DE1146730B

DE1146730B - Walzenmuehle

Info

Publication number: DE1146730B
Application number: DES74990A
Authority: DE
Inventors: Riccardo Sartori
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1960-08-27
Filing date: 1961-07-25
Publication date: 1963-04-04
Also published as: FR1296235A; CH382527A

Description

Walzenmühle Die Erfindung bezieht sich auf eine Walzenmühle zum Mahlen von Getreide u. dgl., mit einer Vorrichtung zum Trennen der einzelnen Mahlprodukte.
Bei einer bekannten Ausführungsform dieser Art sind drei Walzenpaare vorgesehen, zwischen, welchen je ein Rüttelsieb angeordnet ist. Dabei gelangt das Mahlgut nach Durchtritt durch das erste Walzenpaar unmittelbar in den zweiten Walzensatz und anschließend daran in das im unteren Teil der Einrichtung gelagerte dritte Walzenpaar. Eine fraktionierte Abscheidung findet dort nicht statt.
Es ist ferner eine Mahlvorrichtung nicht mehr neu, bei welcher nach jedem Durchgang durch in senkrechter Richtung hintereinanderliegende Walzenpaare das Gut abgeschieden wird und danach das feine Mahlgut zur Absackung und das Grobe in eines der nachfolgenden Walzenpaare gelangt. Bei dieser an sich bekannten Einrichtung handelt es sich im Grunde genommen um nichts anderes als um zwei in Reihe geschaltete, aus Doppelwalzen bestehende Mahlvorrichtungen.
Erfindungsgemäß sind in an sich bekannter Weise zwei oder mehrere. achsparallele, im gleichen Drehsinn rotierende Mahlzylinder längs des Umfanges eines in entgegengesetzter Richtung rotierenden Hauptzylinders angeordnet, wobei an der Austrittsseite eines jeden Mahlzylinders ein rotierender, mit Druckluftabsaugung eingerichteter Siebwindsichter vorgesehen ist, welcher das feine Mahlgut sichtet und das grobe Mahlgut dem nachfolgenden Mahlzylinder zur weiteren Verarbeitung zuführt. Dabei wird also das Mahlgut laufend gesichtet und gemahlen, so daß an den Austrittsstellen ein Mahlgut entnommen werden kann, welches sich in der Körnung jeweils unterscheidet. Die Sichtung des Materials ist also fraktioniert.
Ein weiterer Vorteil der Erfindung liegt in deren baulichen Einfachheit und Betriebssicherheit. Zweckmäßig weisen die mit gleicher Winkelgeschwindigkeit umlaufenden kleinen Mahlzylinder durch unterschiedlich großen Durchmesser verschiedene Tangentialgeschwindigkeiten auf. Hierbei ist der Abstand der Achsen der kleinen Mahlzylinder vom großen Hauptzylinder zum Erzielen verschieden feiner Mahlprodukte regelbar.
In weiterer Ausgestaltung des Erfindungsgedankens sind die kleinen Mahlzylinder je nach dem gewünschten Mahlprodukt mit Rillen verschiedener Tiefe versehen oder aber weisen eine glatte Oberfläche auf.
Es sind auch mehrere erfindungsgemäße Walzenmühlen aneinanderschließbar, so daß in einem Arbeitsgang Mahlprodukte verschiedenen Feinheitsgrades erhältlich sind.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung mit drei Mahl- und drei Siebstufen wiedergegeben. Es zeigt Fig. 1 die erfindungsgemäße Anordnung in einer schematischen Seitenansicht; Fig.2 gibt den Hauptzylinder mit einem Mahlzylinder wieder, und Fig. 3 stellt den Rotor einer Ausführung der Siebvorrichtung mit Hohlwelle dar.
Die Walzenmühle nach der Erfindung besteht aus dem Hauptzylinder a und drei um diesen angeordneten Mahlzylindern, b, c und d geringeren Durchmessers. Die Zylinder b, c und d rotieren entgegengesetzt zum Zylinder a, aber mit derselben Winkelgeschwindigkeit wie dieser, daher wegen des kleineren Durchmessers mit einer kleineren Tangentialgeschwindigkeit als der Zylinder a. Um dies zu erreichen, genügt es., den Zylinder a (Fig. 2) mit jedem Zylinder, z. B. den Zylinder b, über ein. Getriebe mit gleich großen Zahnrädern e, f zu kuppeln. In diesem Fall weisen die verbundenen Zylinder die gleiche Drehzahl auf. Selbstverständlich kann, auch eine andere Art des Antriebes, etwa mittels einer Kette vorgesehen werden.
Die Zylinder a, b, c, d können Rillen verschiedener Tiefe aufweisen, wie sie bei Mahlzylindern gebräuchlich sind. Im Falle, daß die kleinen Zylinder b, c, d Rillen abnehmender Tiefe aufweisen, wird der große Zylinder a vorzugsweise mit Rillen geringerer Tiefe versehen sein, also etwa eine Rillentiefe wie der kleine Zylinder d aufweisen. Jeder der kleinen Zylinder b, c, d kann durch Verstellung der Regulationsschrauben g, h, i dem großen Zylinder a angenähert oder von ihm entfernt werden.
