DE3914281C2

DE3914281C2 -

Info

Publication number: DE3914281C2
Application number: DE19893914281
Authority: DE
Inventors: Siegfried 7310 Plochingen De Keusch
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-04-29
Filing date: 1989-04-29
Publication date: 1991-02-07
Also published as: WO1990013250A1; DE3914281A1; AU5441090A

Description

Die Erfindung betrifft ein Gerät zum Zubereiten von Heißgetränken, wie Kaffee, Tee oder dgl., dessen Gehäuse einen Frischwasserbehälter aufnimmt, dessen Auslauf mit einer Heizeinrichtung verbunden ist, die das erhitzte Wasser einem Filterbehälter zuführt, der das zu behandelnde Gut, wie Kaffeemehl oder dgl., aufnimmt und unter dem ein auf einem Gehäusefuß aufgestellter Auffangbehälter angeordnet ist, bei dem als Auffangbehälter Tassen verwendet sind und der Filterbehälter als Karussell mit mehreren mit Auslauföffnungen versehenen Filteraufnahmen ausgebildet ist, das drehbar gelagert und mit seinen Filteraufnahmen aufeinanderfolgend über die auf dem Gehäusefuß abgestellte Tasse einstellbar ist, bei dem in jede Filteraufnahme eine auf das Volumen der Tassen abgestimmte vordosierte Menge an Gut einbringbar ist und bei dem mittels eines Steuergerätes die Abgabemenge an heißem Wasser auf das Volumen der Tasse abgestimmt ist.

Ein Gerät dieser Art ist durch die IT 5 66 811 bekannt. Bei diesem bekannten Gerät nehmen die Filteraufnahmen des Karussells das Gut ungeschützt auf und werden nacheinander unter die Wasserdosiereinrichtung verstellt. Besonders bei der Bereitung von Kaffee leidet der zubereitete Kaffee an Aromaverlust, wenn das Gut zu lange in den offenen Filteraufnahmen bereitsteht. Daher ist das Gerät nur geeignet, wenn die Zubereitung für mehrere Tassen kurz aufeinander folgt.

Es ist nun demgegenüber Aufgabe der Erfindung, das Gerät so auszugestalten, daß alle Filteraufnahmen Gut aufnehmen können und die Zubereitung einer entsprechenden Anzahl von Tassen auch in längeren Zeitabständen vorgenommen werden kann, ohne einen Aromaverlust durch die vorbereitend eingegebenen Mengen an Gut befürchten zu müssen.

Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch gelöst, daß das erhitzte Wasser über ein Steigrohr in einen Auslauf in die über die Tasse eingestellte Filteraufnahme des Karussells gelangt, daß das Karussell mittels einer Lagerbuchse auf dem Steigrohr drehbar gelagert und mittels eines Gehäusedeckels abgedeckt ist, der auf der dem Karussell zugekehrten Seite mit Ringaufnahmen unmd Dichtungsringen versehen ist und jede einzelne Filteraufnahme dicht verschließt und daß der Gehäusedeckel im Bereich über der Tasse einen Durchbruch aufweist, durch den das Karussell mit seinem mit Griffausnehmungen versehenen Rand ragt.

Die Filteraufnahmen sind daher stets dicht verschlossen, ohne daß die Bedienung des Karussells beeinträchtigt ist.

Die Filteraufnahmen können gleichzeitig gefüllt werden und dennoch erst in längeren Zeitabständen für die Zubereitung des Getränkes ausgenützt werden, ohne einen Aromaverlust befürchten zu müssen.

Auf diese Weise wird erfindungsgemäß jede Tasse Heißgetränk frisch ausgebrüht und zubereitet. Es bleibt keine Restmenge an Heißtgetränk stehen, wie bei den bekannten Geräten mit als Kannen ausgebildeten Auffangbehältern. Bei Bedarf wird jede Tasse Heißgetränk frisch zubereitet. Es können nacheinander so viele Tassen Heißgetränk hergestellt werden, wie das Karussell Filteraufnahmen hat, ohne Wasser nachfüllen oder Gut vordosieren zu müssen. Es ist möglich, das Filter und die vordosierte Menge an Gut als geschlossene Einheit vorzufertigen und zu liefern und diese erst vor dem Einbringen in die Filteraufnahme des Karussells zu öffnen.

