DE12185C - Koch- und Wärmapparat mit Petroleumheizung - Google Patents

Description

1880.

Klasse 34.

OTTO KAUFFMANN in BERLIN. Koch- und Wärmapparat mit Petroleumheizung.

Patentirt im Deutschen Reiche vom jo. April 1880 ab.

Der Apparat ist auf der Zeichnung in vier Modificationen dargestellt.

Fig. ι bis 3 zeigen zwei Constructionen für Kaffee- und Theemaschinen,

Fig. 4 die Construction eines Wärmapparates.

Die in Fig. 1 bis 3 dargestellte Kaffee- und Theemaschine besteht aus dem zur Aufnahme des Wassers dienenden, mit cylindrischem Heizrohr H versehenen Hohlgefäfs A, welches den dampfdicht verschliefsbaren Eingufs B besitzt und an seiner Decke die Steigrohre C trägt, welche bis nahe an den Boden reichen. Auf diesem Gefäfs wird der Kaffeebehälter K in irgend einer Weise (in der Zeichnung, Fig. 1, ist Bajonnetverschlufs dargestellt, in Fig. 3 ist der Kaffeebehälter am Gefäfs A angelöthet) dampfdicht befestigt und wird derselbe oben durch das Sieb ,S mit untergelegtem Filter f verschlossen. Der Kaffeebehälter besitzt aufserdem am Boden zwei durch Metallsiebe verschlossene Oeffnungen m.

Das Wassergefäfs A mit Kaffeebehälter K wird umschlossen von dem Sammelgefäfs M, welches mit Ausgufs i versehen ist.

Die Manipulation ist nun folgende:

Man füllt das Wassergefäfs A, darauf setzt man den gefüllten Kaffeebehälter auf und schliefst ihn oben mit der Filtrirvorrichtung; dann steckt man den Apparat an Stelle des Cylinders auf eine gewöhnliche Petroleumlampe (der untere Theil des Cylinders kann aus Glas oder anderem Material gemacht werden, um etwas Licht hindurchtreten zu lassen), dann wird die Heizkraft der Petroleumflamme vollkommen an die Wandungen des Heizrohres abgegeben werden, und das Wasser im Innenkessel wird sieden. Die sich dabei entwickelnden Wasserdämpfe treiben dann das siedende Wasser zu den Rohren C hinaus, durch den Kaffeebehälter nebst Filter in den äufseren Behälter, in dem sich der fertige Kaffee sammeln wird. Da die Rohre C bis an den Boden des Kessels reichen, so wird fast alles Wasser aus dem inneren Kessel herausgedrückt werden, mufs den Kaffeebehälter in siedendem Zustande passiren, und der Kaffee wird so in vollkommenster Weise ausgezogen.

In Fig. 3 ist eine Modification dieser Kaffeemaschine dargestellt; der Kaffeebehälter sitzt fest am Wasserkessel, die Steigrohre C reichen weit in den Kesselbehälter hinein und werden von den Glocken 0 gegen hereinfallenden Kaffee geschützt. Um eine Erhitzung des Kaffees durch das Heizrohr zu vermeiden, ist die Doppelwandung w geschaffen, die mit Gyps oder dergleichen ausgestrichen werden kann. Die Wirkungsweise ist dieselbe. Für die Anbringung dieses Kaffeebehälters sind die verschiedensten Constructionen denkbar. >

In Fig. 4 ist ein auf derselben Anordnung basirender Wärmapparat dargestellt. Der mit Wasser zu füllende innere Kessel wird durch das Heizvermögen der Lampe erwärmt und wirkt wieder erwärmend auf die im äufseren Kessel befindliche Flüssigkeit bezw. festen Körper.

Die punktirte Linie X- Y zeigt, eine etwas veränderte Begrenzung des inneren-und äufseren Kessels; beide Kessel sind glatte Rohre, was für die billigeren Apparate wesentlich sein wird.

In Fig. 5 bis 7 ist eine weitere Modification dieses Kochapparates dargestellt. Dieselbe besteht ebenfalls aus einem inneren, die Wärme aufnehmenden Wasserbehälter R', und einem äufseren, die fertig gekochte Flüssigkeit aufnehmenden Behälter S'. Eine besondere Eigenthümlichkeit zeigt der Verschlufs des inneren Behälters durch den Deckel T'\ derselbe dichtet, wie alle Deckel, oben am Gefäfs ab,· dient zugleich als Behälter T" für die auszulaugenden Bestandtheile und besitzt unten eine rohrförmige, bis an den Boden reichende Verlängerung u'. Seitlich am Kaffeebehälter befinden sich Löcher z¹, welche der Flüssigkeit den Eintritt in den Behälter T" gestatten. Diese Construction des Deckels und der dadurch erreichte Verschlufs des Wassergefäfses R' bezweckt, dafs das Wasser infolge des sich innen entwickelnden Wasserdampfes zwischen der Wandung von R' und u' emporsteigt und in den Behälter T" gelangt, aus welchem es nach Auslaugung der Bestandtheile oben am Sieb S' wieder austritt.

Durch diese Construction ist eine leichte Zugänglichkeit und Reinigung des Wassergefäfses, überhaupt aller Bestandtheile erreicht, da der

Deckel herausgezogen werden kann und alle Räume dann offen liegen. Zum Füllen des Wassergefäfses bezw. Herauslassen der Luft beim Einstecken des Deckels dient das Luftrohr o'.

Diese Construction des Deckels kann auch für Spiritus und Gasheizung angewendet werden. Das Wesentlichste der Erfindung ist der bis an den Boden reichende Deckel, der erst oben die Abzugslöcher trägt, infolge dessen das ganze Wasser aus dem Wassergefäfs herausgedrängt wird und den Behälter u' passiren mufs.

Diese Construction des Abschlusses des Wassergefäfses kann ebenfalls bei anderen Kochapparaten angewendet werden.

Claims (3)

1. PATENT-AnSprüche:

   Die in Zeichnung und Beschreibung dargestellten Koch- und Wärmapparate für Petroleumheizung mit specieller Berücksichtigung:

   ι. der Anwendung eines die Stelle des Lampencylinders vertretenden Heizrohrs, welches die ganze seitliche Heizkraft der Lampe bezw. Flamme auf einen umschliefsenden Wasserbehälter überträgt;
2. 2. der Anwendung der Combination eines äufseren, die fertig gekochten bezw. zu erwärmenden Gegenstände aufnehmenden Behälters mit einem inneren, die Wärme aufnehmenden Gefäfs; im wesentlichen wie gezeichnet und beschrieben;
3. 3. die Anwendung eines rohrförmig bis an den Boden des Wassergefäfses reichenden, oben abdichtenden Deckels, dessen oberer Theil zugleich als Behälter für, die auszulaugenden Substanzen dient, zum Zweck wie gezeichnet und beschrieben.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.