Die Achsen der kleinen Zylinder b, c, d sind jedoch nicht starr angeordnet, sondern werden vermittels einer Feder an den großen Zylinder a angedrückt, so daß sie sich, falls aus irgendeinem Grunde ein harter Gegenstand im Mahlgut enthalten ist, vom großen Zylinder a leicht abheben können.
Die kleinen Zylinder b, c, d können auch vollkommen glatt ausgeführt sein und finden in diesem Falle zum Weitervermahlen Verwendung.
Die den ersten kleinen Zylinder b verlassenden Mahlprodukte werden durch einen Siebwindsichter j gesaugt, deren Rotor mit Schäufelchen oder Bürstchen besetzt ist. An der Außenseite des Windsichters ist ein Rahmen k mit einem Rüttelsieb angeordnet, durch das das feine gemahlene Gut gesaugt und über die Leitung 1 einem Fliehkraftabscheider rn bekannter Art zugeführt und, beispielsweise in einem Sack n, gesammelt werden.
Die nicht gesiebten Mahlprodukte gröberer Art gelangen zu dem unterhalb des Siebwindsichters j angeordneten zweiten kleinen Mahlzylinder c und werden dort weiterzerkleinert. Nach dem Verlassen dieses Mahlzylinders c gelangen die Mahlprodukte zu einem weiteren Siebwindsichter o und über eine Rohrleitung zu einem zweiten Fliehkraftabscheid'er p, wo sie abermals, beispielsweise in einem Sack, gesammelt werden.
Die nicht gesiebtem Grobstucke, werden unter dem dritten kleinen Zylinder d einem weiteren Mahlvorgang unterworfen und gelangen durch den Siebwindsichter q zum Fliehkraftabscheider r, wo sie wieder, beispielsweise in einem unterhalb angeordneten Sack, aufgefangen werden. Natürlich lassen sich die die einzelnen Mahlstufen verlassenden Mahlgüter je nach den gestellten Anforderungen auch in einer einzigen Leitung sammeln. und auffangen.
Die groben Restprodukte, wie Kleie od. dgl., verlassen die Walzenmühle durch die Ausgangsöffnung s. Nach einer bevorzugten Ausführung wird die Saugluft in die Siebwindsichter durch die Hohlachsen des Rotors t (Fig. 3) eingeführt. Aus den Hohlachsen tritt die Saugluft durch Öffnungen u aus.
Die Walzenmühle ist mit einem Eingußtrichter v (Fig. 1) ausgestattet, der eine regelbare Öffnung aufweist und oberhalb. eines Verteilzylinders w angeordnet ist, der die gleichmäßige Ausbreitung des gesamten Mahlgutes über die Länge des ersten Zylinders b sichert.
Die Vorteile der erfindungsgemäßen Mühlen gegenüber den bisher in Verwendung stehenden sind augenscheinlich, da man mit der erfindungsgemäßen Anordnung drei, vier oder mehr verschied'enkörnige Mahlprodukte in der kürzesten Mahlzeit gewinnen kann und man damit die langen Wege zum Anheben der Mahlprodukte auf höher gelegene Ebenen, ebenso, wie die schweren und: platzraubenden Beuteltücher, wie sie heute in, Verwendung stehen, vermeidet; damit werden die Herstellungskosten erheblich gesenkt, und die Qualität des Mehles ist bei einem verhältnismäßig geringfügigen Rückstand sehr stark verbessert.
Infolge des geringen. Raumbedarfes und der niederen Fabrikationskosten ist die erfindungsgemäße Walzenmühle besonders für kleine Mühlen geeignet und geradezu eine Grundlage für die Broterzeugung.
Die erfindungsgemäße Walzenmühle könnte auch transportabel ausgeführt werden und damit zum, Selbstmahlen im Heim des Bauern Verwendung finden.
Durch das. Zusammenstellen von zwei, drei oder mehr erfindungsgemäßen Anordnungen und durch die Möglichkeit, die Tiefe der Rillen sowie den Ab= stand der Mahlzylinder vom Hauptzylinder zu regeln, ist es möglich, bei geringsten Kosten und kleinstem Raumbedarf sechs, neun, zwölf oder mehr Mahlstufen zu schaffen und damit sehr feine Mahlprodukte bei geringfügigem Rückstand wie bei bisher verwendeten Großmühlen zu erhalten, wobei als besonderer Vorteil die Tatsache zu werten ist, daß das vermittels der Erfindung gewonnene Mehl feiner und vitaminreicher ist.
Die leichte Regelung der einzelnen. Zylinderabstände voneinander gewährt darüber hinaus die Möglichkeit, auf einfachste Weise die Qualität des Endproduktes weitgehendst in der jeweils gewünschten anteilmäßigen Quantität zu bestimmen..