Der Hauptgrund für die Ausführung liegt darin, daß erfindungsgemäß z. B. in einem Büro den Tag über in größeren Zeitabständen einem Benutzer ermöglicht wird selbst nur durch einen Einschaltvorgang jeweils eine frische Tasse Kaffee gebrüht werden kann. Desgleichen besteht in Single-Haushalten oft der Wunsch nach nur einer Tasse Kaffee, was normalerweise durch die handelsüblichen Kaffee-Maschinen nicht erreichbar ist, da um einen aromatisch frischen Kaffee zu erzielen, immer mehrere Tassen gebrüht werden müssen, die anschließend - mangels Bedarf - weggeschüttet werden müssen.

Nach einer Ausgestaltung ist vorgesehen, daß die Filteraufnahmen des Karussells in gleicher Winkelteilung um das Steigrohr angeordnet sind.

Eine Anzeige, wieviele Tassen noch zubereitet werden können, erhält man nach einer Ausgestaltung einfach dadurch, daß die Oberseite des Randes des Karussells mit die Filteraufnahme kennzeichnenden Markierungen versehen ist.

Ist vorgesehen, daß das Steuergerät ein Zeitglied aufweist, das nach der Inbetriebnahme des Gerätes die als Durchlauferhitzer ausgebildete Heizeinrichtung für eine vorgebbare Zeit einschaltet, dann kann damit die Dosierung des heißen Wassers vorgenommen werden.

Die Betriebssicherheit des Gerätes läßt sich dadurch verbessern, daß dem Karussell eine Schalteinrichtung zugeordnet ist, die mit der Einstellung einer Filteraufnahme über der Tasse eine einmalige Freigabe der Inbetriebnahme des Gerätes steuert. Vor einer neuen Inbetriebnahme muß das Karussell um einen Schritt weitergeschaltet werden.

Nach einer bevorzugten Ausgestaltung ist vorgesehen, daß das Volumen des Frischwasserbehälters auf eine Anzahl von Volumen der Tasse abgestimmt ist, die durch die Anzahl der Filteraufnahmen des Karussells gegeben ist, da dann die Filteraufnahmen und der Frischwasserbehälter zu gleicher Zeit nachzufüllen sind. Der Frischwasserbehälter kann dabei in an sich bekannter Weise aus dem Gerätegehäuse entnehmbar sein.

Das Ende des Brühvorganges läßt sich einfach dadurch anzeigen, daß nach der Abgabe einer vorgegebenen Menge an heißem Wasser ein optisches und/oder akustisches Signal auslösbar ist.

Nachstehend wird ein in den Zeichnungen dargestelltes Ausführungsbeispiel der Erfindung erläutert. Es zeigt:

Fig. 1 das Gerät mit einem Karussell mit mehreren Filteraufnahmen im Schnitt und

Fig. 2 einen Querschnitt durch das Gerät entlang der Linie II-II der Fig. 1.

Das Gerätegehäuse umfaßt ein Gehäuseunterteil 10, ein Gehäuseoberteil 11 und einen Gehäusedeckel 23, wie der Schnitt durch das Gerät nach Fig. 1 zeigt. Zwischen dem Gehäuseunterteil 10 und dem Gehäuseoberteil 11 befindet sich ein Aufnahmeraum, in dem ein Durchlauferhitzer 17 und ein Steuergerät 29 untergebracht sind. Das Gehäuseoberteil 11 bildet eine Aufnahme 12, in die ein mit einem Deckel 19 verschließbarer Frischwasserbehälter 14 entnehmbar eingesetzt ist. Ein Ventilansatz 13 des Gehäuseoberteils 11 öffnet ein Auslaufventil 15 des Frischwasserbehälters 14, sobald dieser in die Aufnahme 12 des Gehäuseoberteils 11 eingesetzt wird. Über ein Rückschlagventil 16 ist der Ventilansatz 13 mit dem Durchlauferhitzer 17 verbunden, dem das Steuergerät 29 zugeordnet ist. Über einen Verbindungsschlauch 18 ist der Durchlauferhitzer 17 ausgangsseitig mit einem Steigrohr 20 verbunden. Das Gehäuseoberteil 11 bildet einen Gehäusefuß 21, auf dem als Auffangbehälter eine Tasse 22 abgestellt ist. Das Steigrohr 20 ist mit seinem oberen Ende in ein Verteilerstück 26 eingesteckt, das sich zur Vorderseite des Gerätes mit dem Gerätefuß 21 hin erstreckt und die Tasse 22 überdeckt. In diesem Bereich ist das Verteilerstück 26 mit den Auslauföffnungen 27 versehen, aus denen das heiße Wasser, das über das Steigrohr 20 zugeführt wird, in eine Filteraufnahme 31 eines Karussells 30 tropft, die gerade über die Tasse 22 gedreht ist. Das Karussell 30 hat, wie Fig. 2 zeigt, über den Umfang verteilt, sechs Filteraufnahmen 31, in die jeweils eine Filtertüte 33 mit einer vordosierten Menge an Gut 34 eingebracht werden. Diese Menge an Gut 34 ist auf den Bedarf für eine Tasse 22 voll Heißgetränk abgestimmt. Jede Filteraufnahme 31 hat eine Auslauföffnung 32 und nimmt gleich dosierte, in Filter abgepackte oder lose eingebrachte Mengen an Gut (z.B. Kaffeemehl) 34 auf. Diese vordosierten Mengen können geschlossen vorgefertigt und erst vor dem Einbringen in die Filteraufnahme 31 geöffnet werden. Das Karussell 30 wird durch den Gehäusedeckel 23 abgedeckt, der auf der dem Karussell 30 zugekehrten Seite mit sechs ringförmigen Ringaufnahmen 24 versehen ist, die einen Dichtungsring 25 aufnehmen. Diese Dichtungsringe 25 legen sich um die offenen Oberseiten der Filteraufnahmen 31 und dichten diese mit dem Gehäusedeckel 23 zusammen luftdicht ab. Die vordosierten Mengen an Gut 34 können daher über Tage hinweg in dem Karussell 30 aufbewahrt werden, ohne daß die Qualität und das Aroma des Gutes 34 beeinträchtigt wird. Der Gehäusedeckel 23 hat über der Tasse 22 einen Durchbruch 36, durch den der Rand des Karussells 30 ragt und erfaßt werden kann. Zur Erleichterung der Verdrehung des Karussells 30 trägt der Rand umfangsseitig verteilt Griffausnehmungen 35. Die jeweils eingestellte Filteraufnahme 31 wird durch auf der Oberseite des Randes angebrachte Markierungen 37 angezeigt. Im Zentrum ist an dem Karussell 30 eine Lagerbuchse 28 angeformt, mit der das Karussell 30 auf dem Verteilerstück 26 und dem Steigrohr 20 drehbar gelagert ist.

Ist eine Filteraufnahme 31 über der Tasse 22 in die Arbeitsposition gebracht, dann wird bei Inbetriebnahme des Gerätes der Durchlauferhitzer 17 nur für eine Zeit eingeschaltet, die zur Abgabe einer Menge an heißem Wasser ausreicht, um eine Tasse 22 mit Heißgetränk zu liefern. Das Steuergerät 29 enthält dabei wahlweise ein einstellbares Zeitglied, um die Menge an heißem Wasser, d.h. die Heizzeit, an das Volumen der Tasse 22 anpassen zu können. Ist die Heizzeit beendet, dann kann das Gerät erst wieder in Betrieb genommen werden, wenn das Karussell 30 mit einer neuen Filteraufnahme 31 in Arbeitsposition gebracht ist. Das Karussell 30 steuert dabei eine Schalteinrichtung, die dem Steuergerät die veränderte Position des Karussells 30 mitteilt.

Damit der Wasservorrat des Frischwasserbehälters 14 ausreicht, um eine der Anzahl der Filteraufnahmen 31 entsprechende Anzahl von Tassen mit Heißgetränk zu liefern, wird dessen Volumen mit einem entsprechenden Vielfachen des Volumens einer Tasse 22 gewählt.

Das Ende eines Brühvorganges kann über das Zeitglied des Steuergerätes 29 optisch und/oder akustisch angezeigt werden.

Sind alle Mengen an Gut 34 in den Filteraufnahmen 31 verbraucht und ist der Frischwasserbehälter 14 leer, dann erfolgt eine Neubefüllung des Gerätes.

Claims

1. Gerät zum Zubereiten von Heißgetränken, wie Kaffee, Tee oder dgl., dessen Gehäuse einen Frischwasserbehälter aufnimmt, dessen Auslauf mit einer Heizeinrichtung verbunden ist, die das erhitzte Wasser einem Filterbehälter zuführt, der das zu behandelnde Gut, wie Kaffeemehl oder dgl., aufnimmt und unter dem ein auf einem Gehäusefuß aufgestellter Auffangbehälter angeordnet ist, bei dem als Auffangbehälter Tassen verwendet sind und der Filterbehälter als Karussell mit mehreren mit Auslauföffnungen versehenen Filteraufnahmen ausgebildet ist, das drehbar gelagert und mit seinen Filteraufnahmen aufeinanderfolgend über die auf dem Gehäusefuß abgestellte Tasse einstellbar ist, bei dem in jede Filteraufnahme eine auf das Volumen der Tassen abgestimmte vordosierte Menge an Gut einbringbar ist und bei dem mittels eines Steuergerätes die Abgabemenge an heißem Wasser auf das Volumen der Tasse abgestimmt ist, dadurch gekennzeichnet,
daß das erhitzte Wasser über ein Steigrohr (20) in einen Auslauf in die über die Tasse (22) eingestellte Filteraufnahme (31) des Karussells (30) gelangt.
daß das Karussell (30) mittels einer Lagerbuchse (28) auf dem Steigrohr (20) drehbar gelagert und mittels eines Gehäusedeckels (23) abgedeckt ist, der auf der dem Karussell (30) zugekehrten Seite mit Ringaufnahmen (24) und Dichtungsringen (25) versehen ist und jede einzelne Filteraufnahme (31) dicht verschließt und
daß der Gehäusedeckel (23) im Bereich über der Tasse (22) einen Durchbruch (36) aufweist, durch den das Karussell (30) mit seinem mit Griffausnehmungen (35) versehenen Rand ragt.

2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß die Filteraufnahmen (31) des Karussells (30) in gleicher Winkelteilung um das Steigrohr (20) angeordnet sind.

3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberseite des Randes des Karussells (30) mit die Filteraufnahme (31) kennzeichnenden Markierungen (37) versehen ist.

4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet,
daß das Steuergerät (29) ein Zeitglied aufweist, das nach der Inbetriebnahme des Gerätes die als Durchlauferhitzer (17) ausgebildete Heizeinrichtung für eine vorgebbare Zeit einschaltet.

5. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß dem Karussell (30) eine Schalteinrichtung zugeordnet ist, die mit der Einstellung einer Filteraufnahme (31) über der Tasse (22) eine einmalige Freigabe der Inbetriebnahme des Gerätes steuert.

6. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß das Volumen des Frischwasserbehälters (14) auf eine Anzahl von Volumen der Tasse (22) abgestimmt ist, die durch die Anzahl der Filteraufnahmen (31) des Karussells (30) gegeben ist.

7. Gerät nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß ein einstellbares Zeitglied verwendet ist.

8. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß nach der Abgabe einer vorgegebenen Menge an heißem Wasser ein optisches und/oder akustisches Signal auslösbar ist.