! 1. Gerät zur Herstellung von Kaffegetränk bestehend aus einem drehbarem zweiteiligem und wasserdurchlässigem Behälter 0 U, welches an keinen mit dem Gerät verbundenem Wasserspender gekoppelt ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Gerät zur Kaffebereitung in jedes beliebige Gefäß G gestellt-werden kann, wobei das zum Getränk bestimmte Wasser beliebig oft durch das Kaffeegut K befördert wird.
2. 2. Gerät zur Herstellung von Kaffeegetränk nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daB verschiedene Kaffeebhälter U an ein und demselben Gerät gegeneinander ausgewechselt werden können.
3. 3. Gerät zur Herstellung von Kaffeegetränk nach Anspruch 1 u. 2 dadurch gekennzeichnet, daß das Unterteil U des Gerätes in der Wassereintrittsöffnung M schaufelartige Zeitbleche Z besitzt! welche beim Drehen das Wasser in das Unterteil U und durch das Kaffeegut K befördern.
4. 4. Gerät zur Herstellung von Kaffeegetränk nach Anspruch 1,2 u. 3 dadurch gekennzeichnet, das im Unterteil U zusätzlich ein Filtereinsatz aus Papier oder dergl. eingelegt werden kar:n.