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Walzenmühle zum Mahlen von Getreide u. dgl., mit einer Vorrichtung zum Trennen der einzelnen Mahlprodukte, dadurch gekennzeichnet, daß in an sich bekannter Weise zwei oder mehrere achsparallele, in gleichem Drehsinn rotierende Mahlzylinder (b, c, d) längs des Umfanges eines in entgegengesetzter Richtung rotierenden Hauptzylinders angeordnet sind und daß an der Austrittsseite eines jeden Mahlzylinders (b, c, d) ein rotierender, mit Druckluftabsaugung eingerichteter Siebwindsichter (j, o, q) vorgesehen ist; welcher das feine Mahlgut sichtet und' das grobe Mahlgut dem nachfolgenden Mahlzylinder zur weiteren Verarbeitung zuführt.
2. Walzenmühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, d'aß die mit gleicher Winkelgeschwindigkeit umlaufenden kleinen Mahlzylinder (b, c, d) durch unterschiedlich großen: Durchmesser verschiedene Tangentialgeschwindigkeiten aufweisen.
3. Walzenmühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet d!aß der Abstand der Achsen der kleinen Mahlzylinder (b, c, d') vom Hauptzylinder (a) zum Erzielen verschieden feiner Mahlprodukte regelbar ist.
4. Walzenmühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, d'aß die kleinen Mahlzylinder (b, c, d) je nach dem gewünschten Mahlprodukt mit Rillen verschiedener Tiefe versehen. sind oder eine glatte Oberfläche aufweisen,.
5. Walzenmühle nach den Ansprüchen 1 bis. 4; dadurch gekennzeichnet, daß mehrere erfindungsgemäße Walzenmühlen aneinanderschließbar sind und in einem Arbeitsgang Mahlprodukte verschiedenen Feinheitsgrades erhältlich sind. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 1003 017, 47 250; 4620; französische Patentschriften Nr. 389125, 426 478: